"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado del colágeno marino, participación e análisis de la industria, por categoría (pescado, algas y otros), por fuente (huesos y tendones, piel y otros), por forma (polvo y líquido), por aplicación (alimentos y bebidas funcionales, suplementos dietéticos, cosméticos y otros) y pronóstico regional, 2025-2032

Última actualización: November 17, 2025 | Formato: PDF | ID de informe: FBI102467

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

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El tamaño del mercado mundial de colágeno marino se valoró en USD 1.167.3 millones en 2024. Se prevé que el mercado creciera de USD 1,262.3 millones en 2025 a USD 2,316.2 millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 9.06% durante el período del pronóstico. Asia Pacific dominó el mercado de colágeno marino con una cuota de mercado de 41.21% en 2024. Además, se proyecta que el tamaño del mercado de colágeno marino en los EE. UU. Crecerá significativamente, alcanzando un valor estimado de USD 473.40 millones en 2032, impulsado por la creciente preocupación sobre la salud y la sostenibilidad ambiental, ha impulsado la demanda de la demanda de valor valorado y sostenible.

El colágeno marino se extrae de peces y otros organismos marinos y es la fuente de colágeno más biodisponible en el mercado. El consumo de colágeno marino tipo 1, que se encuentra en huesos, tendones, piel, ligamentos, cabello, dientes y uñas, puede hacer que la piel se vea más firme y suave, aumentando la elasticidad de la piel. Por lo tanto, debido a estos beneficios, la demanda de colágeno marino de varias industrias, comoproductos cosméticos, suplementos y otros están aumentando considerablemente.

Los alimentos funcionales infundidos con colágeno marino, los productos para el cuidado de la piel y los suplementos dietéticos se reconocen gradualmente por su papel en la seguridad y la nutrición alimentaria. No solo actúan como principales fuentes de proteínas, sino también como un proveedor de ácidos grasos esenciales omega-3 y micronutrientes biodisponibles. Priorizar e integrar la pesca y los subproductos de la acuicultura en diversas industrias debería desempeñar un papel vital en el mercado de collage marino mediante el desarrollo de nuevos productos para el consumidor. Por lo tanto, crea oportunidades para que los fabricantes en diferentes industrias inviertan en investigación y desarrollo, y creen un producto de acuerdo con las necesidades del consumidor.

El mercado depende principalmente de laIndustria de mariscosComo la mayor parte se prepara como un subproducto de los organismos marinos capturados durante la pesca. Durante más de dos años, la cadena de suministro de mariscos y marinos se vio obligada a ajustarse y adaptarse a las condiciones sin precedentes de la pandemia Covid-19. En el paisaje diverso que constituye este mercado, los pescadores, las industrias de colágeno, las comunidades y los gobiernos habían desarrollado una variedad de estrategias, innovaciones y mecanismos de afrontamiento para garantizar la supervivencia comercial.

Aunque hubo una disminución en el crecimiento del mercado de mariscos, el consumo de proteínas aumentó desde la pandemia Covid-19 debido a la necesidad de mantener el cuerpo fuerte e inmune a diversas enfermedades. A pesar de que el cambio de los consumidores hacia las proteínas dietéticas y el consumo funcional de alimentos ya se estaba llevando a cabo en la industria, la pandemia aceleró esta tendencia. Los consumidores preocupados por ser infectados por Covid-19 consumieron más productos de proteínas dietéticas que nunca. Esto se puede atribuir a los consumidores que muestran más preferencia por los productos producidos especialmente para la salud, el bienestar y la sostenibilidad.

