Tamanho do mercado de proteínas de insetos, compartilhamento e análise de impacto Covid-19, por tipo de produto (Coleoptera, Lepidoptera, Hymenoptera, Orthopetra e outros), aplicação (alimentos e bebidas, alimentação animal e produtos farmacêuticos e cosméticos) e previsão regional, 2022-2029

O tamanho do mercado global de proteínas de insetos foi de US $ 153,92 milhões em 2021. O mercado deve crescer de US $ 189,32 milhões em 2022 para US $ 856,08 milhões em 2029, exibindo um CAGR de 24,1% durante o período de previsão. A Europa dominou o mercado de proteínas de insetos com uma participação de mercado de 33,67% em 2021.

A pandemia global de covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com proteína de insetos experimentando uma demanda inferior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. Com base em nossa análise, o mercado global exibiu um declínio de 21,56% em 2020 em comparação com 2019. ”

Os insetos são uma parte essencial da ingestão cotidiana de alimentos por mais de 2 bilhões de pessoas em todo o mundo. Além do alto teor de proteínas, os insetos são uma fonte de gorduras essenciais, lipídios de alta qualidade, fibras, vitaminas e minerais como ferro e cálcio. A produção de proteínas de insetos mais usada são as lareiras, moscas -soldados negros, gafanhotos e grilos. Embora os lipídios possam ser usados em biocombustíveis e subprodutos, como a quitina, exibem grande potencial no farmacêutico eBioplásicoIndústrias, proteínas à base de insetos podem ser usadas principalmente em alimentos, alimentos para animais de estimação, peixes e alimentos para animais.

Impacto covid-19

Interrupção da cadeia de suprimentos da proteína de insetos em meio a Covid-19 para impedir o crescimento

O impacto do Covid 19 afetou a maioria dos países em todo o mundo. Os bloqueios, devido ao CoVID-19, afetaram adversamente o crescimento global do mercado de proteínas de insetos. A pandemia levou a vários desafios ao setor de alimentos; O mercado de carne foi mal atingido globalmente. O risco de produção contínua, suprimento, distribuição, falta de força de trabalho e menores atividades de desenvolvimento preocupam o mercado de feeds de insetos. Em 11 de março de 2020, que caracterizou o surto Covid-19 como uma pandemia depois de se espalhar para 114 países. Como resultado, pode ocorrer uma mudança potencial nas escolhas alimentares dos consumidores, particularmente em relação aos alimentos de origem animal. Portanto, é projetado que haverá uma rejeição mais alta para consumir alimentos incomuns de origem animal, como insetos. No caso de insetos usados para alimentos e ração, também há preocupações sobre o risco de transmissão de infecções zoonóticas para os seres humanos. Sabe -se que os insetos transportam vírus e infectam os seres humanos através da injeção direta no sangue; No entanto, não foi relatado que esses vírus podem ser transmitidos através da ingestão.

Instantâneos e destaques do mercado de proteínas de insetos

Tamanho e previsão do mercado:

• 2021 Tamanho do mercado: US $ 153,92 milhões
• 2022 Tamanho do mercado: US $ 189,32 milhões
• 2029 Tamanho do mercado de previsão: US $ 856,08 milhões
• CAGR: 24,1% de 2022-2029

Quota de mercado:

• A Europa dominou o mercado de proteínas de insetos com uma participação de 33,67% em 2021, apoiada pela crescente demanda por proteínas baseadas em insetos em suplementos nutricionais e alimentares, especialmente no Reino Unido e na Alemanha.
• Por tipo de produto, a Orthoptera detém a maior participação de mercado devido ao seu alto teor de proteínas e ao uso generalizado de gafanhotos, grilos e gafanhotos em produtos proteicos à base de insetos.

Os principais destaques do país:

• Estados Unidos: O crescimento é impulsionado pelo aumento da conscientização das fontes alternativas de proteínas e pelo uso em expansão da proteína de insetos em alimentos para animais de estimação, aquafeed e produtos alimentares funcionais.
• Alemanha: lidera a Europa na adoção da proteína de insetos para aplicações de alimentos para alimentos e animais, apoiados por um forte foco em dietas sustentáveis e ricas em fibras.
• China: Um dos maiores mercados para proteínas baseadas em insetos devido a matérias-primas abundantes e aplicações em expansão em produtos farmacêuticos e nos setores de alimentos e bebidas.
• Índia: A crescente demanda por ingredientes sustentáveis está alimentando o uso de proteínas baseadas em insetos em aplicações de ração e nutracêutica.

