حجم سوق مواد التشحيم الغذائية وحصتها وتحليل الصناعة، حسب النوع (الزيوت الاصطناعية والزيوت المعدنية والزيوت الحيوية وغيرها)، حسب التطبيق (المواد الغذائية {المخبوزات ومنتجات الألبان واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والحلويات والصلصات والتوابل وغيرها}، حسب المشروبات {المشروبات الغازية، مشروبات الفاكهة، المشروبات الرياضية، المشروبات الكحولية، وغيرها}، والمستحضرات الصيدلانية)، والتنبؤات الإقليمية، 2026-2034

حجم سوق مواد التشحيم الغذائية والتوقعات المستقبلية

بلغت قيمة سوق زيوت التشحيم الغذائية العالمية 491.35 مليون دولار أمريكي في عام 2025. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 519.79 مليون دولار أمريكي في عام 2026 إلى 849.48 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2034، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 6.33٪ خلال الفترة المتوقعة.

مواد التشحيم الغذائية هي مواد تشحيم متخصصة مصممة للاستخدام في صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية. إنها آمنة للاستخدام في المناطق التي يوجد فيها احتمال تلامس الطعام مع مادة التشحيم. فهو يضمن التشغيل الآمن والصحي والموثوق للآلات ويمنع تلوث المنتجات الغذائية. الغذاء الصفمواد التشحيمتعتبر ضرورية للحفاظ على امتثال البيئة لمعايير سلامة الأغذية، وضمان أن جميع الآلات تعمل بشكل صحي وتلبي المتطلبات التنظيمية لإنتاج الغذاء الآمن. ومع استمرار تزايد الطلب على الأغذية المصنعة، فمن المتوقع أن يرتفع استخدام مواد التشحيم هذه في المستقبل.

تعد شركات مثل Exxon Corporation، وTotal Energies SE، وChevron Corporation، وغيرها من الشركات الرئيسية العاملة في هذا السوق. وتستثمر هذه الشركات في تطوير المنتجات الجديدة في هذه الفئة، مما يعزز مبيعات المنتجات ويدعم نمو السوق.

ديناميكيات السوق

محركات السوق

إن الاعتماد المتزايد على الأتمتة والآلات المتقدمة في تصنيع الأغذية يدعم نمو السوق

تستخدم شركات الأغذية والمشروبات والأدوية مواد التشحيم هذه لأنها آمنة وتقلل من مخاطر تلوث الأغذية. ومع اعتماد المزيد من الشركات لعمليات الأتمتة في وحدات التصنيع الخاصة بها، فإن استخدام هذه المنتجات في الصناعات التحويلية يتزايد بسرعة. مع نمو الأتمتة، أصبحت مواد التشحيم هذه مطلوبة لتشغيل الآلات عالية السرعة. ومع تزايد استهلاك المنتجات الغذائية المعبأة والمنتجة صناعيا، فمن المتوقع أن يستمر استخدامها في الارتفاع في المستقبل.

قيود السوق

التكلفة العالية لمواد التشحيم الغذائية تعيق نمو السوق 

تكلفة مواد التشحيم الغذائية، مثل مواد التشحيم الاصطناعية والمتخصصة، مرتفعة. ومن ثم، يختار مصنعو الأغذية الذين يهتمون بالتكلفة بدائل أخرى غير غذائية وأكثر اقتصادا. علاوة على ذلك، لا يزال الوعي حول مختلف مواد التشحيم الغذائية في العديد من الاقتصادات الناشئة محدودا، مما دفع بعض الشركات المصنعة إلى استخدام مواد تشحيم غير غذائية في مصانع التصنيع والمعالجة الخاصة بها.

فرصة السوق

الضغوط التنظيمية المتزايدة تخلق فرصة لنمو السوق

تعمل العديد من البلدان على زيادة إنفاذ معايير سلامة الأغذية مثل نظام تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP)، وISO 22000 / FSSC 22000 وغيرها، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على مواد التشحيم الغذائية في الاقتصادات الناشئة مثل الصين والهند والبرازيل وغيرها. مع تزايد الوعي بالحاجة إلى المواءمة التنظيمية مع المعايير العالمية في جميع أنحاء الاقتصادات الناشئة، من المتوقع أن يستبدل المصنعون مواد التشحيم غير الغذائية بمنتجات غذائية في صناعات تجهيز الأغذية. يخلق هذا الاتجاه فرصة لمصنعي زيوت التشحيم لتوسيع خطوط إنتاجهم في مثل هذه البلدان وزيادة المبيعات.