Marine Collagen Market

Descripción general del mercado del colágeno marino global

Tamaño y pronóstico del mercado:

  • Tamaño del mercado 2024: USD 1.167.3 millones
  • Tamaño del mercado 2025: USD 1,262.3 millones
  • Tamaño del mercado de pronóstico 2032: USD 2,316.2 millones
  • CAGR: 9.06% de 2025–2032

Cuota de mercado:

  • Asia Pacific dominó el mercado de colágeno marino con una participación del 41.21% en 2024, impulsada por una fuerte capacidad de producción, la creciente demanda de productos de salud y belleza, y una mayor inversión en países como China, Japón, India y Singapur.
  • Por categoría, el colágeno a base de pescado tenía la mayor participación de mercado en 2024, debido a su valor nutricional, alta biodisponibilidad y uso en suplementos dietéticos y cosméticos.

Destacados del país clave:

  • Estados Unidos: proyectado para llegar a USD 473.40 millones para 2032, con un crecimiento impulsado por la creciente demanda de ingredientes a base de peces de origen sostenible y proteínas dietéticas centradas en el bienestar.
  • China: Grandes productores y consumidores de colágeno marino con alta demanda de las industrias de belleza y nutracéutica.
  • Singapur: lanzamiento de productos de colágeno marino bio-optimizado que atienden a la estética médica y segmentos para el cuidado de la piel.
  • India: el aumento de la urbanización y el cambio de los consumidores hacia los suplementos naturales respaldan una fuerte demanda interna.
  • Brasil: el creciente interés en productos nutricionales y superalimentos ricos en proteínas está alimentando el crecimiento del mercado de colágeno.
  • Alemania: Altas importaciones y demanda de productos de colágeno marino debido a la conciencia de los beneficios para la salud.
  • Sudáfrica: un mayor interés en los productos de colágeno premium, especialmente en cosméticos, aumenta el crecimiento del mercado regional.

Tendencias del mercado de colágeno marino

Productos basados en colágeno marino sostenible para surgir como una tendencia de mercado importante

La tendencia creciente de las empresas que adoptan la estrategia de integración vertical para garantizar que la sostenibilidad se mantenga en cada paso del desarrollo y distribución de productos, desde la pesca hasta el procesamiento y la logística. Se predice que este factor influirá positivamente en el crecimiento del mercado del colágeno marino. Desarrollar e incorporar tecnologías que pueden aportar más transparencia a los métodos de captura de peces pueden impulsar la demanda de productos de colágeno de pescado entre los consumidores conscientes del medio ambiente que prefieren productos sostenibles y ecológicos. Obtener acreditación y etiquetas ecológicas para productos de consejos y organizaciones de renombre que establecen estándares para la pesca sostenible, como el Marine Stewardship Council (MSC), puede ser una estrategia de marketing vital para los actores de la industria que desean seguir siendo prominentes en el mercado global en la actualidad y en el futuro. Además, un porcentaje considerable de la población global se está determinando cada vez más a salvar los océanos y, por lo tanto, se está cambiando a mariscos de origen solo mediante el uso de métodos sostenibles, como la pesca de poste y línea. Para responder a estas demandas en evolución de los consumidores, las empresas pueden reformar su cadena de suministro y aportar más transparencia al etiquetado de su producto.

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Factores de crecimiento del mercado de colágeno marino

Creciente demanda de colágeno marino en la industria de cosméticos para impulsar el crecimiento del mercado

El colágeno es uno de los componentes principales en muchas formulaciones cosméticas, ya que es un humectante natural yhidratante. La industria de los cosméticos busca continuamente ingredientes innovadores y efectivos para hacer que los productos sean más atractivos para los clientes. Los fabricantes intentan hacer productos innovadores para responder a la demanda de los clientes de ingredientes más naturales. Por ejemplo, en enero de 2019, Activlayr, una compañía con sede en Nueva Zelanda, produjo un tipo marino de colágeno utilizando tecnología de nanofibra y electrohilado.

Las compañías que operan en el mercado están lanzando productos que ofrecen beneficios adicionales a los clientes. Por ejemplo, Cobiso fabrica colágeno hidro-marino para la piel. Es rico en aminoácidos y polipéptidos específicos y recomendado para preparaciones cosméticas diseñadas para el cuidado de la piel, productos para baños y duchas y tratamientos para el cabello. Tiene varios beneficios, como fortalecer la elasticidad cutánea, mejorar la comodidad de la piel y hacer que la superficie de la piel y el cabello sean más suaves y suaves. Por lo tanto, la demanda de este colágeno ha aumentado en la industria de los cosméticos.

