"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
El tamaño del mercado del colágeno Benelux se situó en USD 279.6 millones en 2019 y se espera que crezca de USD 285.5 millones en 2020 a USD 536.80 millones en 2032 a una tasa compuesta anual de 5.40% en el período de pronóstico basado en nuestro análisis en el informe existente. Neterlands dominó el mercado de colágeno Benelux con una cuota de mercado de 51.29% en 2019.
El impacto global del impacto Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombroso con el colágeno Benelux observando un shock de demanda negativa en medio de la pandemia. Basado en nuestro análisis, el mercado de colágeno Benelux exhibirá una ligera disminución del 2.3% en 2020. El aumento en la CAGR es atribuible a la demanda y el crecimiento de este mercado, volviendo a los niveles pre-pandémicos una vez que termina la pandemia.
El colágeno es una proteína estructural abundantemente presente en la matriz extracelular de varios tejidos conectivos en el cuerpo animal y humano. Se anticipa que la industria es testigo de un crecimiento significativo en la región de Benelux debido a su amplia utilización en las industrias de aplicaciones de uso final. Se utiliza ampliamente en varios alimentos y bebidas procesados debido a su comportamiento gelificante, espesamiento, texturización, estabilización y capacidad de unión al agua.Colágenotambién se utiliza como un ingrediente en varios polvorossuplementos dietéticosDebido a su alto contenido de proteínas y su papel beneficioso en el metabolismo, que se espera que impulse su crecimiento.
Pandemia Covid-19 para dar como resultado una interrupción en la cadena de suministro de materias primas
El brote Covid-19 ha impactado severamente la economía de Benelux. Los alimentos y las bebidas, los medicamentos y varias otras industrias se ven afectadas negativamente debido al cierre de las instalaciones de fabricación, el retraso en el suministro de materias primas y la escasez de la fuerza laboral. El gobierno había impuesto un bloqueo en la Unión, lo que llevó a las restricciones a la movilidad pública y al retraso logístico. Varios fabricantes y procesadores de alimentos que operan en estos países enfrentan numerosos desafíos en su funcionamiento. Las interrupciones en la cadena de suministro han llevado aún más a una escasez de materias primas.
Según el International Trade Center, en 2020, se espera que las importaciones de los insumos de fabricación de la UE disminuyan en USD 147 mil millones, de los cuales USD 101 mil millones se deben al comercio intra-UE. Sin embargo, los fabricantes en estos países han aumentado las inversiones en investigación e innovación para desarrollar productos alimenticios seguros, estables y nutritivos. Se espera que esto impulse el crecimiento del mercado del colágeno Benelux en los años siguientes.
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Creciente demanda de colágeno en productos de belleza para influir en el crecimiento
La capacidad de la proteína para apoyar la salud de la piel, el cabello y las uñas es un factor importante que influye en su amplia incorporación en varios productos de belleza y cuidado personal en Benelux. Por ejemplo, según el Centro Nacional de Información de Biotecnología (NCBI), en 2019, el consumo de suplementos de proteínas mejora la hidratación, la elasticidad y la densidad de la piel. Además, las crecientes preocupaciones sobre la calidad de la piel y el envejecimiento entre los consumidores han instado a los fabricantes a desarrollar bebidas de belleza, suplementos y productos de aplicación tópica. Por ejemplo, según un informe publicado por Cosmetica Italia, 2019, la industria de los cosméticos en los Países Bajos creció un 2,4%, mientras que Bélgica y Luxemburgo observaron un crecimiento del consumo del 1.6% en 2018. Se espera que estos factores alimenten la demanda en estos países en los próximos años.
Una extensa utilización de colágeno en la industria farmacéutica y de atención médica para aumentar el crecimiento
Su amplia utilización en varias aplicaciones biomédicas debido a su excelente biocompatibilidad y propiedades bioquímicas impulsa principalmente el crecimiento del mercado. También se usa ampliamente en cirugía cardiovascular, cirugía plástica, ortopedia, oftalmología y otros. Además, tiene propiedades de reconstrucción y curación ósea. Sin embargo, su aplicación principal incluye la utilización de la administración de fármacos. Por ejemplo, según un trabajo de investigación publicado por el International Journal of Pharmacy Teaching & Practices en 2017, las esponjas de colágeno, los mini-perdones, las preparaciones de gel y otros se utilizaron como un biomaterial para la entrega de drogas debido a su naturaleza y sinergia biodegradables con otros compuestos bioactivos presentes en el cuerpo.
