Tamaño del mercado de la freidora de aire digital, el análisis de acciones y la industria, por tipo de modelo (modelos de encimera, modelos de horno tostador, modelos de estilo de cesta y modelos de múltiples cooker), por capacidad (hasta 3 litros, 3-5 litros, 5-6 litros y más de 6 litros), por usuario final (Foodservice Foodservice y otros), por canales de distribución (supermercados y hypermarkets, sesoras especiales, sesores especiales, sesores especiales, sesoras especiales, y, a un lado de la casa, y otros, y, y otros canales, y los canales de los supermercados (sesoras especiales, sesore

El tamaño del mercado global de la freidora de aire digital se valoró en USD 5.84 mil millones en 2024. Se prevé que el mercado creciera de USD 6.82 mil millones en 2025 a USD 13.02 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 9.67% durante el período de pronóstico. Asia Pacific dominó el mercado de freidores de aire digital con una cuota de mercado de 43.84% en 2024.

Los freyers de aire con configuraciones de visualización digital permiten a los usuarios cocinar artículos de alimentos en una duración más corta con el contenido nutricional requerido. Estos productos proporcionan opciones saludables de preparación de comidas, que incluyen coliflor y papas fritas por aire, pasteles de horno, preparación de platos de verduras y otros. El aumento de la preferencia del consumidor por las freidoras de aire digital con configuraciones precisas de control de temperatura y tiempo y la producción de fabricantes consistente de electrodomésticos de freidores de aire digitales innovadores impulsan principalmente la demanda del producto a nivel mundial. Según la encuesta anual publicada por Good Food Nation, la Agencia del Parlamento escocés, en 2024, el 58% de los adultos del Reino Unido estaban dispuestos a comprar freyers de aire, mientras que los consumidores de la generación numérica-Z para el mismo era del 61%.

Los electrodomésticos más utilizados son:

• Toster - 77%
• Horno de microondas - 75%
• Air Fryers - 58%
• Horno eléctrico convencional - 51%
• Coachadora lenta - 45%
• Horno de gas convencional - 20%

Los actores clave que operan en el mercado global incluyen Groupe Seb, Midea Group, Electrolux AB, Spectrum Brands, Inc. y Corelle Brands, LLC. Para construir su cartera de productos, estos actores del mercado desarrollan constantemente dispositivos de freidio con diversas configuraciones digitales y opciones de cocina de alimentos.

Dinámica del mercado

Conductores del mercado

Avances tecnológicos en el desarrollo de freyers aéreos impulsan el crecimiento del mercado

Avances tecnológicos en el desarrollo de freidoras de aire digital con características inteligentes, incluidas Wi-Fi, características de control de voz y configuraciones preprogramadas, aumentan la demanda de los consumidores de dichos productos, impulsando el desarrollo del mercado. Además, la creciente adopción de electrodomésticos de cocina de eficiencia energética compatible con características controladas por aplicaciones acelera los ingresos de los productos a nivel mundial.

Restricciones de mercado

Mayor costo de electrodomésticos de cocina digital para limitar el crecimiento del mercado

Un mayor costo de los electrodomésticos de cocina basados ​​en la interfaz digital alienta a los consumidores a optar por electrodomésticos convencionales asequibles, incluidos hornos y cocinas de convección, que restringen la digital globalmercado de freidorescrecimiento. Además, el acceso fácil de los consumidores a productos falsificados en los portales de compras en línea limita la demanda de productos en muchos países. Además, la incidencia de incendios debido a productos digitales falsificados restringe su demanda a nivel mundial.

Oportunidades de mercado

El aumento de las instalaciones de infraestructura del servicio de alimentos que prefieren los modelos de mostrador y piso de profundidad favorecen el crecimiento

El creciente número de puntos de venta de servicios de alimentos que prefieren modelos de piso de placa profunda y modelos de mostrador de freidios aéreos que aumentan las actividades de horneado y preparación de alimentos impulsa la demanda del producto. Además, las actividades de expansión de la base minorista de las compañías de servicios de servicios de alimentos consistentes que involucran la apertura de nuevas tiendas de restaurantes favorecen las ventas de productos en estos entornos.  