Aumento de la demanda de productos de colágeno de la industria de nutracéuticos para impulsar el crecimiento del mercado

Los patrones de estilo de vida cambiantes y el aumento de la urbanización han causado un cambio importante en los patrones dietéticos y las opciones de alimentos de los consumidores. En los últimos años, los consumidores se han inclinado más hacia las opciones de alimentos saludables y nutritivos, lo que impulsa la demanda de productos de colágeno de pescado de la industria de nutracéuticos. Los consumidores eligen suplementos dietéticos que contienen ingredientes naturales y beneficiosos, lo que aumentará el uso del colágeno marino en la industria de nutracéuticos.

La diversidad de organismos en el ecosistema marino presenta un depósito de una amplia variedad de compuestos naturales, y cada año, se identifican muchas moléculas marinas novedosas y su potencial biológico. La identificación de nuevos elementos y sus ensayos clínicos que prueban los valores beneficiosos de los organismos permiten su uso en alimentos funcionales, nutracéuticos, agentes terapéuticos y productos farmacéuticos. En noviembre de 2022, se anunció que la empresa conjunta de PB Leiner con el Grupo Hainan Xiangtai trajo péptidos de colágeno de pescado al mercado global. El motivo detrás de la colaboración era expandir la cartera de péptidos de colágeno Solugel de PB Leiner. El péptido de colágeno marino es un ingrediente activo que promueve la salud que ofrece propiedades antienvejecimiento y que apoya la salud de los huesos y articulaciones.

Factores de restricción

Alto costo de los productos a base de colágeno marino para restringir el crecimiento del mercado

La producción de productos basados en colágeno requiere avances tecnológicos y actividades intensas de I + D, como la fabricación de andamios de colágeno para la ingeniería de tejidos y el uso de nanomateriales paraentrega de drogasAl utilizar el colágeno marino como ingrediente clave. Su biocompatibilidad, abundancia y biodegradabilidad son las razones de su uso diverso en aplicaciones clínicas. Por lo tanto, el uso de tecnologías de alta gama en su producción aumenta el precio del producto final en cierta medida, lo que restringe el crecimiento del mercado. La escalada tarifa ocurre cuando hay mayores aranceles de importación en productos semiprocesados que las materias primas y los aranceles mucho más altos en los productos terminados. Los productos de colágeno marino tienen altos derechos de importación.

Regiones como Asia Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África tienen muchos países en desarrollo en los que la mayoría de la población se encuentra en grupos de ingresos medios o de bajos ingresos. Ofrecer productos de alto precio es un desafío para tales grupos de ingresos y este factor actúa como un desafío importante para los fabricantes de competir en los niveles de precios al consumidor y capturar la base de consumidores.

En regiones desarrolladas como América del Norte y Europa, las importaciones de colágeno marino aumentan significativamente el precio de los productos finales, que también actúa como una gran amenaza para la capacidad de los fabricantes para hacer crecer sus negocios. Como la tecnología involucrada en la adquisición y el procesamiento del colágeno marino es más costoso, los precios de los productos finales aumentan, lo que obstaculiza el crecimiento del mercado.

Análisis de segmentación del mercado de colágeno marino

Por análisis de categorías

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Colágeno a base de pescado para ganar impulso debido a sus beneficios nutricionales

Según la categoría, el mercado global se segmenta en pescado, algas y otros. El segmento de pescado posee la mayor participación de mercado y la demanda de colágeno marino que se obtiene de los peces está aumentando, y los suplementos a base de colágeno de pescado son ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Este tipo de colágeno contiene aminoácidos, incluida la prolina,glicina, y glutamina, que ayudan a fortalecer y reconstruir el delicado revestimiento del tracto digestivo. Además, el colágeno de los peces ayuda a disminuir las arrugas y la apariencia de la celulitis en la piel. Los fabricantes de colágeno en el mercado están colaborando con las empresas de fabricación de colágeno de pescado para aumentar su presencia y expandir sus carteras de productos. En diciembre de 2022, la Unión Thai invirtió en la startup de biotecnología de colágeno con sede en el Reino Unido Jellagen. Invertir en Jellagen abrió puertas para la Unión Tailandesa para explorar áreas de abastecimiento y procesamiento de subproductos marinos conjuntamente.

