Tamanho do mercado da Lactose da América do Sul, Compartilhamento e Análise de Impacto Covid-19, por aplicação (alimentos, alimentos, alimentos, produtos farmacêuticos e fórmula infantil {mistura a seco, mistura úmida}), por cor (amarelo, amarelo-pálido para branco e branco), por pureza (Crud, Eedible, e comestível refinado), e previsão regional, 2023 -2030

O tamanho do mercado de lactose da América do Sul foi avaliado em US $ 80,8 milhões em 2022. O mercado deve crescer de US $ 62,7 milhões em 2023 para US $ 121,6 milhões até 2030, exibindo um CAGR de 9,9% durante o período de previsão.

A lactose é um açúcar dissacarídeo encontrado naturalmente no leite. É um subproduto do queijo e é extraído do soro de leite durante o processo de fabricação. Suas características fisiológicas e funcionais o tornaram um dos principais ingredientes lácteos, pois pode ser usado na indústria alimentar e farmacêutica. O foco crescente das indústrias farmacêuticas na expansão de suas instalações de fabricação na América do Sul devido ao seu crescente uso na fabricação de medicamentos está contribuindo principalmente para sua demanda na região.

• Por exemplo, de acordo com um artigo publicado pelo European Medical Group Ltd., Em junho de 2022, o Brasil está aparecendo perpetuamente na lista dos 10 principais mercados farmacêuticos globais desde a última década e está constantemente fazendo um progresso constante.

A crescente demanda por esses produtos na fabricação de fórmula de grau infantil devido à sua digestão ideal e sua exigência de síntese de glicogênio em bebês está contribuindo ainda mais para o crescimento do mercado. Além disso, uma diminuição no número de mães que amamentam seus filhos está contribuindo ainda mais para a crescente demanda por produtos de fórmula infantil no mercado. De acordo com um artigo publicado pela Biblioteca Nacional de Medicina em agosto de 2020, cerca de 71,0% das mães continuam amamentando seu filho pelo primeiro ano de vida, o que cai ainda mais para 45,0% quando a criança completar dois anos de idade.

Em 2023, o mercado experimentou um declínio em sua receita, que foi atribuída a uma queda significativa nos preços doslactoseApesar do crescimento moderado do consumo. Espera-se que o mercado normalize durante o período de previsão, devido à crescente demanda gradualmente por lactose de alta qualidade pelos fabricantes de fórmulas farmacêuticas e infantis.

Impacto covid-19

A demanda constante por lactose dos fabricantes de fórmulas farmacêuticas e infantis contribuiu para o crescimento do mercado

O impacto da pandemia covid-19 no crescimento do mercado foi positivo em 2020. Empresas de fabricaçãoAlimentos leiteirose os ingredientes permaneceram não afetados durante a pandemia covid-19, pois eram considerados uma parte essencial dos alimentos. Muitas das principais empresas que operam no mercado de laticínios reorientaram suas compras e processamento em direção a produtos lácteos sólidos. Esse fator não impediu o processo de produção e o fornecimento de lactose.

Tendências do mercado de lactose da América do Sul

Crescente demanda por lactose da nutrição esportiva e da indústria de alimentos animais 

A lactose tornou -se parte integrante da indústria de nutrição médica devido às suas propriedades controladas e facilmente digeríveis. Ele também desempenha um papel importante no apoio às necessidades nutricionais de pacientes submetidos a tratamentos médicos, como doenças gastrointestinais.

Os benefícios clínicos oferecidos por esses produtos para aumentar a energia dos atletas envolvidos em intensas atividades físicas e em sua assistência prolongada na recuperação de entusiastas do fitness em suas sessões de recuperação pós-exercício contribuíram principalmente para sua crescente demanda da indústria de produtos para nutrição esportiva.

Além disso, o aumento do foco no bem -estar físico entre a população em geral está contribuindo ainda mais para sua crescente demanda por suplementos alimentares no Brasil, Argentina e outros países. Por exemplo, de acordo com um artigo publicado pela NCBI em maio de 2021, aproximadamente 50,0% dos adultos no Brasil consomem suplementos alimentares, entre os quais dois terços estão consumindo vitaminas e minerais.

O crescente reconhecimento dos benefícios nutricionais oferecidos pela lactose e os avanços significativos nas práticas de nutrição animal da indústria de ração animal brasileira está impulsionando a demanda por lactose em produtos de alimentação. De acordo com as estatísticas publicadas pelo Misset Uitgeverij B.V. Em fevereiro de 2023, a produção de alimentação para todas as espécies no Brasil atingiu 81,8 milhões de toneladas em 2022, testemunhando um crescimento de 1,3% em comparação com o ano anterior. Portanto, espera-se que a crescente demanda por produtos de alimentação de alta qualidade entre os agricultores aumente o crescimento do mercado do mercado de lactose da América do Sul.

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Fatores de crescimento do mercado de lactose da América do Sul

Ênfase dos fabricantes de fórmulas infantis na expansão da capacidade para impulsionar o crescimento do mercado

A versatilidade e compressibilidade fornecidas pela lactose na fabricação de várias formulações de medicamentos o tornaram um dos excipientes amplamente utilizados na indústria farmacêutica. Por exemplo, de acordo com um artigo publicado pelo Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia (NCBI) em setembro de 2021, a lactose está entre os maiores excipientes utilizados por volume da indústria farmacêutica. Constitui cerca de 60-70% de todas as formas de dosagem farmacêutica.

A crescente prevalência de várias doenças e a falta de acessibilidade a medicamentos regulares e essenciais na região trouxeram oportunidades para as empresas farmacêuticas expandirem seus negócios. Além disso, a estrutura regulatória transparente estabelecida pelos governos de vários países da região incentivou muitos investidores estrangeiros a estabelecer suas empresas farmacêuticas nos países em desenvolvimento da região.

• De acordo com um artigo publicado pela Administração Internacional de Comércio em janeiro de 2024, as instalações farmacêuticas localizadas no Uruguai estão fabricando 61,0% de seus produtos para o mercado doméstico e os 39,0% restantes para exportação para outros países.

Nos últimos anos, Argentina, Brasil e outros países da região testemunharam um aumento significativo na demanda por lactose deFórmula infantilFabricantes devido a suas propriedades de adoçante e estabilização.

Esses fatores, juntamente com o foco crescente dos participantes do mercado no desenvolvimento de novas terapias medicamentosas e produtos de fórmula infantil para a crescente população da região, contribuem para a crescente demanda de produtos.

Fatores de restrição

A crescente prevalência de intolerância à lactose pode limitar o crescimento do mercado

A crescente prevalência de intolerância à lactose na região representa uma ameaça significativa ao crescimento do mercado na região. É uma condição na qual um indivíduo carece da enzima lactase, essencial para a digestão adequada da lactose. De acordo com um artigo publicado pela World Population Review em janeiro de 2024, a prevalência de intolerância à lactose no Brasil aumentou para 60,0%. O artigo também afirmou que estima -se que a condição afete 56,0% da população do Chile.

A crescente conscientização dessa condição entre a crescente população dos países da América do Sul está contribuindo para o aumento do número de pessoas que buscam alternativas sem lactose. Essa preferência aumentada em relação aos produtos sem lactose afetou o padrão de consumo do ingrediente, dificultando sua demanda no mercado. A mudança preferencial dos consumidores contribuiu para o aumento da concorrência entre os jogadores pelo lançamento de novos produtos que são livres de lactose. Além disso, as empresas estão explorando ingredientes alternativos que podem atender à sua crescente demanda no mercado.

• Por exemplo, em dezembro de 2022, a Notco, em colaboração com a Dunkin, lançou produtos NotDonuts e Notmilk, baseados em plantas, em todos os seus locais no Chile.

Análise de segmentação de mercado da América do Sul

Por análise de aplicação

O segmento de fórmula infantil dominou devido ao aumento dos lançamentos e à adoção de produtos de grau infantil

Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos, ração, produtos farmacêuticos e fórmula infantil.

O segmento de fórmula infantil manteve a maior participação em 2022, devido ao crescente lançamento de novos produtos de fórmula infantil de mistura a seco no mercado. Além disso, o foco crescente dos principais atores na expansão de suas capacidades de fabricação para atender à crescente demanda por produtos de fórmula infantil deve impulsionar o crescimento segmentar.

O segmento farmacêutico deve crescer na taxa mais rápida durante o período de previsão. O foco crescente de investidores estrangeiros na expansão de sua presença geográfica na região está impulsionando o crescimento segmentar. Além disso, o crescente uso desses produtos como ingrediente na fabricação de comprimidos e inaladores de pó seco está contribuindo ainda mais para sua crescente demanda na região.

• Por exemplo, de acordo com um artigo publicado pela Sindus Pharma em novembro de 2020, a indústria farmacêutica no Brasil cresceu 6,0% em 2020. Esse crescimento constante e rigoroso da indústria farmacêutica na região está impulsionando a demanda de produtos no mercado.

Prevê -se que o segmento de alimentos registre crescimento moderado durante o período de previsão. Um crescimento fundamental na demanda por lactose de grau comestível para a fabricação de produtos alimentícios, como sorvetes eprodutos de padariaestá contribuindo principalmente para a expansão do mercado na região. Além disso, seu uso crescente na preparação de confeitaria se deve às suas vantagens, como sua capacidade de melhorar o sabor, a textura e a estabilidade. Além disso, seu crescente uso em produtos de panificação para manter uma boa vida útil, qualidade e versatilidade do produto final está contribuindo ainda mais para o crescimento do segmento de alimentos.

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Por análise de cores

O segmento amarelo para o branco dominou o mercado devido à sua crescente demanda por produção de fórmula infantil 

Com base na cor, o mercado é segmentado em amarelo, amarelo pálido a branco e branco.

O segmento amarelo e branco da Pale e Branco detinha a maior participação de mercado da América do Sul e dominou o mercado em 2022. Esse domínio é atribuído ao seu sabor um pouco doce e seu cheiro, semelhante ao leite. Esta textura e sabor da lactose amarelo-amarelo e branco contribuíram para seu aumento do uso na fabricação da fórmula infantil. Além disso, o crescente uso de produtos de fórmula infantil devido a seus benefícios nutricionais incentivou os fabricantes a expandir suas capacidades de produção para atender à crescente demanda por esses produtos na região.

Além disso, houve um crescimento contínuo na aplicação de amarelo-pálido à lactose branca na indústria de alimentos. Isso se deve ao seu sabor, sabor doce sensorial e capacidade de manter a consistência dos produtos de padaria e confeitaria, que deve aumentar o crescimento segmentar.

O segmento branco deve crescer no CAGR mais alto durante o período de previsão. O foco crescente das empresas farmacêuticas na expansão de sua presença nos países da América do Sul está contribuindo principalmente para a crescente demanda por lactose branca no mercado. Além disso, o forte foco dos fabricantes em expandir sua base de clientes participando de conferências internacionais está impulsionando ainda mais o crescimento do segmento.

• Por exemplo, em maio de 2019, a Meggle GmbH & Co. KG, demonstrou sua gama expandida de lactose na FCE Pharma Expo em São Paulo, Brasil. Sua gama de produtos inclui lactose que pode ser usada na produção de inalação de pó seco (DPI).

Por análise de pureza

Aumentar o uso de lactose comestível refinado para a fabricação de fórmula infantil aumenta o crescimento do segmento

Com base na pureza, o mercado é segmentado em comestíveis petróleo, comestíveis e refinados.

O segmento comestível refinado detinha a maior parte e dominou o mercado em 2022. A crescente demanda por lactose comestível refinada para a fabricação de fórmula infantil contribui principalmente para o crescimento do segmento durante o período de previsão. Além disso, o foco crescente de empresas farmacêuticas genéricas na expansão de seus negócios para os países em desenvolvimento da região sul -americana está impulsionando ainda mais o crescimento do segmento.

Por exemplo, de acordo com um artigo publicado pela Walsh School of Exterior Service em março de 2021, o Brasil e a Argentina estão se tornando destinos de fabricação para muitas empresas farmacêuticas. Espera -se que esses investimentos dos fabricantes farmacêuticos aumentem a demanda por lactose comestível refinado na região durante o período de previsão.

O segmento comestível manteve a segunda maior parte do mercado e deve crescer a uma taxa significativa durante o período de previsão. A crescente aplicação de lactose comestível na fabricação de preparativos comestíveis, como chocolates, sorvetes e produtos de padaria, juntamente com seu crescente uso na fabricação de outros derivados de confeitaria, contribuiu principalmente para o crescimento segmentar.

O segmento bruto deve crescer a uma taxa de crescimento considerável durante o período de previsão. A crescente aplicação do produto na ração animal devido à sua capacidade de reduzir a acidez na alimentação animal de mamíferos e aves de aves deve contribuir para o crescimento do segmento.

