Tamanho do mercado de minerais alimentares, participação e análise da indústria por tipo (Zinco [óxido de zinco, sulfato de zinco e outros], magnésio [citrato de magnésio, cloreto de magnésio, óxido de magnésio e outros], cálcio [carbonato de cálcio, cloreto de cálcio e outros], ferro e outros), por aplicação (alimentos e bebidas, nutracêuticos e farmacêuticos) e previsão regional, 2026-2034

Prevê -se que o mercado global de minerais de alimentos se expanda devido à crescente demanda por produtos alimentares enriquecidos com minerais. Os minerais alimentares se referem a elementos essenciais de saúde que estão naturalmente presentes em uma variedade de opções de alimentos. Esses minerais são cruciais para manter a saúde e apoiar várias funções essenciais no corpo humano. Eles também são essenciais para o crescimento, o desenvolvimento e o bem-estar geral.

Mulheres grávidas e crianças pequenas são mais vulneráveis ​​à deficiência de micronutrientes. A deficiência de zinco e ferro é muito comum, particularmente em países em desenvolvimento onde as dietas são dominantes a cereais e mais baixas em proteínas. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), estima -se que 40% das crianças, 37% das mulheres grávidas e 30% das mulheres em todo o mundo estão enfrentando deficiências de saúde devido à deficiência de ferro. A pandemia Covid-19 teve um grande impacto em vários mercados. O surto testemunhou um pico notável na demanda por minerais, incluindo zinco e ferro, que floresceram positivamente o crescimento do mercado.

Motorista do mercado de minerais de alimentos

Aumentar a demanda por produtos alimentícios benéficos para a saúde para aumentar o mercado

O mercado está experimentando um crescimento significativo impulsionado pela crescente conscientização sobre vitaminas e minerais alimentares entre os consumidores. A tendência crescente de saúde e bem -estar entre os consumidores e a vontade de adotar opções dietéticas mais saudáveis ​​reflete a crescente demanda por produtos alimentares saudáveis ​​que são incorporados com minerais vitais de alimentos, como magnésio, zinco, cálcio e ferro. Portanto, a preferência do consumidor por escolhas alimentares mais saudáveis ​​e a tendência crescente de nutrição personalizada deve aumentar a demanda.

Restrição de mercado de minerais alimentares

A presença de limitações de custos pode prejudicar o crescimento

A restrição de custo é um fator crucial que pode afetar o crescimento do mercado de minerais de alimentos. O custo de fabricação e desenvolvimento dos produtos minerais alimentares é alto. Os produtos estão sendo fabricados usando tecnologia avançada e formulações inovadoras, o que aumenta ainda mais o custo. Portanto, os custos crescentes no processo de fortificação de alimentos resultam em um aumento no preço geral dos produtos minerais de alimentos, que se espera restringir o crescimento do mercado.

Oportunidade de mercado de minerais alimentares

Fortificação emergente de alimentos para dirigir a indústria em um futuro próximo

O mercado global de minerais de alimentos deve ter oportunidades lucrativas de crescimento devido à crescente adoção de suplementos alimentares. A crescente proveniência do estilo de vida influenciou bastante os hábitos alimentares dos consumidores. Preocupações com relação aos efeitos adversos à saúde dos estilos de vida desequilibrados e o consumo de alimentos de baixo valor de nutrientes mudaram os consumidores para manter hábitos saudáveis ​​de estilo de vida. Assim, os principais participantes do setor estão oferecendo produtos alimentícios fortificados com infusão de minerais e vitaminas. A tendência emergente de fortificação de alimentos também influenciará o crescimento das vendas do setor. Por exemplo, em setembro de 2024, a Twinings, uma marca de chá de origem do Reino Unido, introduziu seu novo chá de gêmeos prontos para bebês em latas. O produto recém -lançado é fortificado com várias vitaminas e minerais, como vitamina C e zinco.

Segmentação

Insights principais

O relatório abrange as seguintes informações importantes:

• Visão geral do mercado pai
• Análise da cadeia de suprimentos
• Análise regulatória
• Análise SWOT da indústria
• Principais desenvolvimentos da indústria
• Análise qualitativa relacionada ao Covid-19

Análise por tipo

Com base no tipo, o mercado é dividido em zinco, magnésio, cálcio e outros.

