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Food Safety Testing Market Size, Share & Industry Analysis, By Test Type {Pathogen (E.Coli, Salmonella, Listeria, and Others), Genetically Modified Organism, Allergen, Mycotoxin, Chemical and Pesticides, and Others}, By Food Tested (Meat, Poultry & Seafood, Dairy Products, Processed Foods, Fruits & Vegetables, and Others), By Technology (Traditional, Rapid (Rapid PCR, Lateral Flow-Immunoassay (LFIA), Rapid ELISA, Flüssigchromatographie der schnellen Auflösung und andere) und Molekular (PCR-Test, ELISA-Test, NGS und andere) und regionale Prognose, 2025-2032

Letzte Aktualisierung: November 17, 2025 | Format: PDF | Bericht-ID: FBI108286

 

Marktgröße und globale Trends für Lebensmittelsicherheitstests

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Der globale Marktgröße für Lebensmittelsicherheitstests wurde im Jahr 2024 mit 24,24 Milliarden USD bewertet. Der Markt wird voraussichtlich von 25,96 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 44,06 Mrd. USD bis 2032 wachsen und im Prognosezeitraum 2025-2032 eine jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,85% aufwiesen. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind SGS S.A., Eurofins Scientific SE, Bureau Veritas, Intertek Group Plc Solutions, Thermo Fisher Scientific Inc. und andere.

Lebensmittelsicherheitstests sind ein entscheidender Bestandteil der Lieferkette, um sicherzustellen, dass die Nahrung für den menschlichen Verzehr sicher ist. Es umfasst wissenschaftliche Methoden zur Bewertung der mikrobiologischen, physischen oder chemischen Zusammensetzung eines Lebensmittelprodukts und zertifiziert, dass es den Sicherheitsstandards entspricht. Der Lebensmittelhandel wächst unter Ländern, um aufgrund begrenzter landwirtschaftlicher Ergebnisse entweder ihre häuslichen Bedürfnisse zu erfüllen oder überschüssige Lebensmittel in andere Länder zu exportieren und ein Einkommen aus günstigen Handelsaktivitäten zu erzielen. Der wachsende Bedarf an importierten Lebensmitteln und Getränken wird die Nachfrage nach mehr Sicherheitstestmethoden schaffen, um die öffentliche Gesundheit zu unterstützen und das Marktwachstum voranzutreiben.

Marktdynamik

Markttreiber

Wachsende Fälle von Lebensmittelbetrug/Verfälschung, um die Nachfrage nach Lebensmittelsicherheitstests zu erhöhen

In den letzten Jahren haben Verstöße und Verfälschungen für Lebensmittelsicherheit weltweit erheblich zugenommen. Die Expansion und zunehmende Komplexität der Lebensmittelwertkette haben mehr Unsicherheiten auf der Reise von Lebensmitteln von Quelle bis hin zum Speicher von Regalen eingeführt. Infolgedessen befragten Kunden zunehmend Lebensmittelproduktetiketten, Produktauthentizität und Inhaltsstoffintegrität. Diese wachsenden Bedenken hinsichtlich der Sicherheit haben weltweit strengere nationale Vorschriften veranlasst und prominente Akteure des Lebensmittelgeschäfts dazu veranlasst, effizientere Lebensmittelüberwachungssysteme zu fordern.

Erhöhte Inzidenz von krankheiten von Lebensmitteln unteren Menschen zur Unterstützung des Marktwachstums

Der Markt erlebt einen Aufschwung, vor allem aufgrund der wachsenden Inzidenz von krankheiten auf der ganzen Welt. Lebensmittelkrankheiten sind hauptsächlich mit dem Konsum von kontaminierten Lebensmitteln (infiziert mit verschiedenen Krankheitserregern und Toxinen) verbunden, was bei den Verbrauchern wichtige Bedenken auswirkt. Als Reaktion darauf fordert das wachsende Bewusstsein für die Verbraucher in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und -qualität die Regierungen auf, strengere regulatorische Rahmenbedingungen umzusetzen. Darüber hinaus erhöhen die wachsenden Fälle von Verfälschungen für den Gewinn und die Beschaffung von Lebensmitteln aus unsicheren Quellen das Risiko von Lebensmitteln und so die Nachfrage nach Testverfahren.

