Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Meeresfrüchteverpackungen, nach Material (Kunststoff, Papier, Metall und andere), nach Produkttyp (Schalen, Beutel und Beutel, Dosen, Boxen, Schrumpffolien und andere), nach Verpackungstechnologie (MAP, Vakuum-Skin-Verpackung und andere), nach Anwendung (frisch und gefroren und verarbeitet), nach Meeresfrüchtetyp (Fisch, Weichtiere, Krebstiere und andere) und regionale Prognosen, 2026-2034

Die globale Marktgröße für Verpackungen für Meeresfrüchte wurde im Jahr 2025 auf 19,07 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich von 20,01 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 31,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,67 % im Prognosezeitraum entspricht. Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Markt für Meeresfrüchteverpackungen mit einem Marktanteil von 42,71 % im Jahr 2025. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt für Meeresfrüchteverpackungen in den USA aufgrund der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Verpackungslösungen erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 543,51 Millionen US-Dollar erreichen wird. 

Die Verbraucher tendieren zu gesünderen, halbfertigen, vorverpackten, gekühlten Optionen, was den Markt ankurbelt. Im heutigen geschäftigen Lebensstil wird der Anstieg der Konsumgüter zu Hause stark von der minimalen Zeit beeinflusst, die für die Essenszubereitung zur Verfügung steht. Darüber hinaus treiben in Verbindung mit dem sozialen Wohlstand wirtschaftliche und Lebensstilentscheidungen hinsichtlich des verfügbaren Einkommens den Markt an. Wachsendes Kundenverständnis für den Verzehr von FrischproduktenMeeresfrüchteVerpackungen, die die Sicherheitsanforderungen erfüllen, werden wahrscheinlich Möglichkeiten für die Entwicklung neuer Verpackungslösungen für frische Meeresfrüchte schaffen – die zunehmende Einführung von Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre, um den Markt anzukurbeln.

Die Ausbreitung des COVID-19-Virus hat die Lieferkette der Fischindustrie unterbrochen. Dies führte dazu, dass viele Bestellungen storniert wurden, Frachtlieferungen verlangsamt wurden, Probleme bei der Beschaffung neuer Bestellungen und der Erneuerung bestehender Bestellungen auftraten, was das Marktwachstum weiter behinderte.

Wichtige Erkenntnisse zum globalen Markt für Meeresfrüchteverpackungen

Marktgröße und Prognose:

• Marktgröße 2025: 19,07 Milliarden US-Dollar
• Marktgröße 2026: 20,01 Milliarden US-Dollar
• Prognostizierte Marktgröße 2034: 31,1 Milliarden US-Dollar
• CAGR: 5,67 % von 2026–2034

Marktanteil:

• Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Markt für Meeresfrüchteverpackungen mit einem Anteil von 42,71 % im Jahr 2025, unterstützt durch eine hohe Produktion und einen hohen Verbrauch von Meeresfrüchten in Japan, Korea, Indien, Malaysia, Sri Lanka und Südostasien sowie der Nachfrage aus wichtigen regionalen Märkten.
• Bei den Materialien behielt Kunststoff den größten Anteil aufgrund seiner hervorragenden Barriereeigenschaften, einschließlich der Undurchlässigkeit gegenüber Feuchtigkeit, Dämpfen und Verunreinigungen, die dazu beitragen, die Haltbarkeit von Meeresfrüchten zu verlängern.

Wichtige Länder-Highlights:

• Vereinigte Staaten: Der Markt für Meeresfrüchteverpackungen in den USA soll bis 2032 ein Volumen von 543,51 Mio.
• Japan: Ein bedeutender Produzent und Verbraucher von Meeresfrüchten im asiatisch-pazifischen Raum, dessen Verpackungsinnovationen den Transport und die Haltbarkeit von frischen und gefrorenen Meeresfrüchten unterstützen.
• Portugal und Island (Europa): Hoher Pro-Kopf-Verbrauch von Meeresfrüchten steigert die Verpackungsnachfrage; Europa profitiert von seiner ausgedehnten Küste und seiner ausgereiften Fischindustrie.
• Brasilien und Karibik (Lateinamerika): Der erhöhte Pro-Kopf-Verzehr von Meeresfrüchten und die Verwendung in der traditionellen Küche fördern das Marktwachstum, insbesondere bei verpackten Fischsorten.
• Naher Osten und Afrika: Steigende Nachfrage nach konservierten und konservierten Meeresfrüchten aufgrund der Bequemlichkeit und längeren Haltbarkeit, unterstützt durch ein wachsendes Bewusstsein für ernährungsphysiologische Vorteile.