Tendencias del mercado de freidores de aire digital

Tasa de reemplazo de decoración de cocina y electrodomésticos emergentes para elevar el crecimiento del mercado

La tendencia emergente de la decoración de la cocina y la creciente demanda de los hogares de los hogares de los hogares con diseños estéticos premium y opciones de color personalizables, atractivas para los compradores de viviendas conscientes del estilo, favorecen los ingresos de productos en muchos países. Además, la tendencia creciente de comprar electrodomésticos de cocina multipropósito que apoyan la cocción de alimentos, tostado, deshidratación y recalecimiento de actividades con un solo dispositivo aceleran la demanda de productos a nivel mundial.

Análisis de segmentación

Por tipo de modelo

Mayor preferencia por los productos a base de tazón/canasta da como resultado el dominio del segmento de modelos de estilo de canasta

Por tipo de modelo, el mercado se divide en modelos de encimera, tostadoraModelos de horno, modelos de estilo de canasta y modelos de cocción múltiple.

El segmento de modelos de estilo de canasta está programado para crecer más rápido durante el período de pronóstico de 2025-2032. La mayor preferencia doméstica por los dispositivos de freír de aire digitales a base de tazón/canasta para cocinar y revolver uniformemente los alimentos dio como resultado que el segmento de modelos de estilo de canasta con una importante participación mundial en el mercado de freidores de aire digital en 2024. La facilidad para limpiar la bandeja antiadherente o los dispositivos de freidores digitales de aire basados ​​en la cesta sobre los modelos de productos contrapartes también ha resultado en una preferencia más alta para tales productos globalmente.

Se espera que el segmento de modelos de cocción múltiple crezca a la segunda tasa más rápida durante el período de pronóstico. La creciente demanda de los modelos digitales de cocción múltiple con configuraciones preprogramadas de múltiples funciones, incluida la cocción de arroz, el tostado, la hornear y la parrilla, impulsa principalmente el crecimiento de los modelos múltiples. Además, la creciente demanda de los restaurantes de múltiples cocineros para preparar platos de sopa respalda las ventas de dichos productos.

ElencimeraEl segmento de modelos está programado para crecer a la tercera tasa más rápida durante el período de pronóstico. Un número creciente de consumidores domésticos está reemplazando sus freyers de aire manuales con modelos de encimera para freír convenientemente alimentos, lo que impulsa el crecimiento del segmento.

El segmento de modelos de horno tostador está programado para crecer a la cuarta tasa más rápida durante 2025-2032. La creciente demanda de hornos tostadores que incorporan las funciones de los alimentos freír en el aire acelera el crecimiento de los ingresos segmentarios de los modelos de horno tostador. Además, los avances en los modelos de freidores de aire OTG de desarrollo (horno, tostador, parrilla) con características innovadoras, incluida la conectividad Wi-Fi y la interfaz digital, favorecen la demanda de dichos productos entre las instalaciones de servicio de alimentos.

Por capacidad

Segmento de 3-5 litros para liderar debido a una demanda significativa de productos entre las familias nucleares

Por capacidad, el mercado se divide en hasta 3 litros, 3-5 litros, 5-6 litros y más de 6 litros.

El segmento de 3-5 litros está programado para crecer más rápido durante el período de pronóstico de 2025-2032. Las fryers de aire digital con una capacidad de 3 a 5 litros son suficientes para preparar porciones de alimentos de 4-6. Una mayor demanda de productos de familias de parejas casadas y familias nucleares con una capacidad de 3 a 5 litros dio como resultado que este segmento tuviera una gran participación de mercado en 2024. Además, la creciente tasa de urbanización y el aumento de la preferencia de parejas más jóvenes por los artículos de cocina digitales admiten el desarrollo futuro del mercado de freidores de aire digital.

El segmento de hasta 3 litros está programado para crecer a la segunda tasa más rápida durante el período de pronóstico. Un número creciente de hogares de una sola persona prefiere electrodomésticos de freidores de aire digital con capacidades más pequeñas y diseños compactos, acelerando la demanda de fryers de capacidad de hasta 3 litros.

El segmento de 6 litros anterior está programado para crecer a la tercera tasa más rápida durante 2025-2032. Muchos puntos de venta de servicios de alimentos, como restaurantes, cafeterías, hoteles y otros, prefieren dispositivos de cocción de gran capacidad para realizar tareas que impulsan el crecimiento segmentario de más de 6 litros al instante.

