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Die globale Größe des No-Gentor-Lebensmittelmarktes betrug im Jahr 2024 812,49 Milliarden USD. Der Markt wird voraussichtlich im Jahr 2025 auf USD 895,36 Mrd. USD auf 2,003,68 Mrd. USD bis 2032 wachsen und im Zeitraum 2025-2032 mit einem CAGR von 12,20% wachsen. Nordamerika dominierte den Nicht-GVO-Lebensmittelmarkt mit einem Marktanteil von 37,02% im Jahr 2024. Darüber hinaus wird die Marktgröße für nicht-Gentechnik-Lebensmittelextrakte in den USA voraussichtlich erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 594,51 Mrd. USD erreicht, was auf ein starkes Wirtschaftswachstum führt, das zu einer erhöhten Kaufkraft des Verbrauchers führt.
Nicht genetisch veränderte Organismen (Nicht-GMO-Lebensmittel) werden ohne Inhaltsstoffe hergestellt, die aus gentechnisch veränderten Organismen stammen. Das steigende Bewusstsein der Kunden in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile des nicht gentechnisch veränderten Lebensmittelverbrauchs wird erwartet, das Marktwachstum vorzutragen. Darüber hinaus sind umweltbewusste Verbraucher bereit, einen viel höheren Preis für nachhaltige Produkte wie Nicht-GVO und lokal produzierte Lebensmittel zu zahlen, da ethische Überlegungen in ihrem Entscheidungsprozess wichtig werden. Mehrere Organisationen ermutigen die Landwirte, nicht-GVO-Lebensmittel zu steigern, was in den kommenden Jahren wahrscheinlich auch das Marktwachstum unterstützen wird.

Die Coronavirus-Pandemie hat einen tiefgreifenden Einfluss auf die Nicht-Gentor-Lebensmittelindustrie. Die Kunden wenden sich zu natürlichen Lebensmittelzutaten zu, da sie sich enger auf Ernährung, Wohlbefinden und persönliche Gesundheit befassen. Es wird erwartet, dass die Pandemie die globale Nicht-GVO-Lebensmittelindustrie verändert, wobei mehrere Trends die Weiterentwicklung der Nicht-GVO-Landwirtschaft auf verschiedene Weise beeinflussen. Die Pandemie hat verschiedenen Herstellern dazu beigetragen, die Korrelation zwischen Ernährung und Gesundheit vor den Verbrauchern nachdrücklich zu verstehen. Dies hat zu einem erheblichen Anstieg der Anzahl der Verbraucher beigetragen. Die Verbraucherbasis wird voraussichtlich in den kommenden Jahren in angemessenem Tempo zunehmen.
Die wichtigsten Probleme des Sektors im Jahr 2020 waren eingeschränkte Bewegungen, Sperrungen und Grenzschließungen, was zu einem Rückgang der Angebotsförderung der Produktherstellungsunternehmen auf ganzer Linie führte. Der Import und Produktion von Rohstoffen verlangsamte sich und behinderte die Gesamtleistung. Zusammen mit diesem hat die Einschränkung der Belegschaft aufgrund anfänglicher Sperrungen auch die Branchenleistung beeinflusst. Da diese Einschränkungen für einen längeren Zeitraum nicht fortgesetzt werden, werden diese Lieferkettenknappheit keinen Welleneffekt auf den Markt erzeugen.
Marktteilnehmer betonen die Erstellung von Namen und Markenbewusstsein
Das Erstellen eines Namens und eines Markenbewusstseins durch Digitalisierung ist der neueste Trend in der Branche. Aber wenn Unternehmen kein großes Marketingbudget für einen starken Werbung haben wie die größeren Unternehmen. In diesem Fall können sie Aufmerksamkeitsstrategien finden, um unbezahlte Werbung zu generieren oder mit einem bekannten Unternehmen zusammenzuarbeiten. Zum Beispiel das Unternehmen als umweltbewusst anpresst, indem sie die Verbraucher auffordert, ihre Flaschen zu recyceln und das Programm mit einer Pressemitteilung an lokale und nationale Zeitungen zu veröffentlichen. Das Unternehmen kann eine gemeinsame Marketingvereinbarung abschließen, damit sein Name und seine Produkte berühmt werden können, sich in seine Verbraucherbasis einbringen und die Kosten teilen.
Darüber hinaus haben sich Regierungsorganisationen mit Unternehmen zusammengetan, um die Vorteile von Nicht-GVO-Lebensmitteln zu fördern und zu informieren. Es wird den Markt in naher Zukunft prägen. Zum Beispiel im Februar 2021 schlug der europäische Nicht-GMO-Industrieverband, eine neu gegründete Vereinigung zur Förderung von Nicht-GVO-Lebensmitteln, vor, die GVO-freie Produktion in den EU-Staaten auszubauen.