Por lo tanto, los fabricantes de los Países Bajos los incorporan ampliamente en varios suplementos y medicamentos para ofrecer propiedades funcionales específicas. Según un informe de investigación del Centro Nacional de Información de Biotecnología (NCBI), en 2017, la incidencia anual de fractura de cadera en los Países Bajos se situó en ~ 250/100,000. Por lo tanto, los crecientes problemas médicos y de salud, como la osteoporosis y la artritis en Benelux, han llevado a su creciente demanda entre los fabricantes.
Inclusión del producto en la nutrición deportiva para combinar el crecimiento
El mercado de nutrición deportiva está prosperando en los niveles globales a medida que la salud y la aptitud física se han convertido en una parte esencial de la vida de los consumidores. Esto ha empujado a los fabricantes, como Darling Ingredients, Inc. y Nestlé S.A., para comenzar a incorporar este ingrediente en varios productos de nutrición deportiva. Por ejemplo, según una investigación publicada en 2016 en la Revista Internacional de Metabolismo de Nutrición y Ejercicio Sports, aproximadamente el 85% de los atletas de élite de los Países Bajos consumenbebidas deportivaspara apoyar su salud. El consumo de tales bebidas deportivas ayuda a la recuperación muscular del atleta y mejora su rendimiento. El aumento de las ventas minoristas de bebidas deportivas funcionales en Bélgica y los Países Bajos han impactado positivamente el mercado en términos de valor, así como volumen, y están contribuyendo constantemente al crecimiento del mercado.
Disponibilidad de alternativas a base de plantas para impedir el crecimiento
Es probable que la disponibilidad de alternativas y sustitutos a base de plantas de ingredientes alimenticios derivados de animales obstaculice el rendimiento del mercado. La creciente sostenibilidad ambiental y las preocupaciones de bienestar animal han llevado a la inclinación gradual de los consumidores hacia los productos a base de plantas. Los fabricantes vigilan de cerca las tendencias del mercado en curso, lo que los ha llevado a lanzar productos amigables con la veganos. Por ejemplo, en noviembre de 2020, Jellatech, una empresa de nueva creación de biotecnología con su base de I + D en los Países Bajos, lanzó colágeno y gelatina sin animales y sin matacas para eliminar el uso de animales para fabricar estos ingredientes. Por lo tanto, tales nuevos productos sin animales pueden representar una restricción significativa en el crecimiento del mercado.
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Extensa utilización de gelatina entre varios sectores de aplicación
El segmento de gelatina actualmente posee la mayor participación basada en el análisis de la cuota de mercado, debido a su amplia utilización en alimentos y bebidas como un agente aclarador o espesante. En bebidas, como el vino,cervezay jugos de frutas, se utiliza para eliminar precipitados que causan turbidez para obtener productos claros y claros. Según los fabricantes de gelatinas de Europa (GME), 2018, los once fabricantes de péptidos de gelatina y colágeno en Europa caen bajo el GME. Representan aproximadamente el 98% de la producción europea de gelatina y el 33% de la producción global. También se utiliza para fabricar jaleas, dulces y bebidas listas para beber. Además, su naturaleza alta en proteínas, sin colesterol y rentable ha llevado a su aparición como un ingrediente amigable con la etiqueta, que, a su vez, se espera que ayude a crecimiento.
Se anticipa que el segmento de colágeno hidrolizado exhibirá una tracción significativa, ya que se ha descompuesto en aminoácidos más simples que ayudan en su mayor disolución. Esto conduce a una amplia incorporación del producto en suplementos en polvo. Del mismo modo, su forma nativa se usa ampliamente en cosméticos y productos de cuidado personal debido a susantioxidantesy propiedades antiinflamatorias, que a su vez, es probable que aumente su demanda.
Segmento bovino para tener en cuenta la mayor participación de mercado debido a su amplia disponibilidad
Sobre la base de la fuente, la fuente bovina representa la mayor participación en el mercado debido a su abundante disponibilidad y relativamente menos costo que sus contrapartes. Es abundante en el colágeno tipo I y tipo III que ayudan a proporcionar numerosos beneficios de la piel. Los fabricantes lo usan ampliamente para producir bebidas en polvo, cápsulas y suplementos de gel suave debido a su bajo peso molecular. También puede ayudar a aliviar los síntomas de la osteoartritis.
El segmento marino se ha convertido en una fuente prometedora para obtener la proteína, ya que es ambientalmente sostenible y utiliza subproductos de peces, como huesos y escamas. Es rico en variante tipo I de la proteína, que se absorbe fácilmente en el cuerpo y ayuda en la curación más rápida de las heridas y las cicatrices. Las aves de corral también son una fuente esencial, ya que contiene colágeno tipo II que mejora la salud digestiva, reduce el dolor en las articulaciones y otros beneficios para la salud.
