北美脂肪和油的市场规模，份额和行业分析（蔬菜（植物油，油菜油，油菜油，玉米油，棕榈油，椰子油，椰子油，棕榈油，棕榈油，橄榄油，棉籽油，葵花籽油，花生油，花生油，香菜油，香菜油区域预测2019-2032

北美脂肪和石油市场在2018年的价值为2592万吨（MT），预计到2032年底，在预测期内，根据我们在现有报告中的分析，以4.89％的复合年增长率达到504万吨（MT）。此外，由于对更健康的食用油和基于植物的特色脂肪的需求不断增长，到2032年，美国的脂肪和油市场规模预计将大幅增长，到2032年的估计价值为4030万吨（MT）。

扩大对便利性和加工食品的需求在北美导致食品加工者和制造商对脂肪和油的需求增加。脂肪和油是人体所需的脂肪酸的丰富来源，例如Omega-3和Omega-6。

人们对消耗饱和和未精制脂肪的不良影响的意识越来越多，这推动了该地区的天然植物油采用。此外，人们对消耗适当数量的油脂以获取能量和维持人体胆固醇水平的意义的认识提高，预计将进一步升级市场的增长。

产品投资组合的产品推出和扩展是北美脂肪和石油公司采用的关键策略，在这些策略中，他们正在积极投资健康可食用的油，高质量的可食用油，并以负担得起的市场价格将其提供给客户。

北美脂肪和石油市场的未来预计将以有希望的速度增长。预计在预测期内，主要市场参与者对主要市场参与者对独特的石油和脂肪加工技术的采用越来越不断提高北美脂肪和石油市场收入。

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“植物油已占市场份额最大，预计将目睹高复合年增长率”

食品工业广泛使用植物油，例如大豆油，低芥酸菜籽油，橄榄油等，以生产各种加工食品，这归因于与动物脂肪相比，与它们相关的健康益处更高。为了帮助心脏健康，消化系统和其他人，家庭对植物油的采用高度采用，可以进一步提高该细分市场的增长。这将进一步加速北美脂肪和石油市场的增长。此外，对植物和有机产品的高需求预计将推动北美脂肪和石油市场。

在植物油中，预计大豆石油市场将在预测年份占据主导地位，并拥有约50％的市场份额。丰富的可用性，广泛的应用和价格优势是支持大豆油细分市场主导植物油的少数因素。

由于存在重要的微量营养素，例如Omega-3和omega-6脂肪酸。预计玉米油细分市场将以最快的速度生长，在预测期间的复合年增长率为6.06％。

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根据应用，市场已分类为食品和非食品用途。 2018年，北美市场的食品应用占68.9％的最高市场份额。脂肪和油在改善各种食品的整体质地和风味中的重要性，再加上北美不断增长的粮食服务和食品加工行业的需求，以及在预测期内，北美不断增长的北美食品服务和食品加工行业的需求将为市场带来有希望的市场增长机会。预计在预测几年中，脂肪和油在食品应用中的应用预计为3.27％。

“美国是脂肪和油的最大市场，预计将以最高的复合年增长率增长”

美国是脂肪和油的最大市场，约占北美脂肪和石油市场份额的80％。由于越来越多的健康油的消费，美国的北美市场正在大大扩展植物油例如美国大豆石油正在进一步促进该国的市场增长。

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预计在预测几年中，加拿大的北美脂肪和石油市场预计将在中度增长，这归因于不饱和脂肪的采用越来越多，以及食品加工和食品服务业的油菜籽和菜籽油等油。市场参与者的创新增加以及在美国和加拿大的人们的医疗保健支出不断增加，这是预期在未来几年推动市场增长的重要原因。

报告覆盖范围

脂肪和油是用于制备各种食品的重要成分。脂肪和油具有在食品中赋予特殊特征和特征的能力，例如感觉和物理化学特征。他们还负责在适当量使用时增强食物的外观，质地和风味。

由于对整个地区对糖果，包装和方便的食品的需求不断增长，北美对脂肪和油的需求预计将在预测几年中大幅增长。个人的健康问题日益严重，并担心履行常规饮食良好的脂肪需求是促进市场的增长。但是，由于食用饱和脂肪和反式脂肪而导致的不良健康影响可能会抑制市场的增长。

该报告提供了有关北美脂肪和石油行业的定性和定量见解，并对市场上所有可能的细分市场进行了对市场规模和增长率（数量）的详细分析。北美脂肪和石油市场按来源，应用和国家 /地区细分。根据来源，北美市场被归类为植物油和动物油。根据应用，市场被归类为食品和非食品用途。从地理上讲，市场分为三个主要国家，即美国，加拿大和墨西哥。

An Infographic Representation of North America fats & oils Market

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随之而来的是该报告提供了详尽的分析，市场动态和竞争格局。报告中提供的各种关键见解是相关市场的概述，最近的行业发展，如并购，新产品创新和发射，关键国家的监管情况以及关键行业趋势。

分割

报告中涵盖的主要公司

• 阿切尔·丹尼尔斯米德兰公司
• Cargill，Incorporated
• Bunge Limited
• AG Processing，Inc。
• 里克兰食品
• Incobrasa Industries
• 珀达农业综合企业
• 路易斯·德雷福斯公司（Louis Dreyfus Company）
• Viterra Inc.
• 相关的英国食品PLC（ABF）
• 其他关键市场参与者

关键行业发展

• 2019年2月，Calyxt，Inc。在美国市场推出了“ Calyno High Oleic大豆油”。该产品声称包含80％的油酸和零克的反式脂肪（每份），可用于煎炸目的，沙拉酱等。
• 2019年3月，Bunge Loders Croklaan发起了一个非GMO项目，验证了整个Harvest Coldchurn CulinaryCrème。该产品声称为食品增添了黄油质地和味道。