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Mercado de peixes de atum para se expandir em um CAGR de 3,34% acima de 2025-2033; Baixo custo de refrigeração do atum e frete fácil para proliferar o crescimento do mercado

June 27, 2025 | Comida e bebidas

O globalMercado de peixes de atumO tamanho foi avaliado em US $ 43,02 bilhões em 2024.

Fortune Business Insights ™apresenta essas informações em seu relatório intitulado,““Tamanho do mercado de peixes de atum, análise e análise da indústria, por espécies (Skipjack, Albacore, Yellowfin, Bigeye, Bluefin e outras), por tipo (enlatada, fresca e congelada) e previsão regional, 2025-2033 ”.

O atum é um peixe proeminente e de renome comercial. É também uma parte essencial do ecossistema marinho. Um dos principais componentes da economia azul é a pesca comercial de atum e suas seis variantes diferentes, a saber, bigeye, albacores, Pacífico, Skipjack, sul de ramo e atlântico. Recentemente, o mercado parafrutos do marestá percebendo uma tendência no consumo do consumidor, com indivíduos optando por itens alimentares saudáveis, como o atum peixe, pois é rico em proteínas, impulsionando o crescimento do mercado.

A pandemia Covid-19 havia impactado principalmente o crescimento do mercado, à medida que os governos impuseram diferentes medidas e restrições de segurança. Isso dificultou os desembarques de peixes de atum comercial devido à baixa mobilidade dos trabalhadores, protocolos de distanciamento social e fechamento de restaurantes.

Introdução de produtos inovadores por participantes -chave para combustível a expansão do mercado

Em dezembro de 2024, uma marca espanhola chamada Echebaster havia apresentado seus dois novos produtos de peixe de atum congelado chamados Mini Burger e Nuggets. Isso é oferecido por meio de sua marca, Alakrana, que está amplamente disponível na Espanha.

Maior acessibilidade e vida útil mais longa do produto tende a aumentar o crescimento do mercado

O consumo de atum enlatado em todo o mundo aumentou rapidamente nos últimos dias. Isso se deve principalmente à presença de proteínas ricas, disponibilidade em lojas convenientes e menos necessidade de refrigeração. Além disso, esse peixe é fácil de enviar e não possui baixos custos de refrigeração. A crescente população trabalhadora também aumentou a demanda por alimentos prontos para cozinhar e prontos para comer. A vida útil mais alta e o preço baixo desses produtos o tornaram a escolha ideal para esses consumidores, impulsionando assim o crescimento do mercado global de peixes.   

Por outro lado, as crescentes preferências de proteínas baseadas em plantas pelos consumidores estão dificultando o crescimento do mercado global.

Os melhores jogadores enfatizam Ao lançar novos produtos para fortalecer sua presença no mercado

O mercado global tem uma presença de diferentes participantes importantes que operam no mercado. Esses principais atores estão se concentrando na introdução de frutos do mar exóticos e inovadores que atendem à crescente necessidade de consumidores. Por exemplo, uma das conhecidas marcas de frutos do mar, a Tonnino, lançou seis novas variantes de atum albacora enlatada, incluindo os pedaços com milho doce na água e o atum premium com albacores com as cenouras e ervilhas em óleo vegetal em dezembro de 2023.

Desenvolvimento notável da indústria:

  • Junho de 2024: Uma empresa com sede na Tailândia, nomeada, a Thai Union Public Limited Company, lançou uma nova embalagem conhecida como "Ecotwist" por seus produtos de atum no Reino Unido. Esses atum enlatados compactados sustentáveis ​​são disponibilizados em lojas da ASDA em todo o país.

Para obter um resumo detalhado de relatório e escopo de pesquisa deste mercado, clique aqui:

https://www.fortebusinessIrighs.com/industry-reports/tuna-fish-market-00744

Lista de empresas -chave perfiladas no relatório:

  • Bolton Group (Itália)
  • Century Pacific Foods Inc. (Filipinas)
  • The Jealsa Rianxeira S.A.U. Grupo Espanha)
  • Grupo Albacore S.A. (Espanha)
  • Itochu Corporation (Japão)
  • Thai Union Group Inc. (Tailândia)
  • Dongwon Enterprises Co. Ltd. (Coréia do Sul)
  • Ibl Ltd. (Maurício)
  • FCF Co. Ltd. (Taiwan)
  • Sea Delight (EUA)

Outras descobertas de relatórios:

  • A Europa manteve a maior participação no mercado de peixes de atum, devido ao crescente peixe per capita, bem como ao consumo de frutos do mar em toda a região. Além disso, diferentes participantes do mercado em toda a região também estão se concentrando em trazer novos produtos para responder à crescente demanda do consumidor.
  • O crescimento do mercado na Ásia -Pacífico é impulsionado pela crescente produção asiática de frutos do mar e aquicultura e pelo processamento devido à crescente demanda por proteínas animais.
  • A expansão do mercado na América do Norte é impulsionada pela crescente conscientização sobre dieta saudável e pela presença de um mercado de frutos do mar maior em toda a região.
  • Em termos de tipo, o segmento enlatado liderou o mercado em 2024, devido à crescente conscientização dos benefícios à saúde relacionados a atum em lata e alta conveniência no uso.

Tabela de segmentação

ATRIBUTO

DETALHES

Período de estudo

2019-2033

Ano base

2024

Ano estimado

2025

Período de previsão

2025-2033

Período histórico

2019-2023

Unidade

Valor (US $ bilhões) e volume (mil toneladas)

Taxa de crescimento

CAGR de 3,34% de 2025 a 2033

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Segmentação

 

 

 

 

 

Por espécie

  • Skipjack
  • Albacore
  • Aleflafin
  • Bigeye
  • Bluefin
  • Outros

Por tipo

  • Enlatado
  • Fresco
  • Congelado

Por geografia

  • América do Norte (por espécie, tipo e país)
    • EUA (por tipo)
    • Canadá (por tipo)
    • México (por tipo)
  • Europa (por espécie, tipo e país)
    • Espanha (por tipo)
    • França (por tipo)
    • Itália (por tipo)
    • Reino Unido (por tipo)
    • Alemanha (por tipo)
    • Resto da Europa (por tipo)
    • China (por tipo)
    • Índia (por tipo)
    • Japão (por tipo)
    • Austrália (por tipo)
    • Resto da Ásia -Pacífico (por tipo)
  • América do Sul (por espécie, tipo e país)
    • Brasil (por tipo)
    • Argentina (por tipo)
    • Chile (por tipo)
    • Resto da América do Sul (por tipo)
  • Oriente Médio e África (Por espécie, tipo e país)
    • Emirados Árabes Unidos (por tipo)
    • África do Sul (por tipo)
    • Resto do Oriente Médio e África (por tipo)

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