O tamanho do mercado de produtos para café da manhã em que o tamanho do mercado de produtos, compartilhamento e análise do setor, por tipo (produtos de panificação, produtos à base de frutas e vegetais, produtos à base de cereais, produtos lácteos, bebidas, carne e aves), por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, varejo on-line) e previsão regional, 2025-2022

O mercado global de produtos para o café da manhã está testemunhando um crescimento robusto devido à crescente demanda por produtos alimentícios de conveniência. Os produtos de café da manhã em movimento servem pequenas proporções de alimentos que podem ser consumidos em movimento. Nos últimos anos, as preferências alimentares do consumidor evoluíram significativamente devido ao crescente intestino em várias cozinhas e à adoção de escolhas experimentais de alimentos. Os produtos alimentícios que possuem métodos de preparação conveniente e instantânea estão ganhando popularidade devido aos horários agitados dos consumidores modernos. As opções rápidas e instantâneas do café da manhã permitem que os consumidores garantem que eles não pulem a refeição mais importante do dia.

Atualmente, os consumidores procuram aperitivos inovadores e nutritivos em sua rotina, o que exigiu que os fabricantes capitalizassem novos produtos em movimento no mercado. Os crescentes investimentos dos fabricantes para desenvolver opções inovadoras de café da manhã contribuem ainda mais para o crescimento do mercado. Espera-se que a utilização de ingredientes orgânicos e limpos nesses produtos para o café da manhã atraia uma base mais ampla de consumidores devido à crescente demanda por produtos para etiquetas. Os fabricantes estão se concentrando intensamente nas crescentes preocupações dos consumidores sobre sua saúde digestiva, que levou os fabricantes a investir em sua expansão de portfólio com produtos que contêm ingredientes prebióticos e prebióticos. O canal de distribuição em rápido desenvolvimento em todo o mundo alimenta ainda mais o crescimento do mercado.

A crescente popularidade dos produtos de conveniência entre os consumidores impulsiona principalmente o crescimento do mercado. Globalização, crescente população milenar e estilo de vida agitado são os poucos fatores que alimentam a demanda por produtos alimentícios de conveniência. Esses produtos também estão ganhando popularidade devido à sua portabilidade e preparação instantânea. Agora, os produtos de café da manhã em que estão emergindo como produtos convencionais devido ao crescente número de indivíduos que entram na força de trabalho formais e adotam horários ocupados. As atividades crescentes de inovação e desenvolvimento de produtos pelos principais participantes estão aumentando ainda mais o crescimento do mercado. Por exemplo, em setembro de 2018, a marca de granola premium Lizi lançou uma bebida de café da manhã nutritiva destinada a consumidores ativos que estão procurando uma opção de café da manhã mais saudável.

Principal impulsionador do mercado -

Increasing Popularity of Convenience Foods

Principal restrição do mercado -

Negative Health Impact Associated with On-the-go Breakfast Products

Os alimentos embalados contêm aditivos, como conservantes e intensificadores de sabor, que ajudam a aumentar o prazo de validade e melhorar o sabor e a aparência do produto. Os alimentos embalados são percebidos como não saudáveis ​​em comparação com os novos preparativos. Há uma crescente conscientização sobre os impactos negativos à saúde, como risco de obesidade, hipertensão e colesterol elevado causado pelo consumo exsessivo de sódio, açúcar e gorduras saturadas entre os consumidores. As crescentes preocupações sobre os efeitos negativos à saúde causados ​​pelo consumo de alimentos embalados entre os consumidores dificultam o crescimento do mercado.

Jogadores -chave cobertos:

A Kelogg Company, Nestle S.A., General Mills, Inc., Post Holdings, Inc., The Quaker Oats Comapany, The Hain Celestial Group, Inc., Danone S.A., Mondelez International, Inc. e Baggry's India Ltd. são os principais participantes do mercado global de produtos para café da manhã.

Produtos à base de cereais, como cereais e barras de cereais em movimento, são produtos convencionais nos mercados desenvolvidos da América do Norte e Europa devido à crescente tendência do café da manhã saudável na região. Produtos de panificação, como biscoitos de café da manhã, sanduitários, bagels e hambúrgueres, também estão ganhando popularidade nos mercados em desenvolvimento devido à rápida adoção de dietas ocidentais nas regiões. As principais empresas estão focadas na introdução de produtos inovadores para capitalizar a crescente demanda por opções de café da manhã em movimento, que estão promovendo o mercado geral em todo o mundo.

Os supermercados/ hipermercados são projetados para testemunhar um crescimento robusto devido às ofertas de ampla variedade de produtos e a conveniência de compra sob um único teto. Os corredores específicos são alocados para produtos em tais lojas que fornecem uma infinidade de opções para os consumidores. Os descontos e ofertas lançados por esses comerciantes de massa para atrair os consumidores também devem aumentar seu desempenho de vendas. O varejo on -line é um setor emergente e espera -se que exiba um crescimento promissor em anos previsíveis, devido às opções de compra e entrega domiciliares e fáceis.

Análise Regional:

A América do Norte deve exibir um forte crescimento devido a horários de trabalho movimentados e estilos de vida agitados de indivíduos. A tendência emergente de lanches saudáveis ​​na região está impulsionando a demanda por opções de café da manhã saudáveis ​​que podem ser consumidas em movimento. Os fabricantes estão lançando novos produtos para atender à crescente demanda por opções de café da manhã saudáveis ​​e convenientes. Por exemplo, em julho de 2019, a General Mills fez uma parceria com a Goodbelly, um fabricante líder de probióticos, para lançar cereais de café da manhã com infusão de probióticos nos EUA. A introdução de tais produtos no mercado contribuiu para a expansão de produtos de café da manhã saudáveis ​​e convenientes, o que ajuda ainda mais o crescimento do mercado.

A Europa deve testemunhar um crescimento substancial devido às crescentes inovações e desenvolvimentos de produtos no espaço de café da manhã em movimento. A crescente demanda por produtos de etiqueta limpa está impulsionando o desenvolvimento de produtos de café da manhã sem aditivos, orgânicos e não-OGM. A crescente inclinação para produtos alimentícios de conveniência está alimentando o crescimento do mercado de produtos para café da manhã em movimento. Os participantes proeminentes estão se concentrando na expansão do portfólio, lançando novos produtos portáteis para atender à crescente demanda por café da manhã em movimento na região.

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A Ásia -Pacífico deve exibir um crescimento promissor devido à crescente população que entra na força de trabalho formal e adotando estilos de vida agitados. A crescente população milenar está adotando a cultura ocidentalizada de lanches para economizar tempo e optar por produtos de café da manhã em movimento no mercado. Os fabricantes também estão reforçando suas capacidades de distribuição para atender à crescente demanda por produtos de café da manhã em movimento na região, o que está contribuindo para o crescimento geral do mercado.

Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em janeiro de 2019, a empresa irlandesa, realmente sua lançou a Grab and Go Granola Iogurt Snack Pack na Europa para capitalizar a crescente demanda por um café da manhã saudável simples.
• Em julho de 2017, A Quaker Oats Company lançou o alcance alternativo de café da manhã em que inclui o Porrriage para ir e frutas e espremer para atingir os consumidores que tomam café da manhã em movimento.