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O tamanho do mercado global de chá verde foi de US $ 12,80 bilhões em 2019 e deve atingir US $ 35,27 bilhões até 2032, exibindo uma CAGR de 8,13% durante o período de previsão. A Ásia -Pacífico dominou o mercado de chá verde com uma participação de mercado de 67,97% em 2019.

O mercado global está experimentando um crescimento robusto principalmente devido à crescente conscientização sobre os benefícios à saúde do chá verde entre os consumidores.

A crescente prevalência de condições de saúde relacionada ao estilo de vida aumentou a demanda por chá como fonte de nutrientes para atrasar a ocorrência desses distúrbios. O aumento da popularidade de Bebidas funcionaisEntre os millennials, exigiu que os principais atores introduzissem novos tipos e formas de chá do tipo verde para capitalizar as demandas modernas dos consumidores. O crescente número de estudos e pesquisas científicas que provam o papel positivo do chá na prevenção de certas doenças deve impulsionar o crescimento do mercado nos próximos anos.

Interrupção da cadeia de suprimentos de chá verde em meio à pandemia de Covid-19 para impedir o crescimento

A cadeia de suprimentos global de vários tipos de chás sofreu um distúrbio repentino devido ao surto da pandemia covid-19. Os bloqueios nacionais em vários países resultaram na interrupção das atividades comerciais, o que diminuiu o crescimento da indústria de chá do tipo verde. No entanto, as crescentes preocupações relacionadas à imunidade e à saúde geral restabeleceram a demanda por bebidas nutricionais nos canais de varejo, o que deve continuar durante e após a pandemia. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, as vendas de supermercados aumentaram 99% em meados de março e 25% mais altas em abril de 2020 em comparação com as vendas no ano passado. O crescente interesse em consumir alimentos e bebidas rico em antioxidantes para reduzir o risco de doenças deve aumentar ainda mais a demanda por chá durante e após a pandemia.

Instantâneos e destaques do mercado de chá verde

Tamanho e previsão do mercado:

• Tamanho do mercado de 2019: US $ 12,80 bilhões
• 2032 Tamanho do mercado de previsão: US $ 35,27 bilhões
• CAGR: 8,13% de 2020-2032

Quota de mercado:

• A Ásia -Pacífico dominou o mercado de chá verde com uma participação de 67,97% em 2019, impulsionada por alta produção e consumo em países como China e Índia, aumentando a conscientização da saúde e o aumento da renda disponível.
• Por forma, espera -se que os saquinhos de chá mantenham a maior participação de mercado em 2025, apoiada por sua conveniência, portabilidade e crescente inovação em perfis de sabor.

Os principais destaques do país:

• China: líder mundial em produção e consumo de chá verde, apoiado por fortes herança cultural e demanda orientada à saúde.
• Índia: o aumento da conscientização da saúde e a crescente preferência por bebidas orgânicas e funcionais estão alimentando as vendas de chá verde.
• Estados Unidos: Mercado que mais cresce com a demanda crescente de chá verde pronto para beber e sabor entre os millennials focados em bebidas funcionais da saúde.
• Alemanha: A tendência crescente de chás especializados premium e consumidores conscientes da sustentabilidade está impulsionando a demanda por produtos de chá verde orgânico e com etiqueta limpa.

Mercado de chá verde mais recentes tendências

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Consumo de bebidas antioxidantes e ricas em nutrientes para reduzir o risco de certas condições de saúde

A tendência de manter a saúde e o bem-estar gerais, mudando para as opções de alimentos e bebidas ricas em nutrientes, impulsiona principalmente o crescimento do mercado. Nos últimos anos, os consumidores mudaram suas preferências de compra para produtos ricos em ingredientes funcionais para minimizar o risco de ocorrência de condições de saúde relacionadas ao estilo de vida. O estilo de vida estressante e sedentário moderno dos consumidores resultou no aumento da prevalência de obesidade, diabetes e condições de doenças cardiovasculares.

