Marshmallow Tamanho do mercado, análise e análise da indústria, por tipo (marshmallow com sabor, marshmallow branco sem sabor), por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência, varejo on-line) e previsão regional, 2025-2032

Os marshmallows são um tipo de item de confeitaria, normalmente feito de açúcar, água e gelatina. Tradicionalmente, os marshmallows eram feitos a partir do extrato de seiva da erva de marshmallow, que era atada a açúcar para formar um doce, que se assemelhava a uma nuvem na Roma antiga. Os marshmallows nos últimos tempos são incorporados em vários alimentos processados, como chocolate quente, guloseimas e doces devido à sua textura doce. Além disso, a disponibilidade de vários sabores únicos, como coalhada de limão e coco, mojito, bordo de gengibre e outros em Marshmallows, também contribuiu para alimentar seu mercado.

As preferências de sabor em mudança dos consumidores influenciaram os fabricantes introduzindo novas variedades e conceitos alimentares para marshmallows. Por exemplo, em fevereiro de 2016, a Bonds confeitaria lançou nuvens azedas de marshmallow em vários sabores, como morango, limão, cereja e outros.

O aumento da demanda dos consumidores por produtos alimentícios inovadores devido às suas preferências de sabor em evolução é um fator importante que impulsiona o mercado de marshmallow. A introdução de novas variedades de marshmallow especiais, como Gourmet e Vegan, recentemente se tornaram populares entre os consumidores. Além disso, os fabricantes lançaram vários sabores, como banana, morango, café, pão de gengibre e outros que também impulsionaram seu crescimento no mercado.

Marshmallow é um item de confeitaria doce e inchado que possui alta quantidade de teor de açúcar. Além disso, o consumo de altas substâncias açucaradas pode levar a diabetes, obesidade e outras adversidades de saúde. Isso dificultou o crescimento do mercado de marshmallow.

Principal impulsionador do mercado -

Rising Demand for Innovative Food Products

Principal restrição do mercado -

Harmful Health Effects of Consuming High Sugar Food Products

Jogadores -chave cobertos:

As principais empresas que operam no mercado global de marshmallow estão, H.J. Heinz Company Brands LLC, Doumak Inc., Just Born, Dandies Marshmallow, Hiyou, Liwayway Holdings Company Limited, Riverdale Confeitory Industry, Inc., Kerry Group Plc, Mallo e Darling Ingredients Holding B.V.V.

O mercado global de marshmallow é segmentado por tipo, canal de distribuição e geografia. O segmento de tipo é liderado pelos marshmallows aromatizados, pois os consumidores os preferem a marshmallows brancos sem brilho. Os marshmallows com sabor infundem seus sabores em várias preparações culinárias, melhorando assim seu sabor e sensação na boca.

Espera -se que os hipermercados e supermercados mantenham a maior participação de mercado, pois oferece ampla gama de produtos, juntamente com a facilidade de fazer compras para os consumidores. Além disso, a liberdade de seleção de produtos, esquemas de agrupamento e corredores distintos de produtos oferecem experiência de compra conveniente para eles, o que contribuiu para aumentar as vendas de produtos de marshmallow.

Análise Regional:

A América do Norte está testemunhando um crescimento robusto no mercado de marshmallow devido ao foco do fabricante crescente no lançamento de novas variedades, como produtos de marshmallow de baixo açúcar e vegan para a atração do consumidor. Marshmallows com baixo teor de açúcar têm alta demanda nos EUA e no Canadá como produtos para lanches.

A Europa deve observar um crescimento significativo no mercado de marshmallow devido à presença de uma base de confeitaria estabelecida na região. A crescente rede da cadeia de suprimentos e a fácil disponibilidade de marshmallows em várias lojas de conveniência e supermercados impulsionaram seu crescimento regional do mercado.

A Ásia -Pacífico é prevista para testemunhar um crescimento moderado no mercado de marshmallow devido à sua rápida urbanização. O aumento da adaptação dos consumidores às culturas ocidentalizadas os levou a incorporar esses produtos em seus alimentos. Esses fatores, cumulativamente, alimentaram o crescimento do mercado de marshmallows na região.

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em abril de 2020, o especialista em marshmallow vegan Ltd. da Media Molel Ltd. lançou o conceito de primeiro para o mercado: barras veganas de amasso revestidas em chocolate vegano.