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全球用过的食用油市场规模在2024年的价值为69亿美元。预计该市场将从2025年的74.3亿美元增长到2032年的128.5亿美元,在预测期间的复合年增长率为8.13%。北美在2024年的市场份额为43.62%,在二手食用油市场上占据了主导地位。
在可持续性倡议,技术进步和对对不断增长的需求的推动下,二手食用油市场有望在未来几年实质上增长 可再生能源来源。
二手食用油(UCO)行业是指涉及二手食用油的收藏,加工和利用的商业部门,这是由于反复使用植物油在烹饪和油炸中而产生的。废物油市场涵盖了家庭和商业领域,餐馆,食品加工行业和家庭产生了大量批量。该市场的特征是其对可持续实践的需求不断增长,政府法规促进回收利用以及加工技术的进步所驱动的潜力。 Valley Proteins,Inc。,Arrow Oils Ltd.和Grand Natural,Inc。是对全球二手食用油市场预测进行分析的一些杰出参与者。这些参与者积极参与扩大客户覆盖范围并增强其石油加工设施,以从二手食用油中获得更好的产量。
政府努力减少石油浪费的努力将出现支持市场增长
政府减少石油浪费的努力正在积极影响使用的食用油(UCO)市场的增长。这些举措旨在促进可持续性,提高资源效率并鼓励废物材料的回收利用。全球各国政府正在实施法规,要求收集和回收用过的食用油。例如,在2023年5月,在印度,环境部提出了有关浪费石油的扩展生产者责任(EPR)的通知草案,以正式化石油收集和回收流程。该计划要求生产商和散装发电机注册并满足特定的回收目标,从而增加UCO的可用性生物柴油生产。
在生物柴油行业中使用UCO的使用增加了市场增长
废物回收的最新技术进步鼓励人们回收废物产品,并将其转化为有益于环境的有用产品。该产品具有巨大的潜力,可以精制成各种生物燃料以产生动力。使用废物油生产的生物柴油具有较低的碳足迹,并且是燃烧的清洁剂。他们也少释放一氧化碳与石油柴油相比,具有成本效益。对生物柴油生产的再生UCO的需求不断增长,主要推动了全球二手食用油市场的趋势。回收过程产生的副产品可用于制造肥皂和甘油,从而增加了需求。根据生物研究与开发委员会的数据,2015年全球生物柴油供应量达到396.54亿升,预计到2025年将达到503.34亿升。
阻碍市场增长的监管挑战
围绕收集,运输和使用用食用油的加工的调节景观可能很复杂,并且因地区而异。更严格的法规可能会对参与UCO回收的企业的额外合规成本施加额外的合规成本,这可以阻止参与市场。此外,不同司法管辖区的法规不一致可能为希望在更大范围内运营的公司造成障碍。
增强收集基础设施以确保可预见的未来市场成功
二手食用油的收集基础设施增加为市场增长和可持续性带来了巨大的机会。改进的收集基础设施可以简化从餐馆,家庭和食品加工设施等各种来源收集二手食用油的物流。这种效率可确保UCO的一致且可靠的供应,用于将生物柴油和其他产品处理,最终支持市场稳定和增长。
存在杂质,以挑战市场增长
杂质的存在,例如自由脂肪酸二手食用油中的水会使加工和精致变得复杂。这些杂质必须在移度之前去除,这对于产生高质量的生物柴油至关重要。由于安全问题,高水平的杂质会导致生物柴油的产量不佳,并限制UCO在应用中的应用中的利用,例如动物饲料。
利用可持续和绿色能源来解决环境问题以促进产品需求
全球人口的增加,快速的城市化以及污染的日益增长,造成了与气候变化有关的几个问题,减少温室气体排放的替代方案以及其他环境问题,通过帮助改变用过的食用油市场趋势。多个国家的政府以及一些领先的能源和燃料公司正在采取支持绿色经济的政策。用二手食用油生产的生物柴油是绿色能源空间中的新兴类别。由于其环境福利对应,消费者的偏好已从石油柴油转移到生物柴油。此外,对消费者中食物浪费的认识日益认识和与产品相关的严格安全法规有助于增加二手可食用油以燃料生产。
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COVID-19大流行对全球二手食用油(UCO)市场产生了重大影响,影响了生产,供应和需求的各个方面。大流行导致广泛封锁和限制,导致餐馆关闭食品服务机构。由于商用厨房准备的餐食较少,因此这导致了二手食用油的产生大幅下降。大流行在全球供应链中破坏了供应链,影响物流和运输。无法收集和处理使用的食用油有效地导致了市场稳定的挑战。由于劳动力短缺和对运动的限制,UCO行业中的许多主要参与者都面临运营停职,进一步加剧了供应问题。
由于各个领域的产品利用率很高,餐饮服务领域占有重大市场份额
在来源方面,市场已被归类为食品服务和家庭。
食品服务部门拥有全球二手食用油市场的主要份额。食用的新兴文化会影响食品服务部门的增长。全球咖啡馆和餐馆的扩张增加了产品的需求。对消费者中尝试异国美食的兴趣越来越多,推动了整个食品服务行业中奇异的食用油的利用。
预计在预测期内,家庭细分市场将显着增长。新鲜植物油的价格上涨使使用的食用油成为各种应用(包括生物柴油生产)更具吸引力的替代品。激励家庭以回收其二手油,因为它可以转化为宝贵的资源,而不是被丢弃。这种成本效益增强了消费者回收的吸引力。
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由于对燃料生产的需求不断增长,工业应用表现出强劲的增长
在应用方面,市场已被隔离为工业用法(生物燃料,化妆品,以及其他)和动物饲料。
预计工业用法细分市场将占据整个市场中最重要的份额。 UCO在生产燃料中的广泛应用推动了工业应用领域的增长。用于处理废料油的技术进步已促进其在各种工业过程中的利用。与生物柴油一起,UCO可以生产具有较高热量值和较低点火点的臭氧处理的油。该油也被用作发酵介质成分,它进一步充当微生物的碳源。可以进一步使用某些组件的有益副产品的形成,从而推动该细分市场的增长。