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Erhebliche Erhöhung der zertifizierten Nicht-GVO-Prozessoren, um den Marktanteil zu erhöhen
Die Nicht-Gentor-Lebensmittelindustrie wechselt von einem Nischenmarkt zu einem Mainstream-Markt innerhalb der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die zunehmende Zahl von Verbrauchern, die zum Kauf nachhaltiger Lebensmittel geneigt sind, ermutigen prominente Lebensmittelhersteller, eine Zertifizierung für Nachhaltigkeit und Nicht-Gentor-Zutaten zu erhalten, um ihre Verbraucherbasis zu erhöhen. Zum Beispiel erhielten African Dream Foods, ein Saucen and Plentents Manufacturing Company, im Dezember 2023 die Nicht-GMO-Projektüberprüfung für seine gesamte Linie von acht Saucen, drei würzigen Salzen und einer rauchigen Gewürz. Im August 2023 erhielten Arla Foods Inhaltsstoffe, ein Hersteller von globalen Milchprodukten, das Zertifikat aus dem Nicht-GMO-Projekt für seine Marke Micelpure-Marke Protein-Micelpure. Mehrere Organisationen und Regierungsbehörden, wie das Nicht-GMO-Projekt, NSF International und USDA, ermutigen die Ernährungsverfahren, eine Non-GMO-Zertifizierung zu erhalten, was wahrscheinlich das Marktwachstum unterstützen wird.
Steigende Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zur Unterstützung des Marktwachstums
Die zunehmenden Investitionen von Marktteilnehmern und Assoziationen in die Forschung und Entwicklung innovativer Produkte werden voraussichtlich das Wachstum des Marktes positiv beeinflussen. Zum Beispiel kündigte Nature's Path im September 2021 die Einführung einer neuen Keto -Linie von Granolas und Müsli an. Die neuartige Auswahl an Keto -Produkten umfasst einige Bio -Keto -Getreide und drei neue Ketola Crunch -Granolas. Alle neuen Keto-Produkte von Nature's Path sind nicht-gentechnisch, glutenfrei, 100% organisch, pflanzlich, milchfrei und enthalten keine künstlichen Süßstoffe oder Aromen.
Die Unternehmen starten die Digitalisierung, um ihr Verbraucherangebot zu diversifizieren und ihre Präsenz weltweit zu erhöhen. Zum Beispiel stellte United Natural Foods im April 2021 einen Community-Marktplatz vor, eine digitale E-Commerce-Lösung für Business-to-Business-E-Commerce für die Entwicklung von Marken, die den Vertrieb mit UNFI-Kunden erweitern möchten. Dieser virtuelle Markt wird den Herstellern helfen, sofortiger Zugang zur digitalen Infrastruktur von UFFI zu erhalten, um ihre Produkte für den breiten Kundenstamm von UFFI zu verkaufen und zu fördern.
Das Vorhandensein von konkurrierenden Etiketten wird voraussichtlich das Marktwachstum behindern
Nicht-GMO ist das dominierende Öko-Label; Trotzdem verfügt die Lebensmittel- und Getränkeindustrie über mehr als 150 Etiketten, die nachhaltige/ethische Attribute symbolisieren. Verbraucher haben jetzt verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel und Getränke mit Nachhaltigkeits- oder Gesundheitsaspekten zu kaufen. In Bezug auf ethische Etiketten gibt es Konkurrenz durch organische, natürliche, vegane und freie Lebensmittel. Das Vorhandensein konkurrierender Labels wird voraussichtlich das Marktwachstum in den kommenden Jahren einschränken. Darüber hinaus ist ein weiteres wichtiges Problem, dass Hersteller und Einzelhändler sich Sorgen machen müssen, dass sie eine stetige Versorgung mit Nicht-Gentechnik-Rohstoffen aufrechterhalten. Die Hersteller sollten zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen für die Quelle treffen und zuverlässige Mengen an nicht-Gentechnik-Inhaltsstoffen für die Produktherstellung sichern.
Die Nachfrage der Verbraucher nach Nicht-Gentor-Obst und Gemüse wird den Markt vorantreiben
Basierend auf dem Typ ist der Markt in Müsli und Nüsse, Obst und Gemüse unterteilt.Fleisch & GeflügelProdukte, Getränke, Milchprodukte, verarbeitete Lebensmittel und andere. Das Obst- und Gemüsesegment wird voraussichtlich einen erheblichen Anteil am Markt haben. Obst und Gemüse sind zu einem wesentlichen Bestandteil der gesunden Ernährung geworden. Es wird erwartet, dass der steigende Pro -Kopf -Verbrauch und die zunehmende Nachfrage nach Obst und Gemüse der Prämienqualität das Wachstum des Segments unterstützen. Die zunehmende alternde Bevölkerung und der Anstieg der Lebenserwartung haben die Nachfrage nach nicht-gentechnisch veränderten frischen Produkten auf der ganzen Welt gesteigert.