Se espera que la demanda de colágeno a base de algas aumente constantemente en los próximos años debido a sus beneficios nutricionales. Las algas contienen los tres nutrientes vitales necesarios para la producción de colágeno y todos los aminoácidos esenciales que la convierten en una proteína completa utilizada para hacer colágeno.

Por análisis de origen

Huesos y tendones para convertirse en fuentes populares debido a la alta concentración de colágeno

Según la fuente, el mercado global se segmenta en Bones y Tendones, Skin y otros. El segmento de Bones y Tendones tenía la mayor participación de mercado. En los peces, el peso de los huesos y los tendones es más alto que el de las otras partes, por lo que el colágeno en huesos y tendones es alto, casi por encima del 50 al 60% del contenido total de colágeno en los peces. Por lo tanto, la extracción de colágeno es principalmente de huesos y tendones.

La piel del pez tiene proteínas estructurales complejas que mantienen la flexibilidad y la fuerza de la piel, los ligamentos, los huesos, las articulaciones, los músculos, los tendones, las encías, los ojos, los vasos sanguíneos, las uñas y el cabello. Por lo tanto, el uso de desechos de la piel de pescado como fuente de colágeno puede convertirlo en una excelente fuente alternativa de colágeno.

El colágeno tipo 1 derivado del pescado tiene más demanda que el otro tipo y se obtiene de huesos y tendones, y se encuentra ampliamente en la escala y la piel de varios pescados frescos y de agua salada.

Por análisis de forma

La demanda de polvo de colágeno marino se eleva debido a su fuerte demanda in varias industrias de uso final

Según la forma, el mercado se segmenta en polvo y líquido. El formulario de polvo posee una gran participación de mercado debido a la sólida demanda de productos de colágeno marino a base de polvo hecho en el fabricante en suplementos dietéticos, cuidado de la piel y otros productos. Además, la forma de polvo es el tipo de colágeno más popular entre los consumidores.

Los suplementos de colágeno de polvo ayudan a fortalecer los huesos, el cabello, las uñas y las articulaciones. También ayudan a abordar los problemas intestinales y de digestión. Debido a estos beneficios, se espera que su demanda aumente en los próximos años.

Por análisis de la aplicación

El uso del producto para aumentar en los suplementos dietéticos debido a su rico contenido de proteínas

Basado en la aplicación, el mercado está segmentado ensuplementos dietéticos, alimentos y bebidas funcionales, cosméticos y otros. El segmento de suplementos dietéticos posee la mayor participación de mercado. El colágeno ahora se está incorporando como un suplemento dietético y comercializado por sus beneficios antienvejecimiento y promotores de la salud.

Análisis regional

Asia Pacific Marine Collagen Market Size, 2024 (USD Million)

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Se espera que la cuota de mercado del colágeno marino de Asia Pacífico registre la tasa de crecimiento más alta y presencie la rápida expansión en el mercado global. Esto se debe a que los fabricantes de todo el mundo están invirtiendo fuertemente en países, como Singapur, China, Japón, India y Australia para satisfacer la creciente demanda mundial de colágeno marino. La región es uno de los mayores productores de colágeno marino y es testigo de una demanda robusta de productos de belleza y suplementos para la salud, lo que lleva a un crecimiento de ingresos más rápido para los fabricantes de colágeno.