Marktbehinderungen

Hohe Ausrüstungskosten und begrenzte Verfügbarkeit von Arbeitskräften können das Marktwachstum beeinflussen

Einige der wichtigsten Faktoren, die das Marktwachstum beeinflussen, sind die hohen Ausrüstungskosten und der Mangel an qualifizierten Arbeitskräften für den Betrieb solcher fortschrittlichen Maschinen. Herkömmliche Geräte wie Flüssigchromatographie -Massenspektrometrie (LCMS), Gaschromatographie -Massenspektrometrie (GCMS) und andere sind hoch fortgeschritten und technisch. Für diese Ausrüstung sind zertifizierte Ingenieure für ihre Wartung erforderlich. Da die meisten dieser Tools importiert werden, sind die Wartungszentren insbesondere in den Entwicklungsmärkten wie Indien auf Städte der Tier 1 und der Metropolen beschränkt. Diese begrenzte Verfügbarkeit kann zu Verzögerungen im Service führen, was zu erheblichen Betriebsverlusten führt.

Marktchancen

Expansion in neuen Märkten zur Unterstützung des Marktwachstums

Die Schwellenländer, darunter Südamerika, den asiatisch -pazifischen Raum und den Nahen Osten und Afrika, werden in Zukunft ein hohes Wachstum des globalen Marktes für Lebensmittelsicherheitstests verzeichnen. Im Vergleich zum asiatisch -pazifischen Raum, Südamerika und im Nahen Osten und Afrika befinden sich immer noch in den frühen Entwicklungsstadien. In diesen Regionen wird in den nächsten Jahren ein erhebliches Wachstum erwartet. Wichtige Faktoren wie Anliegen der Lebensmittelsicherheit und die steigende staatliche Finanzierung für den Bau neuer Lebensmittelprüflabors ermutigen die Testunternehmen, ihre Dienstleistungen zu erweitern.

Marktherausforderungen

Steigendes Risiko für Krankheitserreger, um die Marktentwicklung herauszufordern

Mit der kontinuierlichen Entwicklung der Lebensmittelversorgungskette nimmt das Risiko von aufstrebenden neuen Krankheitserregern schnell zu. Aktuelle Geräte und Techniken für Lebensmittelprüfungen sind möglicherweise nicht wirksam bei der Identifizierung und Erkennung solcher Krankheitserreger und erhöhen damit das Risiko einer krankheitsbedingten Nahrungsmittelkrankheit in der Bevölkerung. Daher besteht dringend erforderlich, innovative Testtechniken zu entwickeln, die Quellen für die Verunreinigung von Lebensmitteln erkennen, verfolgen und quantifizieren können, und die damit verbundenen Risiken für Verbraucher zu bewerten.

Markttrends für Lebensmittelsicherheitstests

Entwicklung innovativer tragbarer Lebensmitteltestgeräte zur Unterstützung des Marktwachstums