Es wird erwartet, dass Fleisch- und Geflügelprodukte, insbesondere Eier, in erheblichem Tempo wachsen. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein bei den Kunden und die steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln werden voraussichtlich nicht-Gentechnik-Fleisch- und Geflügelprodukte erhöhen. Darüber hinaus erleben andere Segmente, darunter Baby- oder Kinderfutter, Speiseöl und andere, ein stetiges Wachstum. Der zunehmende Fokus der wichtigsten Akteure des Nischenmarktes auf die Einführung neuer nicht-GMO-Produkte wird erwartet, um das Wachstum des Segments zu unterstützen. Zum Beispiel trat im Januar 2021 das in Indien ansässige Unternehmen Timios in die Herstellung von Baby- oder Säuglingsnahrungsmitteln mit einer neuen „Brei“ -Breie-Reichweite für Säuglinge und Kleinkinder ein. Alle für die Herstellung von Babynahrungsprodukten verwendeten Zutaten sind biologisch und nicht gentechnisch verteilt.
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Online-Verkäufe von Nicht-Gentor-Lebensmitteln, die aufgrund von Leichtigkeit und Bequemlichkeit ansteigen
Auf der Grundlage von Vertriebskanälen wird der Markt in Hypermärkte/Supermärkte, Spezialgeschäfte, Online -Einzelhandelsgeschäfte und andere eingeteilt. Der Einzelhandelssektor der Welt ist enorm. Das Vorhandensein vieler Supermärkte und Hypermärkte in der ganzen Welt wird in der Regel Geschäftsmodelle anpassen, um ihre Reichweite der Verbraucher zu erhöhen. Der Einzelhandelssektor passt sich weiter an und verändert sich, wobei der E-Commerce zum jüngsten Trend in der Branche wird.
Das Segment Hypermarkets/Supermärkte wird voraussichtlich einen erheblichen Anteil am Markt haben. Da die Nachfrage nach Nicht-GVO-Waren und -produkten weiter steigt, widmen diese Geschäfte den Nicht-Gentor-Marken, die auf gewissenhafte Käufer ansprechen, mehr Haltbarkeit. Darüber hinaus bieten sie manchmal auch Lieferung und Werbegeschenke an, um Verbraucher anzulocken. Es wird erwartet, dass diese Faktoren die Produktverkäufe aus diesen Geschäften unterstützen.
Das Segment Online -Einzelhandelsgeschäfte wird wahrscheinlich in den kommenden Jahren in einer florierenden CAGR wachsen. Der Trend, Lebensmittel aus dem E-Commerce einzukaufen, ist in den letzten Jahren weltweit explodiert. Kunden schätzen die Komfort, die E-Commerce sie bringt, hauptsächlich Einwohner in ländlicheren Gebieten ohne Zugang zu bestimmten Waren. Der Online-Einzelhandelssektor hat sich zu einer neuen Norm auf dem Markt entwickelt, die von der Covid-19-Pandemie unterstützt wurde und eine erhebliche Verschiebung in Richtung E-Commerce verzeichnete. Kürzlich hat Amazon seinen AmazonFresh -Service gestartet, der die schnelle Lieferung frischer Lebensmittel auf der ganzen Welt ermöglichen soll. Solche Initiativen, die von großen E-Commerce-Geschäften ergriffen wurden, dürften das Wachstum des Segments unterstützen.
North America Non-GMO Food Market Size, 2024 (USD Billion)
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Nordamerika wird voraussichtlich den globalen Markt in Bezug auf den Umsatz während des absehbaren Zeitraums dominieren. Starkes Wirtschaftswachstum und steigende Urbanisierung in Nordamerika führen in der Mittelklasse und die Einkaufskraft seiner ca. 500 Millionen Verbraucher. In den USA werden große Lebensmittelgeschäfte, die ein persönliches Interesse an Umwelt- und menschlicher Gesundheit zeigen, diese Produkte in ihren Geschäften mit größerer Wahrscheinlichkeit anbieten, was wahrscheinlich das Wachstum des regionalen Marktes unterstützt. Darüber hinaus wird erwartet, dass ein starkes und zunehmendes Bewusstsein für Gesundheit und Umweltprobleme, einschließlich eines steigenden Widerstandes unter den Kunden gegenüber Lebensmitteln, die mit gentechnisch veränderten Organismen und GM -Landwirtschaft hergestellt wurden, den Markt vorantreiben.
