"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
بلغت قيمة سوق الويسكي الاسكتلندي العالمي 36.38 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 38.67 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 60.71 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.66٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت أوروبا على سوق الويسكي الاسكتلندي بحصة سوقية بلغت 33.75% في عام 2024.
الويسكي الاسكتلندي هو مشروب روحي مقطر مشهور عالميًا مصنوع في اسكتلندا من الحبوب والماء والخميرة. يتمتع الويسكي بنكهة دخانية مميزة بسبب اختيار المكونات وطريقة التقطير. ومن المتوقع أن يشهد السوق الرئيسي نموًا كبيرًا بسبب الطلب الاستهلاكي المتزايد على المنتجات المتميزة. وفقًا لجمعية سكوتش ويسكي (SWA)، في عام 2023، بلغت قيمة صادرات سوق الويسكي أكثر من 6.97 مليار دولار أمريكي، أي ما يعادل 1.35 مليار زجاجة سعة 700 مل. على الرغم من أن هذه الأرقام كانت أقل قليلاً من العام السابق، إلا أنها تمثل زيادة كبيرة عن مستويات ما قبل الوباء، حيث ارتفعت القيمة بنسبة 14% وزيادة الحجم بنسبة 3% منذ عام 2019. ويكتسب السوق المزيد من الزخم بسبب التوافر الواسع النطاق لمختلف النكهات الفريدة مثل الشعير والعسل.الفاكهة الجافةوالمكسرات والنفحات الأنيقة والزهرية والفواكه الطازجة والفانيليا. يستمر هذا التنوع في النكهات في جذب عملاء جدد كل عام.
علاوة على ذلك، يضم السوق العديد من اللاعبين الرئيسيين، ومن بينهم شركة Diageo plc وPernod Ricard SA وBacardi Ltd وWilliam Grant & Sons Ltd ومجموعة Edrington Group.
يعد نمو العلامات التجارية الإقليمية والتميز من الاتجاهات الناشئة في السوق
من المرجح أن يرتبط استهلاك مشروبات الويسكي سكوتش الشعير المنفردة بأنماط حياة المستهلكين الغنية والفخمة. هذا الارتباط هو المحرك الرئيسي وراء نمو السوق العالمية. يُظهر المستهلكون في الاقتصادات المتقدمة الكبرى اهتمامًا قويًا بشراء المنتجات الكحولية المتميزة. يحاول المصنعون التأكيد على إطلاق علامات تجارية متميزة ومستساغة حيث يصبح المستهلكون "خبراء الويسكي" ومقيمي الذوق. يعد الويسكي الفاخر أحد اتجاهات المستهلكين الحالية، مما يساهم في زيادة الإيرادات على نطاق عالمي.
ومع طرح منتجات مؤخرًا من قبل شركات مثل Royal Statue وPernod Ricard وDiageo Plc، سيكون لدى جيل الألفية والمستهلكين الأقل خبرة المزيد من الفرص لاستكشاف هذه العروض والاستمتاع بها. في مارس 2023، أطلق Pernod Ricard وThe Glenlivet The Goonlivet، وهو ويسكي فريد من نوعه يمزج أفضل أنواع سكوتش الشعير مع الظاهرة الثقافية لحقيبة goon. يحتوي Goonlivet على 1.5 لتر من الشعير المنفرد الفاخر من Glenlivet البالغ من العمر 12 عامًا في الحقيبة. هذا المنتج المبتكر، المبني على أساس العلامة التجارية The Glenlivet منذ فترة طويلة، "Original by Tradition"، لاقى صدى بنجاح لدى جمهور أصغر سنًا، مما وسع نطاق العلامة التجارية التي تنتج الشعير المنفرد منذ عام 1824.
[كدكLl1Vk7b]
ارتفاع الدخل المتاح وتزايد عدد سكان الطبقة الوسطى لتحفيز نمو السوق
يعد تزايد الدخل المتاح وارتفاع عدد سكان الطبقة المتوسطة من المحركات القوية لنمو سوق الويسكي الاسكتلندي على مستوى العالم، مما يؤدي إلى استهلاك المشروبات المتميزة وإعادة تحديد اتجاهات الاستهلاك في الأسواق النامية والناشئة. ويسمح الإنفاق التقديري المتزايد لعدد أكبر من المستهلكين، ولا سيما في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، بما في ذلك الهند وأفريقيا وأمريكا اللاتينية، بشراء المشروبات الروحية الفاخرة، مما يزيد من حجم سوق الويسكي والقيمة السوقية. وفقًا للمكتب الوطني للإحصاء الصيني، في عام 2023، بلغ الدخل الوطني المتاح للفرد في الصين 5,543.18 دولارًا أمريكيًا، بنمو اسمي بنسبة 6.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق، ونمو حقيقي بنسبة 6.1%.