De acordo com o Relatório Nacional de Estatísticas do Diabetes do Centro de Controle de Doenças, mais de 88 milhões de adultos americanos são pré -diabéticos. O crescente conhecimento da forte associação entre o consumo de alimentos e bebidas ricos em antioxidantes e o bem-estar geral contribui para a crescente demanda por chá do tipo verde. A crescente tendência de bebidas funcionais prontas para beber entre a geração do milênio contribui significativamente para a crescente demanda por chás prontos para beber. A crescente popularidade das bebidas com sabor afeta fortemente o mercado global e é projetado para aumentar o crescimento do mercado nos anos próximos.

Fatores de crescimento do mercado de chá verde

Aumentando a conscientização sobre os benefícios à saúde do chá verde para impulsionar o crescimento do mercado

O recente reconhecimento em relação aos efeitos positivos à saúde dos antioxidantes aumentou a demanda por alimentos e bebidas, como chá, que contêm uma alta quantidade de antioxidantes. De acordo com a Food & Drug Administration, a produção global de chá do tipo verde deve aumentar a uma taxa de 7,5% ao ano, impulsionada pela tendência emergente de bebidas ricas em antioxidantes. Vários estudos clínicos realizados recentemente sugerem que o consumo de antioxidantes e flavonóides aumenta a resposta do estresse físico e mental, a saúde cardiovascular e várias outras funções no corpo. De acordo com o estudo realizado pela Associação Indiana do Chá, as observações epidemiológicas sugerem que o tipo verde de consumo de chá está associado a menores taxas de câncer de próstata, mama, esôfago e mama. A crescente compreensão da importância dos flavonóides e antioxidantes entre os consumidores alimentam o crescimento do mercado.

Nos últimos anos, a demanda por chá verde ganhou uma popularidade notável entre os consumidores como uma fonte instantânea de nutrientes. O outro fator que influencia o crescimento do mercado é a crescente popularidade dos chás de especialidade em todo o mundo. A crescente renda discricionária permitiu aos consumidores gastar em produtos de qualidade que melhoram e apoiam seu bem -estar. A tendência emergente de produtos naturais, orgânicos e de etiqueta limpa também contribuiu para sua crescente demanda em todo o mercado global.

Crescente demanda por bebidas funcionais para alimentar o mercado

A tendência emergente de nutrição on-the-go e hidratação saudável aumentou significativamente a demanda por bebidas funcionais entre os consumidores. O chá do tipo verde contém grandes quantidades de antioxidantes que ajudam a reduzir o envelhecimento de células e tecidos e melhorar as funções corporais normais. A crescente demanda por bebidas enriquecidas com nutrientes para reduzir o risco de certas condições de saúde alimenta o crescimento do mercado. O aumento das atividades de pesquisa e inovação para desenvolver novas variedades de chá, como variedades de chá naturalmente com sabor, orgânico, puro e ecológico, também apóiam o crescimento do mercado de chá verde. Espera -se que os avanços tecnológicos para desenvolver novas embalagens para o chá aumentem o crescimento do mercado nos próximos anos.

Fatores de restrição

Alto custo do chá verde para atuar como uma restrição essencial para o mercado

Espera -se que o alto custo do chá verde atue como uma restrição importante para o crescimento do mercado. O preço do chá do tipo verde continua sendo uma grande preocupação para a indústria do chá. A produção desta variedade de chá é mais alta nos países asiáticos da China, Japão e Índia. A falta de conscientização sobre boas práticas agrícolas e o uso seguro de agroquímicos entre os agricultores geralmente limita a produção e aumenta o custo do produto. A colheita de chá depende fortemente de certas condições climáticas, tornando -a altamente suscetível às mudanças climáticas. No entanto, os esforços crescentes para maximizar a produção de chá, espalhando a conscientização sobre práticas agrícolas avançadas, deverão enfrentar os desafios de preços na indústria de chá.

Análise de segmentação de mercado de chá verde

Por análise de formulário

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Com base no formulário, o mercado de chá do tipo verde é segmentado porsaquinhos de chá, folhas soltas, pó de folhas soltas, chá pronto para beber e cápsulas e comprimidos.