اتجاهات سوق مواد التشحيم الغذائية

يعد إطلاق تركيبات المنتجات المحسنة الجديدة هو الاتجاه الرئيسي للسوق 

يستخدم مصنعو المواد الغذائية بشكل متزايد مواد التشحيم عديمة الرائحة والمذاق والخالية من مسببات الحساسية، مما يجعلها مناسبة للاستخدام في ألبانالمعالجة والحلويات والمخابز وحليب الأطفال وتصنيع المنتجات الغذائية. ولذلك، يطلق مصنعو مواد التشحيم تركيبات جديدة فائقة النقاء تساعد على تقليل مخاطر التلوث. يعد الطلب المتزايد على الوقود الحيوي اتجاهًا رئيسيًا آخر يكتسب شعبية بين مصنعي المواد الغذائية في أوروبا وأمريكا الشمالية ودول آسيا والمحيط الهادئ.

تحليل التجزئة

حسب النوع

يحتل قطاع الزيوت المعدنية حصة كبيرة من السوق حيث أنه اقتصادي مقارنة بالأنواع الأخرى

يتم تقسيم السوق حسب الشكل إلى الزيوت الاصطناعية والزيوت المعدنية والزيوت الحيوية وغيرها. 

استحوذ قطاع الزيوت المعدنية على الحصة السوقية الأكبر في عام 2025. وتتمتع هذه المنتجات بثبات حراري عالي واقتصادية مقارنة بالأنواع الأخرى، مما يجعلها مناسبة لصناعة الأغذية والمشروبات. إنها موثوقة للغاية، وتقدم أداءً قويًا، وتستخدم على نطاق واسع في صناعة تجهيز الأغذية، والتي تتم بشكل آلي للغاية.

تعتبر مواد التشحيم الحيوية قطاعًا رئيسيًا آخر من المتوقع أن ينمو بنسبة 7.51٪ خلال الفترة المتوقعة. ونظرًا لتزايد الطلب على البدائل المتجددة في كندا والولايات المتحدة، فمن المتوقع أن يزداد استخدام هذا النوع من مواد التشحيم في المستقبل.

عن طريق التطبيق

يمثل قطاع الأغذية الحصة السوقية الرئيسية بسبب تزايد استهلاك المأكولات البحرية المصنعة

يتم تقسيم السوق حسب التطبيق إلى الأغذية والمشروبات والأدوية. يتم تقسيم الطعام أيضًا إلى المخابز ومنتجات الألبان واللحوم والدواجن المأكولات البحريةوالحلويات والصلصات والتتبيلة وغيرها. يتم تقسيم المشروبات أيضًا إلى مشروبات، ومشروبات غازية غازية، ومشروبات فواكه، ومشروبات رياضية، ومشروبات كحولية، وغيرها. 

من المتوقع أن يستحوذ قطاع الأغذية على أكبر حصة سوقية في عام 2024. ويتزايد الاستهلاك العالمي من المأكولات البحرية المصنعة واللحوم ومنتجات الألبان وغيرها من المنتجات بسرعة. وبما أن هذه الصناعات تستخدم الآلات الثقيلة للإنتاج، يتم استخدام كمية كبيرة من مواد التشحيم في عملياتها. 

يعد قطاع المشروبات قطاعًا رئيسيًا آخر من المتوقع أن ينمو بنسبة 6.06٪ خلال الفترة المتوقعة. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على استهلاك المشروبات إلى تغذية الإنتاج الصناعي، مما سيدعم بدوره زيادة استخدام مواد التشحيم.

