Tamanho do mercado de óleo de mexilhão, participação e análise da indústria por grau (grau alimentício, grau farmacêutico e grau de cosméticos), por uso final (alimentos processados, biofarmacêuticos, cosméticos e cuidados pessoais, suplementos dietéticos e alimentos para animais de estimação e veterinários) e previsão regional, 2026-2034

O tamanho global do mercado de óleo de mexilhão foi avaliado em US$ 2,64 bilhões em 2025 e deve crescer de US$ 2,78 bilhões em 2026 para US$ 4,19 bilhões até 2034, exibindo um CAGR de 5,26% durante o período de previsão.

O mercado global de óleo de mexilhão está em expansão devido ao aumento das atividades de aquicultura. Isto levou a um aumento na produção de mexilhão, garantindo um fornecimento constante de matérias-primas para a extracção de óleo de mexilhão. O óleo de mexilhão, particularmente derivado do mexilhão de lábios verdes (Perna canaliculus), é um óleo lipídico marinho reconhecido pelo seu rico perfil nutricional e benefícios para a saúde. Este óleo é extraído principalmente através de processos biotecnológicos avançados que garantem a preservação das suas propriedades nutricionais sem calor, que pode degradar compostos benéficos. O óleo de mexilhão é uma fonte de proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (como B12) e minerais como ferro e selênio. Uma porção de mexilhões pode fornecer porções significativas das necessidades diárias de proteínas e nutrientes essenciais necessários para várias funções corporais. 

De acordo com o Observatório Europeu do Mercado dos Produtos da Pesca e da Aquicultura (EUMOFA), em 2020, a produção mundial de mexilhões ascendeu a 2,2 milhões de toneladas, principalmente provenientes da aquicultura. Esta abundância apoia o crescimento do mercado, uma vez que os produtores podem satisfazer as crescentes exigências dos consumidores de forma mais eficaz. Os EUA são identificados como um mercado lucrativo para produtos à base de óleo de mexilhão, principalmente devido às suas aplicações em suplementos dietéticos e cosméticos.

Motorista do mercado de óleo de mexilhão

Aumento da demanda por suplementos nutricionais para impulsionar o crescimento do mercado

Os consumidores estão cada vez mais conscientes da importância de manter a saúde através da dieta e da nutrição. Esta consciência levou a um aumento na procura de suplementos dietéticos, particularmente aqueles ricos em ácidos gordos ómega-3, que são abundantes no óleo de mexilhão. Esses ácidos graxos são conhecidos por seus benefícios na promoção da saúde cardiovascular, na redução da inflamação e na melhoria do bem-estar geral. 

Além disso, há uma preferência crescente por soluções preventivas de saúde em detrimento dos produtos farmacêuticos tradicionais. O óleo de mexilhão, reconhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias e benefícios nutricionais, é cada vez mais visto como uma alternativa natural para gerir problemas de saúde como artrite e asma. 

Restrição do mercado de petróleo de mexilhão

Mudança em direção a estilos de vida veganos e aumento de alergias a frutos do mar podem prejudicar o crescimento do mercado

A tendência crescente ao veganismo impacta significativamente o mercado, já que o óleo de mexilhão é um produto de origem animal. À medida que mais consumidores adoptam dietas à base de plantas, a procura de óleos de origem animal, incluindo óleo de mexilhão, deverá diminuir, limitando as oportunidades de crescimento do mercado. Além disso, o aumento das alergias relacionadas ao consumo de frutos do mar desacelera ainda mais o crescimento do mercado. À medida que aumenta a conscientização sobre essas alergias, os consumidores em potencial podem evitar totalmente os produtos derivados de mexilhões.

Oportunidades no mercado de óleo de mexilhão

Crescente investimento em extratos marinhos para alimentar a demanda de produtos

O mercado global está a testemunhar um aumento no investimento, especialmente em extractos marinhos, o que está a abrir novos caminhos para o crescimento e a inovação. Esta tendência é impulsionada pela crescente conscientização dos consumidores sobre os benefícios para a saúde, a sustentabilidade e a crescente demanda por produtos naturais. Por exemplo, em Novembro de 2019, a empresa neozelandesa de produtos do mar Sanford fez um investimento significativo de 20 milhões de dólares num novo centro de extractos marinhos destinado a produzir pó e óleo de mexilhão Greenshell. Esta instalação, localizada perto de Blenheim, pretende aumentar a capacidade da empresa de fabricar estes produtos, que são conhecidos pelos seus benefícios para a saúde, especialmente no tratamento da inflamação em atletas e idosos.

Principais insights

O relatório abrange os seguintes insights:

• Visão Geral do Mercado Matriz
• Análise da Cadeia de Suprimentos
• Cenário Regulatório
• Desenvolvimento recente da indústria – lançamentos de novos produtos, fusões e aquisições, investimentos e outros
• Análise Qualitativa Relacionada ao COVID-19

Segmentação

Análise por nota

Com base na qualidade, o mercado é dividido em qualidade alimentar, qualidade farmacêutica e qualidade cosmética.