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Europa ist einer der führenden Kunden von Nicht-GVO-Lebensmitteln, und die Region wird voraussichtlich während des gesamten Prognosezeitraums anständig abschneiden. Der allmählich aggressive und gezielte Marketing und die Förderung der Produkte im Einzelhandel werden sich wahrscheinlich verschärfen, wenn die Haupthändler in den Nicht-GVO-Handel einsteigen. Die breite Verfügbarkeit des Produkttyps bei jedem Vertriebskanal dürfte das Marktwachstum positiv beeinflussen. Darüber hinaus dürfte die Einführung guter Richtlinien der Regierung, um die Produktion und den Verbrauch von Nicht-GVO-Lebensmitteln zu fördern, einen erheblichen positiven Einfluss auf die Weiterentwicklung der Branche haben. Der verstärkte Fokus auf Nicht-GVO-Produkte aus der Branche selbst und von Kunden führt den regionalen Markt.
Der asiatisch -pazifische Raum ist eine aufstrebende Region auf dem Markt und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum auf dem höchsten CAGR wachsen. Während es ein großes Interesse an dem Produkt unter der höheren, besser ausgebildeten Bevölkerung in Korea, Japan und Australien gibt, steigern die Verbraucher in China und Indien die Nachfrageerweiterung in der Region.
Der südamerikanische Markt wächst sowohl in Bezug auf Produktion als auch Umsatz weiter. Im Jahr 2020 lagen die Einzelhandelsumsätze auf rund 30,50 Milliarden US -Dollar, und im Jahr 2028 wird es voraussichtlich etwa 61,68 Milliarden USD erreichen. Es wird vorausgesagt, dass Brasilien den größten Markt in der Region mit zunehmender Produktion und zunehmendem Verbraucherbewusstsein und dem Markt erhöht. Der Nahe Osten und Afrika würden ein stetiges Wachstum in Bezug auf den Verbrauch und den Umsatz dieser Produkte verzeichnen, was das Marktwachstum weiter positiv beeinflussen würde.
Prominente Akteure konzentrieren sich auf die neuartige Produktentwicklung, um das Geschäft zu erweitern
Cargill Inc., Amy's Kitchen, Danone S.A., United Natural Foods und Hormel Food Corporation konzentrieren sich auf die Zertifizierung und die Erweiterung ihres Produktportfolios. Diese Unternehmen investieren in die Forschung und Entwicklung und die Vermarktung neuartiger Produkte. In ähnlicher Weise erwerben, arbeiten und arbeiten diese Unternehmen mit relevanten Stakeholdern zusammen, um ihre geografische Präsenz zu steigern.
Der Marktforschungsbericht umfasst quantitative und qualitative Einblicke in den globalen Markt. Es bietet auch eine vollständige Analyse der Wachstumsprognose für Nicht-GVO-Lebensmittelmarktprognosen, der Marktgröße und der Wachstumsraten für alle möglichen Marktsegmente. Mehrere im Bericht genannte wichtige Erkenntnisse sind ein Überblick über den Elternmarkt, die Wettbewerbslandschaft, die Trends für Nahrungsmittelmarkte, jüngste Branchenentwicklungen wie die Basisausdehnung, das regulatorische Szenario in kritischen Ländern und wichtige Branchentrends.
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ATTRIBUT |
Details |
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Studienzeitraum |
2019-2032 |
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Basisjahr |
2024 |
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Prognosezeitraum |
2025-2032 |
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Historische Periode |
2019-2023 |
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Einheit |
Wert (USD Milliarden) |
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Wachstumsrate |
CAGR von 12,20% von 2025 bis 2032 |
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Segmentierung |
Nach Typ
Nach Verteilungskanal
Nach Region
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Laut Fortune Business Insights betrug die globale Marktgröße 812,49 Milliarden USD im Jahr 2024 und wird voraussichtlich bis 2032 2.003,68 Milliarden USD erreichen.
Der Markt wird voraussichtlich im Prognosezeitraum (2025-2032) mit einem CAGR von 12,20% wachsen.
Es wird erwartet, dass Obst und Gemüse während des geschätzten Zeitraums das führende Segment sein.
Ein signifikanter Anstieg der zertifizierten Nicht-GVO-Prozessoren ist der Schlüsselfaktor, der das Marktwachstum fördert.
Cargill Inc., Amys Kitchen, Danone S.A., United Natural Foods sind einige der führenden Akteure auf dem Markt.
Nordamerika dominierte den Markt im Jahr 2024.
Hypermärkte/Supermärkte haben den Hauptanteil am Weltmarkt.
Das Erstellen eines Namens und eines Markenbewusstseins ist der globale Markttrend.
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