Geneticamente modificado Testes de segurança alimentar Tamanho do mercado, análise e análise da indústria, por tipo de alimento (culturas, [soja, canola, milho, batata, algodão, outros], alimentos processados ​​[produtos de padaria, produtos lácteos, carne e aves] outros) e previsão regional, 2025-2032

O mercado global de testes de segurança alimentar geneticamente modificado está testemunhando um crescimento robusto, pois os alimentos geneticamente modificados oferecem mais benefícios nutricionais em comparação com os produtos convencionais. A crescente demanda por culturas que são inerentemente resistentes aos produtos químicos usados ​​para sua proteção é impulsionar o crescimento do mercado. Os organismos geneticamente modificados (OGM) podem ser definidos como organismos nos quais o material genético foi alterado para fornecer certas vantagens, como melhor proteção contra doenças e aumento da nutrição. A crescente conscientização sobre a segurança de alimentos geneticamente modificados entre os consumidores exigiu os fabricantes para promover o processo de teste de segurança alimentar GM no mercado.

Os alimentos GM são desenvolvidos para fornecer algumas vantagens percebidas, como preço mais baixo e maior benefício em termos de durabilidade e valor nutricional. A avaliação de segurança dos alimentos GM geralmente se concentra em sua toxicidade, potencial para provocar reação alérgica, componentes específicos percebidos como propriedades nutricionais ou tóxicas e a estabilidade do gene inserido. As atividades em andamento para o desenvolvimento de métodos e técnicas inovadores para garantir a segurança dos alimentos GM estão aumentando o crescimento do mercado.

Nos últimos anos, a utilização de organismos GM para melhorar a proteção das culturas ganhou força entre os produtores. As culturas da GM visam aumentar o nível de proteção das culturas através da introdução de características que resistem às doenças das plantas causadas por insetos ou pelo aumento da tolerância em relação aos herbicidas. A demanda por alimentos GM tem crescido entre os consumidores devido a suas ofertas de nutrição melhorada. A indústria de alimentos está evoluindo em todo o mundo e os produtores estão focados no desenvolvimento de alimentos GM ricos em nutrientes e de alta qualidade para atender à demanda. Juntamente com a crescente demanda por alimentos de qualidade, a conscientização da segurança alimentar e os benefícios dos nutrientes entre os consumidores está impulsionando principalmente o crescimento do mercado global de testes de segurança de alimentos geneticamente modificados.

Principal impulsionador do mercado -

Increasing Production of Genetically Modified Crops & Processed Foods

Principal restrição do mercado -

High Cost of GM Food Safety Testing Techniques

Há uma tendência emergente de produtos de rótulo limpo entre os consumidores, pois eles são percebidos como mais saudáveis ​​e seguros em comparação com os alimentos modificados. A crescente tendência de comer alimentos naturais que não estão sujeitos a nenhuma modificação está prejudicando o crescimento dos alimentos da GM, que por sua vez, espera -se que impedirá o crescimento do mercado de testes de alimentos GM.

Jogadores -chave cobertos:

Intertek Group PLC, SGS S.A., Eurofins Scientific SE, Tuv Sud AG, Thermo Fisher Scientific, Inc., Bureau Veritas S.A., Arbro Pharmaceuticals Pvt. Ltd., Romer Labs Division Holdings, GmbH e Microbac Laboratories, Inc. são as principais empresas que operam no mercado global de testes de segurança de alimentos geneticamente modificados.

Espera -se que o teste de segurança alimentar de culturas geneticamente modificadas testemunhe um crescimento substancial devido à crescente utilização de pesticidas, herbicidas e inseticidas nas culturas. As culturas são geneticamente modificadas para melhorar sua resistência a esses produtos químicos. Variedades geneticamente modificadas de algumas das culturas significativas, como soja, canola, milho, batata e algodão, agora são amplamente cultivadas em todo o mundo. Prevê -se que o aumento da associação dessas culturas com os fabricantes de alimentos processados ​​impacte positivamente o crescimento do mercado. A GM processou alimentos como carne, laticínios e produtos à base de cereais também estão ganhando popularidade devido ao seu conteúdo nutricional alterado. A crescente demanda por alimentos processados ​​por GM de alta qualidade está contribuindo para o crescimento do segmento.

Análise Regional:

Os mercados desenvolvidos da América do Norte e da Europa devem testemunhar um crescimento promissor devido ao setor alimentar em expansão. As culturas geneticamente modificadas e os produtos alimentares processados ​​estão se tornando mainstream no mercado devido à crescente conscientização de seus benefícios adicionais, como mais nutrição e efeitos direcionados à saúde. As crescentes preocupações da segurança alimentar devido à crescente prevalência de condições negativas de saúde resultantes do consumo de alimentos modificados de uma certa maneira impulsiona a demanda por testes de segurança alimentar GM. Há uma tendência crescente de consumir alimentos geneticamente modificados que oferecem benefícios adicionais à saúde em comparação com os produtos convencionais nos mercados desenvolvidos da Europa e da América do Norte. Os países desenvolvidos como os EUA e o Reino Unido estão contribuindo para o crescimento do mercado devido à indústria de alimentos bem estabelecida e à forte penetração de tais produtos entre os consumidores. Regulamentos rigorosos que regem os requisitos de rotulagem para alimentos GM nessas regiões estão impulsionando a demanda por testes de segurança alimentar desses produtos.

A Ásia -Pacífico deve exibir um crescimento robusto do mercado devido ao crescente potencial agrícola na região. Os agricultores estão mais conscientes das novas tecnologias que fornecem sementes de culturas eficientes que modificaram para saídas de alta qualidade. O crescente desenvolvimento na estrutura regulatória para a segurança alimentar está alimentando o crescimento do mercado na região.

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em maio de 2018, A Autoridade de Segurança e Padrões de Alimentos (FSSAI) propôs um regulamento que todos os itens alimentares embalados com 5% ou mais ingredientes geneticamente modificados deveriam declarar as informações através da rotulagem.
• Em janeiro de 2018, Comissão Nacional de Pesquisa, Ciência e Tecnologia do país africano Nambia abriu um novo laboratório para o teste de alimentos contendo organismos geneticamente modificados.