En enero de 2022, Firefly Pan-Asia, una compañía con sede en Singapur, lanzó un colágeno marino bio-optimizado, dirigido a la estética médica y las clínicas de profesionales generales como sus canales de distribución. El nuevo producto afirma ayudar a reducir las arrugas, aumentar la firmeza de la piel y aumentar la radiación de la piel.

El mercado en América del Norte se analiza principalmente en tres países principales: Estados Unidos, Canadá y México. Estos países constituyen una proporción significativa del crecimiento económico e industrial general de la región y son los mercados más grandes para los productos de colágeno. En América del Norte, la creciente preocupación por la salud y la sostenibilidad ambiental ha impulsado la demanda de peces de valor agregado y de origen sostenible. Ha habido un aumento significativo en los consumidores que prefieren comprar subproductos de mariscos certificados por el Consejo de Administración Marina (MSC) sobre los no certificados. Para tratar con esta demanda emergente, los fabricantes y proveedores de toda la región se centran en mejorar los métodos de captura utilizados para la pesca, obtener la certificación de autoridades reguladoras de productos marinos reputados y generar más transparencia en el etiquetado de productos.

Europa es una región en crecimiento en el mercado global debido a las enormes importaciones de los países que son los principales proveedores de recursos marinos, como Indonesia, Filipinas, Mauricio y el resto de Europa. En Europa, los consumidores tienen un alto gasto per cápita en productos de colágeno debido a una mayor conciencia sobre el consumo y los beneficios de estos productos entre los consumidores.

Los patrones de consumo de los consumidores sudamericanos han evolucionado considerablemente en los últimos años. La creciente demanda de productos a base de colágeno de pescado se atribuye principalmente a la creciente popularidad de las fuentes de proteínas de buena calidad y saludables, el consumo de superalimentos funcionales y la compra de productos cosméticos de calidad. El estilo de vida moderno de los consumidores ha aumentado notablemente la demanda de productos nutricionales en Brasil y Argentina. La tendencia creciente de la nutrición natural y la dieta alta en proteínas ha influido significativamente en el mercado en la región. Los fabricantes y procesadores se centran en introducir nuevos productos e invertir en empresas con sede en América del Sur para aumentar su presencia regional.

La creciente popularidad de los productos cosméticos y el aumento de los ingresos disponibles están impulsando el mercado en Medio Oriente y África debido a la conciencia de sus beneficios nutricionales entre los consumidores. La creciente popularidad de los productos premium en los mercados en desarrollo del Medio Oriente ha contribuido notablemente a la mayor demanda de productos basados en colágeno en la región. Estos productos están ganando una posición convencional como un producto premium en el mercado regional.

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Actores clave de la industria

El aumento del enfoque de los actores del mercado en el desarrollo de productos innovadores fortalecerá su posición de mercado

El mercado global está fragmentado en términos del panorama competitivo debido a la presencia de varias empresas en varios mercados locales e internacionales. Los principales actores en el mercado tienen acciones significativas debido a su fuerte cadena de suministro y redes de distribución. Se centran en desarrollar productos innovadores que satisfagan la demanda de colágeno de varias industrias, como alimentos y bebidas, cosméticos y productos farmacéuticos. Por ejemplo, en junio de 2023, Z Natural Foods, un proveedor de alimentos naturales de calidad premium en forma de polvo, anunció el lanzamiento de su producto más nuevo "colágeno marino hidrolizado". El cuerpo humano absorbe este polvo de colágeno marino fácilmente y funciona para reponer y restaurar los niveles de colágeno natural de la piel.

Lista de las principales empresas de colágeno marino:

  • Ashland Inc.(A NOSOTROS.)
  • Certificado Nutraceuticals Inc.(A NOSOTROS.)
  • Cobiosa(España)
  • Grabado(Porcelana)
  • Hangzhou Nutrition Biotechnology Co., Ltd. (China)
  • Hum Nutrition Inc. (EE. UU.)
  • Nitta Gelatin Inc. (EE. UU.)
  • Norland Products Inc. (EE. UU.)
  • Rousselot (EE. UU.)
  • Proteínas vitales LLC (EE. UU.)

