Meat Packaging Market Size, Share & Industry Analysis, By Material (Plastic {Polyethylene (PE), Polyvinyl Chloride (PVC), Polystyrene (PS), and Others}, Paperboard, and Others), By Technology (Vacuum Skin Packaging, Thermoforming, Modified Atmosphere Packaging, and Others), By Product Type (Bags & Pouches, Films & Laminates, Trays, and Others), By Meat Type (Beef, Schweinefleisch, Hühnchen und andere) und regionale Prognose, 2025-2032

Die globale Marktgröße für Fleischverpackungen wurde im Jahr 2024 mit 51,95 Milliarden USD bewertet. Der Markt wird voraussichtlich von 55,04 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 85,49 Mrd. USD bis 2032 wachsen, was im Prognosezeitraum eine CAGR von 6,49% aufwies. Der asiatisch -pazifische Raum dominierte den Fleischverpackungsmarkt mit einem Marktanteil von 40,76% im Jahr 2024. Darüber hinaus wird der Markt für Fleischverpackungen in den USA voraussichtlich erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 14,02 Mrd. USD erreicht, was von der Entwicklung neuer Verpackungen wie intelligenten und aktiven Verpackungen angetrieben wird.

Die Fleischverpackungsindustrie stützt sich auf qualitativ hochwertige Materialien und Maschinen, um die Produkte zu schützen und die Haltbarkeit und die Frische von Fleischartikeln zu erhalten. Mit den Fleischverpackungskonstruktionen können Verbraucher auch Lebensmittel in der Verpackung einfrieren, im Kühlschrank, Mikrowellen oder Ofenheizungen einfrieren, im Kühlschrank nehmen, Kühlschrank- oder Ofenheizungen einfrieren. DerLebensmittelverpackungsindustrieVerwendet hoch entwickelte Technologien, um verderbliche Lebensmittel für eine längere Zeit zu speichern und gleichzeitig ihren Geschmack, die Frische, ihre Konsistenz und ihr Duft aufrechtzuerhalten. Daher verbessert der Einsatz innovativer Technologien in der Fleischverpackung das Wachstum des Marktes.

Der Markt verzeichnete negative Auswirkungen der Covid-19-Pandemie, da die Preise für Fleischprodukte zurückgegangen waren. Logistische Hürden und reduzierte Ausgaben durch Menschen haben die Nachfrage nach diesen Produkten vorübergehend eingeschränkt. Die Einschränkungen des Imports und des Exports von Fleisch beeinflussten auch das Marktwachstum negativ.

Markttrends für Fleischverpackungen

Integration von intelligenten Verpackungen in Fleischprodukte, um als Hauptmarkttrend aufzutreten

Heutzutage entwickeln Sie neue Verpackungen mit besserer Leistung wie aktiv undintelligente Verpackungen, ist als Reaktion auf die Nachfrage der Verbraucher und die Markttrends immer wichtiger geworden. Ein intelligentes Verpackungssystem kann intelligente Funktionen ausführen, z. B. die Sicherheit, die Verlängerung der Haltbarkeit und die Verbesserung der Produktqualität.

In jüngster Zeit sind zahlreiche Arten von Verpackungssystemen für Fleischprodukte erhältlich, insbesondere für frisches, gekochtes und verarbeitetes Fleisch. Da Fleischprodukte sehr verderblich sind, ist die Überwachung ihrer Sicherheit und Qualität in der Lieferkette sehr wichtig.

Smart Packaging bietet zahlreiche Vorteile, wie z. Daher wird diese Art der Verpackung verwendet, um die Haltbarkeit und die strukturellen Eigenschaften von Fleisch- und Fleischprodukten zu verbessern. Eine solche Verpackung ermöglicht auch die Live -Verfolgung von Produkten, bietet ihren Qualitätsstatus während des Transports und hilft, Fleischabfälle zu reduzieren. Die Nutzung von Zeitindikatorgeräten, RFIDs und QR -Codes fördert die Einführung von Fleischverpackungsprodukten.