Segmento de alimentos y bebidas para mantener la mayor participación
Sobre la base de la aplicación, el segmento de alimentos y bebidas representa la mayor participación debido a la amplia incorporación de este producto en varios productos alimenticios, como sopas, bebidas, dulces, jaleas, encías y otros. Mejora la elasticidad, la estabilidad y la consistencia de los productos alimenticios. También actúa como agente vinculante en productos de panadería, mientras que enconfiteríaArtículos, actúa como un agente engrosante.
Su naturaleza versátil ha llevado a su utilización en otras industrias, como productos farmacéuticos y cosméticos. La industria farmacéutica lo utiliza para la administración eficiente de fármacos, la reconstrucción ósea y la curación de heridas. Mientras que la industria de los cosméticos lo incorpora en varias cremas antienvejecimiento, lociones corporales y suplementos de belleza para mejorar la elasticidad y la hidratación de la piel. Se proyecta que estos factores impulsen el crecimiento del mercado durante los años de pronóstico.
Los Países Bajos representan la mayor participación en el mercado y se espera que alcance USD 208.37 en 2027 debido al rápido crecimiento de la industria de alimentos y bebidas. Según el Informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de 2019, la industria holandesa de procesamiento de alimentos representó USD 82.5 mil millones en 2017 y USD 92.4 mil millones en 2018. Además, la creciente demanda de los consumidores para productos alimenticios nutritivos y seguros ha hecho que los fabricantes aumenten su producción. Por lo tanto, se esfuerzan por crear productos alimenticios innovadores que ayudarían a apoyar la salud general.
Se anticipa que Bélgica y Luxemburgo ocuparán la segunda y tercera posiciones respectivamente en el mercado. Es probable que las crecientes inversiones en investigación e innovaciones para mejorar la calidad del producto impulsen el crecimiento del mercado regional. Además, se espera que la creciente popularidad y el amplio uso de la proteína en varias industrias de uso final mejoren aún más el crecimiento.
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Embarcarse en lanzamientos y asociaciones de nuevos productos para ayudar a las empresas a ampliar sus carteras de productos
El mercado se consolida con la presencia de varios actores clave en los países. El Grupo Hut, una compañía británica de comercio electrónico, se está embarcando en asociaciones estratégicas para expandir su segmento de negocios. Esto permitirá a la compañía diversificar su cartera de productos y fortalecer su presencia en Benelux. Por ejemplo, en septiembre de 2020, la compañía adquirió Perricone MD, una marca de cuidado de la piel de lujo. Se estima que esta adquisición ayuda a la expansión de sus capacidades comerciales con la ayuda de una red de distribución establecida de Perricone MD. Otras compañías, como Hut Group, PK Benelux B.V., Nitta Gelatin NA Inc., Mattison Healthcare B.V. y Gelita AG, son algunos de los principales actores del mercado. Estas compañías están capitalizando la expansión de su cartera de productos y alcance geográfico para fortalecer su posición en el mercado.
Desarrollos clave de la industria:
An Infographic Representation of Benelux Collagen Market
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El informe de investigación de mercado de Benelux Collagen proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles en el mercado. Varias ideas clave presentadas en el informe son una visión general de los mercados relacionados, los desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, escenario regulatorio en países críticos y tendencias clave de la industria.
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ATRIBUTO |
DETALLES |
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Período de estudio |
2016-2027 |
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Año base |
2019 |
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Período de pronóstico |
2020-2027 |
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Período histórico |
2016-2018 |
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Unidad |
Valor (USD millones) |
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Por tipo |
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Por fuente |
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Por aplicación |
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Por geografía |
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Fortune Business Insights dice que el tamaño del mercado fue de USD 279.6 millones en 2019 y se proyecta que alcanzará USD 402.6 millones para 2027.
Al registrar una tasa compuesta anual del 5.03%, el mercado exhibirá un crecimiento constante en el período de pronóstico (2020-2027).
Según el tipo de producto, se espera que el segmento de gelatina lidere el mercado de colágeno Benelux durante el período de pronóstico.
La amplia utilización en la industria sanitaria y farmacéutica es el factor clave establecido para impulsar el mercado.
El grupo Hut, PK Benelux B.V., Nitta Gelatin NA Inc., Mattison Healthcare B.V. y Gelita AG son los principales actores en el mercado.
Los Países Bajos dominaron el mercado en términos de participación en 2019.
En términos de aplicación, el segmento de alimentos y bebidas está listo para liderar el mercado.
Los nuevos desarrollos de productos y la expansión de la presencia geográfica por parte de las empresas son las tendencias clave del mercado.
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