Tendências do mercado de proteínas baseadas em insetos

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Carnes vegetais de próxima geração para lanches de proteínas on-the-go tendem a aumentar a demanda por fontes alternativas de proteínas

O mercado global de proteínas está evoluindo e crescendo à medida que a demanda dos consumidores por proteína aumenta. De carnes vegetais de próxima geração a lanches de proteínas em movimento alaticínioProteína Bioativa para desempenho esportivo, a proteína está em toda parte para os consumidores de hoje. O crescente e forte interesse dos compradores em proteínas estão desenvolvendo novas oportunidades lucrativas que abordam os benefícios funcionais de diversas proteínas, diversidade de proteínas na dieta e novas fontes de proteínas. Com a crescente população global e bem-estar, a demanda por proteínas como componente de nutrição alimentar aumenta acentuadamente. Devido à crescente necessidade de proteínas alternativas entre os fabricantes de alimentos e bebidas para atender à crescente demanda dos consumidores, a adoção de proteína baseada em insetos vem crescendo no segmento de alimentos e bebidas.

Fatores de crescimento do mercado de proteínas baseadas em insetos

Aumentar a demanda por proteínas alternativas para combinar o crescimento do mercado

Esse mercado é impulsionado por fatores como crescente urbanização, investimentos em risco em empresas alternativas de proteínas, inovação na tecnologia de alimentos, alto valor nutricional de insetos comestíveis e sustentabilidade ambiental com a produção e consumo de proteína alternativa. Além disso, novos produtos lança e crescente inclinação para uma dieta vegana impulsiona ainda mais o crescimento do mercado. No entanto, o alto custo das proteínas alternativas e a considerável preferência por produtos à base de animais restringem o crescimento do mercado até certo ponto. Por outro lado, tendências sem glúten e sem soja desafiam o mercado global de proteínas alternativas.

Alto conteúdo de proteínas em insetos e aplicações crescentes para a demanda por proteína de insetos

Os insetos são uma fonte mais útil de proteína em comparação com outras plantas e animais. A criação da proteína de insetos é menos cara. No estágio inicial, a proteína baseada em insetos foi usada apenas como um elemento para alimentos animais. Mas, com a crescente conscientização sobre o alto teor de proteínas nos insetos, ele foi amplamente utilizado em indústrias ilustres. Atualmente, a proteína baseada em insetos é usada em vários produtos, como alimentos e bebidas, medicamentos,nutracêuticos, cosméticos, alimentos para animais de estimação e animais, aquafeed e feed de aves. A proteína de insetos varia nas espécies distintas. A proteína baseada em insetos é a alternativa mais adequada para a proteína.

Fatores de restrição

Crescimento de mercado de restrições de alto custo

A proteína de insetos é uma das proteínas de alimentação animal exclusiva e promissora, devido a seus benefícios funcionais, ambientais e nutricionais. No entanto, altos custos, legislação e capacidade de produção limitada continuam sendo os principais fatores de restrição para o crescimento. As proteínas à base de insetos ainda são caras de produzir; Os equipamentos e procedimentos necessários para fazê-los precisar de otimização para a produção em larga escala. Poucos consumidores tendem a pagar preços mais altos pelos benefícios ambientais e de saúde da proteína derivada de insetos, mas numerosos são preços deste mercado. 

Análise de segmentação de mercado de proteínas baseadas em insetos

Por análise do tipo de produto

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Orthoptera detém a maior participação de mercado devido ao seu alto teor de proteínas, entre outros tipos de insetos

O segmento Orthoptera detém a participação de mercado de proteínas de insetos mais significativa. Orthoptera é uma ordem de insetos que compreende gafanhotos, gafanhotos e grilos, incluindo insetos intimamente relacionados, como grilos ou katydids e weta. Os gafanhotos, em particular, podem conter até 77% de proteína, o que os tornou uma opção preferida para muitas empresas baseadas em insetos. No entanto, grilos e lareiras também continuam sendo escolhas populares, especialmente no mercado da Europa.

Por outro lado, o uso de Coleoptera cresce em uma parcela significativa. Coleoptera refere -se à ordem de insetos que consiste em besouros e gorgulhos. É a maior ordem de insetos que representam cerca de 40% das espécies. Os besouros comestíveis têm sido tradicionalmente consumidos em vários países, devido ao seu alto teor de proteínas. As lareiras são normalmente utilizadas para extrair pós que encontram aplicação emcomida de estimaçãoe indústrias de alimentação animal. Espera-se que a crescente demanda por ingredientes da lareira nessas indústrias de uso final crie oportunidades de crescimento para os participantes proeminentes que operam no mercado.

Por análise de aplicação

Setor de ração animal para manter a maior participação de mercado devido a inúmeros benefícios à saúde

A proteína de insetos é utilizada em pós ou líquido em aditivos de ração animal para fornecer nutrição essencial aos animais para ajudar em seu crescimento geral. Quando adicionado às misturas de alimentação, ajuda a melhorar a taxa de ganho de peso em animais, prevenindo doenças e deficiências vitamínicas e melhorando a digestão e a conversão de alimentos. A proteína derivada do uso de insetos na alimentação animal fornece vários ingredientes nutritivos, incluindo aminoácidos necessários para a construção muscular, vitaminas e minerais. A proteína baseada em insetos pode ser utilizada para fabricarAquafeed, alimentação com animais de estimação e outros tipos de produtos de produtos de alimentação animal.