ويشجع الطلب المتزايد الشركات المصنعة على إطلاق منتجات مبتكرة، مما يضمن نمو السوق. على سبيل المثال، قامت شركة Bainbridge Organic Distillers بتطوير مشروبات روحية مقطرة حرفيًا من القمح والشعير العضوي المعتمد من وزارة الزراعة الأمريكية، والتي تمت زراعتها خصيصًا لمصانع التقطير الخاصة بها. وبالنظر إلى مثال آخر، في سبتمبر 2022، أطلقت شركة Nc’nean أول ويسكي عضوي من الشعير المنفرد، والذي يأتي في زجاجة زجاجية شفافة معاد تدويرها بنسبة 100%. المنتج الجديد عضوي معتمد ومصنوع بنسبة 100%الطاقة المتجددة.
زيادة ميل المستهلك نحو المشروبات الكحولية الأخرى قد يعيق نمو السوق
في السنوات الأخيرة، حولت نسبة كبيرة من سكان العالم تفضيلاتهم نحو البيرة والنبيذ والمشروبات الكحولية الأخرى. وقد أثر هذا العامل سلبًا على مبيعات المنتجات في مناطق مختلفة من العالم. لقد دفع التحديث المتزايد وتزايد استهلاك الكحول على مستوى العالم منتجي صناعة الكحول إلى إطلاق أنواع مختلفة من المشروبات المبتكرة والجريئة. إن التغيير التدريجي في تفضيل المستهلك تجاه أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية، مثل المشروبات الروحية والنبيذ والبيرة وغيرها، بسبب القدرة على تحمل تكاليفها وتوافرها، يمكن أن يعيق نمو السوق. وفقًا لمركز الإدمان الأمريكي (AAC)، فإن جزءًا كبيرًا من استهلاك الكحول على مستوى العالم يتكون من البيرة وعصير التفاح والنبيذ والمشروبات الروحية. وفقًا لهيئة الإحصاء الكندية، شهدت مبيعات النبيذ في 2020/2021 زيادة بنسبة 2.1٪ على أساس سنوي، لتصل إلى 8 مليارات دولار أمريكي. وبالتالي، من المتوقع أن يشكل الاتجاه نحو المشروبات الكحولية الأخرى تحديًا لتوقعات سوق الويسكي الاسكتلندي العالمي في السنوات القادمة، مما قد يعيق نمو السوق.
يمتلك قطاع سكوتش مخلوط حصة كبيرة بسبب استهلاكه العالي وتوافره
بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى شعير منفرد ومخلوط وغيرها.
يمتلك قطاع الويسكي المخلوط أكبر حصة في سوق الويسكي الاسكتلندي عالميًا لأنه الأكثر استهلاكًا على نطاق واسعويسكيالبديل بسبب جودته وأصالته وطعمه الغني. بالإضافة إلى ذلك، يتم تصنيع السكوتش المخلوط عن طريق مزج الويسكي المنفرد والحبوب المنفردة، مما يؤدي إلى نكهة متوازنة ودودة تنال إعجاب قاعدة واسعة من المستهلكين. إن قدرته على تحمل التكاليف مقارنة بالشعير المنفرد تجعله خيارًا مفضلاً للاستهلاك اليومي بين مجموعة واسعة من المستهلكين، بما في ذلك المستهلكين في الأسواق الناشئة والناضجة.
يعد الويسكي سكوتش الشعير هو القطاع الأسرع نموًا في السوق، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.35%.
[فجكبسواكساج]
سيهيمن قطاع التجارة الخارجية بسبب المبيعات القوية في سوق سكوتش
على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى خارج التجارة وعلى التجارة.
