Mercado de queijos para impulsionar gradualmente, alcançando uma avaliação de US $ 256,99 bilhões com um CAGR de 4,61% durante o período de previsão

Omercado de queijoso tamanho é projetado para crescer deUS $ 187,42 bilhõesem 2023 paraUS $ 256,99 bilhõesaté 2030. Conforme um relatório deFortune Business Insights ™intitulado,“Cheese Market Size, Share, Growth & COVID-19 Impact Analysis, By Source (Animal-Based {Cattle, Sheep, Goat, and Camel}, Plant-Based {Soya, Almond, Cashew, and Others}), By Type (Processed and Natural), By Product Type (Cheddar, Mozzarella, Parmesan, Feta, and Others), By Form (Block {Hard and Soft}, Spreadable, and Others), By Distribution Channel (Supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência e varejo on-line) e previsão regional, 2023-2030. ”O mercado estava emUS $ 183,79 bilhõesem 2022. Está definido para exibir umCAGR de 4,61%durante2023-2030.

Escassez e interrupção no fornecimento de produtos em meio à pandemia para impedir o crescimento da indústria

O covid-19 pandêmico afetou os produtores e fabricantes de diversas maneiras. Na maioria dos países exportadores, como EUA, Nova Zelândia, Alemanha e outros, o choque levou a um excesso de oferta de leite e, consequentemente, levou a uma queda nos preços dos produtores, o que foi altamente significativo em alguns casos.

Aumento no consumo de queijo natural para impulsionar o crescimento do mercado

O consumo de queijo entre os consumidores está impulsionando o crescimento do mercado de queijos devido à disponibilidade e versatilidade do produto. Além disso, a aceitação de cozinhas étnicas como mexicana e italiana que usam substancialmente mais queijo impulsiona o crescimento do mercado. A demanda por queijo natural, como parmesão e cheddar, e outros, aumentou o crescimento do mercado nos últimos anos devido a um melhor prazo de validade do produto e a um perfil de sabor atraente.

Lactalis Group adquiriu Leerdammer para expandir seus negócios

O Lactalis Group adquiriu Leerdammer, uma marca de queijo européia. Com esta aquisição, a Lactalis obteve acesso ao mercado holandês. A aquisição também permitiu que o Lactalis Group se estabelecesse no nível industrial na Holanda e aumentou sua atividade na Itália, Alemanha e Ucrânia.

Para obter um resumo detalhado de relatório e escopo de pesquisa deste mercado, clique aqui:

https://www.fortunebusinessIrighs.com/cheese-market-104293

Cenário competitivo:

Players proeminentes estão se concentrando no lançamento de novos produtos para se manter competitivo

Atualmente, as empresas estão se concentrando nos lançamentos de novos produtos para se manter competitivos no mercado e impulsionar o crescimento do mercado. Há uma demanda crescente no mercado de produtos sem crueldade na indústria alternativa de laticínios. A crescente atenção dos consumidores a produtos veganos foi responsável pelo aumento do investimento no desenvolvimento de produtos baseados em plantas.

Desenvolvimento notável da indústria:

• Janeiro de 2023:Emmi Roth, um dos principais fornecedores de queijo especializado, introduziu novos produtos sob sua popular marca Roth. O lançamento do novo produto foi inicialmente destinado a atrair mais consumidores devido à crescente aplicação de queijo especial em lanches,fast foods, e outros.

Lista das empresas perfiladas no relatório:

• A Kraft Heinz Company (EUA)
• Grupo Cooperativo da Fonterra Limited (Nova Zelândia)
• Arla Foods Amba (Arla Foods Group) (Alemanha)
• Frieslandcampina (Holanda)
• Saputo Inc. (Canadá)
• Ingredientes Lactalis (França)
• Wensleydale Creamery (Reino Unido)
• Farmers Dairy of America, Inc. (EUA)
• Savencia SA (França)
• Norseland Ltd (Grupo Tine) (Reino Unido)

Outras descobertas de relatórios:

• Os consumidores europeus optam por alimentos saudáveis ​​para manter o bem-estar e a saúde física, com características benéficas, como posicionamento de varejo orgânico e não-OGM, aumentando assim a participação de mercado da Europa Cheese.
• A América do Norte testemunhou o crescimento do mercado devido a produtos alimentícios nutritivos e conveniência. O queijo é um ingrediente principal em produtos alimentares, como sanduíches, pizza e produtos similares.
• A Ásia -Pacífico oferece uma ampla gama de oportunidades para fabricantes e exportadores de laticínios. Além disso, o crescente número de produtos inovadores aumenta a conscientização de diferentes tipos de produtos em economias em desenvolvimento, como Cingapura, Índia, Japão e China.

Tabela de segmentação: