Tamanho do mercado de proteínas veganas, compartilhamento e análise da indústria por tipo (pó de soja, leguminosas em pó, nozes e sementes, pó integral e outros), por sabor (sem sabor e aromatizado), por aplicação (suplementos alimentares, nutrição esportiva, culinária e outros), por canal de distribuição (offline e online) e previsão regional até 202

O mercado global de proteínas veganas se expande devido ao aumento da consciência da saúde e à mudança nas preferências da dieta. A proteína vegana em pó é um suplemento alimentar que é composto apenas por produtos vegetais como ervilhas, arroz integral, cânhamo e soja e, às vezes, até mesmo novos, como grão de bico, feijão mungo ou até algas.

Constantemente, os fabricantes estão investindo fortemente em pesquisa e desenvolvimento, para que o sabor, a textura e os aspectos nutricionais dos pós de proteína vegana sejam aprimorados para eliminar as questões históricas que existiam em relação à palatabilidade. Isso envolverá experimentar novas fontes de proteínas que não as ervilhas e a soja regular, como feijões e lentilhas, para citar alguns e até algas para fornecer diferentes composições de aminoácidos e atender a gostos diferentes.

Driver de mercado de proteínas veganas de proteínas

Tendências de saúde e bem -estar ao ministério da defesaPara expandir o mercado

Um dos impulsores mais fortes do mercado de proteínas veganas é a tendência geral de um estilo de vida saudável no mundo. Os clientes estão se tornando mais ativos em relação a seus próprios cuidados de saúde e desejam obter recomendações de alimentos, o que os ajudará a viver mais, evitar doenças e melhorar a maneira como seus corpos se realizam. Os pós de proteína vegana se encaixam mais na tendência do que bem, sendo imaginados como uma alternativa às proteínas animais que são consideradas mais limpas.

Aumento das dietas veganas e flexitárias Para avançar o mercado

Um segundo ponto de virada é a popularidade em expansão da dieta vegana e da dieta flexitária. Embora a comunidade vegana comprometida ainda esteja se expandindo, a maior comunidade flexitária é a que realmente impulsiona a popularização dos pós de proteína vegana. Os flexitários que deliberadamente consomem menos carne e laticínios, embora não abandonem completamente os produtos de origem animal, tendem a estar interessados ​​em alternativas baseadas em plantas devido a uma variedade de razões e especialmente devido a considerações éticas, ambientais e supostamente relacionadas à saúde.

Restrição do mercado de proteínas em pó vegano

Sensibilidade ao preçopara Representar possíveis impedimentos neste mercado

Outra fraqueza importante que influencia o mercado de proteínas veganas é a sensibilidade dos preços, pela qual deve ser comparado com pós de proteína de base animal normal, como o soro de leite. O custo da fabricação de proteínas veganas em pó pode ser alto devido aos processos complicados de extração e purificação de proteínas e composição de várias proteínas vegetais para concluir um perfil de aminoácidos.

Oportunidade de mercado de proteínas veganas

Mercados emergentesPara criar oportunidades neste mercado

Uma das principais oportunidades para o mercado de proteínas veganas são os mercados emergentes, especialmente no Pacífico da Ásia (Índia e China), América Latina e em algumas seções do continente africano. São áreas de urbanização de alto crescimento com alta renda descartável e uma classe média emergente que é cada vez mais sujeita ao dinamismo de saúde e bem-estar do mundo por meio da mídia digital.

Segmentação

Insights principais

O relatório abrange as seguintes informações importantes:

• Motoristas de mercado, restrições e oportunidades
• Influência dos principais players industriais e desenvolvimentos -chave
• Consciência da saúde do consumidor crescente
• Inovação no desenvolvimento de produtos

Análise por tipo

Por tipo, o mercado de proteínas veganas é dividido em pó de soja, leguminoso em pó, nozes e sementes, pó de grãos integrais e outros

A proteína de soja em pó, obtida da soja, é historicamente o ingrediente -chave no mercado de proteínas veganas devido à sua capacidade de formar proteínas completas, isto é, ele contém todos os nove aminoácidos essenciais exigidos pelo corpo humano.

As proteínas da ervilha (e, em uma extensão crescente, proteínas de grão de bico, proteínas de feijão fava e proteínas de lentilha), tratadas como pós de proteína da leguminosa, estão surpreendendo os segmentos de mercado de proteínas veganas de crescimento rápido. O aumento é altamente estimulado pelo aumento das solicitações de consumidores para produtos para alérgenos e rótulos limpos.

Análise por sabor

Com base no sabor, o mercado é dividido em sem sabor e com sabor

A categoria de proteína vegana sem sabor é o crescimento rápido, com base no aumento da demanda pelos chamados produtos de etiqueta limpa, juntamente com a necessidade de versatilidade do uso.