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Wachstumsfaktoren für Fleischverpackungen Marktwachstumsfaktoren

Verwendung verschiedener Technologien in der Fleischverpackung, um das Marktwachstum zu erweitern

Kühles Fleisch ist eine beliebte Form des frischen Fleischverbrauchs in den Industrieländern aufgrund seines guten Geschmacks, Saftigkeit und Zärtlichkeit während der Reifung mit niedriger Temperatur. Mit dem ständigen Upgrade des Lebensstandards der Menschen in Ländern auf der ganzen Welt wird kaltes Fleisch in Zukunft als frisches Fleisch konsumiert. Gegenwärtig der wichtigsteFrische FleischverpackungLösungen auf dem Markt sind modifizierte Atmosphärenverpackungen und Vakuumverpackungen.

Diese Technologien werden häufig zur Erhaltung von frischem Fleisch verwendet. Sie können das Wachstum und die Proliferation von Mikroorganismen verhindern, die Empfindlichkeit verbessern, die Sekundärverschmutzung verhindern, die Proteinoxidation hemmen, die Wasserhaltekapazität erhöhen und die Farbe von frischen Fleischprodukten steigern. Sie können auch die Fettoxidation von frischem Fleisch behindern und die Lagerung und tropfende Verluste verringern, wodurch die Qualität und das Geschmack von Fleisch verbessert werden.

Die Verwendung von VSP, MAP, Vakuum-thermoformierte und andere Technologien, wie z.

Ein höherer Fleischverbrauch aufgrund der zunehmenden Bevölkerung zur Verbesserung des Marktwachstums

Der dramatische Anstieg der Weltbevölkerung hat den Konsum von Fleischprodukten wie Hühnchen, Hafen und Rindfleisch erhöht. Steigende Verstädterung, wachsendes Einkommen und sich verändernde Ernährungsmuster, insbesondere in Entwicklungsländern, haben die Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln gesteigert. Das hohe Bevölkerungswachstum in Ländern wie China und Indien hat die Produktion und den Verbrauch von Fleisch gestiegen. Im Jahr 2019 betrug die Produktion von Fleisch in China und Indien 78,40 m und 10,03 mt und stieg im Jahr 2022 auf 92,95 m und 10,64 mt.

Das Wachstum der Bevölkerung der Mittelklasse und der robusten wirtschaftlichen Entwicklung sind weitere Faktoren, die für den hohen Fleischverbrauch verantwortlich sind. Das Einkommenswachstum ermöglicht den Kauf von Fleisch, das normalerweise eine teurere Quelle für Proteine ​​und Kalorien darstellt. Die steigende Verbindung zwischen Ländern und einfacher Zugang zu Fleisch hat die Verwendung von Fleischverpackungsprodukten gesteigert. Zum Beispiel wird nach Angaben der Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen im Vergleich zum Durchschnitt des Basisjahres 2018-2020 der globale Verbrauch von Fleischproteinen im nächsten Jahrzehnt bis 2030 um 14% steigen. Dieser Anstieg wird hauptsächlich auf Bevölkerung und Einkommenswachstum zurückzuführen. Darüber hinaus Zugänglichkeit zu Proteinen vonRindfleisch, Geflügel, Schafe und Schweinefleisch werden voraussichtlich bis 2030 um 5,9%, 17,8%, 15,7%bzw. 13,1%wachsen.

Rückhaltefaktoren

Krankheiten, die durch Tiere verursacht wurden, um das Marktwachstum zu behindern

Mit Beginn der industriellen Tierzucht hat sich die Produktion von Fleisch in den letzten fünf Jahrzehnten vervielfacht, und derzeit produziert die Welt jedes Jahr mehr als 350 Millionen Tonnen Fleisch. Der globale Verbrauch von Hühnchen und Schweinefleisch hat erheblich zugenommen.

Besorgniserregender ist, dass ein zunehmender Fleischkonsum direkt auf die biologische Vielfalt unter Druck gesetzt wird und die Möglichkeit erhöht, dass Menschen mit übertragenen Krankheitserregern und Viren in Kontakt kommen. Diese Viren und Krankheitserreger übergehen auch von Tieren zu Menschen über Märkte, die schnell wachsende städtische Bevölkerungsgruppen rund um den Globus mit frischem Fleisch versorgen.

