Tamanho do mercado de cervejas não alcoólicas, compartilhamento, análise por matéria-prima (grãos maltados, lúpulo, fermento e outros), por sabor (simples e aromatizado), por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, local local, lojas de bebidas, lojas de conveniência, lojas on-line e outros) e previsão regional, 2025-2022

A crescente conscientização relacionada aos efeitos negativos do consumo de álcool e o crescente consumo de consumidores em relação às bebidas malte são os principais fatores que apóiam a penetração do mercado de cerveja não alcoólico. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS) relatando 2022, globalmente, o consumo de álcool causa 3 milhões de mortes todos os anos, representando 5,3% de todas as mortes. Portanto, muitos millennials e adultos preocupados com a saúde reduzem seu consumo de álcool e gastam mais emBebidas não alcoólicasimpulsionando as vendas de cerveja não alcoólica. Portanto, o crescente interesse do consumidor em saúde e bem-estar levou os fabricantes a desenvolver produtos inovadores para atender à demanda. Por exemplo, em janeiro de 2021, a Heineken N.V., uma empresa de cerveja holandesa, expandiu seu portfólio de cervejas de álcool com o lançamento da Deseados Virgin 0,0% cerveja. A empresa lançou o novo produto devido à crescente demanda dos consumidores preocupados com a saúde por cervejas zero ou de baixo álcool.

Além disso, espera-se que o crescimento da indústria de cerveja não alcoólica seja alimentado por vários fatores importantes, incluindo o aumento do investimento na produção de cerveja não alcoólica e a expansão das capacidades de produção. Por exemplo, em outubro de 2022, a Keurig Dr. Pepper, uma empresa americana de refrigerantes multinacionais, investiu US $ 5 milhões em produtor de cerveja artesanal não alcoólica Athletic Brewing Co. depois de adquirir uma participação minoritária. A Brewing Athletic oferece mais de 40 opções diferentes de cerveja não alcoólica para os consumidores. Assim, a aquisição e o investimento adicional ofereceriam a Keurig para expandir seus negócios na indústria de cerveja rápida e não alcoólica.

Impacto do Covid-19 no mercado de cerveja não alcoólico

O Covid-19 teve um impacto neutro no crescimento do mercado de cerveja não alcoólico. A pandemia levou os governos a implicar medidas restritivas de contenção, incluindo bloqueios nacionais, toque de recolher e mandatos de distanciamento social, que aumentaram as compras de bebidas para o consumo doméstico, especialmente as bebidas não alcoólicas. No entanto, questões de produção e cadeia de suprimentos impediram as vendas do produto em alguns países. A conscientização sobre a saúde entre os consumidores aumentou durante a pandemia à medida que os consumidores se tornaram mais seletivos e optaram por aumentar a imunidade, aumentando os produtos de alimentos e bebidas. As empresas, portanto, diversificaram seu portfólio de produtos, oferecendo novos produtos nessas categorias. Por exemplo, em maio de 2020, a Simon Brewery, uma cervejaria principal no Luxemburgo, lançou uma cerveja não alcoólica de limão e gengibre. Os novos produtos contêm menos de 24 kcal por 100 ml e atendem à crescente tendência em direção ao consumo moderado de álcool e a um estilo de vida mais saudável durante a pandemia.

Insights principais

O relatório cobrirá as seguintes informações importantes:

• O produto lançado pelos principais players do mercado
• Visão geral do mercado global de cerveja não alcoólica
• Impacto do Covid-19 no mercado de cerveja não alcoólico
• Drivers do mercado de cerveja não alcoólico
• Investimentos recentes no mercado de cerveja não alcoólico

Análise por matéria -prima

O segmento de grãos maltados deve manter uma grande participação no mercado de cerveja não alcoólica. Os grãos maltados dão um sabor único, com notas de frutas e caramelo e um toque de levedura à cerveja. O extrato de malte aumenta o sabor dos ácidos e flavonóides na bebida, alterando o sabor geral do produto. A crescente popularidade de bebidas maltadas levou os fabricantes a desenvolver extratos a expandir sua gama de sabores e ampliar a produção de cervejas não alcoólicas. Por exemplo, em maio de 2021, Muntons (Holdings) plc., Um dos principais fornecedores do Reino Unido de fabricação e destilação de maltes e ingredientes maltados, lançou seu novo extrato premium de malte sem álcool. O novo produto forma uma base versátil para fabricar cerveja sem álcool.