شهد قطاع القنوات خارج التجارة أعلى نمو في عام 2024 ومن المتوقع أن يحتفظ بهيمنته في السنوات القادمة. تعد قناة التوزيع التجارية واحدة من أكثر قنوات البيع فعالية لجلب المنتجات إلى السوق. تشمل القنوات خارج التجارة محلات السوبر ماركت والمتاجر والمتاجر المتخصصة. يقدم مجموعة واسعة من المنتجات بأسعار منخفضة في الحانات والبارات وقنوات البيع بالتجزئة الأخرى. وقد أدى هذا إلى زيادة شعبية منافذ البيع بالتجزئة على مستوى العالم. يركز المستثمرون على تطوير المتاجر الحديثة، بهدف توفير خيارات تسوق سهلة وبأسعار معقولة، وبالتالي جذب إيرادات عالية.
كما تتزايد مبيعات التجارة بسبب التغريب والتعددية الثقافية على مستوى العالم، والتي من المتوقع أن تعزز شعبية القنوات التجارية في المستقبل القريب.
بناءً على المنطقة، يتم تقسيم السوق إلى أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا. سيطرت أوروبا على السوق العالمية بسبب ارتفاع استهلاك المنتجات.
Europe Scotch Whisky Market Size, 2024 (USD Billion) للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية
استحوذت أوروبا على الحصة السوقية الرئيسية في عام 2024. وتُعزى هيمنة أوروبا إلى التقليد القوي لاستهلاك الويسكي، خاصة في المملكة المتحدة، بالإضافة إلى الطلب القوي في دول مثل فرنسا وألمانيا وإسبانيا وإيطاليا.
اسكتلندا هي أكبر منتج للويسكي الاسكتلندي على مستوى العالم، وتصدر إلى بلدان مختلفة. تعتبر صناعة إنتاج الويسكي من الصناعات الأساسية في أوروبا وتحديداً في اسكتلندا. ومع إنتاج سنوي يزيد عن 100 مليار لتر من أكثر من 125 مصنع تقطير في اسكتلندا، فإنه يشكل ما يقرب من 20٪ من إجمالي صادرات المملكة المتحدة من الأغذية والمشروبات في عام 2019. ومن بين الدول الأوروبية، برزت فرنسا كأكبر مستهلك، حيث استوردت أكثر من 174 مليون زجاجة من الويسكي الاسكتلندي في عام 2019، مما يعكس وجودها القوي في السوق. وقد شهدت الصناعة توسعًا عالميًا متنوعًا على مدار العقد الماضي، بما في ذلك ظهور الشركات الناشئة والابتكار.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل
تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ السوق الأسرع نموًا، حيث تشهد تايوان وسنغافورة والهند والصين نموًا بسبب تغير أنماط حياة المستهلك والتوسع الحضري السريع. أدت الزيادة في الدخل المتاح للمستهلكين والتبني الواسع النطاق للثقافة الغربية إلى نمو سوق السكوتش في هذه المناطق. وقد دفعت هذه العوامل نمو هذا السوق في المنطقة.
ومن المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نمواً كبيراً في السوق العالمية بسبب تزايد شعبية وتفضيل الويسكي، في حين أنها أكبر مستورد على مستوى العالم. أصبحت الولايات المتحدة مستوردًا مهمًا للويسكي، وقد أدى العدد المتزايد من مصانع التقطير إلى زيادة الطلب في السوق.
تمتلك جنوب أفريقيا أكبر قطاع للخدمات الغذائية الاستهلاكية في الشرق الأوسط وأفريقيا. تضم هذه المنطقة العديد من المتاجر، بما في ذلك الامتيازات المعروفة ومؤسسات الأغذية والمشروبات المستقلة. الالفندقوترتبط الصناعات السياحية بقوة بالصناعة. تتميز صناعة الضيافة والسياحة في جنوب إفريقيا بمنافسة شديدة وواحدة من أسرع الاقتصادات نموًا، مع مجموعة واسعة من أماكن الإقامة ومزيج من المسافرين بغرض العمل والترفيه.