Es besteht eine wachsende Nachfrage nach fortschrittlichen Technologien für Lebensmittelsicherheitstests mit höherer Genauigkeit und Portabilität der Verbraucher. Traditionell erfordert die Inspektion von verfälschten Lebensmitteln Zugang zu spezialisierten Labors, was sich als kostspielig und zeitaufwändig herausstellt. Mit dem Ziel, diese Herausforderungen zu bewältigen, hat eine verstärkte Finanzierung des staatlichen und privaten Sektors technologische Fortschritte unterstützt, was zur Entwicklung der neuesten tragbaren Testgeräte führt, die dazu beitragen, die Gesamttestkosten zu minimieren. Diese Handheld-Geräte können die Proben vor Ort untersuchen, wodurch der Transport zu einem Qualitätstestlabor vermieden wird. Darüber hinaus unter Verwendung von Ultraviolett-, Infrarot- oder anderen Kombinationen vonSensorenDiese kompakten Geräte können leicht Heutere, Verunreinigungen und Allergene in Nahrungsmitteln erkennen. Zum Beispiel kündigte BIA Analytical, ein prominenter Leiter der Lebensmittelauthentifizierungslabors in Großbritannien, seine Partnerschaft mit Trinamix (Spezialist für modernste Sensoren) an, um eine tragbare Testlösung zu starten, die in der Lage ist, Fälle von Lebensmittelbetrug zu identifizieren. Das Gerät wird in die mobile App integriert, sodass Benutzer genaue und sofortige Ergebnisse erzielen können.

Auswirkungen des Tarifkrieges

Obwohl der anhaltende Tarifkrieg, an dem die USA beteiligt sind, möglicherweise keinen direkten Einfluss auf den Markt haben, wird erwartet, dass sie die Produktion, Verfügbarkeit und Kosten für wesentliche Materialien in Zukunft beeinflussen. Verschiedene Arten von Maschinen und Geräten, die für Lebensmittelsicherheitstests wesentlich sind, werden international gehandelt, und ihre Verfügbarkeit könnte durch Störungen der Lieferkette beeinträchtigt werden, die durch Handelsbeschränkungen verursacht werden. Solche Störungen können zu einem Anstieg der Testkosten führen, was wiederum die Gesamtkosten für Endprodukte auf dem Markt erhöhen kann. Darüber hinaus kann die Anzahl der Tests, die an Lebensmitteln durchgeführt werden, aufgrund der Preiserhöhung ebenfalls begrenzt, wodurch das Risiko für Lebensmittelkrankheiten erhöht wird.

  • Die US -amerikanische Food and Drug Administration (FDA) inspiziert jährlich rund 1% bis 2% der importierten Waren. Infolgedessen können hohe Tarifgebühren für diese importierten Waren die Gesamtkosten der Produkte erhöhen.

Segmentierungsanalyse

Nach Testtyp

Pathogensegment führt aufgrund der zunehmenden Inzidenz von Krankheiten im Zusammenhang mit Nahrungsmitteln

Basierend auf dem Testtyp wird der Markt in Pathogen, gentechnisch veränderten Organismus, Allergen, Mykotoxin, Chemikalie und Pestizide und andere eingeteilt.

Das Pathogensegment macht den größten Teil des Marktanteils aus. Krankheitserreger sind weltweit eine der Hauptursachen für Lebensmittelkrankheiten. Es besteht die wachsende Notwendigkeit, das Vorhandensein solcher Organismen in Lebensmitteln zu erkennen und die Inzidenz von Krankheiten im Zusammenhang mit Nahrungsmitteln zu verringern. Dies hat zu einer zunehmenden Investition in Erreger und mikrobiologische Tests von Lebensmitteln geführt.

Unter den verschiedenen Krankheitserregern macht Salmonella -Tests den größten Marktanteil aus. Es ist einer der wichtigsten, von Lebensmittel verursachten Krankheitsorganismen, die weltweit mit Lebensmitteln Krankheiten verursachen, und veranlasst Lebensmittelsicherheitsbehörden, Lebensmittel zu testen, um sicherzustellen, dass sie frei von solchen Mikroorganismen sind. E. coli ist der am zweithäufigsten getestete, von Lebensmittel angelegte Pathogen, gefolgt von anderen Mikroorganismen.

Gentechnisch veränderte Organismen (GVOs) von Lebensmitteln wie Getreide, Obst und Gemüse sind in den letzten Jahren stetig gewachsen. Angesichts der ständigen Zunahme der Anzahl der GVO -Ernteanbauten weltweit erhöhen mehrere Länder die GVO -Tests, um die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung der Regulierung zu gewährleisten.

