سوق الخدمات الغذائية في المملكة العربية السعودية سيشهد نمواً مطرداً بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.67% من عام 2025 إلى عام 2032؛ التوسع في عدد منافذ بيع المواد الغذائية في البلاد يساعد في زيادة السوق

العالميةسوق الخدمات الغذائية في المملكة العربية السعوديةوصل الحجم إلى تقييم السوق بقيمة 34.73 مليار دولار أمريكي في عام 2024. وفي عام 2025، من المتوقع أن يرتفع السوق من 38.81 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 30.63 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.67٪ من عام 2025 إلى عام 2032.فورتشن رؤى الأعمال ™يعرض هذه المعلومات في تقريره بعنوان"حجم سوق الخدمات الغذائية في المملكة العربية السعودية، وتحليل الحصص والصناعة، حسب النوع (مطاعم الخدمة الكاملة، ومطاعم الخدمة السريعة، والمعاهد، وغيرها)، حسب نوع الخدمة (تناول الطعام داخل المطعم، والوجبات الجاهزة، والتوصيل)، حسب نوع المطعم (متسلسلة ومستقلة)، حسب نوع المطبخ (المطبخ الغربي، المطبخ الشرق أوسطي، المطبخ الآسيوي، وغيرها)، وتوقعات الدولة، 2025-2032.

ارتفع الطلب على الخدمات الغذائية في المملكة العربية السعودية بشكل سريع في السنوات الحالية مع افتتاح مراكز التسوق والمواد الغذائية وإطلاق خدمات التوصيل للمنازل. في وقت سابق، كانت هذه الخدمات مقتصرة على المدن الكبرى، ولكن الآن أصبحت هذه الخدمات تتغلغل الآن في مدن المستوى 1 والمستوى 3 في البلاد. ومع زيادة الإنفاق على الأطعمة والمنتجات الغذائية خارج المنزل، من المتوقع أن يرتفع الطلب على الخدمات الغذائية في المملكة العربية السعودية بشكل كبير. يجري حاليًا تنفيذ رؤية الحكومة السعودية لعام 2030، مما يسمح بفتح المزيد من منافذ البيع ذات العلامات التجارية في الرياض وجدة. تضم الرياض علامات تجارية عالمية أكثر من جدة، وذلك بسبب العلامات التجارية التي تهدف إلى توسيع عملياتها وأعمالها.

شركة Blessings Basket وبيتزا إن تتعاونان من خلال اعتماد نموذج أعمال الامتياز

وفي يناير 2024، وقعت شركة Blessings Basket اتفاقية مع "مجموعة مطاعم Rave"، من خلال شركتها التابعة Pizza Inn، لتوسيع تواجدها في المملكة العربية السعودية من خلال نموذج الامتياز.  وبموجب هذه الاتفاقية، ستفتتح بيتزا إن 50 مطعمًا جديدًا في المملكة العربية السعودية، بدءًا من متجرين في يناير 2024.

إن زيادة مستويات الدخل والميل إلى استهلاك الوجبات السريعة يقودان نمو السوق في البلاد

وقد عززت المستويات المتزايدة لمستويات الدخل الإجمالي ميل المستهلكين لتناول الطعام في الخارج وتجربة تناول الطعام في الهواء الطلق. يحظى مفهوم منافذ تقديم الخدمات الغذائية بشعبية كبيرة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، ويظل الامتياز أيضًا أحد نماذج النمو الأكثر شعبية للشركات في البلاد. غالبية سكان الألفية يريدون تجربة أشياء جديدةالوجبات السريعةالسلاسل والإنفاق عليهامطاعم الخدمة السريعةيتزايد أكثر من المطاعم العائلية التقليدية. وفي السنوات القليلة الماضية أيضًا، دخلت شركات Cipriani وThe Cheesecake Factory وHakkasan إلى المملكة العربية السعودية من خلال فتح منافذ بيع الطعام الخاصة بها.

