食品真空机市场规模、份额和行业分析，按产品类型（室真空机、外部真空机、托盘封口机和手持式真空封口机等）、按包装类型（柔性、刚性包装和半刚性包装）、最终用户（住宅、商业和工业）以及区域预测，2025-2032年

2024年，全球食品真空机市场规模为152.9亿美元。预计该市场将从2025年的160.1亿美元增长到2032年的227.9亿美元，预测期内复合年增长率为5.20%。

食品真空机被认为是食品保护的工具，可以延长食品的保质期和质量。随着家庭和商业食品行业采用越来越先进的包装解决方案，市场正在不断发展。

由于消费者对方便和稳定的食品选择的偏好增加，以及对减少食物浪费的担忧日益增加，该市场正在迅速增长。城市化和生活方式的改变正在推动需求包装食品，这促进了真空密封解决方案的采用。

市场上的一些知名企业包括 MULTIVAC Group、ULMA Packaging、S. Coop.、Sealed Air Corporation、Syntegon Technology GmbH、I.M.A.、Industria Macchine Automatiche S.p.A. 等。

市场动态

市场驱动因素

对包装和加工食品的需求不断增长带动市场发展

对包装和加工食品不断增长的需求正在推动全球食品真空机市场的增长。受全球对包装和加工食品的巨大需求的推动，市场正在经历一个快速增长和变化的时期。这个市场与现代消费者生活方式的变化直接相关，这使得真空密封技术成为食品供应链中的重要组成部分。全球即食、肉类、贝类和海鲜的消费量不断增加奶制品产品正在推动对真空包装解决方案的强劲需求。这种不断增长的需求正在促进各行业的收入增长。

例如，全球市场的主要驱动力是包装食品的崛起，2021年其价值将超过20亿美元，并且预计将持续增长。这一趋势在亚太地区尤为明显，该地区快速增长的食品市场（价值超过 10 亿美元）以及可支配收入的增加正在推动真空密封技术在家庭和商业环境中的采用。

市场限制

高昂的初始成本和运营障碍阻碍了市场增长

高昂的初始成本和运营壁垒是市场的重要限制因素。许多先进的真空系统需要足够的初始投资，这使得食品加工商、零售商和家庭用户难以使用它们。此外，安装、维护和特殊培训成本可能会阻碍用户采用这些机器，特别是在发展中经济体。运营挑战包括持续的能源供应、与各种包装材料的兼容性要求以及确保符合卫生标准。

市场机会

可持续性和环保包装提供了丰厚的增长机会

市场正在见证向可持续和环保包装转变所带来的重大机遇。这是一个重要的驱动因素，因为对长期解决方案的需求正在鼓励制造商设计与新一代材料兼容的设备。

客户对可持续解决方案的需求不断增加，激励真空机生产商创造适合回收、可生物降解和薄膜材料的产品，从而支持食品企业通过削减成本来提​​高其 ESG 绩效塑料消耗。

例如，包装机械领域的领导者 IMA 集团专注于允许使用可回收和可生物降解层压板的解决方案。同样，Greendot Biopak 正在用植物材料制造可堆肥真空薄膜。这些发展使食品公司能够减少塑料的使用并改善其 ESG 地位（环境、社会和治理）。

食品真空机市场趋势

自动化和智能包装集成已成为显着的市场趋势

一个主导趋势是自动化与智能化包装技术的深度融合。随着食品行业面临着提高运营效率和食品安全的越来越大的压力，制造商正在采用自动化真空包装。这在全自动领域尤其明显，预计到 2025 年，该领域将在软包装机市场中占据大量收入。

此外，市场正在见证智能包装解决方案的集成，例如带有 RFID 标签和传感器的解决方案。这些创新产品通过提供有关新鲜度、温度和可追溯性的实时数据来增强传统的监控和安全性。例如，2025年5月，咖啡品牌Paulig宣布推出可回收咖啡包装，展示了先进技术与稳定性的结合。

下载免费样品 了解更多关于本报告的信息。

细分分析

按产品类型

室式真空机因其在工业规模操作中的应用而增长

根据产品类型，市场分为室式真空机、外部真空机、托盘封口机、手持式真空封口机等。

2024年，室式真空机领域占据最大的食品真空机市场份额，估值为51.4亿美元。室式真空机负责工业规模的能力、法规遵从性以及保持无与伦比的保质期性能的能力，这使其成为商业食品包装操作的支柱。

手持式真空封口机领域预计将以最高的复合年增长率增长，在预测期内增长率为 6.3%。这种增长归因于消费者的生活方式趋势，例如便利性和稳定性，以及这些密封剂与其他材料的兼容性。电子商务平台以及小型企业越来越多的采用。

按包装类型

软包装的主导地位导致细分市场增长加快

市场分为软包装、硬包装和半硬包装。

2024年，软包装领域的市场份额最高，收入为99亿美元。由于其更好的阻隔性、轻质结构和成本效益，使其适用于肉类、海鲜和乳制品。软包装也是工业和零售应用中采用最广泛的形式。

硬包装领域预计将在预测期内实现增长，复合年增长率最高为 6.6%。由于对优质食品、即装肉类和高价值蛋白质的需求不断增长，需要更高的安全性、耐用性和优质的外观，因此预计硬包装的增长率最高。