Desarrollos clave de la industria

  • Junio de 2023:Z Natural Foods lanzó su nuevo producto de colágeno, "Péptidos de colágeno marino hidrolizado". El producto recién lanzado es sin gluten, no OGM sin aditivos artificiales, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de preferencias dietéticas.
  • Diciembre de 2022:En India, Hindustan Unilever, Ltd. compró una participación del 19.8% en "NutritionLab" en diciembre de 2022. NutritionLab produce cápsulas de liberación lenta, polvo de colágeno marino y tiras delgadas orales. Se espera que esta participación mayoritaria fortalezca la expansión de HUL en las nuevas industrias.
  • Junio de 2021:BDF Ingredientes naturales SL lanzó BDF Naturlagen. BDF Naturlagen es un polvo de colágeno hidrolizado hecho de las pieles de peces oceánicos salvajes y profundos, como hojas de egutón, bacalao y Pollock.
  • Agosto de 2020: C lanzó un producto de colágeno listo para beber en el cuidado de la piel debido a la creciente demanda de belleza de los productos. El producto de hidrato de colágeno RTD contiene polvo de colágeno peptídico 100% puro obtenido de porcino y agua que se obtiene localmente de Hawke’s Bay.
  • Marzo de 2020:Prinova Europe se asoció con Hofseth Biocare (HBC) para distribuir sus productos nutricionales marinos en la UE. HBC utiliza su propia tecnología de hidrólisis para extraer de manera sostenible los nutrientes de los peces, convirtiendo los desprendimientos en productos nutricionales de alto valor con desechos mínimos.

Cobertura de informes

An Infographic Representation of Marine Collagen Market

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El informe de investigación de mercado proporciona un análisis detallado de mercado y se centra en aspectos clave, como actores clave en el mercado, panorama competitivo, categorías principales, formularios, fuentes y aplicaciones. Además de esto, ofrece información clave sobre las últimas tendencias del mercado de colágeno marino y destaca los desarrollos clave de la industria. Además de los factores mencionados anteriormente, el informe abarca varios factores que han contribuido al crecimiento del mercado en los últimos años.

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Informe de alcance y segmentación

ATRIBUTO

DETALLES

Período de estudio

2019-2032

Año base

2024

Año estimado

2025

Período de pronóstico

2025-2032

Período histórico

2019-2023

Índice de crecimiento

CAGR de 9.06% de 2025 a 2032

Unidad

Valor (USD millones)

Segmentación

Por categoría

  • Pez
  • Algas
  • Otros

Por fuente

  • Huesos y tendones
  • Piel
  • Otros

Por forma

  • Polvo
  • Líquido

Por aplicación

  • Alimentos y bebidas funcionales
  • Suplementos dietéticos
  • Productos cosméticos
  • Otros

Por región

  • América del Norte (por categoría, por forma, por fuente, por aplicación y país)
  • Europa (por categoría, por forma, por fuente, por aplicación y país)
  • Asia Pacific (por categoría, por forma, por fuente, por aplicación y país)
  • América del Sur (por categoría, por forma, por fuente, por aplicación y país)
  • Medio Oriente y África (por categoría, por forma, por fuente, por aplicación y país)


Preguntas frecuentes

El estudio de Fortune Business Insights muestra que el tamaño del mercado se valoró en USD 1.167.3 millones en 2024.

Es probable que el mercado registre una CAGR de 9.06% durante el período de pronóstico de 2025-2032.

Por categoría, el segmento de pescado lideró el segmento en este mercado.

La creciente demanda de colágeno marino en la industria de los cosméticos está impulsando el crecimiento del mercado.

Nitta Gelatin Inc., Ashland Inc., Rousselot y Vital Proteins LLC son los principales actores en el mercado.

Asia Pacific dominó el mercado en términos de ventas en 2024.

El alto costo de los productos afectará negativamente el uso del producto.

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