Mykotoxin -Tests ist eine weitere kritische Methode, mit der sichergestellt wird, dass die Lebensmittel für den menschlichen Verzehr sicher sind. Es erkennt schädliche Antigene, die möglicherweise krebserregende, teratogene, nephrotoxische und hepatotoxische Wirkungen haben, was sich negativ auf die Lebensmittelsicherheit und die Gesundheit der Verbraucher auswirken kann.               

Das Segment Chemikalien und Pestizide wird voraussichtlich im Prognosezeitraum schnell wachsen. Die Mehrheit der landwirtschaftlichen Produkte und Tierfarmen nutzt unterschiedliche Chemikalien und Pestizide, um die Produktivität der landwirtschaftlichen Farm zu verbessern und bessere Ernteerträge zu erhalten. Die Verwendung solcher Produkte bei Rindern und Pflanzen kann zur Ansammlung chemischer Rückstände führen und sich negativ auf die menschliche Gesundheit beim Verbrauch auswirken. Da es eine wachsende Dringlichkeit gibt, die Nahrungsmittel weltweit zu untersuchen, nimmt die Nachfrage nach Pestizid- und chemischen Rückständen schnell zu.

Ein höherer Verbrauch von Obst, Gemüse und verarbeiteten Lebensmitteln veranlasst auch Hersteller, ihre Produkte zu kennzeichnen, was auf das Vorhandensein verschiedener Allergene in Lebensmitteln hinweist. Daher ist die Investitionen in Allergentests in den letzten Jahren zugenommen, wobei der Markt voraussichtlich im Prognosezeitraum stetig wachsen wird.

Andere Arten von Tests, wie z. B. das Vorhandensein von Zusatzstoffen und Farbstoffen in Lebensmittelprodukten, wachsen ebenfalls rasch weltweit.

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Durch getestete Lebensmittel

Fleisch, Geflügel- und Meeresfrüchtesegment dominieren aufgrund der hohen Testhäufigkeit bei Krankheitserregern

Basierend auf getesteten Lebensmitteln ist der Markt in Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte unterteilt.MolkereiProdukte, verarbeitete Lebensmittel, Obst und Gemüse und andere.

Das Segment Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte dürfte während des Prognosezeitraums den größten Marktanteil für Lebensmittelsicherheitstests abhalten. Diese Produkte gehören zu den am häufigsten getesteten Lebensmitteln für Krankheitserreger, Chemikalien oder Allergene, um sicherzustellen, dass sie für den menschlichen Verzehr sicher sind.

Die Prüfung von verarbeiteten Lebensmitteln steigt auch in mehreren Ländern rasch an. Das Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum das zweitschnellste Wachstum registrieren. Mit steigendem verfügbarem Einkommen, sich verändernden Lebensstilen der Ernährung und der zunehmenden Verstädterung hat der Konsum von verpackten Lebensmitteln in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Die weltweit regulatorischen Körpers legen einen starken Schwerpunkt auf chemischen Verunreinigungen, mikrobiologischen Sicherheitstests, Allergentests und anderen Bewertungen, um die Einhaltung der Kennzeichnungs- und Verpackungsstandards für verarbeitete und verpackte Elemente sicherzustellen.

Obst und Gemüse sind eine weitere wichtige Lebensmittelkategorie mit zunehmendem Verbrauch weltweit. Früchte, einschließlich Nüsse, werden aufgrund ihres hohen Faser- und Ernährungsgehalts bei den Verbrauchern immer beliebter. Diese Produkte werden auch bei veganen und vegetarischen Verbrauchern beliebt. Da Chemikalien und Pestizide hauptsächlich zur Verbesserung der Ertragsausbeute und zum Abtöten von Schädlingen verwendet werden, wächst die Notwendigkeit, diese Produkte auf chemische Rückstände zu testen. Die wachsende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln veranlasst mehrere Länder, strenge Tests durchzuführen und in Zukunft ein starkes Wachstum zu unterstützen.