按最终用户

了解我们的报告如何帮助优化您的业务， 与分析师交流

食品行业广泛应用推动工业领域领先 

根据最终用户，市场分为住宅、商业和工业。商业进一步细分为零售店和超市、HoReCa、QSR、餐饮服务提供商等。  工业最终用户细分为食品、饮料等。

2024年，工业终端用户以88.6亿美元的收入占据最高的市场份额。这种主导地位是由于食品工业中越来越多地使用真空技术，该技术用于通过延长食品的保质期来保存食品。此外，大型食品加工商、肉类包装商、海鲜出口商和高产能乳制品厂也需要此类机器，进一步支持市场增长。

商业领域预计在预测期内复合年增长率最高，达到 6.3%。这一增长得益于全球餐厅、酒店和云厨房的快速扩张，以及包装食品消费的不断增加，推动了该领域的强劲增长。

食品真空机市场区域展望

从地理上看，市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。

北美

获取本市场区域分析的更多信息， 下载免费样品

北美市场是一个重要的细分市场，受到较高的消费者意识和强大的零售食品网络的推动。到 2025 年，美国预计将占据相当大的市场份额，估值预计为 45.3 亿美元。美国市场的增长是由广泛采用先进厨房电器的强大保护文化推动的。

一个主要驱动因素是对新鲜有机食品和有机食品销售不断增长的需求。美国食品和药物管理局（FDA）控制食品包装材料并确保人体健康不受威胁，进而影响食品真空机的设计和使用。例如，FDA 要求任何与食品直接接触的包装材料都必须经过批准并证明其安全性。

欧洲

欧洲市场正在增长，预计到 2025 年将达到 33.2 亿美元。这归功于对稳定性和环境规则的强有力的处理。欧盟食品包装的法律结构，例如法规 (CE) 编号 1935/2004，确保材料不会危害人类健康或取代食品结构。英国、德国和意大利是市场增长的主要贡献者，预计到 2025 年收入分别为 5.3 亿美元、8.1 亿美元和 3.5 亿美元。

亚太地区

亚太地区是食品真空机市场的主要贡献者，预计到2025年收入将达到53.5亿美元。据预测，该地区在预测期内将以最高的复合年增长率扩大。预计到2025年，中国和印度将分别贡献21.8亿美元和7亿美元的收入。食品方面出现了E-C扩张。该地区有助于轻松获得各种产品，从而改善市场准入。

南美、中东和非洲

南美、中东和非洲市场2025年分别处于发展阶段，预计参与额分别为15.9亿美元和4.8亿美元。预计到2025年，海湾合作委员会国家的市场份额将达到2.2亿美元。这种扩张是受到城市化以及食品加工和包装基础设施发展的启发。

竞争格局

主要行业参与者

主要参与者对创新和新产品发布的日益关注导致他们占据市场主导地位

全球食品真空机市场高度分散，几个主要参与者积极跨地区竞争。知名公司包括 MULTIVAC Group、ULMA Packaging S. Coop.、Sealed Air Corporation (Cryovac) Syntegon Technology GmbH 和 I.M.A. Industria Macchine Automatiche S.p.A. 这些参与者将采取各种战略举措，例如新产品发布、并购、技术进步和自动化投资，以加强其市场占有率并保持在全球格局中的竞争力。

主要食品真空机械公司名单简介

• 莫迪维克集团（德国）
• ULMA 包装，S. Coop。 （西班牙）
• Sealed Air 公司 (Cryovac)（我们。）
• 星德科科技有限公司（德国）
• M.A. Industria Macchine Automatione S.p.A（意大利）
• 奥维德有限公司（意大利）
• Allpack（中国）
• 山东康贝特包装机械有限公司（中国）
• 超级真空（奥地利）
• Hawo Verarbeitungsmaschinen GmbH（德国）
• 韦博马蒂克（德国）
• Boss Vakuum（德国）

主要行业发展

• 2025年8月-Paxiom Group 推出了 PKR-Dual Delta 机器人，这是一款专门为袋子设计的拾放装箱单元。此次发布概述了市场对自动化和运营效率的关注，从而实现快速包装，这是快速增长的电子商务和零售行业所需的。
• 2025年7月-智能睡眠舱主要供应商 Zzleepandgo S.R.L. 宣布在多个欧洲机场开设新店。这种增长反映了迎合当代游客的更大趋势，因此强调了对其不断增长的需求。其中，包装得当的食品间接帮助了市场。
• 2025年6月- 全球包装解决方案领导者 Multivac 与一家大型食品零售商合作，以增加其包装业务。此次合作显着提高了流程的运营效率，凸显了战略合作伙伴关系和技术创新在推动市场增长方面的重要性。
• 2025年5月-国际管道系统公司 Piplife 推出了完全由聚丙烯制成的 Stormbox E 和 Stormbox II E Attenuation 以及 Sokwee Crates。
• 2025年4月-凸版控股公司的子公司凸版包装服务有限公司与印度凸版特种薄膜私人有限公司 (TSF) 合作推出了 GL-SP，这是一种基于双向拉伸聚丙烯 (BOPP) 的先进阻隔薄膜。虽然主要是薄膜产品，但这种阻隔技术在市场上有直接应用，特别是在食品和药品包装中的水分和气体保存方面。

报告范围

全球报告对市场进行了详细分析，重点关注了知名公司、产品类型、包装类型和产品最终用户等关键方面。除此之外，它还提供了对食品真空机市场趋势的见解，并重点介绍了关键行业发展和主要公司的市场份额分析。除了上述因素外，该报告还涵盖了近年来促进市场增长的几个因素。

获取市场的深入见解， 下载定制

报告范围和细分