حجم سوق الشعير المتخصص ، تحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب النوع (الشعير المحمص ، الشعير بالكراميل) ، حسب المصدر (الشعير ، القمح ، آخر (الجاودار ، الأرز ، وغيرها)) ، عن طريق التطبيق (تخمير ، التقطير ، والمشروبات غير الكحولية ، وغيرها (الخبز ، الحلواني ، والآخرين) والتنبؤ الإقليمي ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

من المتوقع أن يكون سوق الشعير المتخصص العالمي مدفوعًا بالطلب المتزايد علىالبيرة الحرفيةوعدد متزايد من مصانع الجعة المستقلة. البيرة الحرفية هي واحدة من المساهمين المهمين المرتبطة بزيادة الطلب على الشعير التخصص. يمكن أن تكون الشعبية المتزايدة للبيرة الحرفية والبيرة المحصنة محليًا بمثابة العوامل الدافعة لنمو صناعة الشعير المتخصصة. يمكن استخدام الشعير التخصص في كميات كبيرة في صناعة الأغذية والمشروبات بسبب وظائفها متعددة الاستخدامات. إن إدراج الشعير المتخصص في الطعام والمشروبات سيوفر النكهة واللون والملمس للمنتج النهائي. يستخدم Malt التخصص على نطاق واسع في السلع المخبوزة ، والحانات ، والحبوب ، وملفات تعريف الارتباط ، وأكثر من ذلك.

يتم استخدام Malt التخصص كمكون أساسي في صناعة تخفيف البيرة. من المتوقع أن تعزز أنشطة عمليات الدمج والاستحواذ المتزايدة من قبل الشركات الرئيسية التي تعمل في صناعة البيرة لزيادة آثار أقدامها في السوق الطلب على Malt التخصص من صناعة البيرة. على سبيل المثال ، في نوفمبر 2016 ، استحوذت شركة Bavaria N.V. Dutch Beer Maker على واردات لاتيس ، مستورد البيرة البلجيكي في الولايات المتحدة. يمكن أن تساعد هذا الاستحواذ Bavaria N.V. على توسيع وجود الشركة في السوق الأمريكية.

الدافع الرئيسي للسوق -

Increasing Demand from Breweries

العائق الرئيسي للسوق -

Difficulties in Supply of Raw Materials

Malt التخصص هو واحد من المكونات الأساسية المستخدمة في إنتاج البيرة غير الكحولية والكحول. يؤدي إدراج الشعير المتخصص في هذه المشروبات إلى تعزيز الحلاوة واللون والرائحة المخصبة وعمر الوجه الممتد للمنتج. من المتوقع أن يوجه النكهة والخصائص الغذائية والملمس واللون إلى المنتج الغذائي أن يزداد اعتماد MALT التخصص من قبل صناعة المواد الغذائية كمكون مرغوب فيه للغاية بسبب تعدد استخداماتها لجلب النكهة والخصائص الغذائية والملمس واللون إلى المنتج الغذائي. طلب المستهلك المتصاعد على الكحول وغير الكحوليةالمشروبات الكحوليةمن المتوقع أن يؤدي إلى زيادة نمو صناعة الشعير التخصصية العالمية في السنوات المقبلة. 

تكلفة المواد الخام المستخدمة لإنتاج الشعير المتخصص مثل الشعير والقمح والشعور وغيرها يتقلب وفقًا لتوافره ومصدره وإنتاجه. يمكن أن تؤثر الأسعار المتقلبة للمواد الخام على سلسلة التوريد ، والتي من المتوقع أن تعوق نمو سوق الشعير التخصصية العالمية في السنوات القادمة.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

• Ireks GmbH
• مجموعة Soufflet
• الفايكنج الشعير
• Agromalte Agraria
• Simpsons Malt Ltd.
• Graincorp Ltd.
• Anheuser-Busch Inbev
• بار مالت الهند الجندي. المحدود.
• شركة Malteurop Malting

من المتوقع أن يشهد قطاع الشعير المحمص نمواً كبيراً في سوق الشعير التخصصية العالمية. يتم استخدام الشعير المحمص في صناعة الطعام والمشروبات لصنع البيرة غير الكحولية ، والخل الشعير ، والطعام الحلويات ، والمشروبات بنكهة ، وبعض السلع المخبوزة. غالبًا ما يتم استخدام الشكل العالي البروتين من الشعير المحمص كعنصر في الدقيق المخلوط المستخدمة عادة في تصنيع خبز الخميرة والسلع المخبوزة الأخرى. يستخدم الشعير المحمص على نطاق واسع في صناعة المشروبات الكحولية بسبب لوحة الفريدة من النكهة واللون والملمس. على سبيل المثال ، في مايو 2019 ، أطلقت شركة Balvenie Distillery ، وهي عبارة عن مصنع تقطير ويسكي سكوتش واحد في Dufftown ، مجموعة قصصه الجديدة - مجموعة فريدة من ثلاثة ويسكي من الشعير المفردة التي تشمل يوم من الشعير المظلم ، وأسبوع الخث ، والخبز المحمص الحلو لمتغيرات البلوط الأمريكية التي تشمل البارلي المظلم الشديد.

