"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
O vinho tinto é considerado uma das bebidas alcoólicas mais antigas; obtido da fermentação alcoólica de uvas maduras e frescas. O vinho tinto é uma das bebidas alcoólicas populares, e a conscientização sobre seus benefícios aumenta desde séculos. O teor de álcool do vinho tinto varia entre 12% e 15%, com uma média de cerca de 13,5% ABV. Mudanças no estilo de vida sedentária, expandindo a urbanização e um aumento no número de jovens millennials são os fatores cruciais responsáveis pelo grande crescimento do mercado global de vinho tinto. As famosas categorias de vinhos vermelhos, incluindo Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Barbera, ganharam muita tração devido a seus atributos sensoriais e aprovação social globalmente.
O vinho tinto é uma boa fonte de compostos bioativos, como polifenóis,Antioxidantese vestígios de vitaminas e minerais. A bebida confere várias propriedades de benefício à saúde, como regular o açúcar no sangue, diminuir os níveis ruins do colesterol e reduzir o risco de doenças cardiovasculares. A indústria do vinho tinto está florescendo, resultando em maior demanda por vinho orgânico e acessibilidade para vinhos vermelhos premium e com sabor globalmente. No entanto, certas restrições, como sensibilidade de alto custo e alternativas de vinho tinto brilhantes, impedem ainda mais a participação no mercado global de vinho tinto.
O novo surto de coronavírus representou ameaças sem precedentes à indústria geral de alimentos devido às interrupções na produção, suprimento e consumo. O desligamento global afetou as indústrias de alimentos, pois o governo restringiu a abertura de restaurantes, hotéis e bares, devido ao encolhimento na receita de vendas do vinho tinto. De acordo com o Frontiers Journal, foi realizada uma pesquisa para avaliar o risco de covid-19 com diferentes tipos de bebidas alcoólicas, mostrou que o consumo de vinho tinto, champanhe e vinho branco em quantidade apropriada pode reduzir o risco de contrair a infecção por Covid-19, que atraiu a atenção do cliente. Portanto, o mercado global de vinho tinto testemunharia um crescimento moderado nos próximos anos.
O relatório cobrirá as seguintes informações importantes:
Com base no canal de vendas, o mercado é ainda mais segregado para o comércio e fora do comércio. Com a elevação do bloqueio, a categoria On-Trade tem sido o maior e mais rápido segmento de crescimento. A expansão do mercado é atribuída à crescente cultura de festas e celebrações festivas em todo o mundo. Além disso, o consumo deBebidas alcoólicasA inclusão de vinhos vermelhos aumentou após a reabertura de restaurantes e hotéis em todo o mundo. Por outro lado, os supermercados, lojas de vinhos e hipermercados também observaram um pico no segmento fora do comércio. Assim, todos esses fatores são responsáveis por aumentar a demanda geral do vinho.
Para obter insights detalhados sobre o mercado, Descarregue para personalização
A América do Norte manteve a maior participação no mercado global de vinho tinto. Os fatores significativos que contribuem para o vasto crescimento do mercado de vinhos são o aumento da dinâmica social e a alta capacidade de gastos dos consumidores. Além disso, o Canadá e os EUA também experimentaram um aumento em sua taxa de crescimento devido às tendências e formulações em desenvolvimento de diferentes variedades de vinho.
|
Por tipo |
Por canal de vendas |
Por geografia |
|
|
|
|
Entre em contacto connosco
US +1 833 909 2966 (chamada gratuita)