أصبحت الجوانب السلبية لطلب الطعام عبر الإنترنت أحد قيود نمو سوق الخدمات الغذائية في المملكة العربية السعودية، كما أن جودة الطعام الذي يتم تسليمه جعلت العملاء حذرين من الطلب منهم. العبوات البلاستيكية للمنتجات الغذائية هي العامل الذي يغذي مشكلة التلوث البلاستيكي.

يتوسع اللاعبون البارزون في السوق جغرافيًا لتعزيز مراكزهم في السوق

بعد جائحة كوفيد-19، تعرض السوق لضربة قوية ولم يكن اللاعبون في السوق مستعدين للدخول في الأسواق المتقلبة. ومنذ ذلك الحين، بدأت الأسواق في توسيع أعمالها لتوسيع عملياتها بمعدل ثابت. في سبتمبر 2024، قامت شركة Gong Cha، وهي علامة تجارية تايوانية للمشروبات، بتوسيع أنشطتها من خلال افتتاح امتيازها في المملكة العربية السعودية. وقد تم اتخاذ هذه الخطوة من خلال الاستفادة من طلب المستهلكين على شاي الفقاعات في الشرق الأوسط.

قائمة اللاعبين الرئيسيين في السوق

• شركة ستاربكس (الولايات المتحدة)
• يم! شركة براندز (الولايات المتحدة)
• شركة ماكدونالدز (الولايات المتحدة)
• شركة العلامات التجارية للمطاعم الدولية (كندا)
• شركة دومينوز بيتزا (الولايات المتحدة)
• شركة بابا جونز الدولية (الولايات المتحدة)
• شركة البيك للأنظمة الغذائية المحدودة (المملكة العربية السعودية)
• شركة هرفي للخدمات الغذائية ش.م.ع، المملكة العربية السعودية. (المملكة العربية السعودية)
• شركة كودو للأغذية والإعاشة (المملكة العربية السعودية)
• مطاعم هارديز ذ.م.م (الولايات المتحدة)

للحصول على ملخص تقرير مفصل ونطاق البحث لهذا السوق، انقر هنا:

https://www.fortunebusinessinsights.com/press-release/saudi-arabia-food-service-market-10933

تطوير الصناعة الرئيسية

• يوليو 2025:أبرمت شركة التنمية للأغذية، ومقرها السعودية، شراكة مع ماكدونالدز السعودية لزيادة إمدادات الدواجن كبيرة الحجم من مصادر محلية والمناسبة لإزالة العظام والمعالجة الإضافية.

مزيد من نتائج التقرير

• استحوذت المطاعم ذات الخدمات الكاملة على أكبر حصة في سوق الخدمات الغذائية في المملكة العربية السعودية، حيث توفر مجموعة واسعة من المنتجات والعناصر الغذائية في قوائمها. أدت ثقافة وتقاليد النزهات العائلية إلى زيادة الإقبال والطلب على الخدمات الغذائية وحفزت استهلاك الطعام في المطاعم كاملة الخدمات. لقد حصلوا على حصة سوقية قدرها 50.94٪ في عام 2024.
• سيطر المطبخ الغربي على البلاد حيث بدأ عدد كبير من الأشخاص بزيارة سلاسل الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز، وبرجر كينج، ودومينوز، وبيتزا هت، وكنتاكي، وستاربكس، والعديد من المطاعم الأخرى. وبصرف النظر عن هذه المطاعم، تجتذب المطاعم كاملة الخدمات والمطاعم الفاخرة أيضًا السياح الأجانب لتجربة المأكولات الشرق أوسطية المحلية.
• يتحرك قطاع السياحة في المملكة العربية السعودية بوتيرة ملحوظة لكونه مركزًا للسياحة، حيث يجذب السياح والمسافرين الدوليين. بالإضافة إلى ذلك، تعد صناعة الأغذية والمشروبات في البلاد واحدة من أكبر الصناعات في منطقة الشرق الأوسط، مما يجعل استهلاك الوجبات السريعة شائعًا بشكل مطرد في المملكة العربية السعودية.

جدول التقسيم