Food Pathogen Safety Testing Equipment and Supplies Market Size, Share, and Industry Analysis By Type (Systems, Test Kits, and Microbial Culture Media), By Site (In-house, Outsourcing Facility, and Government Labs), By Food Tested (Meat & Poultry, Fish & Seafood, Dairy, Processed Food, Fruits & Vegetables, Cereals & Grains, and Other Food Products), and Regional Forecast till 2032

Estima -se que o mercado global de equipamentos e suprimentos para testes de segurança de patógenos alimentares testemunhe uma expansão significativa. Isso é atribuído ao aumento da consciência do consumidor da segurança alimentar e um aumento nos incidentes de doenças transmitidas por alimentos. Equipamentos e fornecedores de testes de segurança de patógenos alimentares são ferramentas, dispositivos e consumíveis especialistas. É usado para identificar patógenos perigosos no Foodstuff.

• De acordo com a Food and Drug Administration, aproximadamente 5000 milhões de amostras foram testadas usando a ferramenta nos EUA em 2022.

Equipamento de teste e suprimentos de testes de segurança de patógenos alimentares

Crescente taxa de doenças transmitidas por alimentos e segurança regulatória para o crescimento do mercado de impelir alimentos

O fator crescente para a expansão do mercado é a crescente incidência de doenças de alimentação. A demanda por produtos alimentares seguros aumenta à medida que os consumidores se tornam mais conscientes da saúde. Está exigindo uma maior necessidade de soluções de teste eficazes. A crescente atenção na segurança alimentar e no valor entre os clientes está forçando os fabricantes e varejistas a aceitar procedimentos de teste generalizados.

• De acordo com o Escritório de Estatísticas Nacionais, aproximadamente 600 milhões de amostras de produtos lácteos foram testados pelas ferramentas no Reino Unido em 2022.

Além disso, a crescente obediência regulatória está aumentando o crescimento do mercado. Regulamentos rigorosos e padrões de segurança alimentar forçados por órgãos e organizações do governo estão aumentando a demanda por instrumentos eficazes. As empresas estão financiando soluções avançadas de teste para atender a esses requisitos de conformidade.

Equipamentos de teste de segurança e suprimentos de patógenos alimentares

Altos custos de teste e conformidade regulatória complexa impedem o crescimento do mercado

O fator desviado para o crescimento do mercado está os altos custos relacionados ao aparelho de teste avançado pode restringir a acessibilidade a fabricantes menores. Está afetando particularmente os que operam em orçamentos restritos. As complexidades da conformidade autoritária desencorajam os negócios que não familiarizam com os meandros dos padrões de segurança alimentar. O requisito para o pessoal qualificado operar e interpretar os resultados dos testes complica ainda mais o crescimento do mercado da paisagem e do HAMPERS.

Além disso, o mercado está enfrentando a tecnologia em rápida evolução e a mudança de regulamentos, que estão dificultando o crescimento do mercado. As empresas devem adaptar continuamente seus métodos e ferramentas de teste à medida que novos patógenos emergem e os padrões de segurança alimentar são atualizados.

Equipamentos de teste de segurança de patógenos alimentares e oportunidades de mercado de suprimentos

Integração de tecnologias avançadas e desenvolvimento de mercados emergentes criam oportunidade para o crescimento do mercado

Uma das oportunidades significativas para o crescimento do mercado é a introdução de tecnologias modernas de testes. Envolve os métodos de teste e PCR (reação em cadeia da polimerase) que tornaram mais fácil para os produtores e laboratórios de segurança reconhecer patógenos apressadamente. A incorporação de ferramentas digitais e análises de dados nos kits de teste está aumentando a eficiência e oferecendo novos caminhos para o crescimento do mercado.

Além disso, a expansão dos mercados emergentes está apresentando oportunidades para o crescimento do mercado. A urbanização rápida e o aumento da renda dos gastos das pessoas em regiões em desenvolvimento estão aumentando a demanda pela ferramenta. Além disso, a crescente demanda por alimentos orgânicos e minimamente processados ​​pelos consumidores está criando um mercado de nicho para soluções de teste personalizadas para expandir seu mercado.

Segmentação

Insights principais

O relatório abrange as seguintes informações importantes:

• A crescente incidência de doenças transmitidas por alimentos pelos principais países
• Integração de tecnologia sofisticada por empresas -chave
• Motoristas, restrições, tendências e oportunidades
• Estratégias de negócios adotadas pelos principais players
• Análise SWOT consolidada dos principais players
• Principais desenvolvimentos da indústria (fusões, aquisições, parcerias)

Análise por tipo

Com base no tipo, o mercado de testes e suprimentos para testes de segurança de patógenos alimentares é dividido em sistemas, kits de teste e meios de cultura microbiana.