Markttrends für Meeresfrüchteverpackungen

Steigende Nachfrage nach Fertiggerichten soll den Einsatz von Tabletts im Zielmarkt steigern

Der geschäftige urbane Lebensstil und das zunehmende Wissen über Fisch als sicheres Lebensmittel mit hohem Gehalt an verdaulichem Protein, mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs) und cholesterinsenkenden Eigenschaften sowie marinierte und kochfertige Lebensmittel in Metropolen werden zunehmend angenommen. Fertiggerichte sind einfach zuzubereiten und erleichtern während des Garvorgangs die Reinigung des Backofens, was ein zusätzlicher Pluspunkt ist. Die weit verbreitete Beliebtheit von Fertiggerichten, insbesondere von Gerichten mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten, erhöht den Bedarf an mehr Kreativität bei Verpackungslösungen für Meeresfrüchte, wie z. B. Schalen, Beutel und Tüten. Heutzutage, wenn solche Verpackungen das Sortiment heiß halten, sind Schalen die am weitesten verbreitete Verpackungsart für Verpackungen. Verbraucher werden aufgrund dieser Kriterien schnell von Artikeln angezogen, die in mikrowellengeeigneten Schalen und Beuteln verpackt sind.

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Wachstumsfaktoren für den Markt für Meeresfrüchteverpackungen

Erhöhtes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Meeresfrüchten, um den Markt anzukurbeln

Die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Lebensmitteln mit besserer Konsistenz und Haltbarkeit wächst rasant. Die Verpackung hat die Produktion und den Verkauf von Lebensmitteln wie Meeresfrüchten revolutioniert. Unter den Nahrungsmitteln gehören Meeresfrüchte zu den häufigsten Nahrungsmitteln. Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten trägt zu ihrer hohen Nachfrage bei und kurbelt das Marktwachstum weiter an. Fisch ist mit einem Anteil von etwa 16 % die wichtigste Quelle für hochwertiges Proteintierisches Eiweißvon der Weltbevölkerung verzehrt werden (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO)). Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation und der Weltgesundheitsorganisation verringert der Verzehr von fettem Fisch wie Thunfisch und Lachs durch die erwachsene Bevölkerung weltweit tendenziell das Sterblichkeitsrisiko durch koronare Herzkrankheiten. Daher wird das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für den Verzehr von Meeresfrüchten das Marktwachstum fördern.

Innovationen in der Verpackungstechnologie treiben den Markt voran

Herkömmliche Verpackungskonzepte sind nur begrenzt in der Lage, die Haltbarkeit von Fischereiprodukten zu verlängern. Dieses Problem kann durch die Einführung von Vakuum- und MAP-Technologien (Modified Atmosphere Packaging) gelöst werden. Aktive und intelligente Verpackungen, sogenannte intelligente Verpackungstechnologie, sind eine dieser innovativen Verpackungsstrategien, die verschiedene Lebensmittelsysteme wie Fisch und Schalentiere schützen. Der Markt für aktive und intelligente Verpackungslösungen wird durch die Produktion neuer Produkttechnologien und eine kostengünstigere Preisgestaltung angetrieben, was eine größere Marktakzeptanz für viele Produktarten fördern würde. Herkömmliche Verpackungssysteme bieten nur minimalen Schutz und interagieren nur über das Logo. Daher werden die zunehmenden Innovationen in den Verpackungstechnologien das Marktwachstum weltweit vorantreiben.

EINHALTENDE FAKTOREN

Zunehmende Fälle von Lebensmittelkontamination schränken die Marktakzeptanz ein

Mikroorganismen sind die Hauptursache für den Verderb der meisten Meeresfrüchteprodukte. Allerdings tragen einige Bakterien, sogenannte Unique Spoilage Organisms (SSOs), zu den aggressiven Beigeschmacksnoten bei, die mit dem Verderb von Meeresfrüchten einhergehen, was das Marktwachstum weiter behindert. Der mikrobielle Zerfall von Lebensmitteln zeigt sich als Verderb oder als Veränderung der sensorischen Eigenschaften eines Lebensmittelbestandteils, wodurch dieser für den menschlichen Verzehr unbrauchbar wird. Meeresfrüchte können einem beschleunigten mikrobiellen Abbau und Wachstum ausgesetzt sein, wenn Pflege und Lagerung unzureichend sind. Meeresfrüchte unterliegen häufig einer unhygienischen Handhabung durch das Personal auf der Herstellungs- und Verpackungsebene sowie schlechten Lagerbedingungen, was wiederum das Wachstum des globalen Marktes für Meeresfrüchteverpackungen einschränkt.

