"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
O mercado global de alimentos da dieta cetogênica ganhou reconhecimento significativo por seu potencial de promover a perda de peso e gerenciar o açúcar no sangue. Os produtos são conhecidos popularmente por sua composição rica e com baixo teor de carboidratos. Melhora efetivamente certas condições de saúde, como epilepsia e diabetes tipo 2. À medida que os indivíduos estão se tornando mais conscientes da dieta e consciente da aptidão, a dieta cetogênica está se tornando popular nas nações desenvolvidas e em desenvolvimento.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), 2,5 bilhões de adultos (18 anos ou mais) foram relatados como sobrepeso, dos quais 890 milhões estavam vivendo com obesidade em 2022. Além disso, em 2022, cerca de 37 milhões de crianças (abaixo de 5 anos) e mais de 390 milhões de adolescentes com idades entre 5 e 19 anos) foram confirmados a mais de 5 anos. A crescente prevalência de obesidade é o principal fator que impulsiona o crescimento do mercado global de alimentos da dieta cetogênica.
A pandemia Covid-19 teve um impacto significativo no mercado. Devido ao aumento da conscientização da saúde durante a pandemia, os indivíduos começaram a seguir estratégias alimentares que aumentam seus sistemas imunológicos e saúde geral. Os potenciais benefícios à saúde associados a alimentos cetogênicos alimentaram notavelmente o crescimento do mercado durante o período pandêmico.
Aumentando a adoção de regimes de dieta saudáveis para elevar o mercado
A crescente prevalência de doenças do estilo de vida associadas à obesidade, distúrbios cardiovasculares e síndrome metabólica obteve notavelmente usuários a praticar dieta saudável, como dietas cetogênicas e paleo. Como resultado, indivíduos preocupados com a saúde estão mudando para a ingestão de alimentos que são incorporados com produtos amigáveis ao ceto. Os fabricantes estão oferecendo uma ampla gama de produtos alimentares com baixo teor de carboidratos, ricos em gordura e ricos em proteínas para atender à crescente demanda.
Por exemplo, em setembro de 2020, o fabricante global de produtos alimentícios de consumo, lanchonetes da General Mills Inc.. Os produtos oferecem altos níveis de proteína, sabores ricos e textura aprimorada. A empresa pretendia oferecer opções de lanches indulgentes convenientes e saborosas aos consumidores que buscam produtos com baixo teor de açúcar e carboidratos.
Conhecimento inadequado sobre dieta cetogênica para dificultar a demanda
A dieta cetogênica envolve o consumo de quantidades muito baixas de carboidratos para ajudar o corpo a queimar gordura em vez de carboidratos para a produção de energia. O consumo inadequado de alimentos ceto-dietários pode levar a possíveis deficiências nutrientes. A adesão a longo prazo a uma dieta cetogênica pode afetar potencialmente a saúde geral devido à ingestão insuficiente de vitaminas, minerais e fibras essenciais. As deficiências nutrientes e a alta ingestão de gordura saturada podem resultar ainda em funcionamento inadequado dos rins, problemas hepáticos e questões gastrointestinais, como constipação. Portanto, os indivíduos podem achar desafiador sustentar a dieta por um longo período, o que deve restringir o crescimento do mercado.
Crescendo inovações de produtos para acelerar a expansão do mercado
A concorrência do mercado pode ser atribuída à presença de vários participantes -chave que introduzem produtos inovadores para atender à crescente demanda. Os fabricantes estão envolvidos na aquisição de oportunidades lucrativas por meio de lançamentos de novos produtos e práticas de marketing estratégico para reforçar sua presença regional. Por exemplo, em fevereiro de 2020, a Dang Foods Company, um dos principais fabricantes de produtos alimentícios, expandiu suas linhas de produtos cetogênicos lançando novos produtos, como chips de coco de manga tropical, tostadas de lascas de arroz tailandês de gergelim tostadas e barra de manteiga de amendoim. A empresa pretendia ampliar a conscientização sobre a cultura alimentar de lanches nas regiões e fortalecer seus negócios na Ásia através desse desenvolvimento.
O relatório abrange as seguintes informações importantes:
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Por tipo de produto, o mercado é fragmentado em suplementos, bebidas, lanches e outros.
Prevê -se que o segmento de suplementos mantenha uma grande parte do mercado. O segmento oferece uma ampla variedade de produtos, incluindo vitaminas, minerais e cetonas exógenas. Os produtos suplementos são convenientes para usar e ajudar o consumidor a manter os níveis de cetose apropriados. A crescente popularidade dos suplementos, de acordo com a tendência crescente de nutrição personalizada, deve impulsionar o crescimento do segmento.
O segmento de lanches deve exibir um crescimento significativo nos próximos anos. Os consumidores estão cada vez mais buscando produtos fortificados para tornar suas refeições no café da manhã nutritivas. Para atender à crescente demanda, os fabricantes estão oferecendo itens alimentares cetogênicos em uma ampla gama de categorias. Por exemplo, em julho de 2021, o fabricante de lanches saudáveis que é ® lançou um novo produto para lanches favoráveis ao Ketogenic, Keto Kick Coffee Energy Bar.
Com base no canal de distribuição, o mercado é dividido em supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência, lojas de varejo on -line e outras.
Espera -se que o segmento de supermercados/hipermercados tenha a maior receita do mercado. A infraestrutura estabelecida de supermercados e hipermercados, combinada com a crescente expansão das cadeias de supermercados no mercado, impulsionará principalmente o crescimento do segmento. Vários eventos promocionais praticados em supermercados e hipermercados são projetados para alimentar ainda mais o crescimento do produto do segmento.
Prevê -se que o segmento de lojas de varejo on -line cresça significativamente nos próximos anos. O surgimento de plataformas de comércio tornou a experiência de compra confiável e conveniente. Como resultado, os consumidores estão comprando produtos em vários portais eletrônicos devido à provisão para entrega em domicílio, disponibilidade de descontos e ofertas, economia de custos e facilidade de acessibilidade.
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Com base na região, o mercado foi estudado na América do Norte, Ásia -Pacífico, Europa, América do Sul e Oriente Médio e África.
A América do Norte é responsável pela maior parte do mercado. A região está altamente concentrada em indivíduos preocupados com a saúde, praticando rotinas de dieta saudável. A crescente conscientização sobre a dieta cetogênica para atingir seus objetivos de saúde e bem -estar, a demanda cetogênica de alimentos floresceu em toda a região. Além disso, a infraestrutura robusta dos serviços de saúde e bem -estar na região deve impulsionar o crescimento do mercado.
Prevê -se que o mercado da Ásia -Pacífico cresça em um aumento significativo devido ao aumento da renda disponível, à mudança de estilos de vida e ao aumento da conscientização da saúde nas economias em desenvolvimento. A região está concentrada com um grande número de jovens seguindo estilos de vida saudáveis, buscando suplementos alimentares e preferindo produtos alimentares com economia de saúde. Além disso, a crescente urbanização e o padrão de vida melhorando são fatores que promovem o crescimento do mercado.
As principais empresas do mercado global de alimentos da dieta cetogênica estão envolvidas no desenvolvimento de novos produtos, inovação, parcerias, joint ventures, alianças estratégicas e outras atividades para aumentar sua participação no mercado.
O relatório fornece os perfis dos seguintes jogadores -chave:
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