Um die zunehmende Nachfrage nach Fleisch zu befriedigen, hat die Nahrungsmittelproduktion an Land für wilde Lebensräume eingeschaltet und den Weg für Viren geöffnet, sich auf domestizierte Tiere und Menschen auszubreiten. Auf diese Weise züchtet industrielle Tierhaltung Krankheiten wie Vogel- und Schweinegrippe. Darüber hinaus werden Nutztiere mit Antibiotika injiziert, um sie am Leben zu erhalten und ihr Wachstum zu beschleunigen, um die wachsende Nachfrage zu befriedigen. Aufgrund der weit verbreiteten Verwendung von Antibiotika sind schädliche Bakterien resistent geworden, was zur Entstehung von „Superbugs“ führt, die Krankheitserreger sind, die gegen Antibiotika resistent sind.

Der durch den Verbrauch von Fleisch beim Menschen und Tieren verursachte Krankheitsschub beschränkt das Wachstum dieses Marktes.

Marktsegmentierungsanalyse für Fleischverpackungen

Durch Materialanalyse

Der wachsende Nachfrage von Polyvinylchlorid und Polystyrolmaterial aufgrund seiner feuchtigkeitsbeständigen Eigenschaften steigt das Segmentwachstum an

Basierend auf Material ist der Markt in Plastik segmentiert {Polyethylen (PE), Polyvinylchlorid (PVC), Polystyrol (PS), andere}, Papierboard und andere.

Kunststoff hält die führende Position auf dem Markt, da es leicht, flexibel, transparent, hart, kostengünstig und sicher ist. Es verfügt über ausstehende organoleptische Eigenschaften, die die gepackten Lebensmittel nicht beeinflussen und im Vergleich zu anderen Verpackungsmaterialien wie Metall oder Glas nur minimaler Kraftstoff erzeugen und transportieren. Diese Merkmale helfen beim Wachstum dieses Segments. Darüber hinaus schützt es auch vor Kontaminationen, indem es die Ausbreitung von Bakterien während der Produktion, Verteilung und Demonstration hemmt, insbesondere in Form von Hesselfilmen mit hohem Barrierer. Es verfügt über eine hohe feuchtigkeitsbeständige Eigenschaften, und insbesondere die zunehmende Verwendung von PVC und PS bei der Herstellung von Vakuum-Hautverpackungsfilmen und -schalen wird das Wachstum des Segments verbessern.

Papierboard ist das zweitgrößte Segment dieses Marktes. Die wachsende Nachfrage nach nachhaltigen Materialien bei der Verpackung steigert das Wachstum dieses Segments.

Durch Technologieanalyse

Der Schutz der organoleptischen Eigenschaften nach Karten steigert die Verwendung in Fleischverpackungen

Basierend auf Technologie ist der Markt in Vakuumhautverpackungen, Thermoforming, unterteilt,Modifizierte Atmosphäreverpackungund andere.

Das MADIFT -Segment (modifizierte Atmosphäre Verpackung) enthält den größten Marktanteil von Fleischverpackungen. Die Karte ist hilfreich, um die Haltbarkeit von gekühltem Fleisch zu verlängern. Die Erhaltung von frischem Rindfleisch, Schweinefleisch und Hammelmut erfordert, dass sie ihren ursprünglichen Geschmack und ihre ursprüngliche Farbe behalten und den Verfall vermeiden. Darüber hinaus kann frisches Fleisch, das mit Hilfe dieser Technologie unter der Wirkung von frischem Gas verpackt ist, die Farbe von frischem Fleisch gut aufrechterhalten und so die Bilder verbessert und mehr Kunden anzieht. Dieser Faktor wird auch die Nachfrage nach dieser Technologie erhöhen.

Die Vakuumhautverpackung (VSP) ist das zweitgrößte Segment dieses Marktes. VSP hilft bei der Verlängerung der Haltbarkeit von Fleischprodukten, indem sie sie vor der äußeren Umgebung schützt. Es ist auch resistent gegen Gefrierverbrennungen und trägt somit zum Wachstum des Segments bei.