O segmento de lúpulo também deve crescer em um CAGR alto durante o período de previsão, pois o lúpulo é usado na fabricação de cerveja não alcoólica para seu sabor distinto e capacidades conservantes.

Análise por sabor

O segmento com sabor deve manter uma grande parte do mercado global de cerveja não alcoólica. A necessidade do processo de concolção aumentou as preferências dos consumidores por cervejas com sabor. A inclinação da geração milenar de experimentar diferentes sabores em cervejas e bebidas mistas alimenta ainda mais a demanda por cervejas com sabor no mercado. Os principais participantes do mercado estão introduzindo novos produtos para atingir uma vantagem competitiva e oferecer uma ampla variedade de cervejas com sabor. Por exemplo, em setembro de 2022, a Anheuser-Busch India, um conglomerado multinacional de bebidas, introduziu uma nova gama de cervejas com sabor de frutas da Hoegaarden, uma das principais marcas globais de super-premium. A introdução de sabores de Hoegaarden fortaleceu ainda mais a posição de liderança da empresa na categoria de cerveja não alcoólica.

Análise por canal de distribuição

Espera -se que o segmento de supermercados/hipermercados mantenha uma grande parte do mercado. Os supermercados/hipermercados oferecem uma variedade de bebidas não alcoólicas, incluindo cervejas, espíritos e outras bebidas. A rede em expansão de lojas de supermercado globalmente é outro motorista que impulsiona as vendas de cervejas não alcoólicas. Essas lojas oferecem várias marcas em um único local com várias opções de pagamento, como digitalização de código de barras, pagamentos de cartões seguros e métodos de digitalização de produtos, oferecendo compras sem agitação aos consumidores.

Espera-se que o segmento local cresça em um CAGR alto durante o período de previsão. Locais locais atendem às tendências crescentes de saúde e consciência do bem-estar e uma diminuição no consumo geral de álcool. Locais locais, como bares, pubs e restaurantes, oferecem uma ampla gama de sabores e aromas com produtos baixos e sem produtos, incluindo cerveja. A crescente capacidade dos consumidores de "mudar" de álcool para sem álcool em várias regiões impulsiona ainda mais as vendas de cerveja não alcoólica nesse segmento.

O segmento on-line deve crescer em um CAGR alto durante o período de previsão devido a anúncios e descontos on-line atraentes em bebidas não alcoólicas, proporcionando mais flexibilidade de compras.

Análise por região

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A América do Norte deve ter uma grande participação no mercado de cervejas não alcoólicas. A população jovem na região está se tornando cada vez mais preocupada com a saúde e, portanto, prefere bebidas não alcoólicas a bebidas alcoólicas. De acordo com o relatório da Universidade Estadual da Pensilvânia, em 2022, 60% da população dos EUA bebeuBebidas alcoólicas, que diminuiu de 65% em 2019. Além disso, a crescente adoção da ocidentalização e o aumento dos gastos dos consumidores em produtos de bebidas estão impulsionando ainda mais as vendas de cerveja não alcoólica na região.

A Ásia -Pacífico deverá crescer em uma carga alta durante o período de previsão. A crescente tendência de consumo saudável de bebidas e crescente popularidade de extensas faixas de sabor em bebidas não alcoólicas impulsionam as vendas de cerveja não alcoólica na região.

Principais participantes do mercado

Os principais jogadores incluem

• Heineken n.v.
• Anheuser-Busch InBev
• Moscou Brewing Company
• Carlsberg A/S.
• Suntory Holdings Limited
• Deschutes cervejaria
• B9 Bebidas Unip. Ltd.
• Keurig Dr. Pepper Inc.
• Molson Coors
• Privatbrauerei erdinger weißbräu werner brombach gmbh

Análise de segmentação de mercado de cerveja não alcoólica

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em fevereiro de 2023, a Molson Coors, uma empresa canadense-americana de bebidas multinacionais e cerveja, lançou a cerveja Staropramen sem álcool a 0,0%. O novo produto estaria disponível em uma garrafa de 330 ml e multipacks de quatro garrafas.
• Em janeiro de 2022, a Corona, uma marca da Anheuser-Busch InBev, lançou Corona Sunbrew 0,0% em todo o mercado global. O novo produto é uma cerveja não alcoólica que contém 30% do valor diário de vitamina D por 330 ml de porção.