 Os saquinhos de chá mantêm a maior participação de mercado apoiada por fácil armazenamento e portabilidade

A maneira tradicional de preparar o chá está sendo substituída por maneiras mais convenientes devido a estilos de vida agitados modernos. Com base no formulário, os saquinhos de chá mantêm a maior participação de mercado devido à sua ampla disponibilidade, fácil armazenamento e portabilidade. Os avanços tecnológicos no setor de processamento de chá permitiram aos fabricantes investir em saquinhos de chá amigáveis ao meio ambiente e com alimentos para capitalizar as crescentes demandas do consumidor por produtos de rótulos limpos. A crescente popularidade de sabores inovadores em saquinhos de chá deve impulsionar o crescimento do mercado nos próximos anos.

Os chás do tipo verde pronto para beber estão ganhando popularidade entre os millennials devido à crescente disponibilidade de bebidas funcionais em pacotes convenientes. Os chás prontos para beber também estão se tornando populares devido à grande variedade de sabores e misturas disponíveis.

Espera -se que as cápsulas de chá do tipo verde ganhem destaque durante o período de previsão devido à crescente demanda por suplementos alimentares entre os consumidores.

Por análise de sabor

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Com base no sabor, o mercado de chá do tipo verde é segmentado por chá verde com sabor e sem sabor.

 Chá verde com sabor para manter maior participação de mercado e exibir um crescimento mais rápido

Os chás do tipo verde com sabor estão ganhando popularidade entre os consumidores em todo o mundo, devido a seus gostos atraentes, juntamente com seus perfis nutricionais que melhoram a saúde. Os chás de sabor estão se tornando populares nos canais de varejo com a expansão de novos canais de distribuição. A incorporação de sabores como mel, citros, floral e frutado nos chás embalados melhora seu valor e visibilidade de mercado devido à tendência crescente de bebidas com sabor.

O chá sem sabor é consumido principalmente nos países asiáticos, onde sua produção é a mais alta. Espera-se que as preocupações crescentes sobre sabores naturais e produtos de rótulo limpo contribuam para o crescimento constante do segmento de chá sem sabor.

Por análise de canal de distribuição

Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado por supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas e varejo on -line.

 Disponibilidade mais ampla de produtos para promover o crescimento das vendas por meio de supermercados/ hipermercados

O setor de supermercado/hipermercado está mudando continuamente e os investidores estão capitalizando o conforto dos compradores para oferecer uma experiência de compra fácil. A adoção de tecnologias e equipamentos avançados no chão ajuda os varejistas a fornecer qualidade adequada das bebidas aos consumidores. De acordo com a Associação da Indústria de Alimentos 2018, 43% do total de compras em 2017 foram vendidos por meio de supermercados/ hipermercados, que também representam uma grande parte das vendas de chá verde todos os anos. Os supermercados também estão enfatizando atender a novos requisitos regulatórios, como vazamentos de refrigerante e garantia de qualidade para evitar multas da Agência de Proteção Ambiental (EPA) e oferecer produtos de qualidade aos seus consumidores.

Insights regionais

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O crescimento robusto do mercado de chá do tipo verde na Ásia-Pacífico é atribuído principalmente à alta produção de chá verde na região. A China é o país líder no consumo de chá do tipo verde em todo o mundo, com uma longa história de sua produção. Nos últimos anos, o Green Type Tea ganhou importância entre os consumidores devido ao seu perfil nutricional que promove a saúde. A crescente conscientização de seus benefícios à saúde e a crescente renda discricionária entre os consumidores em países como a Índia contribuíram principalmente para o crescimento do mercado.

A América do Norte é a região que mais cresce na participação de mercado do Green Tea, com imenso potencial para a indústria de chá. O crescimento do mercado de chá na região é atribuído principalmente à crescente conscientização sobre os benefícios à saúde do chá do tipo verde. O estilo de vida agitado moderno aumentou a prevalência de condições de saúde relacionadas ao estilo de vida, como obesidade, diabetes e distúrbios cardiovasculares entre os consumidores. Isso contribuiu para a crescente demanda por chá para reduzir o risco dessas condições. A crescente popularidade das bebidas funcionais também aumentou a demanda por chá entre a geração do milênio na região.