Nach Produkttypanalyse

Verwendung fortschrittlicher Technologien bei der Herstellung von Verpackungsfilmen und Laminaten treibt ihre Nachfrage an

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Taschen & Beutel, Filme und Laminate, Tabletts und andere unterteilt.

Filme & Laminate sind das dominierende Segment dieses Marktes. Die wachsende Nachfrage nach frischem Fleisch und gefrorenen Fleischprodukten weltweit hat die Nachfrage nach Filmen und Laminaten gesteigert, um eine Barriere gegen Sauerstoff, Dampf und schädliche Mikroorganismen zu bieten. Darüber hinaus werden die Filme, die mit Technologien hergestellt werden, wie z. B. modifizierte Atmosphärenverpackungen (MAP) undVakuumhautverpackung (VSP)stärken das Wachstum dieses Segments.

Tabletts sind das zweitgrößte Segment dieses Marktes. Tabletts sind die am besten geeignete Option zum Verpacken von Fleisch, da sie die Bequemlichkeit bieten, es mit Filmen zu versiegeln. Die Entwicklung von Papierbrettschalen, um eine nachhaltigere Option zu bieten, verbessert das Wachstum dieses Segments.

Durch Fleischtypanalyse

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Steigende Nachfrage nach nahrhafter und proteinreicher Ernährung erhöht den Konsum von Hühnerfleisch

Basierend auf Fleischtyp ist der Markt in Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen und andere unterteilt.

Das Hühnchensegment hat den größten Anteil dieses Marktes. Hühnchen ist eine ausgezeichnete Proteinquelle mit niedrigem Sodium, kalorienarmen und fettarmen Quelle, bietet wichtige Nährstoffe, fördert die Herzgesundheit und hilft beim Aufbau von Muskeln. Es ist die beste Proteinquelle, die erschwinglicher ist als andere Fleischprodukte, wodurch das Wachstum dieses Segments verbessert wird. Darüber hinaus treibt der niedrigste CO2 -Fußabdruck an Hühnchen im Vergleich zu anderen Fleischprodukten die Nachfrage nach Hühnerfleisch an.

Schweinefleisch ist das zweitgrößte Segment dieses Marktes. Das steigende Bewusstsein für die Bedeutung des Verzehrs einer nahrhaften und ausgewogenen Ernährung hat die Nachfrage nach Schweinefleisch beschleunigt, da es eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und Proteine ​​ist.

Regionale Erkenntnisse

Der Markt wird in Nordamerika, Europa, asiatischem Pazifik, Lateinamerika und dem Nahen Osten und Afrika analysiert.

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Der asiatisch -pazifische Raum dominierte den Fleischverpackungsmarkt mit einem Marktanteil von 40,25% im Jahr 2023. Die wachsende Bevölkerung ist einer der wichtigsten Markttreiber. Der zunehmende Verbrauch von Hühnchen und anderen proteinhaltigen Fleischs erhöht das Wachstum des Marktes in dieser Region.

Nordamerika verzeichnet auch ein erhebliches Wachstum. Ein höheres Einkommen in der Region und eine starke Verstädterungsrate haben den Fleischkonsum erhöht. Nach Angaben der Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen hat sich der durchschnittliche Fleischverbrauch in den USA zwischen 1961 und 2018 mit seiner Produktion zugenommen, und die jährliche Fleischproduktion, die um über 30 Millionen Tonnen erhöht wurde, was ein Wachstum von 184%entspricht.

Es wird erwartet, dass Europa im Prognosezeitraum ein lukratives Wachstum verzeichnet. Der Anstieg des Verbrauchs von frischen und gefrorenen Fleischprodukten aufgrund steigender Gesundheitsrisiken erhöht das Wachstum des Marktes in der Region.

Lateinamerika wird ein moderates Wachstum aufgrund von Faktoren wie verändernden Lebensstil, wachsender bürgerlicher Bevölkerung und großräumiger Urbanisierung verleihen.

Der Nahe Osten und der Afrikaner werden im Prognosezeitraum aufgrund des steigenden Verbrauchs von Halal -Fleisch eine stetige Wachstumsrate aufzeichnen.