预计全球市场的动物饲料细分市场将经历显着增长。用过的食用油是动物饲料配方中传统植物油的经济高效替代品。它的负担能力使其成为希望在维持饲料质量同时管理成本的牲畜生产商的吸引人选择。 UCO富含能量和必需的脂肪酸,使其成为动物饮食中的有益补充。通过将UCO纳入饲料中,生产商可以增强饮食的能量密度,这对于牲畜的最佳生长和生产至关重要。
North America Used Cooking Oil Market Size, 2024 (USD Billion)
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2024年,北美在整个市场上获得了43.57%的重大份额。用二手食用油的很大一部分用于生物柴油生产,这是该地区市场增长的主要驱动力。根据IEA生物能源美国生物燃料生产能力在2023年每年增至每年238亿加仑(BGPY),比2022年增长了17亿加仑。有许多政府倡议旨在促进二手食用油的回收和加工。例如,在北美各个城市启动了鼓励将废食品转化为生物柴油的计划。
欧洲建立了旨在促进可再生能源的战略和计划,包括可再生能源指令(RED)和燃油质量指令。这些法规鼓励在生物柴油生产中使用UCO,这使其成为欧盟战略的重要组成部分,该战略旨在减少温室气体排放并满足可再生能源目标。越来越多的文化强调欧洲社会的环境责任和可持续性。这种意识鼓励消费者和企业从事促进回收和减少废物的实践,包括适当处理和重复使用用过的食用油。
由于对环境福利和可持续能源资源的认识的提高,预计亚太市场将表现出重大的复合年增长率。进入该地区废物油的收藏,改进和加工的公司数量越来越多,将有助于增长。在北美和欧洲运营的公司投资了来自亚洲国家的UCO采购,以满足其对生物柴油生产的原材料需求。该地区食品和食品服务业的发展也支持市场增长。
巴西是最大的生物柴油生产商之一,因此,使用替代来源(例如原料)的需求也在增加。随着越来越多的国家使用废料油生产生物柴油,巴西也在促进其在生物柴油生产中的使用。南美各国政府正在实施促进二手食用油回收利用的政策。这些法规通常为参与可持续实践的企业提供经济激励措施,从而增强了用于生物柴油生产的用过的食用油的收集和加工。
在中东和非洲地区,许多国家正在从常规能源资源过渡到更有效的能源。在非洲国家,企业家,特别是非正式和农村定居点的企业家都有使用食用油或食用油生产和转售生物柴油的机会。在赞比亚,一位年轻的企业家将他的业务从200升的生物柴油中种植,每月从用过的食用油生产到3,000升,将其出售给当地客户,以用于车辆和机械。预计更多这样的倡议将增加这种石油在生物柴油生产中的使用。
全球二手食用油市场的特征是竞争环境,其中包括几家既定的参与者和专注于可持续性和回收计划的新兴公司。
二手食用油市场的主要参与者
全球市场是适度合并的,其特征是成熟的公司和新兴参与者的组合。 Valley Proteins,Inc。,Baker Cossmosities Inc.,ABP Food Group,Arrow Oils Ltd.等是在二手食用油行业中运作的一些主要参与者。这些公司具有重要的市场份额,并参与了各种活动,例如用于生物柴油生产和其他应用的用过的食用油的收集,加工和精炼。
全球用过的食用油市场报告可深入分析市场,并突出了关键方面,例如著名公司,地区,细分,竞争格局,产品类型,分销渠道和应用程序使用方面。除此之外,它还提供了对市场趋势的见解,并强调了重要的行业发展。除了前面提到的方面外,它还涵盖了近年来市场增长的几个因素。
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属性 |
细节 |
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研究期 |
2019-2032 |
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基准年 |
2024 |
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估计一年 |
2025 |
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预测期 |
2025-2032 |
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历史时期 |
2019-2023 |
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增长率 |
从2025年到2032年的复合年增长率为8.13% |
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单元 |
价值(十亿美元) |
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分割 |
通过来源
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通过应用
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按地区
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《财富》商业洞察力说,全球市场规模在2025年价值74.3亿美元,预计到2032年将记录估值128.5亿美元。
《财富》商业见解说,全球市场价值在2024年为69亿美元。
预计在预测期内,全球市场的复合年增长率为8.13%。
预计食品服务部门将在预测期内主导全球用过的食用油市场趋势。
对生物柴油的需求增加是推动市场增长的关键因素。
Valley Proteins Inc.和ABP Food Corps是市场上的主要参与者。
北美在2024年统治了全球市场。