Um kit de teste é um segmento líder no mercado, causado por seu menos caro. Está crescendo devido à sua conveniência de uso e sua portabilidade permite a avaliação no local.

Prevê -se que o segmento de sistemas cresça no mercado devido à crescente demanda pelos instrumentos. São necessários métodos de controle de qualidade fortes para evitar a contaminação, pois a demanda por facilidade e alimentos embalados.

Análise por site

Com base no local, o mercado de equipamentos e suprimentos para testes de segurança de patógenos alimentares é dividido em internos, instalações de terceirização e laboratórios governamentais.

A instalação de terceirização está liderando no mercado, devido ao aumento dos pedidos de tecnologia de teste rápido para acelerar os resultados e as operações da cadeia de suprimentos. Aumenta a sensibilidade, a precisão e a capacidade de testar uma ampla gama de poluentes.

Espera-se que o segmento interno cresça no mercado devido à associação na fabricação de tarifas e aos produtores com instalações de seus próprios laboratórios para realizar testes. Isso oferece maior controle, flexibilidade e tempos de resposta mais rápidos.

Análise por alimentos testados

Com base no testado de alimentos, o mercado de equipamentos e suprimentos para testes de segurança de patógenos alimentares é dividido em carne e aves, peixes e frutos do mar, laticínios, alimentos processados, frutas e legumes, cereais e grãos e outros produtos alimentícios.

O segmento de carne e aves está liderando no mercado. É impulsionado por sua propriedade distinta do produto que o torna altamente vulnerável ao contágio. Seu alto teor de proteínas e níveis de umidade criam um ambiente ideal para o crescimento microbiano, necessitando do requisito de solução.

Prevê -se que o segmento de alimentos processado cresça no mercado devido ao aumento do consumo de produtos, pois são alimentos de conveniência. Mudar os gostos e preferências, bem como a modernização, estão desempenhando um papel vital no crescimento do segmento.

Análise Regional

Baseado na geografia, o mercado foi estudado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

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A América do Norte é a região líder do mercado. É impulsionado pelos intensificantes avanços tecnológicos nos sistemas. Regulamentos rigorosos de segurança alimentar são requisitos de amplificação para as ferramentas. As indústrias alimentares bem estabelecidas e o maior foco na prevenção de doenças relacionadas a alimentos estão reforçando o crescimento do mercado.

A Europa está experimentando um crescimento substancial, causado por regulamentos rigorosos, por exemplo, aqueles impostos pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) e pela União Europeia. O aumento da consciência da saúde entre as pessoas está alimentando o crescimento do mercado. Preocupações crescentes com a doença transmitida por alimentos e a implementação das tecnologias alimentares estão contribuindo para o crescimento do mercado.

A Ásia -Pacífico deve ser a região que mais cresce no mercado devido ao aumento da produção e urbanização de alimentos. O aumento dos ganhos de pessoas e a imposição de iniciativas governamentais para melhorar a segurança alimentar estão reforçando a expansão do mercado. A crescente conscientização sobre a segurança alimentar entre os indivíduos está promovendo o crescimento do mercado.

Os principais jogadores cobertos

O relatório inclui os perfis dos seguintes jogadores -chave:

• Thermo Fisher Scientific Inc. (EUA)
• Perkinelmer Inc. (EUA)
• Neogen Corporation (EUA)
• Bio-Rad Laboratories, Inc. (EUA)
• Biomérieux (França)
• Agilent Technologies, Inc (EUA)
• Grupo Solabia (França)
• Roka Bioscience (EUA)
• Nemis Technologies AG (Suíça)
• Pathogendx Corporation (EUA)

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em setembro de 2023, a Thermo Fisher Scientific Inc. introduziu seu novo kit de teste rápido. Esta ferramenta é formada para reconhecer vários patógenos instantaneamente. A ferramenta oferece uma eficiência aprimorada de seu instrumento.
• Em junho de 2023, a Bio-Rad Laboratories, Inc. apresentou a aquisição de diagnósticos de curiosidade por meio de um objetivo de ampliar sua gama de produtos e aumentar sua expansão do mercado.
• Em maio de 2021, a Eurofins anunciou a aquisição da Alliance Technical Laboratories (ATL) Ltd. Este movimento tem como objetivo fornecer serviços de testes de alimentos, água e alimentação no sudeste.