Hauptakteure der Branche

Wichtige Teilnehmer am Markt, um erhebliche Wachstumschancen zu bezeugen

Der globale Markt für Fleischverpackungen ist stark fragmentiert und wettbewerbsfähig. In Bezug auf den Marktanteil dominieren einige wichtige Akteure den Markt, indem sie innovative Verpackungslösungen anbieten. Diese Spieler konzentrieren sich ständig darauf, ihre Kundenbasis durch Innovation über Regionen hinweg zu erweitern.

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer sind Amcor, Berry Global, Sealed Air, Sonoco Products Company und andere. Zahlreiche andere in der Branche tätige Akteure konzentrieren sich auf die Bereitstellung fortschrittlicher Verpackungslösungen.

Liste der Top -Fleischverpackungsunternehmen:

• AMCOR PLC (Schweiz)
• Berry Global(UNS.)
• Winpak Ltd. (Kanada)
• Lufte versiegelte(UNS.)
• Amerplast(Finnland)
• Faerch a/s(Dänemark)
• Sonoco Products Company (USA)
• Stora Enso (Finnland)
• Constantia Flexibles (Österreich)
• Bolloré -Verpackungsfilme (Frankreich)
• Foster International Packaging (Südafrika)
• Spezialpolyfilms India Pvt. Ltd. (Indien)
• Plastopil (Israel)
• Pactiv Evergreen Inc. (USA)
• Triviumverpackung (USA)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• März 2024 -Aptar - Lebensmittelschutz, Teil der Aptargroup, wurde der nordamerikanischen Lizenz zur Herstellung und Verteilung des Halopack -Tablettsystems gewährt. Das System ist so konzipiert, dass die Verpackung der Nachhaltigkeit für eine Vielzahl von frischen, renovierbaren, gefrorenen, gabbereitenden und ofenfähigen Lebensmitteln erhöht wird.
• August 2023 -AMCOR startete die am Bordsteinkasse recycleable Amfiber ™ Performance Paper Packaging, ein laminiertes Papier mit hohem Barrier, das in den meisten Papierrecyclingströmen recycelbar ist. Das Amfiber-Portfolio von Papierverpackungen ist in einer Vielzahl von Märkten erhältlich, darunter Produkte, Milchprodukte, Fleisch,Meeresfrüchte, Geflügel, Bereitschaft, Rasen & Garten und persönliche Pflege.
• Februar 2023 -AMCOR führte neue Recycle-fertige Formfilme für Fisch, Fleisch und Käse mit 80% CO2-Fußabdruckreduzierung durch, indem die Kreislauf der Verpackung verbessert wurde. Die neue Verpackung ist hitzebeständig bis zu 100 ° C und hat einen niedrigen EVOH-Gehalt, ohne den Schutz und die Haltbarkeit für verderbliche Lebensmittel zu beeinträchtigen.
• Oktober 2021 -Coveris stellte einen Barrier-Beutel für Tesco's Ready-to-Eat-Huhn ein. Der neue Monoflexbe -Beutel liefert eine Plastikgewichtseinsparung von 55%, um ein leichteres, bequemeres Format für gekochtes Fleisch zu bieten.
• Juli 2021 -Die Faerch Group hat MCP Performance Plastics erworben, um in den US -amerikanischen Markt einzutreten. Faerch Group ist der führende europäische Lieferant von nachhaltigstarre VerpackungLösungen für die Lebensmittelindustrie und der weltweit erste integrierte Tray -Recycler. Die Akquisition wird erwartet, um die geografische Fußabdruck von Faerch über Europa hinaus zu erweitern und auf dem wichtigen US-amerikanischen Markt präsent zu sein.

Berichterstattung

Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse des Marktes und konzentriert sich auf wichtige Aspekte wie führende Unternehmen, Wettbewerbslandschaft, Produkt-/Service-Typen, Porters Fünf-Kräfte-Analyse und führende Endverbrauchsindustrien des Produkts. Außerdem bietet es Einblicke in die Markttrends und zeigt wichtige Entwicklungen der Branche. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.

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