Nutraceutical Ingredients Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse, nach Typ (Probiotika, Vitamine, Mineralien, Protein und Aminosäuren, Ballaststoffe, andere), nach Anwendung (Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Getränke, Tierernährung, andere) und andere und regionale Prognose , 2023-2030

Der Trend zu gesunder Ernährung hat den globalen Lebensmittel- und Getränkemarkt dominiert, und die Verbraucher werden sich ihrer Ernährungsgewohnheiten immer bewusster. Das Streben nach einer qualitativ hochwertigen und hochwertigen Ernährung hat angesichts der zunehmenden Häufigkeit von Lebensstilstörungen dazu geführt, dass Nutrazeutika in den Vordergrund gerückt sind. Die Bedeutung von Nutrazeutika gewinnt in den Schwellenländern, in denen die ernährungsbedingte Sterblichkeit bei fast 40 Prozent liegt, umso mehr an Bedeutung. Das Aufkommen damit verbundener wissenschaftlicher und klinischer Erkenntnisse, die die Vorteile nutrazeutischer Inhaltsstoffe hervorheben, hat dem Markt weiteren Auftrieb gegeben.

Key Market Driver -

Benefits of nutraceutical ingredients and increased demand from health-conscious consumers in the backdrop of rising incidences of lifestyle diseases

Key Market Restraint -

Low consumer awareness & lack of stringent regulatory framework

Der weltweite Markt für nutrazeutische Inhaltsstoffe wird durch die steigende Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher vor dem Hintergrund der steigenden Häufigkeit von Zivilisationskrankheiten angetrieben. Die Sterblichkeitsraten aufgrund nichtübertragbarer Krankheiten sind in den letzten Jahren sehr schnell gestiegen. Dies hat Verbraucher dazu veranlasst, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen und auf nutrazeutische Inhaltsstoffe zurückzugreifen, da diese zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Die steigenden Budgetzuweisungen für den Gesundheitssektor sind eindeutig eine treibende Kraft für das Gesamtmarktwachstum.

Der Mangel an Regulierungsrahmen insbesondere in den Entwicklungsländern und das geringe Verbraucherbewusstsein können ein Hindernis für den Markt darstellen. Die zukünftigen Wachstumschancen des Marktes können sich darin manifestieren, dass mehr Mittel für Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten dieser Inhaltsstoffe bereitgestellt werden.

Abgedeckte Hauptakteure:

Zu den wichtigsten Marktteilnehmern auf dem globalen Markt für nutrazeutische Inhaltsstoffe gehören Cargill, DowDuPont, Archer Daniels Midland Company, DSM N.V., Ingredion Incorporated, Associated British Foods Plc und BASF SE.

Das Segment der nutrazeutischen Inhaltsstoffe, das echte und zertifizierte gesundheitsbezogene Angaben prognostiziert, wird im Prognosezeitraum aufgrund des zunehmenden Bewusstseins der Verbraucher für gesundheitsbezogene Angaben und Nährwertkennzeichnungen mit Sicherheit ein größeres Wachstum verzeichnen. Die Hersteller und Lebensmittelverarbeiter legen besonderen Wert auf eine bessere Verarbeitbarkeit und ein breites Anwendungsspektrum der Zutaten. Die jüngste Einführung der regulatorischen Definition für „Ballaststoffe“ durch die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat unverdaulichen Kohlenhydraten einen starken Aufschwung verliehen, indem sie ihnen Anerkennung und den Status von Ballaststoffen verlieh.

Unter den Anwendungen wird erwartet, dass funktionelle Lebensmittel und Getränke im Prognosezeitraum eine der höchsten Wachstumsraten verzeichnen werden, da die Verbraucher zu bekömmlichen Lebensmitteln und sauberem Essen tendieren.

Regionale Analyse:

Nordamerika und Europa sind aufgrund der starken Verbrauchernachfrage führende regionale Märkte für nutrazeutische Inhaltsstoffe. Die USA sind einer der führenden Märkte im Hinblick auf das Produktangebot und die größere Akzeptanz nutrazeutischer Inhaltsstoffe bei Verbrauchern aller Altersgruppen. In Europa hingegen gibt es einige der weltweit etablierten Hersteller von nutrazeutischen Inhaltsstoffen. Es wird erwartet, dass das Ausmaß der Innovation und der Entwicklung neuer Produkte den regionalen Markt in absehbarer Zukunft ankurbeln wird. Die Strenge bei den Kennzeichnungsansprüchen sowie die strengere Regulierungskontrolle in den entwickelten Märkten werden sich negativ auf die Innovation und die damit verbundenen Verkaufsmargen auswirken.

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Das Wachstum nutrazeutischer Inhaltsstoffe in Schwellenländern wie Indien ist sehr robust – die günstige Bevölkerungsdynamik sowie die bewussten Bemühungen der Regierungen zur Verbesserung des gesamten Gesundheitssektors dürften dem Marktwachstum weitere Impulse verleihen. China beispielsweise war einer der schnell aufstrebenden Märkte für nutrazeutische Inhaltsstoffe und führte damit den Wachstumspfad der Region Asien-Pazifik an. Indien liegt nicht weit zurück und dürfte in absehbarer Zeit eine robuste Umsatzentwicklung erzielen.

Segmentierung

 Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Januar 2019 brachte die Mibelle Group, eine renommierte Marke für die Bereiche Körperpflege, Haushaltspflege und Ernährung, einen präbiotischen Hautpflegeinhaltsstoff mit fermentiertem Honig auf den Markt.


• Im März 2017 brachte Ingredion Incorporated, ein globaler Anbieter von Zutatenlösungen, das langsam verdauliche Kohlenhydrat SUSTRA 2434 auf den Markt, eine Clean-Label-Lösung auf Stärkebasis für Hersteller von energieorientierten Ernährungsprodukten wie Riegeln, Shakes, Mischungen, Snacks und Nahrungsergänzungsmittel.