Os consumidores do mercado da Europa estão buscando ativamente chás especiais de alto valor com uma experiência única e autêntica. Atualmente, os consumidores têm mais conhecimento sobre origem do chá e variedades. A geração do milênio está constantemente buscando chás inovadores e saudáveis, que oferecem oportunidades para os fabricantes investirem em sabores de chá exclusivos, misturas e chás prontos para beber. A sustentabilidade continua sendo uma questão importante no mercado europeu de chá, impulsionando a demanda por chás verdes de etiqueta limpa e orgânica.

O mercado da América do Sul deve testemunhar um crescimento substancial devido à crescente conscientização dos benefícios à saúde deste chá. Os saquinhos de chá verde e os chás prontos para beber estão se tornando populares nos setores de varejo, à medida que o interesse do consumidor em bebidas saudáveis aumentou. Espera -se que a crescente popularidade de vários sabores conduza a demanda por novas variedades de chá na região.

O mercado do Oriente Médio e África ainda está em um estágio nascente, mas possui enormes oportunidades para os fabricantes promoverem vários sabores e formas de chá na região.

Principais participantes do setor

 Unilever plc para se concentrar na expansão do portfólio de produtos para fortalecer sua presença no mercado

A Unilever Plc, proprietária de uma marca de chá Green Type Lipton, está atualmente focada em investir na expansão de seu portfólio de chá do tipo verde para fortalecer sua presença no mercado. Por exemplo, em março de 2020, a empresa, juntamente com seu parceiro, a PepsiCo lançou duas novas variedades de chá, melancia e pêssego branco. Este lançamento permitirá à empresa expandir seu portfólio de produtos para explorar as demandas modernas do consumidor.

No geral, o mercado exibe uma estrutura moderadamente consolidada, dominada por algumas empresas multinacionais. Os principais players, como a British Foods, a Tata Consumer Products Limited e a Numi, Inc. estão se concentrando nos novos desenvolvimentos, aquisições e parcerias de novos produtos para obter uma vantagem competitiva do mercado que vem dessas sinergias. A chegada de players de pequenos e nicho no mercado está ainda mais intensificando a concorrência, que deve ter um impacto positivo no crescimento desse mercado.

Lista das principais empresas de chá verde:

• Associated British Foods Plc (Londres, Reino Unido)
• Unilever plc (Londres, Reino Unido)
• Tata Consumer Products Limited (Mumbai, Índia)
• A Bigelow Tea Company(Connecticut, EUA)
• East West Tea Company, LLC (Oregon, EUA)
• Numi, Inc. (Califórnia, EUA)
• Tazo Tea Company (Washington, EUA)
• Shangri La Tea Company (Nevada, EUA)
• The Republic of Tea, Inc.(Califórnia, EUA)
• Keurig Dr. Pepper, Inc. (Texas, EUA)

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Outubro de 2020 -Keurig Dr. Pepper, Inc. lançou 100% recicladoplásticoGarrafas para suas marcas de chá do tipo verde pronto para beber, Snapple e Core.
• Dezembro de 2019 -A Oziva, a principal marca de nutrição de etiqueta limpa da Índia, lançou um novo produto chamado Matcha Plus, que é uma mistura saudável de matcha japonesa orgânica, alcaçuz, carvão ativado e raiz de gengibre.

Cobertura do relatório

An Infographic Representation of Green Tea Market

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O relatório de pesquisa de mercado fornece uma análise detalhada do mercado e se concentra em aspectos -chave, como empresas líderes, formulários de produto e canais de distribuição líder do produto. Além disso, o relatório oferece informações sobre as tendências atuais do mercado de chá verde e destaca os principais desenvolvimentos globais da indústria. Além dos fatores acima mencionados, o relatório abrange vários fatores que contribuíram para o crescimento do mercado nos últimos anos.

Escopo e segmentação do mercado de chá verde: