通过发行渠道（Hypermarkets/Supermarkets，Sisoofience Store，在线零售商店，专业商店，其他）和区域预测，草食肉类市场规模，股票和行业分析，本质上（有机，常规），通过消息来源（牛，野牛，羊肉，山羊，其他）。

与传统肉相比，由于其健康益处，全球草食肉类市场预计将见证强劲的增长预测。牛生产商和加工食品制造商越来越倾向于这种创新类别。预计对来自不同销售点的草食肉的需求增长促进了其即将到来的几年的市场增长。

在全球草食肉类行业运营的关键公司正在专注于推出新产品，以维持其市场的突出性。 Conagra Brands，Inc。（美国），Hormel Foods Corporation（美国）是在全球市场上表现的一些关键公司。

众所周知，草食肉含有较少的饱和脂肪，并且含量更高omega-3脂肪酸对心脏健康。此外，这种肉还包含更多抗氧化剂和包括维生素E的维生素以及脂肪酸。因此，草食肉类表现出很多好处，从人类健康，动物福利，环境友好型到增强的感觉特征。

主要市场驱动因素 -

Growing Awareness Regarding the Clean-Label Traits of Grass-Fed Meat

主要市场限制因素 -

High Production Cost, Lack of Data Collections & Reporting.

由于不断发展的饮食习惯，草食肉也有各种即食食品。此外，政府对草食牛及其产品的支持，例如澳大利亚政府为开发一种更连贯和强大的草食牛税付款人提供的更连贯和强大的系统，可以大大帮助确保市场可持续增长。此外，干净的标签趋势，与草食肉类相关的感知健康益处以及与草食肉类部门相关的创新是市场的其他加油因素。缺乏足够的食品安全标准，处理控制系统和资源，尤其是在发展中国家，预计将限制市场的增长。

涵盖的主要参与者：

• Anzco Foods Ltd.（新西兰）
• 莫里斯草食牛肉（美国）
• 顶级草牛公司（加拿大）
• OBE有机（澳大利亚）
• Strauss Brands Incorporated（美国）
• 珀达高级肉类公司
• Panorama Meats Inc.（美国）
• Conagra Brands，Inc。（美国）
• Hormel Foods Corporation（美国）
• Sysco Corporation（美国）

分割

根据自然界，草食肉类市场已被细分为有机和常规。预计有机草食肉细分市场将在预测期内表现出最快的增长率，这是由于其清洁标签性状和发达市场中消费者的零售定位较高。此外，消费者对有机肉类对常规牛肉的信心不断提高，这是有机细分市场生长的因素。

在分销渠道的基础上，全球市场包括大型超市/超市，便利店，在线和专业商店。由于专用的架子空间，存储广泛的产品的能力以及捆绑折扣策略的能力，预计在大众商品销售商中的草食肉在可预见的几年中被预计将迅速增加。

区域分析：

获取市场的深入见解， 下载定制

由于消费者和制造商越来越多，北美草食肉类部门正在统治全球市场。美国草食肉类市场见证了零售和食品服务的有希望的销售业绩，尤其是在草食牛肉类别中。但是，全年生产草食肉类的生产质量挑战，对草食的定义和较高的价格溢价的困惑是区域草食肉类行业的一些阻碍因素。

草食肉类市场细分分析

关键行业发展

• 2019年5月，Perdue Premium Meat Company，Aquared Panorama Meats Inc.是美国最大的100％草食和草生成的有机牛肉的生产商。
• 2018年4月，Greenspace Brands Inc.在高级肉类的小吃类别下推出了其新品牌的肉类。