Milchprodukte wieKäse, Milch und Butter, werden in verschiedenen Ländern weit verbreitet und können unterschiedliche Krankheitserreger und chemische Rückstände enthalten. Es wird erwartet, dass das Segment in Zukunft ein stetiges Wachstum registriert, da diese Produkte regelmäßig getestet werden, um die Sicherheit zu gewährleisten. Daher werden strenge Vorschriften für Lebensmittelsicherheit von Ländern übernommen, um zu überprüfen und sicherzustellen, dass sie für den Konsum sicher sind. Unter anderem werden regelmäßig Getreide, Gewürze und Honig gehandelt und getestet, um sicherzustellen, dass sie die von verschiedenen Ländern festgelegten Sicherheitsstandards erfüllen.

Nach Technologie

Das traditionelle Segment führt den Markt aufgrund zuverlässiger Erkennung

Basierend auf der Technologie wird der Markt in traditionelle, schnelle und molekulare Einbußen eingeteilt.

Das traditionelle Segment macht den höchsten Anteil am Markt aus. Diese Tests sind im Allgemeinen zeitaufwändig und erfordern teure Instrumente, um schlüssige Ergebnisse zu erzielen. Sie beinhalten den Einsatz von Kulturmedien zum Isolieren und Anbau von Bakterien, die in den Lebensmittelproben vorhanden sind. Trotz des zeitaufwändigen Prozesses bieten herkömmliche Tests eine höhere Genauigkeit als schnelle Tests.

Schnelle Tests von Lebensmitteln werden in mehreren Ländern an Bedeutung gewinnt, da sie wirtschaftlicher sind und schneller Ergebnisse erzielen als andere traditionelle Tests. Einer der Hauptnachteile im Zusammenhang mit schnellen Tests ist das geringere Genauigkeitsniveau als herkömmliche Tests. Daher investieren Hersteller von Lebensmittelprüfgeräten in die Entwicklung neuer und schnellerer Methoden zum Testen und Erkennen von Anomalien in Lebensmittelproben. Daher wird erwartet, dass diese Technologie das schnellste Marktwachstum für die globale Markt für Lebensmittelsicherheit erzielt.

Molekulare Testtechnologien, eine entscheidende Art von Lebensmittelsicherheitstests, werden ebenfalls immer beliebter und repräsentieren das zweitstärkste Segment. Diese Techniken eignen sich zum Nachweis neuer Krankheitserreger und sind hochempfindlich und spezifisch für verschiedene Mikroorganismen, die in Lebensmittelproben vorhanden sein können. Daher werden mehrere neue Ansätze wie PCR -Test, ELISA -Test, NGS und andere auf dem Markt an Popularität gewonnen.

Markt für Lebensmittelsicherheitstests regionaler Ausblick

Der Markt ist nach Nordamerika, Europa, asiatischem Pazifik, Südamerika und in den Nahen Osten und in Afrika unterteilt.

Nordamerika

North America Food Safety Testing Market Size, 2024 (USD Billion)

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Der Marktwert Nordamerikas lag im Jahr 2024 bei 10,55 Mrd. USD und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum einen großen Marktanteil haben. In Nordamerika importiert die USA am meistenMeeresfrüchteund Geflügelprodukte. Um die Qualität der in das Land importierten Meeresfrüchte zu kontrollieren und zu regulieren, schreibt das Federal Meat Inspection Act (FMIA) vor, dass alle fleischverkauften Fleisch im Handel geprüft und zugelassen werden müssen, um sicherzustellen, dass es unverfälscht, gesund und ordnungsgemäß gebrandmarkt ist.