O segmento de magnésio deve manter a maior parte do mercado. O magnésio ajuda na regulação dos níveis de potássio e sódio no sangue. Os minerais alimentares de magnésio são eficazes na regulação das reações enzimáticas, como a síntese de ácidos graxos, proteínas e metabolismo alimentar. O aumento da demanda por suplementos alimentares fortificados com magnésio para o tratamento de distúrbios de saúde, como pressão alta, diabetes, insônia, asma, constipação e outros, é projetado para impulsionar o crescimento do segmento.

O segmento de zinco deve mostrar um crescimento significativo durante o período de previsão. Os suplementos minerais de zinco são usados ​​para tratar resfriados, melhorar a função imunológica e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. O sulfato de zinco é comprovado para tratar condições comuns da pele, como acne, cicatrizes e inchaços inflamatórios. É frequentemente usado para suplementação em conjunto com vitamina B6 e vitamina B12 para melhorar o funcionamento imunológico.

Análise por aplicação

Com base na aplicação, o mercado é dividido em alimentos e bebidas, nutracêuticos e produtos farmacêuticos.

O segmento de alimentos e bebidas deve manter a maior parte do mercado. Aumentar a conscientização entre os consumidores em relação aos itens alimentares que consistem em minerais vitais e nutrientes benéficos de saúde adicionais estão alimentando o crescimento do segmento. Os consumidores estão cada vez mais buscando produtos alimentares fortificados e funcionais devido ao seu alto valor nutricional. Além disso, espera -se que a crescente adoção de técnicas inovadoras de fortificação para a integração de minerais alimentares em uma variedade de produtos aumente o crescimento do segmento.

Prevê -se que o segmento farmacêutico mostre um crescimento significativo durante o período de previsão. Esse crescimento é impulsionado por preocupações crescentes em relação à saúde pessoal e pela crescente prevalência de doenças crônicas. Além disso, a crescente demanda por produtos que ajudam a melhorar e manter a saúde cognitiva, a imunidade e a saúde digestiva deve florescer o crescimento do segmento.

Análise Regional

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Com base na região, o mercado foi estudado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

Prevê -se que a Ásia -Pacífico domine o mercado com a maior participação durante o período de previsão. O crescimento do mercado regional é atribuído às crescentes operações industriais em países como Índia, China, Austrália e outros. A crescente demanda por suplementos de saúde e o crescente número de indivíduos preocupados com a saúde nos países em desenvolvimento são os fatores que impulsionam o crescimento do mercado na região.

Prevê -se que o mercado da Europa cresça em um CAGR significativo durante o período de previsão. O crescimento regional é atribuído à crescente adoção de minerais de nível de alimentos na indústria de alimentos e bebidas. Além disso, a crescente demanda por produtos orgânicos e naturais entre os consumidores deve impulsionar a expansão do mercado na região.

Os principais jogadores cobertos

O mercado global de minerais de alimentos é de natureza altamente competitiva devido à presença de um grande número de jogadores que operam em toda a região. As principais empresas estão envolvidas em atividades de pesquisa e desenvolvimento para criar produtos inovadores, atendendo assim às preferências em evolução do consumidor. Alguns dos players do setor de alimentos e bebidas estão envolvidos em parcerias e colaborações estratégicas para expandir redes de distribuição e fortalecer suas pegadas no mercado.

O relatório fornece os perfis dos seguintes jogadores -chave:

• Balchem ​​Corporation (EUA)
• SPI Pharma, Inc. (EUA)
• Waitaki Bio (Nova Zelândia)
• Calcitech Europe Limited (Alemanha)
• Sigma Minerals Limited (Índia)
• Archer Daniels Midland Company (EUA)
• Ingredientes ABF Limited (Reino Unido)
• Adani Pharmachem Private Limited (Índia)
• Cargill, incorporada (EUA)
• Calspar Índia (Índia)

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em outubro de 2023, a Weikfield Foods, uma empresa global de fabricação de alimentos, lançou suas novas massas fortificadas por ferro. A massa é fortificada com ferro, vitamina B12 e ácido fólico.
• Em junho de 2021, a Cipla Health, uma das empresas farmacêuticas globais, lançou os comprimidos mastigáveis ​​de vitamina C + Maxirich C + e o suplemento de ouro de Maxirich. Os comprimidos mastigáveis ​​de vitamina C+ Maxirich contêm propriedades antioxidantes que aprimoram o sistema imunológico e reduzem a fadiga. O ouro de Maxirich é feito de extrato de ginseng, juntamente com a bondade de 10 vitaminas e 9 minerais.