التوقعات الإقليمية لسوق مواد التشحيم الغذائية

حسب الجغرافيا، يتم تصنيف السوق إلى أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

أمريكا الشمالية

من المتوقع أن يصل حجم السوق في أمريكا الشمالية إلى 168.17 مليون دولار أمريكي في عام 2026 وهو أكبر مستخدم لمواد التشحيم الغذائية في العالم. لدى بلدان أمريكا الشمالية مبادئ توجيهية تنظيمية صارمة يجب على مصنعي المواد الغذائية اتباعها لضمان سلامة الأغذية. تتوسع العديد من مصانع اللحوم والدواجن ومصانع الألبان وشركات المشروبات في المنطقة، ويعتمد المزيد من الشركات المصنعة الأتمتة والآلات المتقدمة للإنتاج، مما يدعم بشكل أكبر استهلاك مواد التشحيم. وفي عام 2026، من المتوقع أن يصل حجم السوق الأمريكية إلى 140.79 مليون دولار أمريكي. لدى الولايات المتحدة إرشادات صارمة بشأن سلامة الأغذية يجب على مصنعي الأغذية اتباعها في وحدات التصنيع الخاصة بهم. نظرًا لأن الدولة تعد موطنًا لبعض أكبر شركات تصنيع الأغذية على مستوى العالم، فيجب أن تظل متوافقة مع هذه الإرشادات التنظيمية، التي تدعم نمو السوق في الدولة. 

أوروبا

من المتوقع أن يصل حجم السوق في أوروبا إلى 150.43 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2026 ويضمن مكانة ثاني أكبر منطقة في السوق. وعلى غرار الولايات المتحدة، تلتزم الدول الأوروبية بمعايير السلامة الصارمة وإجراءات مراقبة الجودة لضمان سلامة الأغذية والنظافة. علاوة على ذلك، تتمتع المنطقة بواحد من أعلى مستويات أتمتة تصنيع الأغذية، مما أدى إلى زيادة استخدام مواد التشحيم في هذه المصانع. ومع الاستخدام المتزايد لهذه المنتجات، يتحول المصنعون من مواد التشحيم ذات الأساس المعدني إلى مواد التشحيم ذات الأساس الحيوي لأنها آمنة للاستخدام في بيئات تجهيز الأغذية. خلال فترة التوقعات، من المتوقع أن تسجل المنطقة معدل نمو قدره 6.11٪. وبدعم من هذه العوامل، من المتوقع أن تصل دول مثل ألمانيا إلى تقييم قدره 31.6 مليون دولار أمريكي، وفرنسا 24.3 مليون دولار أمريكي، والمملكة المتحدة 16.8 مليون دولار أمريكي في عام 2026. 

تبلغ قيمة سوق مواد التشحيم الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ 116.58 مليون دولار أمريكي في عام 2025، وهي واحدة من أسرع الأسواق نموًا على مستوى العالم. ومن المتوقع أن يصل حجم السوق إلى 123.75 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2026. ومع نمو الدخل المتاح للسكان في المنطقة، يتزايد عدد المستهلكين الذين يشترونالمواد الغذائية المعبأةلأنها مريحة وسهلة التحضير والاستهلاك. ومع إمكانات النمو القوية، يقوم مصنعو الأغذية بتوسيع قدراتهم في مجال تصنيع الأغذية لتلبية الطلب المتزايد على الغذاء. وبالتالي، من المتوقع أن يزداد الطلب على هذه المنتجات في المنطقة خلال فترة التوقعات. وفي هذه المنطقة، من المتوقع أن تصل إيرادات الصين والهند إلى 45.39 مليون دولار أمريكي و20.04 مليون دولار أمريكي، على التوالي، في عام 2025. 

من المتوقع أن تشهد أمريكا الجنوبية نموًا كبيرًا في السوق خلال الفترة المتوقعة. ومن المتوقع أن يصل حجم السوق في أمريكا الجنوبية في عام 2026 إلى 44.29 مليون دولار أمريكي. ومع نمو الصناعات الموجهة للتصدير في المنطقة، من المتوقع أن يزداد الطلب على الشهادات الموجهة للتصدير. يقوم المصنعون بتحديث ممارساتهم الإنتاجية لضمان الامتثال لمتطلبات السوق. 