Die USA sind eines der weltweit führenden Länder mit Lebensmittel importierenden Ländern, hauptsächlich aufgrund ihrer robusten Nachfrage und der finanziellen Stärke der Verbraucher, die einen unersättlichen Wunsch nach einem verschiedenen Bereich internationaler Lebensmittelgüter erzeugen. Laut den USDA -Daten haben die US -amerikanischen US -amerikanischen Landwirtschaft im Wert von 195,30 Mrd. USD, als die Bevölkerung des Landes 334,90 Millionen betrug, importierte USD -Landwirtschaftsdaten. Dies markiert einen Anstieg von 36,19% gegenüber 2020, als die Importe bei 143,40 Mio. USD lagen. Um diese starken Volumina von Importen zu regulieren und zu kontrollieren, führen Regierungsbehörden proaktiv Maßnahmen zur Kontrolle der zunehmenden Inzidenz von Krankheitserregern mit Lebensmitteln durch.

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Europa

Europa wird voraussichtlich im Prognosezeitraum in einem stabilen Tempo wachsen. Laut einem kürzlichen Bericht der Centers for Disease Control (CDC) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) treten in den Haushalten fast 40% der Lebensmittelkontamination in Europa auf. Chemische Sicherheitsprobleme, einschließlichTierarzneimittelRückstände und Pestizide, Umweltschadstoffe und Mykotoxine sind in Lebensmitteln prominent zu finden. Vorfälle übermäßiger Pestizidreste und akuter Vergiftung aufgrund der Verwendung illegaler tierärztlicher Drogen haben die Lebensmittelindustrie erheblich beeinflusst. Als Reaktion darauf beschäftigen sich die Marktteilnehmer mit der Produktion und Vermarktung von Testkits und -produkten, um Lebensmittelhersteller dabei zu helfen, gefährliche und unbeabsichtigte Substanzen in Lebensmittelprodukten zu erkennen.

Asien -Pazifik

Der asiatisch -pazifische Markt wird voraussichtlich im Prognosezeitraum die höchste CAGR registrieren. Die Lebensmittelindustrie ist weltweit eine der am schnellsten wachsenden Branchen, und Länder wie China, Indien und Japan, zu den bevölkerungsreichsten in der Region, haben ein hohes Maß an Lebensmittelimport und inländischer Produktion, was umfangreiche Lebensmitteltests erfordert. Einige der bemerkenswertesten Regierungsbehörden für die Lebensmittelsicherheit sind die FSSAI in Indien, das Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Wohlbefinden in Japan und der Staatsrat in China. Die Hersteller erkennen zunehmend an, dass die Verbraucher vor dem Kauf ihrer Produkte Akkreditierung erfordern. Daher versuchen sie, unterschiedliche Zertifizierungen zu erzielen, um sich mit dem Verschiebung des Verbrauchers zu übereinstimmen.

  • Im April 2025 kündigte die indische Regierung Pläne an, 100 Lebensmittelprüflabors im ganzen Land zu gründen, um eine hohe Lebensmittelqualität zu gewährleisten. Diese Labore werden regelmäßig Überwachung, Inspektion und Überwachung von Lebensmittelproben durchführen, um die Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten.

Südamerika

Der Markt in Südamerika befindet sich noch in den frühen Stadien des Wachstums. Es wird jedoch erwartet, dass die Notwendigkeit einer robusten Infrastruktur für Lebensmitteltests in Zukunft erheblich steigen. Als Reaktion auf den dringenden Bedarf an Lebensmittelsicherheit und -sicherheit arbeiten viele Organisationen daran, das Netzwerk von Lebensmittelsicherheitslabors in der Region zu verbessern. Die Länder engagieren sich auch für regionale Partnerschaften, um die Nahrungsmittelsicherheitsstandards zu verbessern und die Ernährungssicherheit gemeinsam zu gewährleisten.

Naher Osten und Afrika

In der Region ist immer wichtiger geworden. Eine Region, die oft von schlechten Einrichtungen im Gesundheitswesen in Frage gestellt und für die schnelle Ausbreitung von Krankheiten anfällig ist. Die Lebensmittelsicherheits- und Sicherheitssysteme in den meisten afrikanischen Ländern sind jedoch in der Regel schwach und fragmentiert, wodurch sie bei der Schutzung der Gesundheit der Verbraucher und der Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit bei Lebensmittelherstellern unwirksam sind. Die aktive Ausführung der Lebensmittelregulierung und die Erfüllung von krankheitsbedingten Beobachtungssystemen erfordern strenge und kompetente Kenntnisse der Lebensmittelanalyse auf nationaler und regionaler Ebene.