Insights regionais

Com base na geografia, o mercado é segmentado no Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

Com base no país, a Argentina manteve a maior participação de mercado em 2022 e gerou uma receita de US $ 35,0 milhões no mesmo ano. Os fatores que contribuem para sua participação mais alta são a demanda crescente de lactose dos fabricantes de fórmulas infantis e sua crescente aplicação na indústria de alimentos. Essa demanda se deve à capacidade de manter a textura e a consistência necessárias nos produtos alimentares finais, o que contribui para o crescimento do mercado no país. Além disso, o foco crescente dos fabricantes farmacêuticos na expansão de sua presença geográfica no país aumenta o crescimento do mercado.

• Por exemplo, de acordo com um comunicado de imprensa de abril de 2023 da Verdict Media Limited, a Sucesores de Alfredo Williner, fabricante de produtos lácteos, foi adquirida pela Savencia Fromage & Dairy. A Savencia Fromage & Dairy fornece suprimento de lactose ao mercado por meio de sua subsidiária Armor Pharma.

O Brasil manteve uma parcela considerável do mercado em 2022. A expansão de empresas farmacêuticas no país, juntamente com o aumento da fabricação da fórmula infantil, são alguns dos fatores que impulsionam o crescimento do mercado da América do Sul.

O restante do mercado da América do Sul deve crescer a uma taxa de crescimento considerável durante o período de previsão. O crescente número de indústrias de processamento de alimentos, juntamente com o foco crescente da indústria de laticínios na exportação de seus produtos para países próximos, expandindo seu portfólio de produtos, impulsiona ainda mais o crescimento do mercado na sub-região.

Lista de empresas -chave no mercado de lactose da América do Sul

Frieslandcampina manteve uma participação de mercado significativa devido ao seu crescente portfólio de produtos

O mercado de lactose da América do Sul é um mercado parcialmente consolidado, compreendendo um número significativo de players com uma variedade de produtos em diferentes formas de pureza. O foco crescente da Frieslandcampina na expansão de sua gama durante o lançamento de novos produtos contribui para sua crescente participação no mercado. Suas iniciativas de vendas estratégicas os ajudam a fortalecer sua posição e tornam -os um dos principais players do mercado. Além disso, a forte rede de distribuição das empresas na região fortalece ainda mais o domínio do mercado.

O Fonterra Cooperative Group Limited manteve uma parcela considerável do mercado no ano de 2022, pois possui instalações de fabricação e uma rede de distribuição na região. Seu foco crescente na fabricação de lactose com taxas de pureza de 99,5% e 99,8% os torna um dos jogadores mais fortes da lactose de grau farmacêutico.

O crescente investimento de outros players, como a Meggle GmbH & Co. KG, os ingredientes da ARLA Foods P/S, os ingredientes do Lactalis e o DFE Pharma na expansão de seu portfólio de produtos, lançando a fórmula infantil e a lactose de grau farmacêutico contribui ainda para sua participação crescente no futuro.

Lista de empresas -chave perfiladas:

• Frieslandcampina(Holanda)
• DFE Pharma(Alemanha)
• Arla Foods Ingredientes Grupo P/S(Dinamarca)
• Meggle GmbH & Co. KG(Alemanha)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• GLANBIA PLC (Irlanda)
• Lactalis International (França)
• Grupo Cooperativo da Fonterra Limited (Nova Zelândia)

Principais desenvolvimentos da indústria

• Outubro de 2023:Os ingredientes da Arla Foods planejam expandir suas capacidades de fabricação de produtos de fórmula de proteínas e infantis na Argentina. O investimento visava principalmente atender à crescente demanda por produtos de fórmula infantil na região.
• Outubro de 2023: Os ingredientes da Lactalis lançaram Lactalpha no mercado global, incluindo a América do Sul. O Lactalpha é uma ampla gama de lactose de grau farmacêutico, cujo lançamento visa entrar no mercado farmacêutico para atender à sua crescente demanda.
• Julho de 2022:A DFE Pharma, fornecedora de soluções farmacêuticas e nutracêuticas, lançou Lactohale 400 e expandiu seu portfólio de inalação de pó seco (DPI).
• Setembro de 2021:Os ingredientes da Arla Foods lançaram o Lacprodan MFGM-10, um ingrediente do glóbulo de gordura de leite para a fabricação de produtos de fórmula infantil. O produto foi lançado em todo o mundo, incluindo o mercado sul -americano e está disponível em uma opção de mistura seca. 
• Janeiro de 2020:A Frieslandcampina, em colaboração com a CVC Capital Partners, adquiriu 50,0% das ações da DFE Pharma.

Cobertura do relatório

An Infographic Representation of South America Lactose Market

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