وفي الشرق الأوسط وإفريقيا، من المتوقع أن ينمو سوق زيوت التشحيم الغذائية في تركيا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.36٪ خلال الفترة المتوقعة. تعد تركيا واحدة من الدول الرائدة في استخدام مواد التشحيم الغذائية بسبب الصناعات الغذائية الكبيرة في المنطقة. تصدر البلاد جزءًا كبيرًا من منتجاتها الغذائية إلى السوق الأوروبية، مما يؤدي إلى ارتفاع استخدام مواد التشحيم المتوافقة مع لوائح الاتحاد الأوروبي.

مشهد تنافسي

اللاعبين الرئيسيين في الصناعة

يختار اللاعبون الرئيسيون إطلاق منتج جديد واستراتيجيات توسيع القاعدة لتعزيز مبيعاتهم

تتميز صناعة مواد التشحيم الغذائية بهيكل شبه موحد، مع منافسة شديدة بين اللاعبين الإقليميين والمحليين العاملين في هذا القطاع. تعد ابتكارات المنتجات الجديدة وتوسيع القاعدة بعضًا من الاستراتيجيات الرئيسية التي اختارها اللاعبون البارزون في السوق لتعزيز مبيعاتهم وتواجدهم في السوق في الأسواق الجديدة. مع تزايد الطلب على الأغذية المصنعة الآمنة والصحية، تعتمد العديد من شركات التصنيع مواد تشحيم آمنة للأغذية في مصانعها. يساعد استخدام تقنيات التصنيع والإنتاج المتقدمة الشركات على تحسين تركيبات المنتجات الشاملة.

قائمة بمواد التشحيم الرئيسية للأطعمة

• شركة إكسون (الولايات المتحدة)
• TotalEnergies SE (فرنسا)
• فوكس بترولوب ايه جي (ألمانيا)
• شركة شيفرون (الولايات المتحدة)
• شركة DOW للكيماويات (الولايات المتحدة)
• SKF (السويد)
• شركة جاكس (نحن.)
• زيوت التشحيم بترو كندا (كندا) 
• ناي مواد التشحيم (نحن.)
• لانكسيس (ألمانيا)

التطورات الصناعية الرئيسية

• أبريل 2025– أطلقت صناعات CRC مواد التشحيم والشحوم والمنظفات الغذائية الجديدة في السوق. المنتجات معتمدة من NSF وتتضمن حلولًا مبتكرة لصناعة المواد الغذائية.
• أبريل 2025: إطلاق شركة إنجن للبترول المحدودة الغذاء الاصطناعيمواد تشحيم من الدرجة الأولى مصممة للاستخدام في صناعات المخابز والمشروبات والأدوية.
• فبراير 2025: أطلقت شركة METALUBE، إحدى الشركات الرائدة في تصنيع زيوت التشحيم، جيلًا جديدًا من زيوت السلسلة عالية الأداء المسجلة من الدرجة الغذائية NSF في السوق. تم تصميم هذا المنتج لزيادة فعالية معدات تجهيز الأغذية. 
• يونيو 2025– أطلقت Interflon مادة تشحيم صالحة للطعام تسمى Interflon Food Lube 3H. هذا المنتج مناسب للمخابز، ومصنعي اللحوم والدواجن، ومنتجات الألبان، وغيرها من تطبيقات صناعة المواد الغذائية.
• مارس 2024: قامت شركة ROCOL، وهي إحدى الشركات الرائدة في تصنيع زيوت التشحيم الغذائية، بإعادة صياغة خط إنتاج زيوت التشحيم الخاصة بها وإزالة المواد المتعددة الفلور ألكيل من خط إنتاجها. 

تغطية التقرير

توفر أبحاث السوق العالمية دراسة متعمقة لحجم السوق وتوقعاته من قبل جميع القطاعات المدرجة في التقرير. يتضمن تحليل سوق مواد التشحيم الغذائية تفاصيل عن ديناميكيات السوق واتجاهات السوق المتوقع أن تقود السوق خلال الفترة المتوقعة. ويقدم معلومات عن التقدم التكنولوجي، وإطلاق المنتجات الجديدة، والتطورات الصناعية الرئيسية، وتفاصيل عن الشراكات وعمليات الدمج والاستحواذ. يشمل طلب السوق أيضًا مشهدًا تنافسيًا تفصيليًا يحتوي على معلومات حول تجزئة السوق وحصة السوق وملفات تعريف اللاعبين التشغيليين الرئيسيين.

