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Mercado de cacau e chocolate atinge US $ 67,88 bilhões até 2029; Demanda robusta por produtos de chocolate especializados para impulsionar o crescimento do mercado

April 29, 2022 | Comida e bebidas

OMercado de cacau e chocolatePrevê -se que o tamanho atinja US $ 67,88 bilhões até 2029 e exiba um CAGR de 4,98% durante o período de previsão.Fortune Business InsightsTmem seu relatório intitulado“Tamanho do mercado de cacau e chocolate, compartilhamento e análise de impacto Covid-19, por tipo (ingredientes de cacau (manteiga, licor, pó) e chocolate (escuro, leite, branco e cheio)), por aplicação (alimentos e bebidas, cosméticos, produtos farmacêuticos e outros) e previsão regional, 2022-2029”, Observa que o tamanho do mercado ficou em US $ 46,61 bilhões em 2021 e US $ 48,29 bilhões em 2022.

Barry Callebaut anunciou a expansão de sua fábrica

Em março de 2022, Barry Callebaut anunciou a expansão de seu Campbellfield, Melbourne, Austrália, fábrica. Ao produzir produtos seguros e de alta qualidade, a nova fábrica amplia a presença geográfica da empresa na Ásia-Pacífico. A instalação poderá servir toda a indústria de alimentos australiana, de fabricantes de alimentos globais e locais a usuários de chocolate artesanais e proficientes.

A alta demanda por confeitaria de chocolate aumentará o crescimento do mercado

A crescente popularidade deconfeitaria de chocolatedirige o mercado global. A demanda por essas confeitarias nas economias emergentes mostrou uma tendência positiva nos últimos anos, devido ao aumento dos gastos do consumidor em produtos de confeitaria indulgentes, particularmente confeiteiros de chocolate. Espera -se que a crescente demanda por chocolates moldados e de contagem nos mercados desenvolvidos impacte positivamente o mercado. No entanto, o aumento da demanda por cacau substitui negativamente o crescimento do mercado de cacau e chocolate.

Para obter um resumo detalhado de relatório e escopo de pesquisa deste mercado, clique aqui:

https://www.fortunebusinessIrighs.com/industry-reports/cocoa-and-chocolate-market-100075

Principais participantes para se concentrar na expansão da base e no desenvolvimento de produtos premium

Os principais participantes do setor estão considerando ativamente lançamentos de novos produtos e expansão básica. Para fortalecer sua presença no mercado, esses fabricantes estão trabalhando duro para ampliar seu alcance do consumidor. Um jogador líder, Barry Callebaut AG, está focado em expandir seu portfólio de produtos, introduzindo produtos de cacau e chocolate que atendem à demanda moderna do consumidor.

Desenvolvimento notável da indústria

  • Agosto de 2021:A Cargill anunciou a aquisição da Aalst, um importante fornecedor asiático de chocolate. A Cargill está expandindo suas ofertas de cacau e chocolate da Ásia -Pacífico para melhor atender seus clientes industriais e de serviços de alimentação.

Lista de principais players do mercado:

  • Barry Callebaut, AG (Suíça)
  • Cargill, Inc. (EUA)
  • Olam International (Cingapura)
  • Fuji Oil Company Ltd. (Japão)
  • ECOM Agroindustrial Corporation Ltd. (Suíça)
  • Cocoa Processing Co. Ltd. (Gana)
  • Touton S.A. (França)
  • Niche Cocoa Industry Ltd. (Gana)
  • BD Associados Ghana Ltd. (Gana)
  • Plot Enterprise Ghana Limited (Gana)

Outras descobertas de relatórios-

Em 2021, a Europa dominou a participação de mercado de cacau e chocolate, com um valor de US $ 19,95 bilhões. Muitos produtores industriais globais estão sediados na Bélgica, Holanda, Alemanha e Suíça, tornando a Europa um centro para a produção de chocolate industrial. A região é um grande produtor e um dos principais consumidores de chocolate e seus produtos relacionados. Para atender aos requisitos da indústria, os compradores da Europa fonte de feijões de várias qualidades e origens de todo o mundo.

Tabela de segmentação

  ATRIBUTO

 DETALHES

Período de estudo

2018-2029

Ano base

2021

Ano estimado

2022

Período de previsão

2022-2029

Período histórico

2018-2020

Unidade

Valor (US $ bilhões)

Por tipo

  • Ingredientes de cacau
    • Manteiga de cacau
    • Licor de cacau
    • Cacau em pó
  • Chocolate
    • Escuro
    • Leite
    • Branco
    • Preenchido

Por aplicação

  • Comida e bebida
    • Confeitaria
    • Laticínio
    • Padaria
    • Outros
  • Cosméticos
  • Farmacêuticos
  • Outros

Por geografia

  • América do Norte (por tipo, aplicação e país)
    • EUA (por aplicativo)
    • Canadá (por aplicação)
    • México (por aplicação)
  • Europa (por tipo, aplicação e país)
    • Reino Unido (por aplicação)
    • Alemanha (por aplicação)
    • França (por aplicação)
    • Itália (por aplicação)
    • Espanha (por aplicação)
    • Bélgica (por aplicação)
    • Rússia (por aplicação)
    • Resto da Europa (por aplicação)
  • Ásia -Pacífico (por tipo, aplicação e país)
    • Japão (por aplicação)
    • China (por aplicação)
    • Índia (por aplicação)
    • Coréia do Sul (por aplicação)
    • Austrália (por aplicação)
    • Resto da Ásia -Pacífico (por aplicação)
  • América do Sul (por tipo, aplicação e país)
    • Brasil (por aplicação)
    • Argentina (por aplicação)
    • Resto da América do Sul (por aplicação)
  • Oriente Médio e África (Por tipo, aplicação e país)
    • África do Sul (por aplicação)
    • Emirados Árabes Unidos (por aplicação)
    • Resto de mim e A (por aplicação)

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