El segmento de 5-6 litros está impulsado principalmente por los crecientes espacios de vitalidad y la preferencia de las familias tradicionales por los electrodomésticos de cocina de gran tamaño.

Por usuario final

Una mayor demanda de electrodomésticos digitales entre las instalaciones de vivienda inteligente da como resultado el dominio del segmento doméstico

El mercado se divide en el hogar,servicio de alimentosInstalaciones y otras basadas en el usuario final.

Las necesidades significativas de los hogares de la instalación de una amplia gama de electrodomésticos de cocina, incluidos hornos, freidoras de aire, cocinas y rejillas para realizar múltiples funciones de preparación de alimentos, el segmento doméstico exhibirá una participación de mercado significativa durante 2025-2032. Además, el creciente número de instalaciones de vivienda inteligente que prefieren los dispositivos de cocina basados ​​en tecnología de monitoreo digital aceleran el crecimiento segmentario del hogar a la tasa más rápida durante el período de pronóstico de 2025-2032.

Las instalaciones de infraestructura de restaurantes y hoteles en ascenso, que prefieren equipos de cocina basados ​​en tecnología digital, impulsan el segmento de instalaciones de servicio de alimentos a la segunda tarifa más rápida durante 2025-2032. Además, las asociaciones consistentes de los minoristas de electrodomésticos con grupos de hospitalidad para suministrar productos innovadores en los segmentos de servicio de alimentos aceleran el crecimiento de los ingresos segmentarios.

El segmento otros cubre el análisis en varios usuarios finales, incluidas las oficinas y otros espacios públicos. Ampliar las necesidades de utilizar electrodomésticos de cocina entre una amplia gama de entornos públicos acelera el crecimiento del segmento.

Por canal de distribución

La disponibilidad de una amplia gama de productos en las tiendas especializadas da como resultado su crecimiento

Basado en el canal de distribución, el mercado está segregado en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, canales en línea y otros.

Los representantes de ventas deben explicar mejor a los visitantes de la tienda los atributos del producto, incluida la interfaz digital, la configuración de preprogramación y la conectividad del dispositivo, cuando compran en persona en tiendas electrónicas y tiendas de marcas especiales. Un número creciente de casas modernas que compran productos de las tiendas electrónicas especializadas conduce el segmento de tiendas especializadas a la segunda tarifa más rápida durante el período de pronóstico de 2025-2032.

El segmento de supermercados e hipermercados exhibió una importante participación de mercado debido a la amplia gama de artículos electrónicos asequibles bajo un mismo techo en estas tiendas. Además, las instalaciones de infraestructura de supermercados en ascenso y su provisión consistente de productos a precios descontados aceleran los supermercados e hipermercados, crecimiento segmentario a la tercera tasa más rápida durante el período de pronóstico.

Un número creciente de marcas premium que promueven productos innovadores en los canales de redes sociales elevan las ventas de productos de los portales de compras en línea, lo que impulsa el crecimiento del segmento a la tarifa más rápida. Además, aumentandoteléfono inteligenteLa penetración y una creciente tendencia de compras en línea favorecen el crecimiento del segmento en muchos países.

Perspectivas regionales del mercado de freidores de aire digital

El mercado se clasifica por región en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

Asia Pacífico

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Asia Pacific exhibió una participación líder en el mercado global en 2024, ya que se proyecta que el mercado digital de freidores aéreos crecerá más rápido durante el período de pronóstico. Un mayor número de hogares de ingresos medios que prefieren características minimalistas basadas en características electrodomésticos de cocinaEn China, India y el sudeste asiático dieron como resultado una importante generación de ingresos por productos en la región. Además, el creciente número de instalaciones de servicio de alimentos que prefieren los dispositivos digitales de freír aéreo para permitir que los chefs preparen múltiples alimentos están impulsando el crecimiento del mercado en esta región. En noviembre de 2024, TGI Fridays India abrió 75 nuevos restaurantes en la región sur y sudeste asiático.