Marktsegmentierungsanalyse für Meeresfrüchteverpackungen

Durch Materialanalyse

Kunststoff ist aufgrund der erheblichen Vorteile, die das Material bietet, das dominierende Segment

Der Markt ist segmentiert inPlastik, Papier und Metall basierend auf dem Material. Das Kunststoffsegment machte im Jahr 2026 mit 54,48 % den größten Anteil aus und wird aufgrund seiner außergewöhnlichen Eigenschaften voraussichtlich auch im Prognosezeitraum seine Dominanz beibehalten. Die Undurchlässigkeit von Kunststoff gegenüber Feuchtigkeit, Flüssigkeiten, Wasserdampf, Luft und anderen Verunreinigungen treibt die Nachfrage nach Kunststoffverpackungen voran. Oxidation und Störungen anderer Luftbestandteile verschlechtern die Qualität von Meeresfrüchten, was zur Bildung giftiger Substanzen führen kann.

Es wird erwartet, dass das Glassegment aufgrund seiner Recyclingfähigkeit, seiner chemisch inerten Beschaffenheit, seiner ästhetischen Eigenschaften und seiner Umweltfreundlichkeit schnell wachsen wird. Unter Berücksichtigung der Ökobilanz ist Glas vorteilhafter als Kunststoff und dürfte das Segmentwachstum vorantreiben. Nachhaltigkeit ist einer der wichtigen Aspekte, die sich auf die Wahl der Verpackung auswirken.

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Nach Produkttypanalyse

Den größten Anteil haben Schrumpffolien aufgrund der hohen Verwendung von Meeresfrüchteprodukten

Basierend auf dem Produkttyp wird der Markt in Schalen, Beutel und Beutel, Dosen, Schachteln und Schrumpffolien unterteilt. Schrumpffolien sind das dominierende Segment des Weltmarktes. Schrumpffolien sind die primäre Abdeckung, mit der die Meeresfrüchte verpackt werden. Aufgrund von Eigenschaften wie Produktstabilisierung, Temperaturbeständigkeit, Polsterung sowie spezifischen Barriere- und mechanischen Eigenschaften wie Folienkonfiguration werden Schrumpffolien im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum verzeichnen.Das Segment „Taschen und Beutel“ wird im Jahr 2026 voraussichtlich 25,69 % des Gesamtmarktanteils ausmachen.

Das Tablettsegment machte einen wichtigen Marktanteil aus, der auf praktische Haltbarkeit, Handhabung und Leichtigkeit zurückzuführen ist. Die Tabletts verfügen über einen verschließbaren Deckel, wodurch Meeresfrüchte bequem und mühelos länger darin aufbewahrt werden könnenKühlschrank.

Durch Analyse der Verpackungstechnologie

MAP ist aufgrund seiner potenziellen Vorteile für Meeresfrüchteprodukte das dominierende Segment

Basierend auf der Verpackungstechnologie wird der Markt in MAP, Vakuum-Skin-Verpackung und andere unterteilt. MAP dominiert das Segment der VerpackungstechnikDies entspricht einem Marktanteil von 57,08 % im Jahr 2026. Das Verpacken in modifizierter Atmosphäre ist eine weit verbreitete Technik zum Verpacken von Meeresfrüchten. Es wird verwendet, um die Innenatmosphäre der Verpackung zu manipulieren. Dies geschieht im Allgemeinen dadurch, dass die Sauerstoffmenge verringert wird, um eine Oxidation zu vermeiden, und sie durch Inertgase wie Stickstoff und manchmal Kohlendioxid ersetzt wird. Gasspülung und Vakuumausgleich stabilisieren die Innenatmosphäre und erhöhen so die Haltbarkeit der Produkte. Es wird erwartet, dass die geringeren Kosten der für solche Verpackungen verwendeten Maschinen das Marktwachstum ankurbeln werden.

Vakuum-Skin-Verpackungen sind das zweitgrößte Segment der Verpackungstechnik. Es wird prognostiziert, dass das Segment im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum verzeichnen wird. Die Vakuum-Skin-Verpackungstechnologie bietet verschiedene Vorteile, wie z. B. die Bildung aerober Mikroorganismen, verringerte Verdunstung, Trockenheit und verringerte Fettoxidation, und trägt so zum Wachstum des Segments bei.

