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全球罐头水果和蔬菜市场已经见证了消费者对纯素食,无麸质和天然食品的倾向。这种趋势已经对罐头水果和蔬菜市场产生了积极影响,通过提供最小化的产品不仅安全,而且还表现出更大的保质期和增强的便利性,从而迅速发展。由于全球对便利食品的需求不断提高,预计罐头水果和蔬菜市场将在预测期内获得动力。
罐装水果和蔬菜被预先洗涤,去皮和切碎,因此可以直接消费,这有助于节省消费者的时间。在未来几年中,各种发展中经济体对食用罐装水果和蔬菜的健康益处的认识提高,将推动罐装水果和蔬菜市场的增长。
此外,由于对食品加工过程和设备的研发投资的增加,加强罐头技术的投资,再加上罐头食品罐头食品的扩大分销网络以及罐装水果和蔬菜罐头罐头较高的生命,将对水果和蔬菜罐头罐头的增长产生重大贡献。但是,关于在罐装水果和蔬菜中使用成分和添加剂的严格规定,再加上罐装产品包装材料的高成本可以限制预测年份罐头水果和蔬菜市场的增长。
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在全球罐头水果和蔬菜市场中存在的一些主要公司是Del Monte Foods,Kraft Heinz,Dole Food Company Inc.,Seneca,Conagra Foods,Mediterranea Belfiore SRL,Casual Spain,Spain,Banmai,Banmai和Senzhen Mingjun Co.,Ltd。
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分割 |
细节 |
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按产品类型 |
·西红柿 ·蘑菇 ·灯泡 ·豌豆 ·甜玉米 ·豆 ·桃子 ·草莓 · 覆盆子 · 其他的 |
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按形式 |
·去皮 ·切成薄片 ·切碎 · 其他的 |
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经过应用 |
·浇头和敷料 ·沙拉 ·烹饪 ·其他应用程序 |
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通过地理 |
·北美(美国,加拿大和墨西哥) ·欧洲(法国,德国,意大利,西班牙,英国,俄罗斯和欧洲其他地区) ·亚太地区(中国,印度,日本,澳大利亚和亚太其他地区) ·南美(巴西,阿根廷和南美其他地区) ·中东和非洲(南非和其他MEA的其余部分) |
由于对全球产品的需求较高,预计蘑菇罐头将是预测期内增长最快的细分市场。高微生物污染的机会蘑菇这也是在接下来的几年中增长蘑菇(更长的保质期)细分市场的主要原因。由于在运输过程中造成的损害和破坏的可能性很高,因此预测期间预计了西红柿罐头需求的扩大。由于罐装水果中存在大量的矿物质,离子和维生素,预计在预测期内,对桃子和草莓等罐头水果的需求有望增加。
由于与它们相关的安全性较高,预计欧洲将在全球水果和蔬菜市场上占有主要市场份额,因为该地区对密封食品的需求不断提高。对欧洲消费者中食用罐头水果和蔬菜的利益的高度消费者意识是推动该地区罐头水果和蔬菜市场增长的另一个原因。
由于在亚洲新兴经济体(例如中国和印度)对方便食品的需求不断增长,因此在即将到来的几年中,亚太地区的罐头水果和蔬菜市场预计将在即将到来的几年中看到大幅增长。预计在预测几年中,进一步预计亚洲国家罐头产品的分销系统将进一步提高罐头水果和蔬菜市场的增长。
2018年3月,总结的生物科学公司Chr。汉森(Hansen)推出了Nu-Trish LGG DA,这是一种辅助文化,与开胃菜的培养物结合使用,可以快速,强大的发酵。
2018年10月,Auga Group推出了有机和调味的奶昔系列。罐子由无毒的半降解包装制成。