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América del norte

América del Norte exhibió la segunda cuota de mercado global líder en 2024 y el mercado de la región está programado para crecer a la tercera tasa más rápida. Se espera que la provisión consistente de los fabricantes de fryers de aire digital con sede en IA aliente a los consumidores profesionales a comprar productos más nuevos, impulsando el mercado de freidores de aire digital en los EE. UU. Y Canadá. Además, las instalaciones de infraestructura en expansión de los centros comerciales y los supermercados están ofreciendo productos asequibles para apoyar las ventas de productos en México y Canadá.

Europa

Europa representó la tercera cuota de mercado líder en 2024 y proyectará la segunda tasa de crecimiento más rápida. Creciente demanda del hogar de eficiencia energética electrodomésticosy el creciente número de instalaciones de vivienda inteligente en el Reino Unido, Alemania, Italia y Francia impulsan la demanda de productos en estos países. Además, las actividades de expansión minorista de marca consistentes respaldan la tasa de consumo de productos europeo.

América del Sur y Medio Oriente y África

El creciente número de hogares de mayores ingresos y su gasto en productos de lujo en Brasil, los EAU y Arabia Saudita impulsan la demanda de productos en estos países. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios de los electrodomésticos de cocina digital entre las instalaciones de servicio de alimentos comerciales respalda las ventas de productos en las regiones sudamericanas y de Medio Oriente y africanos.

Panorama competitivo

Actores clave de la industria

Los lanzamientos de productos innovadores consistentes permiten a las empresas mantener la posición del mercado

El mercado global se concentra con las compañías clave, incluidas Groupe Seb, Midea Group, Electrolux AB, Spectrum Brands, Inc. y Corelle Brands, LLC. Estos jugadores lanzan constantemente productos innovadores más nuevos y campañas de redes sociales relacionadas para aumentar sus ventas de productos a nivel mundial. Por ejemplo, en septiembre de 2024, Frigidaire, una marca de electrodomésticos de electrolux AB propiedad de AB, lanzó Frigidaire 5-en-1 Air Fryer Combo, Frigidaire 3-in-1 Air Fryer y Frigidaire Steam Espresso Maker en el mercado estadounidense.

Lista de compañías clave de freidores de aire digital perfilados

• Groupe Seb (Francia)
• Grupo Midea (China)
• Koninklijke Philips N.V.(Países Bajos)
• Xiaomi Corporation (China)
• Spectrum Brands, Inc. (EE. UU.)
• TTK Prestige Ltd.(India)
• Nuwave, LLC.(A NOSOTROS.)
• Corelle Brands, LLC. (A NOSOTROS.)
• Faber S.P.A.(Italia)
• Conair Corporation (EE. UU.)
• Meyer Corporation (EE. UU.)

Desarrollos clave de la industria

• Marzo de 2025:Whitco, un distribuidor exclusivo con sede en el Reino Unido, se asoció con Eatgood Suecia AB, una marca de electrodomésticos, para expandir su alcance de productos de freyers de aire comerciales en cocinas residenciales y comerciales con sede en el Reino Unido.
• Septiembre de 2024:Versuni, una marca doméstica de electrodomésticos, lanzó la canasta única de la serie Philips Airfryer 2000 y los dispositivos de cesta dual de la serie 3000 equipados con la última tecnología de aviones.
• Octubre de 2023:Usha, una marca de cocina india, lanzó la gama ICHEF de freidora de aire premium, horno de vapor, calentadorlicuadora, y hervidor programable en el mercado interno.
• Mayo de 2023:Versuni, una marca doméstica de electrodomésticos, lanzó Philips Airfryer Combi 7000 Series XXL conectado, un dispositivo de cocción con 22 funciones de cocción como Grill, Fry, Bake, Roast, Defrost y otros.
• Marzo de 2022:Breville lanzó Joule Oven Air Fryer Pro, un producto basado en tecnología inteligente en los EE. UU.

Cobertura de informes

El análisis de mercado de la freidora de aire digital proporciona el tamaño y el pronóstico del mercado de todos los segmentos del mercado en el informe. Incluye detalles sobre la dinámica y las tendencias del mercado. Además, el informe presenta información sobre desarrollos clave de la industria, lanzamientos de nuevos productos y detalles sobre asociaciones, fusiones y adquisiciones. El informe también incluye un panorama competitivo detallado con información sobre la cuota de mercado y los perfiles de jugadores clave.

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