Insights regionais

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Europa para exibir maior crescimento devido à demanda emergente de produtos por consumo humano

A Europa foi responsável pela maior participação de mercado em 2021 e prevê -se que testemunhe liderando o período de previsão. A região é considerada um mercado proeminente para proteínas baseadas em insetos. Está entre os principais ingredientes consumidos em aplicações alimentares nos consumidores de idosos e meia-idade da Europa. A proteína baseada em insetos é usada principalmente para suplementos nutricionais na região. No entanto, a Europa ainda está para perceber todo o seu potencial no espaço de bebidas. Espera-se que a crescente demanda por proteínas baseadas em insetos nos principais mercados, incluindo o Reino Unido e a Alemanha, devido à crescente importância dos produtos fortificados por fibras, deverá influenciar positivamente o crescimento do mercado, embora a uma taxa mais lenta, devido à maturidade das indústrias.

A proteína de insetos é significativamente usada na ração animal; No entanto, espera-se que a demanda por proteína baseada em insetos para consumo humano cresça a uma alta taxa de crescimento, devido à crescente consciência da saúde entre os consumidores. Proteínas baseadas em insetos em produtos de alimentação testemunham uma demanda crescente na Europa, Ásia-Pacífico e América do Norte. No entanto, a falta de regulamentos adequados sobre o uso de proteínas baseadas em insetos na indústria de alimentos pode ser um obstáculo importante para o crescimento da indústria.

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A Ásia-Pacífico deve registrar o crescimento mais rápido, devido à crescente exportação e demanda doméstica por ingredientes proteicos baseados em insetos. A China é um dos maiores mercados de proteína baseada em insetos devido à fácil disponibilidade de matérias-primas. Além disso, é provável que o crescimento de indústrias farmacêuticas e alimentos e bebidas impulsione a demanda por proteínas baseadas em insetos em economias emergentes, como Índia, Indonésia, China, Malásia e Coréia do Sul nos próximos anos.

Principais participantes do setor

Empresas para se concentrar no crescimento em sua capacidade de produção para atender à demanda global

O mercado está concentrado e competitivo com vários fabricantes em larga escala e em pequena escala presentes no mercado. ASPIRE ALIMENTO GROUP PROTIFARM, ENTOMOFARMS, Chapul Cricket Protein, Jimini's, Swarm Nutrition GmbH, Enviroflight LLC, Agriprotein Holdings Ltd. ÿnSect, Hexafly, InnovaFeed e Protx são os participantes do mercado de destaque. Esses principais atores estão se concentrando no aumento de sua capacidade de produção para atender à demanda global.

Lista das principais empresas de proteínas baseadas em insetos:

• Grupo de Alimentos Aspiros (Canadá)
• YNSECT NL NUTRIÇÃO E SAÚDE B.V.(Holanda )
• Entomofarmas(Canadá)
• Chapul Cricket Protein (EUA)
• Jimini (França)
• Enviroflight LLC (EUA)
• Nutrição Swarm GmbH (Alemanha)
• Agriprotein Holdings Ltd (Inglaterra)
• Próxima Protein Inc. (França)
• InnovaFeed(França)

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Março de 2025:O Aspire Food Group recebeu apoio da próxima geração de fabricação do Canadá (NGEN) para desenvolver uma nova instalação em Londres, Ontário, integrando a inteligência artificial e as tecnologias de IoT para aprimorar a produção de proteínas de críquete.
• Janeiro de 2024: A YNSect se tornou a primeira empresa a obter autorização da Associação de Funcionários Americanos de Controle de Alimentos (AAFCO) a comercializar as proteínas desbotadas de lenha em alimentos para cães nos Estados Unidos.
• Maio de 2023: A YNSect lançou a Sprÿng, uma marca B2B2C baseada em insetos sustentável para o mercado de alimentos para animais de estimação, oferecendo ingredientes de alto impacto com altos proteínas e ambientais derivados de minhocas. 
• Fevereiro de 2025: A EntomoFarms anunciou a abertura de uma nova instalação em Ontário, Canadá, com o objetivo de aumentar a capacidade de produção para atender à crescente demanda por proteínas sustentáveis à base de insetos.
• Janeiro de 2025: A EntomoFarms fez uma parceria com um fabricante líder de alimentos canadenses para desenvolver uma nova linha de barras de proteínas que incorporam proteínas de críquete, direcionando os consumidores preocupados com a saúde.
• Março de 2025: A proteína de críquete Chapul expandiu sua linha de produtos para incluir lanches à base de proteínas de críquete, com o objetivo de atender ao crescente mercado de opções de lanches sustentáveis e de alta proteína.

Cobertura do relatório 

An Infographic Representation of Insect-based Protein Market

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O relatório do mercado de proteínas de insetos fornece uma análise detalhada do mercado e se concentra em aspectos -chave, como empresas líderes, tipos de produtos e aplicações principais do produto. Além disso, o relatório oferece informações sobre as tendências do mercado e destaca os principais desenvolvimentos do setor. Além dos fatores acima mencionados, o relatório abrange vários fatores que contribuíram para o crescimento do mercado nos últimos anos.

Scopo e segmentação de relatório