حجم سوق اختبار سلامة الأغذية المعدلة وراثيا ، تحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب نوع الغذاء (المحاصيل ، [فول الصويا ، الكانولا ، الذرة ، البطاطا ، القطن ، أخرى] ، الأطعمة المصنعة [منتجات المخابز ، منتجات الألبان ، اللحوم والدواجن] والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

يشهد سوق اختبار سلامة الأغذية المعدلة وراثياً نموًا قويًا حيث توفر الأطعمة المعدلة وراثياً المزيد من الفوائد الغذائية مقارنة بالمنتجات التقليدية. إن الطلب المتزايد على المحاصيل المقاومة بطبيعته للمواد الكيميائية المستخدمة لحمايتها هو دفع نمو السوق. يمكن تعريف الكائنات الحية المعدلة وراثياً (GMOs) ككائنات حية تم فيها تغيير المادة الوراثية لتوفير مزايا معينة مثل تحسين الحماية ضد الأمراض وزيادة التغذية. يتطلب الوعي المتزايد حول سلامة الأطعمة المعدلة وراثيا بين المستهلكين المصنعين لتعزيز عملية اختبار سلامة الأغذية المعدلة وراثيا في السوق.

تم تطوير GM Foods لتوفير بعض المزايا المتصورة مثل انخفاض السعر وفائدة أكبر من حيث المتانة والقيمة الغذائية. يركز تقييم السلامة للأغذية المعدلة وراثيا بشكل عام على سميتها ، وإمكانية إثارة رد فعل الحساسية ، ومكونات محددة يُنظر إليها على أن لها خصائص غذائية أو سامة ، واستقرار الجين المدرج. إن الأنشطة المستمرة لتطوير الأساليب والتقنيات المبتكرة لضمان سلامة الأطعمة المعدلة وراثيا تعزز نمو السوق.

في السنوات الأخيرة ، اكتسب استخدام الكائنات الحية المعدلة وراثيا لتحسين حماية المحاصيل الجر بين المنتجين. تهدف محاصيل جنرال موتورز إلى زيادة مستوى حماية المحاصيل من خلال إدخال السمات التي تقاوم أمراض النبات الناتجة عن الحشرات أو من خلال زيادة التسامح مع مبيدات الأعشاب. كان الطلب على الأطعمة المعدلة وراثيا ينمو بين المستهلكين بسبب عروضها لتحسين التغذية. تتطور صناعة الأغذية في جميع أنحاء العالم ويركز المنتجون على تطوير الأطعمة المعدلة وراثياً عالية الجودة وغنية بالمغذيات لتلبية الطلب. إلى جانب الطلب المتزايد على الأطعمة ذات الجودة ، فإن الوعي بسلامة الأغذية وفوائد العناصر الغذائية بين المستهلكين يقود في المقام الأول نمو سوق اختبار سلامة الأغذية المعدلة وراثياً.

الدافع الرئيسي للسوق -

Increasing Production of Genetically Modified Crops & Processed Foods

العائق الرئيسي للسوق -

High Cost of GM Food Safety Testing Techniques

هناك اتجاه ناشئ لمنتجات التسمية النظيفة بين المستهلكين حيث يُنظر إليهم على أنه أكثر صحة وأكثر أمانًا مقارنة بالأطعمة المعدلة. إن الاتجاه المتزايد لتناول الأطعمة الطبيعية التي لا تخضع لأي تعديل يعوق نمو الأطعمة المعدلة وراثيا ، والتي من المتوقع أن تعيق نمو سوق اختبار الغذاء في جنرال موتورز.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

Intertek Group PLC ، SGS S.A. ، Eurofins Scientific SE ، Tuv Sud AG ، Thermo Fisher Scientific ، Inc. ، Bureau Veritas S.A. ، Arbro Pharmaceuticals Pvt. Ltd. ، Romer Labs Division Holdings و GmbH و Microbac Laboratories ، Inc. هي الشركات الرئيسية التي تعمل في سوق اختبار سلامة الأغذية المعدلة وراثياً.

من المتوقع أن يشهد اختبار سلامة الأغذية للمحاصيل المعدلة وراثياً نمواً كبيراً بسبب الاستخدام المتزايد للمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية على المحاصيل. يتم تعديل المحاصيل وراثيا لتحسين مقاومتها لهذه المواد الكيميائية. تُزرع الأنواع المعدلة وراثياً لبعض المحاصيل المهمة مثل فول الصويا والكانولا والذرة والبطاطا والقطن على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. من المتوقع أن يؤثر الارتباط المتزايد لهذه المحاصيل مع الشركات المصنعة للأغذية المصنعة بشكل إيجابي على نمو السوق. تكتسب الأطعمة المعالجة في جنرال موتورز مثل اللحوم والألبان والمنتجات القائمة على الحبوب الشعبية بسبب محتواها الغذائي المتغير. يزداد الطلب المتزايد على الأطعمة المعالجة عالية الجودة المعالجة في نمو القطاع.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تشهد الأسواق المتقدمة في أمريكا الشمالية وأوروبا نمواً واعدة بسبب قطاع الأغذية المزدهر. أصبحت المحاصيل المعدلة وراثيا والمنتجات الغذائية المعالجة سائدة في السوق بسبب الوعي المتزايد بفوائدها المضافة مثل المزيد من التغذية والآثار الصحية المستهدفة. إن الشواغل المتزايدة لسلامة الأغذية بسبب زيادة انتشار الظروف الصحية السلبية الناتجة عن استهلاك الأطعمة المعدلة بطريقة معينة تدفع الطلب على اختبار سلامة الأغذية المدير العام. هناك اتجاه متزايد لاستهلاك الأطعمة المعدلة وراثياً توفر فوائد صحية إضافية مقارنة بالمنتجات التقليدية في الأسواق المتقدمة في أوروبا وأمريكا الشمالية. تساهم البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة والمملكة المتحدة في نمو السوق بسبب صناعة الأغذية الراسخة والاختراق القوي لمثل هذه المنتجات بين المستهلكين. اللوائح الصارمة التي تحكم متطلبات العلامات للأطعمة المعدلة وراثيا في هذه المناطق تدفع الطلب على اختبار سلامة الأغذية لهذه المنتجات.

من المتوقع أن تظهر آسيا والمحيط الهادئ نموًا قويًا في السوق بسبب الإمكانات الزراعية المتزايدة في المنطقة. يكون المزارعون أكثر وعياً بالتقنيات الجديدة التي توفر بذور محاصيل فعالة تم تعديلها للمخرجات عالية الجودة. يتزايد التطور المتزايد في الإطار التنظيمي لسلامة الأغذية من نمو السوق في المنطقة.

تجزئة

• يصف: تفاصيل

حسب نوع الطعام

• المحاصيل
• فول الصويا
• الكانولا
• حبوب ذرة
• البطاطس
• القطن
• آحرون
• الأطعمة المصنعة

• منتجات المخابز
• منتجات الألبان
• اللحوم والدواجن
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في مايو 2018، اقترحت هيئة سلامة الأغذية والمعايير هيئة الهند (FSSAI) لائحة تفيد بأن جميع المواد الغذائية المعبأة بنسبة 5 ٪ أو أكثر من المكونات المعدلة وراثياً يجب أن تعلن المعلومات من خلال وضع العلامات.
• في يناير 2018، افتتحت اللجنة الوطنية للبحوث والعلوم والتكنولوجيا في البلد الأفريقي Nambia مختبرًا جديدًا لاختبار الأطعمة التي تحتوي على الكائنات المعدلة وراثياً.