من المتوقع أن يشهد قطاع الشعير الشعير نموًا قويًا في سوق Malt التخصصية العالمية في السنوات المقبلة تليها Malt القمح. من المتوقع أن يؤدي التوفر السهل وزيادة زراعة الشعير في جميع أنحاء العالم إلى قيادة سوق الشعير الشعير. من المتوقع أن يشهد الشعير القمح نمواً قوياً في سوق الشعير التخصصية العالمية بسبب تطبيقاته المتزايدة في صناعة الأغذية والمشروبات. على سبيل المثال ، في ديسمبر 2016 ، أعلنت Castle Malting عن إطلاق Malt type type-type-chateau chateau witch chocueth blughed.

من المتوقع أن يؤدي زيادة استهلاك المشروبات الكحولية في المنطقة المتقدمة والنامية نتيجة لزراعة مستويات المعيشة وتغيير أنماط الحياة إلى قيادة قطاع التخمير في سوق الشعير العالمي المتخصص. علاوة على ذلك ، فإن ارتفاع معدل الإصابة بأمراض القلب التاجية وارتفاع ضغط الدم لدى الشباب وكبار السن بسبب ارتفاع الاستهلاك للمشروبات الكحولية قد حث الشركات المصنعة على إطلاق متغيرات مشروبات خالية من الكحول لتعزيز وضعها في سوق الشعير المتخصص.  

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تشهد أوروبا نمواً قوياً في سوق الشعير التخصصية العالمية بسبب ارتفاع اعتماد الشعير المتخصص من مصنعي البيرة. من المتوقع أن يكون العدد المتزايد من مصانع الجعة الحرفية في أوروبا بمثابة عامل تأجيج لنمو هذا السوق في أوروبا. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يشهد سوق الشعير المتخصص في أمريكا الشمالية نمواً حاسمًا في السنوات المقبلة. حفز تطبيق اتفاقية التجارة الحرة في أمريكا الشمالية (NAFTA) واتفاقية التجارة الكندية/الولايات المتحدة (CUSTA) دمج سوق الشعير الشعير بين الولايات المتحدة وكندا.

من المتوقع أن تشهد آسيا والمحيط الهادئ نمواً كبيراً في هذا السوق في السنوات المقبلة. من المتوقع أن تدفع الكمية الكاملة من زراعة المنتجات الخام في بلدان مثل أستراليا والصين والهند وغيرها من سوق الشعير المتخصص في هذه المنطقة. يمكن أن يؤثر زيادة الدخل المتاح وارتفاع التحضر على نمط استهلاك الغذاء في هذه المنطقة. يمكن أن يزيد الوعي المتزايد حول استهلاك الغذاء الصحي من الطلب على المشروبات غير الكحولية في هذه المنطقة. على سبيل المثال ، في مايو 2019 ، أعلنت Anheuser-Busch Inbev (AB Inbev) عن إطلاق اثنين من البيرة غير الكحولية-Budweiser و Hoegaarden في الهند لتلبية الطلب المتزايد على مشروبات الكحول المنخفض.

تحليل تجزئة سوق الشعير التخصص

• يصف: تفاصيل

بواسطةيكتب

• الشعير المحمص
• الشعير الكراميل

حسب المصدر

• الشعير
• قمح
• آخرون (الجاودار ، الأرز ، وغيرهم)

عن طريق التطبيق

• تخمير
• تقطير
• المشروبات غير الكحولية المملوءة
• آخرون (مخبز ، حلويات ، وغيرهم)

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (فرنسا ، ألمانيا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• في أكتوبر 2019، حصلت Axereal على شركة Malt Cargill. هذا الاستحواذ يمكن أن يجعل Boortmalt ، شركة Malt التابعة لشركة Axereal ، اللاعب الرائد في العالم في إنتاج Malt
• في أغسطس 2019، Coca-Cola ، أطلقت Barbican ، وهي مشروب غير كحولي Malt في السوق الهندية المختارة. أصبح إطلاق المنتج هذا ممكنًا بعد أن استحوذت Coca-Cola على حصة بنسبة 50 في المائة في قسم المشروبات في Aujan Industry في الشرق الأوسط.