Tamanho do mercado de milho assado, análise e análise da indústria, por formulário (inteiro, dividido, farinha, amido), por categoria (orgânica, convencional), por aplicação (alimentos e bebidas, alimentação animal) e previsão regional, 2025-2032

O milho assado está entre as principais culturas em potencial utilizadas para fabricar vários alimentos processados, como produtos de padaria, bebidas, lanches. O milho assado também possui uma aplicação não alimentar, como na ração animal, pois é mais fácil digerir o que leva ao aumento da produção de leite. O milho assado tem uma porcentagem maior de amido do que o milho cru e, portanto, é preferencialmente usado para produzir amido de milho. O milho assado é uma rica fonte de fibra, antioxidantes e minerais, além de ter um conteúdo com baixo teor de gordura, o que a torna a escolha ideal para lanches saudáveis. Além disso, muitos fabricantes estão lançando novos produtos de milho assados ​​orgânicos e não OGM devido à crescente demanda dos consumidores para esses produtos, o que ajuda seu crescimento no mercado.

O consumo de lanches prontos para comer e produtos alimentícios aumentou entre os consumidores que impactam positivamente o crescimento do mercado de milho assado. O milho assado é misturado com vários outros ingredientes de grãos para produzir diferentes tipos de produtos multigrãos, como lanches e pães. Os produtos multigrãos têm alto valor nutricional, pois são uma combinação de vários cereais e grãos, oferecendo vários benefícios à saúde. A crescente popularidade de produtos saudáveis ​​para lanches assados ​​ou assados ​​entre a população milenar devido ao seu conteúdo nutritivo e com baixo teor de gordura. Assim, isso impactou positivamente o crescimento do mercado de milho assado.

O milho assado oferece um sabor mais forte, robusto e crocante, que é consumido diretamente como um lanche ou é utilizado como ingrediente em muitos lanches e produtos alimentícios de conveniência. O consumo de lanches assados ​​sobre lanches fritos nos últimos anos ganhou popularidade entre os consumidores que contribuíram no desempenho de vendas de milho assado. Os consumidores preferem lanches assados ​​ou assados, pois são uma alternativa mais saudável aos fritos, o que é um fator importante que impulsiona seu crescimento no mercado. Além disso, a crescente cadeia de suprimentos disponibilizou os produtos de milho assados ​​facilmente disponíveis no mercado, que ajudam seu desempenho no mercado.

As interrupções nos preços das matérias -primas para fazer milho assado são um fator importante que prejudica seu crescimento no mercado. O milho é cultivado apenas em certos países do mundo, o que leva a flutuações no preço do milho devido ao transporte. Os impostos sobre as importações e exportações de milho também variam em diferentes regiões que influenciam o aumento geral dos preços dos produtos finais. Além disso, a dependência sazonal para o cultivo da colheita também impede seu crescimento no mercado.

Principal impulsionador do mercado -

Growing Demand for Roasted Snacks

Principal restrição do mercado -

Disruptions in Raw Material Prices

Jogadores -chave cobertos:

As principais empresas que operam no mercado global de milho assado são, N. L. Food Industries, Laxcorn, Barberá Snacks SL, H.J. Heinz Company Brands LLC, SUNOPTA INC., Del Monte Food, Inc., AIM BISCUITS, Nuts frescos GmbH e os produtores de nozes nus

O mercado de milho assado é segmentado por forma, categoria, aplicação e geografia. Todo o segmento de milho assado, entre as outras formas, é considerado uma participação importante no mercado devido ao seu amplo consumo como lanches e também como um ingrediente para preparar vários outros lanches, como milho crocante e bolachas. O segmento de farinha está testemunhando um crescimento significativo devido à sua ampla utilização como agente de ligação em vários produtos assados. O segmento orgânico de milho assado está liderando devido à crescente inclinação dos consumidores em relação aos produtos alimentares orgânicos devido aos seus benefícios percebidos à saúde. Os produtos orgânicos estão livres de fertilizantes e pesticidas artificiais e, portanto, são considerados comparativamente mais saudáveis ​​do que as variantes convencionais.

O setor de aplicação de alimentos e bebidas está mantendo a principal participação no mercado. O segmento de padaria é liderado seguido pelos lanches devido ao aumento do consumo assado e assado pelos consumidores. A farinha de milho assada é usada em itens de padaria para dar -lhes uma melhor resistência da migalha e também aumenta a sensibilidade do grão. A farinha de milho assada também é usada como enchimento, fichário e espessante em biscoitos e doces.

Análise Regional:

A América do Norte é o mercado que mais cresce para o milho assado devido à presença dos EUA na região, que é o maior produtor de milho. A abundante disponibilidade de matéria -prima para a produção de milho assado é um dos principais fatores que impulsionam seu mercado regional. A forte cadeia de suprimentos da região facilita a disponibilidade da matéria -prima para os fabricantes para processamento adicional. O aumento da tendência vegana na região cutucou os consumidores a mudar para lanches à base de plantas, o que afeta positivamente seu crescimento no mercado.

A Europa deve observar um crescimento significativo nos próximos anos devido ao aumento do consumo de alimentos de conveniência. O aumento da tendência de lanches saudáveis ​​entre as refeições entre a população trabalhadora também contribuiu no crescimento do mercado. Muitos fabricantes de alimentos processados ​​estão lançando vários lanches inovadores de milho assados ​​e assados ​​usando técnicas como a nixtamalização para reduzir ainda mais os desperdícios de nutrientes, ajuda seu crescimento no mercado.

Prevê -se que a região da Ásia -Pacífico testemunhe um crescimento significativo no mercado de milho assado devido ao aumento da população, juntamente com o aumento do consumo de alimentos per capita. A rápida urbanização e o aumento da renda disponível dos consumidores são atribuíveis às mudanças nos hábitos alimentares. A crescente dependência de produtos alimentares semi-processados ​​e processados ​​para fazer a preparação dos alimentos convenientes contribuiu no crescimento regional do mercado de milho assado

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em dezembro de 2019, a PepsiCo adquiriu a marca BFY Brand Brands que fabrica chips usando milho assado, queijo e outros ingredientes vegetais. Esta aquisição expandirá o extenso portfólio de produtos da PepsiCo Company.