Durch Anwendungsanalyse

Aufgrund des hohen Konsums der Verbraucher dominieren Frisch- und Tiefkühlprodukte den Markt

Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Frisch- und Tiefkühlprodukte sowie in verarbeitete Produkte unterteilt. Aufgrund der hohen Nachfrage nach rohem Fisch und anderen Meeresfrüchten weltweit machten frische und gefrorene Meeresfrüchte im Jahr 2026 den wichtigsten Marktanteil von 70,78 % aus. Gefrorene Meeresfrüchte sind länger haltbar und können in Gebiete transportiert werden, in denen kein frischer Fisch erhältlich ist. Es wird erwartet, dass die Nachfrage auf dem Markt steigt.

Verarbeitet ist das zweitgrößte Anwendungssegment und wird in den kommenden Jahren voraussichtlich deutlich wachsen. Das schnelle Wachstum dieses Segments ist auf die hohe Nachfrage nach rohen, konservierten und konservierten Meeresprodukten wie Thunfisch, Lachs, Krabben, Hummer und anderen Arten von Meeresfrüchten zurückzuführen.

Durch Analyse des Meeresfrüchtetyps

Das Fischsegment wird sich aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für seine gesundheitlichen Vorteile zu einem wichtigen umsatzgenerierenden Segment entwickeln

Der Markt ist je nach Art der Meeresfrüchte in Fische, Weichtiere, Krebstiere und andere unterteilt. Fisch dominiert weltweit das Segment der Meeresfrüchte. Die steigende Nachfrage nach Prozessen und rohem Fisch aus Anwendungen wie der Lebensmittelverarbeitung, Hotels, Restaurants, Herstellern verarbeiteter Lebensmittel, Tierfutter und anderen kurbelt das Wachstum des Fischsegments an. Darüber hinaus wirkt sich die Aufnahme von Meeresfrüchten in die Ernährung aufgrund des Nährwerts von Fisch positiv auf das Marktwachstum aus.

Weichtiere sind das zweitgrößte Segment der Meeresfrüchtearten und werden in den kommenden Jahren voraussichtlich ein schnelles Wachstum verzeichnen. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Jakobsmuscheln, Austern, Tintenfischen, Tintenfischen und Muscheln wird erwartet, dass die Zahl der Weichtiere schnell wächst.

REGIONALE ANALYSE

Der Markt wird in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika, dem Nahen Osten und Afrika analysiert.

Asien-Pazifik

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Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Markt mit einer Bewertung von 8,14 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 und 8,62 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026.Der asiatisch-pazifische Raum hat den größten Anteil sowohl an der Produktion als auch am Verbrauch von Meeresfrüchten. Zu den Faktoren zählen unter anderem die hohe Meeresfrüchteproduktion aus Japan, Korea, Indien, Malaysia, Sri Lanka und anderen Ländern mit großen Küstenlinien sowie die Nachfrage aus ost- und südostasiatischen Ländern. Fischzüchter und -produzenten müssen weite Strecken in Meeren und Ozeanen zurücklegen, um frische und gesunde Produkte zu erhalten, die konserviert und für eine längere Haltbarkeit in Dosen abgefüllt werden können. Der japanische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 0,79 Milliarden US-Dollar erreichen, der chinesische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 0,73 Milliarden US-Dollar erreichen und der indische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 0,13 Milliarden US-Dollar erreichen.

Europa

Europa ist einer der Kontinente mit einer großen Küstenlinie, auf der letztlich in großem Umfang Meeresfrüchte produziert werden. Länder wie Portugal und Island haben den höchsten Pro-Kopf-Verbrauch an Meeresfrüchten in der europäischen Region. Der britische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 0,3 Milliarden US-Dollar erreichen, während der deutsche Markt bis 2026 ein Volumen von 1,21 Milliarden US-Dollar erreichen soll.

Nordamerika

In Nordamerika steigt die Nachfrage aufgrund der hohen Nachfrage nach Meeresfrüchtekonserven. Die Nachfrage nach Fischkonserven ist erheblich gestiegen, was auf verschiedene Faktoren zurückzuführen ist, beispielsweise auf die zunehmende Zahl berufstätiger Frauen, das steigende verfügbare Einkommen und andere. Darüber hinaus empfiehlt die Food and Drug Administration (FDA), Fisch wie Lachs, Thunfisch und andere Meeresfrüchte aufgrund des Vitamin-D-Gehalts in die Ernährung aufzunehmen.Omega-3-Fettsäurenund andere Nährstoffe weisen eine hohe Nachfrage nach Fischkonserven auf. Der US-Markt soll bis 2026 ein Volumen von 0,46 Milliarden US-Dollar erreichen.

Der erhöhte Pro-Kopf-Verbrauch von Meeresfrüchten in Brasilien, Argentinien und der Karibik wird das Marktwachstum unterstützen. Es wird erwartet, dass die hohe Nachfrage nach verschiedenen Fischarten und Meeresfrüchten für die karibische Küche, die hauptsächlich aus Fisch besteht, die Nachfrage nach verpackten Meeresfrüchten ankurbeln wird.