A categoria de proteína vegana com sabor ainda está liderando e captura o mercado porque toca em um dos pontos críticos, palatabilidade e conveniência.

Análise por aplicação

Com base na aplicação, o mercado é dividido em suplemento alimentar, nutrição esportiva, culinária e outros

Os suplementos alimentares e os segmentos de aplicação que transportam energia aumentaram fortemente o mercado de proteínas veganas, atendendo a uma ampla gama de consumidores, em vez de apenas atletas. O crescimento é alimentado por uma crescente consciência geral da relevância da ingestão adequada da proteína como uma medida saudável de corpo inteiro, como uma medida de controle de peso e manutenção muscular à medida que os indivíduos envelhecem.

O segmento de nutrição esportiva é uma forte força motriz no desenvolvimento do mercado de proteínas veganas, à medida que as proteínas à base de plantas se tornam mais populares entre os players esportivos e os amantes da fitness.

Análise por canal de distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado é dividido em offline e online

Os canais convencionais de distribuição offline, que incluem supermercados e supermercados, hipermercados, lojas de alimentos naturais (estes são especificamente dedicados a alimentos saudáveis), farmácias e até lojas de conveniência, todos ainda estão desfrutando de ações impressionantes no mercado de proteínas veganas. O mercado é extremamente amplo e atinge uma ampla gama de grupos de consumidores devido à disponibilidade e localização contínuos desses estoques de tijolos e argamassa de pós de proteína vegana.

A rede de varejo on-line de rápido crescimento, como as lojas de comércio eletrônico, plataformas de marcas diretas ao consumidor, mercados on-line e plataformas de marca direta ao consumidor (DTC), estão impulsionando o crescimento do mercado de proteínas veganas.

Análise Regional

Para obter insights detalhados sobre o mercado, Descarregue para personalização

Com base na região, o mercado de proteínas veganas foi estudado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

A América do Norte é um dos mercados de proteínas veganas desenvolvidas e avançadas devido ao forte movimento de saúde e bem-estar, bem como um alto nível de criatividade em dietas à base de plantas. A área tem a vantagem de ter renda descartável substancial, onde os clientes podem investir em produtos de saúde de ponta e especialidade. A nutrição esportiva e a aptidão são fortemente enfatizadas, e mais e mais atletas e fãs de fitness ativos estão se tornando veganos ou flexitários e exigem proteína vegana para recuperar músculos e manter o desempenho.

• De acordo com a Comissão Internacional de Comércio dos EUA, existem 22100 entradas de importação dos EUA de pós de proteína baseados em vegetais.
• De acordo com a Food and Drug Administration dos EUA, existem 14 avisos da FDA GRAS referenciando ingredientes da proteína vegana.

A Europa é um mercado de alto potencial, com seu mercado de proteínas veganas crescendo rapidamente devido à crescente conscientização das pessoas sobre as conseqüências ambientais e éticas da agricultura animal e à medida que a saúde e a sustentabilidade se tornam amplamente discutidas e até na moda. Liderados por países como Alemanha, Reino Unido e nórdicos, a tendência baseada em plantas está ganhando popularidade com um aumento maciço no número de veganos e flexitários. A tendência dos consumidores europeus de comprar produtos com rótulos limpos, sem OGM e aditivos artificiais, também se encaixa nos produtos que muitos pós de proteína vegana têm a oferecer.

A região da Ásia-Pacífico oferece uma oportunidade para o crescimento do mercado de proteínas veganas enormemente, e este é o futuro. A rápida urbanização, aumento da renda disponível e ocidentalização das dietas são os fatores de crescimento por trás do crescimento urbano que vêm com novos conceitos de saúde e bem -estar. A maioria das dietas asiáticas tradicionais já é a planta e as fontes mais convenientes e funcionais de proteína estão em demanda à medida que a classe média e os grupos mais jovens continuam a crescer.

Os principais jogadores cobertos

O relatório inclui os perfis dos seguintes jogadores -chave:

• Bactolac Pharmaceutical, Inc. (EUA)
• Archer Daniels Midland Company (EUA)
• Proteínas da AMCO (EUA)
• Titan Biotech Limited (Índia)
• SMP Nutra (EUA)
• AGT Foods (EUA)
• Ingredientes A&B (EUA)
• Nestlé S.A. (Suíça)
• Sunwarrior LLC (EUA)
• Orgain, Inc. (EUA)

Principais desenvolvimentos da indústria

Em julho de 2022, a Dymatize, a principal marca de nutrição esportiva da Bellring Brands, Inc., lançou seu novo produto, dimatiza a proteína vegetal completa. É um novo produto baseado em pós de proteína vegetal que responderam ao aumento da necessidade de ter mais escolhas veganas e sem alérgenos no mercado de nutrição de desempenho.