Tamanho do mercado de proteínas de soro de leite orgânico, análise e análise da indústria, por tipo (concentrados, isolados, hidrolisados), por aplicação (alimentos e bebidas [suplementos alimentares, bebidas, fórmula infantil, padaria, confeitaria] cosméticos e cuidados pessoais) e previsão regional, 2025-2032

O orgânicoproteína de soro de leiteO mercado está observando um crescimento significativo devido à mudança nas preferências dos consumidores em relação aos produtos orgânicos. A ampla utilização da proteína de soro de leite orgânico como umingrediente alimentarE também em cosméticos e produtos de cuidados pessoais são os fatores que impulsionam seu crescimento no mercado. A crescente conscientização entre os consumidores sobre os benefícios da proteína de soro de leite orgânico, como melhora na força do corpo, presença de aminoácidos essenciais e suas propriedades antioxidantes, os levou a incorporar amplamente a proteína de soro de leite orgânico em sua dieta. A crescente tendência de ingressar em clubes de saúde e centros de fitness pelos consumidores e o crescente interesse dos jovens em relação ao esporte e à nutrição estão impulsionando o crescimento do mercado.

Os fabricantes globais de proteínas de soro de leite orgânico estão introduzindo novos produtos e novos conceitos de proteína personalizada, com base nos requisitos individuais para atender às demandas em evolução do consumidor. Os fabricantes também estão lançando novos sabores na proteína de soro de leite orgânico para aumentar sua conveniência. Eles também estão incorporando a proteína de soro de leite orgânico em várias bebidas saudáveis ​​para melhorar suas qualidades nutricionais, o que por sua vez está alimentando seu crescimento no mercado. As plataformas on -line estão servindo como uma maneira rápida e conveniente de introduzir produtos de proteínas de soro de leite orgânico. A crescente popularidade do varejo on-line e o fortalecimento dos canais de comércio eletrônico ajudaram a aumentar o crescimento do mercado de proteínas de leite orgânico.

A crescente inclinação dos consumidores em relação aos produtos orgânicos e limpos está impulsionando o mercado de proteínas de soro de leite orgânico. Os impactos negativos à saúde associados ao consumo de produtos alimentícios não orgânicos e as maiores chances de adulteração nesses produtos também estão agindo como um fator importante na condução do mercado. O consumo de produtos orgânicos aumentou nos últimos anos. Os efeitos positivos do consumo de produtos orgânicos na saúde, no estilo de vida e no meio ambiente e no desenvolvimento sustentável estão impulsionando o crescimento do mercado de proteínas de soro de leite orgânico.

Principal impulsionador do mercado -

Rising Demand for Organic and Clean-Label Products

Principal restrição do mercado -

High Price of Organic Whey Protein

A proteína de soro de leite orgânico possui preços comparativamente mais altos do que a proteína convencional que está dificultando seu crescimento no mercado. As economias emergentes, onde os consumidores estão conscientes de preços, preferem a proteína de soro de leite convencional às variantes orgânicas que afetam negativamente o crescimento do mercado. Além disso, devido à crescente tendência dos consumidores veganismos, estão mudando para proteínas à base de plantas, que por sua vez estão agindo como uma restrição em seu crescimento.

Jogadores -chave cobertos:

As principais empresas que operam no mercado global de proteínas de soro de leite orgânico são especialidades de leite, conexão LLC, The Milky Whey, Inc., Grupo de Grãos e Alimentos da Sunopta, Rumiano Cheese Company, The Organic Protein Company, Glanbia Nutrifics, agora alimentos, vale orgânico e a empresa orgânica de proteínas.

O mercado de proteínas de soro de leite orgânico é segmentado com base no tipo e aplicação. O concentrado de proteína de soro de leite orgânico é o tipo principal. O concentrado é a variante mais consumida da proteína de soro de leite orgânico e consiste em um baixo nível de gordura, colesterol e lactose. O segmento isolado também está crescendo a uma taxa significativa. Eles contêm a maior porcentagem de proteína, contém uma alta quantidade de antioxidantes, a menor quantidade de carboidratos e gorduras, que auxilia a aumentar o sistema imunológico.

O segmento de aplicação de alimentos e bebidas está levando devido à ampla utilização da proteína de soro de leite orgânico em vários produtos de alimentos. A crescente consciência da saúde entre os consumidores sobre os benefícios nutricionais da proteína de soro de leite orgânico influenciou sua ampla incorporação em produtos de padaria, suplementos alimentares, bebidas e outros. A proteína de soro de leite orgânica é amplamente utilizada para formular a fórmula infantil, pois contém os mesmos componentes encontrados no leite materno que está alimentando seu crescimento no mercado. A proteína de soro de leite orgânica também é usada para fabricar produtos de cosméticos e cuidados pessoais como um agente de candidato e condicionamento capilar, que é um fator determinante para o crescimento do mercado.

Análise Regional:

A América do Norte está testemunhando um crescimento considerável devido ao aumento da demanda por produtos orgânicos e de etiqueta limpa. Aumentar a população e o aumento da conscientização sobre os benefícios à saúde de consumir proteína de soro de leite orgânico entre muitos indivíduos, prevê -se que alivie o crescimento do mercado. O aumento do consumo de proteína de soro de leite orgânico na forma de alimentos e bebidas funcionais está aumentando seu crescimento regional no mercado.

A região da Ásia-Pacífico deve emergir como o mercado que mais cresce para a proteína de soro de leite orgânico. Um aumento na conscientização sobre os suplementos de proteínas orgânicas, a mudança de estilos de vida e a rápida urbanização são os fatores que impulsionam o mercado. A crescente inclinação dos millennials em direção à nutrição esportiva e fitness também está ajudando no crescimento do mercado. A crescente renda disponível dos consumidores, que lhes permite gastar em produtos orgânicos, está aumentando seu desempenho regional de vendas.

Prevê -se que a Europa testemunhe um crescimento significativo nos próximos anos. O mercado de proteínas de soro de leite orgânico é impulsionado pela presença de nutrição esportiva madura e indústrias de fabricação de fórmula infantil na região. Países como Alemanha, França e Espanha são os mercados em potencial para a proteína de soro de leite orgânico. A demanda por alternativas de laticínios aumentou entre a população intolerante à lactose e a expansão da indústria de alimentos na região está impulsionando o mercado para a proteína de soro de leite orgânico.

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em março de 2018, a Carrington Farms, uma fabricante natural de produtos alimentícios, adquiriu o fabricante de proteínas de leite Tera para expandir seu setor de proteínas de soro de leite. A empresa de soro de leite da Tera produz uma variedade de pós de proteína orgânica de leite orgânico certificado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), feitos de leite de cabra.