预测期内益生菌市场复合年增长率为 6.70%；转向功能性食品和饮料以推动市场扩张

全球益生菌市场2024 年规模为 692.8 亿美元。预计该市场将从 2025 年的 731.3 亿美元增长到 2032 年的 1151.3 亿美元，预测期内复合年增长率为 6.70%。

财富商业洞察™在其标题为的报告中介绍了这一信息，“益生菌市场规模、份额和行业分析、按产品类型（食品和饮料{乳制品、非乳制品饮料、谷物和零食、烘焙食品、冷冻和糖果、即食包装食品}、补充剂{营养补充剂、特种补充剂、婴儿配方奶粉}、动物饲料和化妆品）、按来源（细菌{乳酸菌、双歧杆菌和其他}、酵母和其他），按形式（粉末、液体、胶囊等）、最终用途（人类和动物）、按分销渠道和区域预测，2025-2032 年”。 

益生菌是指饲料、食品、膳食补充剂、食品和化妆品，从而通过肠道微生物群平衡为宿主提供广泛的健康优势。此外，健康意识的增强以及对消化和免疫健康的重视也促进了市场的增长。包括 Yakult Honsa、Danone S.A. 和 Meiji Holdings 在内的各主要参与者正在蓬勃发展，以满足市场不断增长的消费者需求。

恒天然合作集团引进先进产品助力市场发展

2023年12月，恒天然在中国市场推出益生菌烘焙产品。该产品适合需要益生菌烘焙食品的健康益处的消费者。

人们对功能性食品和饮料的认识不断增强，以促进市场增长

消费者逐渐从传统食品和饮料转向含有功能性成分的产品。因此，不含乳制品、植物性和益生菌成分的食品正在市场上受到关注。企业正在推出含有目标益生菌和酵母菌株的产品，以支持对抗特定的疾病或疾病。随着该领域创新的不断增加，这些产品的接受度预计将进一步飙升，从而带动整体益生菌市场的增长。 

另一方面，产品的高生产成本和优越的价格阻碍了市场的增长。

重视产品组合扩展以加强市场占有率

全球市场正在整合，众多跨国公司、制造商、生物技术初创公司和营养保健品制造商相互竞争。制造商逐渐专注于推出基于功能性成分的食品和饮料，作为乳制品的替代品。

产业发展显着

• 2025 年 1 月：益生菌产品制造商Cibo Vita在市场上推出了Probiotic FruitChias。这款零食由真正的果泥和奇亚籽制成，有草莓、覆盆子和蓝莓口味。

报告中介绍的公司名单

• 养乐多本社株式会社（日本）
• 达能公司（法国）
• 雀巢公司（瑞士）
• 科。汉森控股 A/S（丹麦）
• 杜邦 Nutritona dn Biosciences（美国）
• BioGaia AB（瑞典）
• Probi AB（瑞典）
• ADM（美国）
• 凯里集团有限公司（爱尔兰）
• 明治控股株式会社（日本）

要获取该市场的详细报告摘要和研究范围，请点击此处：

https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/probiotics-market-100083

进一步报告调查结果

• 由于中国、印度和东南亚中产阶级和可支配收入不断增长，亚太地区占据了最高的益生菌市场份额。
• 欧洲市场的增长是由于该地区对天然益生菌来源的接受程度不断提高而推动的。
• 消费者对肠道健康和整体健康重要性的认识不断提高，推动了北美市场的扩张。
• 就来源而言，由于对各种益生菌菌株的研究不断深入，细菌细分市场将在 2024 年引领市场。

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