Wettbewerbslandschaft

Wichtige Marktteilnehmer

Die wichtigsten Akteure konzentrieren sich auf Akquisitionen, um ihre Marktreichweite zu erweitern

Dieser Markt zeigt eine mäßig konsolidierte Struktur mit einer Mischung aus großen etablierten Akteuren und kleineren Regionalunternehmen. Der Markt wird voraussichtlich eine weitere Konsolidierung erleben, da die wichtigsten Akteure zunehmend Akquisitionen kleinerer Unternehmen zur Ausweitung ihrer Marktreichweite durchführen. Unternehmen wie SGS S.A., Eurofins Scientific S.E., Bureau Veritas, Intertek Group und ALS Ltd. konzentrieren sich auf Fusionen und Übernahmen und schaffen neue Labors, um ihren Fußabdruck auf dem globalen Markt zu erhöhen.

Hauptakteure auf dem Markt für Lebensmittelsicherheitstests

Rang

Name der Firma

1

SGS S.A.

2

Eurofins Scientific SE

3

Bureau Veritas

4

Intertek Group PLC -Lösungen

5

Thermo Fisher Scientific Inc.

SGS S.A., EUROFINS Scientific SE, Bureau Veritas, Intertek Group Plc Solutions und Thermo Fisher Scientific Inc. sind die größten Akteure auf dem Markt. Der globale Markt für Lebensmittelsicherheitstests ist semi-konsolidiert, wobei die Top 5 Spieler rund um einen erheblichen Teil des Marktes ausmachen.

Liste der wichtigsten Unternehmen für Lebensmittelsicherheit, die vorgestellt wurden

Schlüsselentwicklungen der Branche

  • April 2025:Qiagen startete ein innovatives Instrument namens Qiasymphony Connect, mit dem Proben vorbereitet und die Reichweite auf Verbraucher erweitert werden kann. Das Produkt kann für die Onkologie verwendet werden undGenomik
  • März 2025:Test Kit Manufacturing Company Gold Standard Diagnostics Horsham, hat das neue Abraxis Dicamba Elisa -Platten -Testkit auf dem Markt auf den Markt gebracht. Es kann verwendet werden, um Wasser, Dauerweizen und Bodenproben zu bewerten und die darin enthaltenen Antikörper zu quantifizieren.
  • September 2024:AREX Biosciences startete eine neue ELISA -Serie, die zur Messung von Pathogenproteinen und zur effektiven Probenbewertung entwickelt wurde.
  • Juni 2024:Arcticzyme Technologies startete ein neues ELISA -Testkit mit dem Namen SAN HQ 2.0 ELISA Kit. Dieses Testkit ist so konzipiert, dass das SAN -HQ 2.0 -Enzym in Proben nachgewiesen und quantifiziert wird.
  • Februar 2024:Biomérieux, ein führender Hersteller vonIn -vitro -Diagnostik, nahm eine strategische Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Lebensmittelsicherheit und angewandte Ernährung (CFSAN), der US -amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) und anderen ein, um innovative Instrumente zur Identifizierung und Bekämpfung von Lebensmitteln zu entwickeln.

Berichterstattung

Der Bericht enthält quantitative und qualitative Einblicke in den Markt. Es bietet auch eine detaillierte regionale Analyse des Marktanteils, der Marktstatistik, der regionalen Prognose und der Wachstumsrate für alle möglichen Marktsegmente. Dieser Marktanalysebericht bietet verschiedene wichtige Einblicke in den Markt, in der Industrie zur Lebensmittelsicherheit, einen Überblick über verwandte Märkte, die Wettbewerbslandschaft, jüngste Industrieentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, das regulatorische Szenario in kritischen Ländern und wichtige Branchentrends.