يركز اللاعبون الرئيسيون على تطوير منتجات جديدة للحفاظ على قدرتهم التنافسية في السوق
تضم الصناعة لاعبين محليين ودوليين، حيث يتجاوز عدد اللاعبين المحليين عدد اللاعبين الدوليين. ونظرًا للطلب المتزايد، يعمل اللاعبون في السوق على توسيع تواجدهم عالميًا من خلال تنويع محافظ منتجاتهم وإطلاق عروض جديدة. على سبيل المثال، في أغسطس 2023، أطلقت شركة Eden Mill نوعًا جديدًا من الويسكي الاسكتلندي المخلوط، وهو Guard Bridge. يتمحور هذا المزيج حول الشعير المنفرد الموجود في معمل التقطير في سانت أندروز وغيره من الشعير المنفرد من معامل التقطير في المرتفعات والأراضي المنخفضة في اسكتلندا. يتم تعبئته بنسبة 46٪ كحول من حيث الحجم (ABV) ويحتفظ بلونه الطبيعي. وقد ساعد إطلاق المنتج هذا الشركة على تعزيز مجموعة منتجاتها عالميًا.
يقدم تقرير أبحاث السوق تحليلاً عالميًا شاملاً لسوق الويسكي الاسكتلندي ويركز على الجوانب الرئيسية مثل اللاعبين الرئيسيين وحصة السوق والمناظر الطبيعية التنافسية والأنواع وقنوات التوزيع. وإلى جانب ذلك، يقدم التقرير رؤى أساسية لاتجاهات السوق ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه، يشمل التقرير عدة عوامل ساهمت في نمو السوق خلال السنوات الأخيرة.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
|
يصف |
تفاصيل |
|
فترة الدراسة |
2019-2032 |
|
سنة الأساس |
2024 |
|
السنة المقدرة |
2025 |
|
فترة التنبؤ |
2025-2032 |
|
الفترة التاريخية |
2019-2023 |
|
معدل النمو |
معدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.66% من عام 2025 إلى عام 2032 |
|
وحدة |
القيمة (مليار دولار أمريكي) |
|
التقسيم |
حسب النوع · ويسكي سكوتش الشعير المنفرد · الويسكي الاسكتلندي المخلوط · آحرون |
|
بواسطة قناة التوزيع · في التجارة · خارج التجارة |
|
|
حسب المنطقة أمريكا الشمالية (حسب النوع وقناة التوزيع والبلد) · الولايات المتحدة (بواسطة قناة التوزيع) · كندا (عن طريق قناة التوزيع) · المكسيك (عن طريق قناة التوزيع) أوروبا (حسب النوع وقناة التوزيع والبلد) · المملكة المتحدة (عن طريق قناة التوزيع) · فرنسا (عن طريق قناة التوزيع) · إيطاليا (عن طريق قناة التوزيع) · إسبانيا (عن طريق قناة التوزيع) · ألمانيا (عن طريق قناة التوزيع) · بقية أوروبا (عن طريق قناة التوزيع) آسيا والمحيط الهادئ (حسب النوع وقناة التوزيع والبلد) · الصين (عن طريق قناة التوزيع) · الهند (عن طريق قناة التوزيع) · اليابان (عن طريق قناة التوزيع) · أستراليا (عن طريق قناة التوزيع) · بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (عن طريق قناة التوزيع) أمريكا الجنوبية (حسب النوع وقناة التوزيع والبلد) · البرازيل (عن طريق قناة التوزيع) · الأرجنتين (عن طريق قناة التوزيع) · بقية أمريكا الجنوبية (بواسطة قناة التوزيع) الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب النوع وقناة التوزيع والبلد) · جنوب أفريقيا (عن طريق قناة التوزيع) · الإمارات العربية المتحدة (عبر قناة التوزيع) · بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب قناة التوزيع) |
وفقًا لـ Fortune Business Insights، بلغ حجم السوق العالمية 36.38 مليار دولار أمريكي في عام 2024.
من المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.66٪ خلال الفترة المتوقعة.
بناءً على النوع، من المتوقع أن يكون القطاع المختلط هو القطاع الرائد خلال فترة التنبؤ.
يؤدي ارتفاع الدخل المتاح وتزايد عدد سكان الطبقة المتوسطة إلى تحفيز نمو السوق.
تعد شركة Diageo plc، وPernod Ricard SA، وBacardi Ltd، وWilliam Grant & Sons Ltd، ومجموعة Edrington Group من اللاعبين الرئيسيين في السوق.
وسيطرت أوروبا على السوق من حيث المبيعات في عام 2024.
زيادة ميل المستهلك نحو المشروبات الكحولية الأخرى قد يعيق نمو السوق.
التقارير ذات الصلة