[هرسسوجبيدج]

نطاق التقرير والتجزئة

• يصف: تفاصيل
• فترة الدراسة: 2021-2034
• سنة الأساس: 2025
• فترة التنبؤ: 2026-2034
• الفترة التاريخية: 2021-2024
• معدل النمو: معدل نمو سنوي مركب قدره 6.33% من 2025 إلى 2034
• وحدة: القيمة (مليون دولار أمريكي)
• التقسيم: حسب النوع والتطبيق والمنطقة

حسب النوع

• زيت صناعي
• الزيوت المعدنية
• الزيت الحيوي
• آحرون

عن طريق التطبيق

• طعام
• اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
• مخبز
• ألبان
• الحلويات
• الصلصات والصلصة
• آحرون
• المشروبات
• المشروبات الغازية
• مشروبات الفاكهة
• المشروبات الرياضية
• المشروبات الكحولية
• آحرون
• المستحضرات الصيدلانية

بواسطة الجغرافيا

أمريكا الشمالية (حسب النوع والتطبيق والبلد)

• الولايات المتحدة (حسب النوع)
• كندا (حسب النوع)
• المكسيك (حسب النوع)

أوروبا (حسب النوع والتطبيق والبلد)

• ألمانيا (حسب النوع)
• المملكة المتحدة (حسب النوع)
• إسبانيا (حسب النوع)
• فرنسا (حسب النوع)
• إيطاليا (حسب النوع)
• بقية أوروبا (حسب النوع)

منطقة آسيا والمحيط الهادئ (حسب النوع والتطبيق والبلد)

• الصين (حسب النوع)
• الهند (حسب النوع)
• أستراليا (حسب النوع)
• اليابان (حسب النوع)
• بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (حسب النوع)

أمريكا الجنوبية (حسب النوع والتطبيق والبلد)

• البرازيل (حسب النوع)
• الأرجنتين (حسب النوع)
• بقية أمريكا الجنوبية (حسب النوع)

الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب النوع والتطبيق والدولة)

• تركيا (حسب النوع)
• جنوب أفريقيا (حسب النوع)
• بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب النوع)

الأسئلة الشائعة

ما هي قيمة سوق مواد التشحيم الغذائية العالمية؟

تقول Fortune Business Insights أن القيمة السوقية العالمية بلغت 491.35 مليون دولار أمريكي في عام 2025 ومن المتوقع أن تصل إلى 849.48 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2034.

ما هي قيمة سوق مواد التشحيم الغذائية في أمريكا الشمالية في عام 2025؟

وفي عام 2025، بلغت القيمة السوقية 158.79 مليون دولار أمريكي.

ما معدل نمو سنوي مركب من المتوقع أن ينمو السوق خلال الفترة المتوقعة (2026-2034)؟

من المتوقع أن يُظهر السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 6.33٪ خلال الفترة المتوقعة (2026-2034).

ما هو قطاع النوع الرائد في السوق؟

حسب النوع، قاد قطاع الزيوت المعدنية السوق العالمية في عام 2025.

ما هي العوامل الرئيسية التي تحرك السوق؟

يعد الاعتماد المتزايد للأتمتة والآلات المتقدمة في تصنيع الأغذية عاملاً رئيسياً في دفع السوق.

من هم أفضل اللاعبين في السوق؟

تعد شركات Exxon Corporation وTotal Energies SE وChevron Corporation وغيرها من الشركات القليلة في سوق زيوت التشحيم الغذائية.

ما هي المنطقة التي تمتلك أكبر حصة في السوق؟

أمريكا الشمالية تمتلك أكبر حصة في السوق.

ما هي اتجاهات السوق الرئيسية؟

إن إطلاق تركيبات منتجات محسنة جديدة هو الاتجاه الرئيسي للسوق.