Tamanho do mercado de lanches assados, compartilhamento, análise por tipo (nozes e sementes, cereais e grãos e outros), por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas on-line e outros) e previsão regional, 2025-2032

A indústria de lanches assados ​​está testemunhando crescimento contínuo no mercado global devido à crescente demanda crescente por soluções de lanches em movimento, prontas para consumo e convenientes entre os indivíduos. Prevê -se que a diversidade nos gostos e a disposição dos consumidores experimente uma variedade de produtos para lanches para impulsionar as vendas de lanches assados ​​no mercado global. Esse fator aprimora as vendas de produtos e oferece oportunidades significativas de inovação e lançamentos de novos produtos. Além disso, os pioneiros da indústria também estão focados em expandir sua presença geográfica para expandir sua base de consumidores, que deve apoiar o crescimento constante do mercado. Por exemplo, em junho de 2022, a Indian Foxnut Company, fabricante de Makhana (Fox Nut), anunciou a expansão de seu canal de distribuição nas principais cidades indianas. 

A consciência da saúde fortemente crescente entre os consumidores levou à demanda por lanches saudáveis ​​e equilibrados. Assim, os consumidores em todo o mundo estão inclinados a produtos para lanches que contêm ricas fibras, proteínas e minerais. Ele incentiva as empresas a introduzir novos produtos usando misturas de sementes assadas, nozes e grãos para atender aos requisitos dos consumidores.

A crescente tendência de preferência de saúde e higiene entre os usuários durante a pandemia Covid-19 impulsionou a demanda por produtos de lanches embalados, incluindo nozes assadas, sementes e grãos. A tendência de ficar em casa se tornou uma oportunidade significativa para a indústria, especialmente para lanches embalados em tamanhos familiares. De acordo com a Pesquisa Anual de Manufatura (ASM) do Census dos EUA, nos EUA, os produtos para lanches, incluindo lanches de nozes e sementes, como segmento salgado, assado, cozido ou empalideceu vendas registradas em US $ 40,4 bilhões em 2020, um crescimento de 39,6 bilhões de dólares em 2019.

Insights principais

O relatório abrange as seguintes informações importantes:

Visão geral do mercado de lanches assados

• Cadeia de suprimentos e análise regulatória
• Motoristas, restrições e oportunidades
• Impacto do Covid-19 no mercado global de lanches assados
• Principais desenvolvimentos

Segmentação

Análise por tipo

Prevê -se que o segmento Nuts & Seeds mantenha uma grande parte do mercado global. A disponibilidade de produtos diversificados em sabores doces e salgados combinados com rico valor nutricional é o principal fator no crescimento do segmento. Nozes assadas, como amendoim, amêndoas, caju e nozes, contêm altos calóricos, proteínas e carboidratos. Ao oferecer um rico valor nutricional, é saboroso e conveniente de usar. Este é um fator adicional de direção à demanda para o segmento. As sementes assadas são uma potência de nutrientes, oferecendo proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais. As sementes assadas vêm em uma grande variedade, como sementes de abóbora, sementes de girassol, sementes de chia e outras, cada uma oferecendo sabor e textura distintos. Além disso, os participantes do setor estão introduzindo novos produtos para intensificar sua participação de mercado e base de clientes.

• Por exemplo, em abril de 2024, a Planters Nut & Chocolate Company, uma empresa americana de lanches, lançou dois tipos de nozes combinados com dois novos sabores, incluindo cajus de molho de búfalo e amêndoas de rancho e caju de cacau e avelãs de café expresso.

Espera -se que o segmento de grãos e cereais cresça consideravelmente durante o período de previsão. Os grãos assados ​​podem ser transformados em uma ampla variedade de formatos deliciosos e convenientes de lanches, como grãos integrais assados, misturas de lanches à base de grãos, lanches de grãos inchados e outros. Além disso, os grãos assados ​​também beneficiam tendências como tendências orgânicas e baseadas em plantas, alimentando ainda mais seu crescimento no mercado.

Análise por canal de distribuição

O segmento hipermercado/supermercado deve exibir uma proporção significativa do mercado global, pois oferece uma gama maior de produtos em um único local. Além disso, compras sem complicações, conveniência e experiência de compra em movimento apoiam o crescimento do segmento.

Prevê -se que o segmento de lojas de varejo on -line se expanda com um CAGR considerável durante o período de previsão. O aumento das penetrações em smartphones em todo o mundo, a transparência e a vasta disponibilidade de marcas combinadas com fácil entrega em domicílio são os principais fatores determinantes para o crescimento do segmento. De acordo com o relatório do Estado de Snacking de Mondelez International, mais da metade dos adultos nos EUA começou a comprar lanches na plataforma on -line com mais frequência.

Análise por região

A América do Norte deve ser responsável pela maior proporção do mercado global de lanches assados ​​devido à forte demanda do consumidor por nozes, sementes e cereais assados ​​na saúde, conveniência e sabor dos EUA são as tendências proeminentes que continuam a moldar a indústria de lanches assados ​​nos EUA, Canadá e México. Além disso, a crescente prevalência de lanches on-the-go e lanches de serviço único em toda a região provavelmente elevará a demanda do produto nos próximos anos.

Prevê-se que a Ásia-Pacífico se expanda com uma taxa de crescimento significativa devido à crescente conscientização dos lanches ricos em nutrientes e proteínas entre os usuários. O aumento da renda disponível dos consumidores e os gastos com alimentos saudáveis ​​para lanches são outros fatores proeminentes que afetam positivamente o crescimento da indústria na região.

Principais participantes do mercado

O relatório inclui os perfis dos principais players, como Heritage Snacks & Food Co., Ltd., Biena Snacks, não enlouquecem, Sunopta Inc., KP Snacks, Dabur India Ltd., Jayone Foods, Inc., Thanasi Foods LLC, PepsiCo Inc. e Diamond Foods, LLC.

Principais desenvolvimentos

• Em julho de 2023, as marcas exclusivas da IGA, uma linha de marca própria, introduziram uma nova linha de variedades de lanches, incluindo amendoins assados ​​a seco, amendoins assados, amêndoas assadas e outros.

• Em janeiro de 2023, o Nature's Garden, uma marca inovadora e saudável de lanches da Cibo Vita, lançou suas novas inovações artesanais de nozes assadas em mais de 500 locais de Hudson. A nova gama inclui amêndoas quentes de churrasco, caju Baja Taco, amêndoas Ghost Pepper Ranch e picantes caju de endro.