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ATTRIBUT

Details

Studienzeitraum

2019-2032

Basisjahr

2024

Geschätztes Jahr

2025

Prognosezeitraum

2025-2032

Historische Periode

2019-2023

Wachstumsrate

CAGR von 7,85% von 2025 bis 2032

Segmentierung

Durch Testtyp, Lebensmittel getestet, Technologie und Region

Einheit

Wert (USD Milliarden)

Segmentierung

Nach Testtyp

  • Erreger
    • E. Coli
    • Salmonellen
    • Listerien
    • Andere
  • Genetisch veränderter Organismus
  • Allergen
  • Mykotoxin
  • Chemische und Pestizide
  • Andere

 Durch getestete Lebensmittel

  • Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
  • Milchprodukte
  • Verarbeitete Lebensmittel
  • Obst und Gemüse
  • Andere

Nach Technologie

  • Traditionell
  • Schnell
    • Schnelle PCR
    • Lateraler Fluss Immunoassay (LFIA)
    • Rapid Elisa
    • Schnelle Auflösung Flüssigchromatographie
    • Andere
  • Molekular
    • PCR -Test
    • ELISA -Test
    • Ngs
    • Andere

Nach Region

  • Nordamerika (nach Testtyp, durch getestete Lebensmittel, nach Technologie und nach Land)
    • USA (durch getestete Lebensmittel)
    • Kanada (durch getestete Lebensmittel)
    • Mexiko (durch getestete Lebensmittel)
  • Europa (nach Testtyp, durch getestete Lebensmittel, nach Technologie und nach Land)
    • Großbritannien (durch getestete Lebensmittel)
    • Deutschland (durch getestete Lebensmittel)
    • Frankreich (durch getestete Lebensmittel)
    • Spanien (durch getestete Lebensmittel)
    • Italien (durch getestete Lebensmittel)
    • Rest Europas (durch getestete Lebensmittel)
  • Asien -Pazifik (nach Testtyp, durch getestete Lebensmittel, nach Technologie und nach Land)
    • China (durch getestete Lebensmittel)
    • Indien (durch getestete Lebensmittel)
    • Japan (durch getestete Lebensmittel)
    • Singapur (durch getestete Lebensmittel)
    • Australien (durch getestete Lebensmittel)
    • Rest des asiatisch -pazifischen Raums (durch getestete Lebensmittel)
  • Südamerika (nach Testtyp, durch getestete Lebensmittel, nach Technologie und nach Land)
    • Brasilien (durch getestete Lebensmittel)
    • Argentinien (durch getestete Lebensmittel)
    • Rest Südamerikas (durch getestete Lebensmittel)
  • Naher Osten & Afrika (nach Testtyp, durch getestete Lebensmittel, nach Technologie und nach Land)
    • Südafrika (durch getestete Lebensmittel)
    • VAE (durch getestete Lebensmittel)
    • Rest von Naher Osten und Afrika (durch getestete Lebensmittel)


Häufig gestellte Fragen

Laut Fortune Business Insights wurde die Marktgröße im Jahr 2024 mit 24,24 Milliarden USD bewertet.

Mit einer CAGR von 7,85%wird der Markt voraussichtlich im Prognosezeitraum 2025-2032 ein vielversprechendes Wachstum aufweisen.

Nach dem Testtyp führt das Pathogensegment den Markt.

Die zunehmende Inzidenz von krankheiten von Lebensmitteln ist ein Schlüsselfaktor für das Marktwachstum.

SGS S.A., EUROFINS Scientific SE und Bureau Veritas sind einige der führenden Marktteilnehmer.

Der asiatisch -pazifische Raum wird voraussichtlich im Prognosezeitraum die höchste CAGR registrieren.

Entwicklung innovativer tragbarer Lebensmitteltestgeräte zur Unterstützung des Marktwachstums.

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