Naher Osten und Afrika

Es wird erwartet, dass der Nahe Osten und Afrika schnell wachsen werden. Dennoch besteht in der Region aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Aspekte eine große Nachfrage nach Meeresfrüchten und Fisch. Die steigende Nachfrage nach Fischkonserven aufgrund der praktischen Handhabung und der längeren Haltbarkeit steigert die Nachfrage.

Liste der wichtigsten Unternehmen im Markt für Meeresfrüchteverpackungen

Wichtige Marktteilnehmer sehen erhebliche Wachstumschancen

Der globale Markt ist stark fragmentiert und wettbewerbsintensiv. Was den Marktanteil anbelangt, dominieren die wenigen großen Player den Markt, indem sie innovative Verpackungen in der Verpackungsindustrie anbieten. Diese großen Marktteilnehmer konzentrieren sich ständig auf die Erweiterung ihrer Kundenbasis in den Regionen und auf Innovation.

Zu den wichtigsten Marktteilnehmern zählen Ball Corporation, Crown Holdings, Silgan Holdings, Ardagh Group, Amcor Limited und andere. Zahlreiche andere Akteure der Branche konzentrieren sich auf die Bereitstellung fortschrittlicher Verpackungslösungen.

Liste der profilierten Schlüsselunternehmen:

• Amcor plc (Australien)
• Kronenverpackung(UNS.)
• Versiegelte Luft(UNS.)
• WINPAK LTD.(Kanada)
• Schlumpfit Kappa(Irland)
• DS Smith(VEREINIGTES KÖNIGREICH.)
• Silgan Holdings Inc. (USA)
• SIRANA-GRUPPE(VEREINIGTES KÖNIGREICH.)
• Printpack (USA)
• FFP Packaging Ltd. (Großbritannien)

WICHTIGSTE ENTWICKLUNGEN IN DER BRANCHE:

• August 2022 -Island gab die Partnerschaft mit Parkside bekannt, um den LDPE-Beutel für das Produktportfolio des Unternehmens an gefrorenen Meeresfrüchten durch einen recycelbaren Papierbeutel zu ersetzen. Der Beutel verfügt über wasserbasierte Beschichtungen, die beim erneuten Aufschluss weiter zerfallen.
• Juli 2022 –Sydney, ein in Australien ansässiges Unternehmen, Grounded Packaging, gab die Einführung einer innovativen, berührungslosen, nachhaltigen Verpackungslösung bekannt. Re: Mono besteht zu 83 % aus recycelten Materialien und wird für die Verpackung von Fleisch- und Meeresfrüchteprodukten empfohlen.
• Juli 2020 –Amcor plc brachte SkinNova auf den Markt, eine Verpackung für Meeresfrüchte mit 70 % weniger Kunststoff. SkinNova minimiert den Einsatz von Kunststoffen im Vergleich zu herkömmlichen MAP-Verpackungen um über 70 % und reduziert den CO2-Fußabdruck um 45 %.
• Juli 2020 –Smurfit Kappa ersetzte EPS-Tiefkühlkostverpackungen durch wiederverwendbare Ersatzverpackungen auf Papierbasis. Smurfit Kappa hat ein kreatives und langlebiges neues Kit vorgestellt, das gefrorene und gekühlte Lebensmittel in der gesamten Lieferkette frisch hält. Das Thermo Case besteht zu 100 % aus einer Mischung aus Hexacomb und Wellpappe auf Papierbasis und konserviert gefrorene Lebensmittel wie Fisch bei Temperaturen, die denen von Styroporverpackungen (EPS) nahe kommen.
• Februar 2019 –ULMA Packaging plant Versuche mit jedem neuen Verpackungssystem, um der Branche dabei zu helfen, Verpackungsmüll zu reduzieren. Innovative Verpackungsmaschinen sind darauf ausgelegt, Verpackungsgröße und Abfall zu minimieren und biologisch abbaubare und recycelbare Produkte zu erfüllen.

BERICHTSBEREICH

Der globale Marktbericht bietet eine detaillierte Marktanalyse und konzentriert sich auf Schlüsselaspekte wie Hauptakteure, Wettbewerbslandschaft, Produkt-/Dienstleistungstypen, Marktsegmentierung, Porter-Five-Forces-Analyse und führende Anwendungen des Produkts. Darüber hinaus bietet der Bericht Einblicke in die Markttrends für Meeresfrüchteverpackungen und beleuchtet wichtige Branchenentwicklungen. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.

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