O segmento de qualidade alimentar detém uma grande parte do mercado global. A versatilidade do óleo de mexilhão permite que ele seja incorporado em diversos produtos alimentícios, incluindo smoothies, barras de proteína e cápsulas. A tendência para formulações inovadoras que combinam óleo de mexilhão com outros ingredientes benéficos aumenta o seu apelo. O óleo de mexilhão, especialmente de mexilhões de lábios verdes, é rico em ácidos graxos ômega-3, que são amplamente reconhecidos por seus benefícios cardiovasculares e outros benefícios à saúde. A crescente conscientização dos consumidores em relação à saúde e ao bem-estar levou a um aumento na demanda por alimentos funcionais e suplementos dietéticos que ofereçam essas vantagens nutricionais, alimentando ainda mais o crescimento do segmento.

Espera-se que o segmento de qualidade cosmética cresça significativamente no mercado global. Hoje em dia, há uma mudança notável em direção aos produtos de beleza naturais e orgânicos, à medida que os consumidores se tornam mais conscientes dos potenciais efeitos nocivos dos ingredientes sintéticos. Esta tendência está impulsionando a procura por óleo de mexilhão, que é reconhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, tornando-o um ingrediente atraente em formulações para cuidados com a pele e cabelos.

Análise por uso final

Com base no uso final, o mercado é subdividido em alimentos processados, biofarmacêuticos, cosméticos e cuidados pessoais, suplementos dietéticos e alimentos para animais de estimação e veterinários.

Espera-se que o segmento de suplementos dietéticos detenha uma participação importante no mercado global de óleo de mexilhão. No estilo de vida acelerado de hoje, muitos indivíduos lutam para satisfazer as suas necessidades nutricionais apenas através da dieta. Os suplementos dietéticos oferecem uma solução conveniente para preencher essas lacunas. A crescente prevalência de problemas de saúde relacionados com o estilo de vida levou os consumidores a incorporar tais suplementos nas suas rotinas diárias, aumentando ainda mais a procura de produtos à base de óleo de mexilhão.

O segmento biofarmacêutico deverá experimentar o maior crescimento durante o período de previsão. A investigação em curso sobre as aplicações terapêuticas do óleo de mexilhão está a impulsionar a inovação no sector biofarmacêutico. À medida que os estudos continuam a revelar os seus benefícios para a saúde, há um interesse crescente na formulação de novos produtos que aproveitem estas propriedades. Espera-se que este impulso de investigação acelere o desenvolvimento de terapias à base de óleo de mexilhão, aumentando ainda mais o seu apelo no mercado biofarmacêutico.

Análise Regional 

Com base na região, o mercado tem sido estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. 

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Projeta-se que a América do Norte domine o mercado global, respondendo por uma parcela significativa. Os EUA detêm uma participação significativa no mercado norte-americano de óleo de mexilhão devido à sua base de consumidores estabelecida e extensas redes de distribuição. Beneficia da elevada sensibilização dos consumidores relativamente aos benefícios do óleo de mexilhão para a saúde, tais como as suas propriedades anti-inflamatórias e o teor de ómega-3. O óleo de mexilhão é utilizado em vários setores, incluindo suplementos dietéticos, cosméticos e nutrição animal. Sua versatilidade nas aplicações potencializa sua presença no mercado e permite atender às diversas necessidades dos consumidores. A tendência crescente de suplementos de saúde naturais e sustentáveis ​​aumentou a popularidade do óleo de mexilhão. À medida que mais consumidores procuram alternativas aos medicamentos sintéticos, a procura de produtos naturais, como o óleo de mexilhão, aumentou, posicionando favoravelmente o mercado norte-americano.

A região da Europa está experimentando um rápido crescimento no mercado global. O setor da aquicultura na Europa, especialmente em países como a Noruega e o Reino Unido, está em rápida expansão. Este crescimento é essencial porque garante um fornecimento constante de mexilhões de lábios verdes, ricos em nutrientes benéficos.

Principais participantes do mercado

• Bio-Mer Ltd (Nova Zelândia)
• Aroma NZ Ltd (Nova Zelândia)
• Waitaki Bio (Reino Unido) 
• (Austrália) 
• Fazendas Antler (Nova Zelândia) 
• Nova Zelândia (Nova Zelândia) 
• Cordilheira Natures (Holanda) 
• MacLab (Nova Zelândia) 
• Lovely Health (Nova Zelândia) 
• Deep Blue Health NZ. (Nova Zelândia) 

Desenvolvimento chave da indústria

• Em abril de 2024, o governo da Nova Zelândia iniciou um projeto significativo que visa aumentar as taxas de sobrevivência dos mexilhões Greenshell, o que deverá impulsionar substancialmente a indústria da aquicultura do país. Esta iniciativa, anunciada pelo Ministro dos Oceanos e Pescas, Shane Jones, envolve o desenvolvimento de um sistema inovador de cultura em viveiro concebido para apoiar a cuspida de mexilhões durante a sua fase de crescimento mais vulnerável.
• Em novembro de 2022,pesquisas recentes da Nova Zelândia destacaram o potencial do óleo de mexilhão de lábios verdes no alívio da dor nas articulações, promovendo a regeneração do tecido ósseo e cartilaginoso. Esta descoberta é particularmente relevante para indivíduos que sofrem de osteoartrite (OA) e artrite reumatóide (AR).