Tamaño del mercado del petróleo de maní, participación e análisis de la industria, por tipo (aceite refinado, aceite no refinado y otros), por naturaleza (convencional y orgánico), por aplicación (servicio de alimentos, procesamiento de alimentos y hogar) y pronóstico regional, 2025-2032

El tamaño global del mercado del petróleo de maní se valoró en USD 8.20 mil millones en 2024. Se proyecta que el mercado crecerá de USD 8.65 mil millones en 2025 a USD 12.73 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 5.69% durante el período de pronóstico.

El aceite de maní, también conocido como aceite de maní, es un aceite vegetal comestible extraído de semillas de maní. Este aceite se reconoce como un aceite de cocina saludable debido a su suave sabor, valor nutricional y alto punto de humo. Se utiliza principalmente en la cocina del sudeste asiático y estadounidense con fines de cocina. Algunas de las formas conocidas de aceite incluyen aceite prensado en frío/sin refinar y aceite refinado. Con respecto a la producción, India y China son los prominentes productores de aceite de maní, mientras que Myanmar y China son los principales consumidores. Además, junto con las aplicaciones culinarias, el aceite de maní se usa enproductos cosméticos, biodiesel y productos farmacéuticos. La creciente demanda de aceite tradicional enriquecido con ingredientes, una creciente conciencia de salud y los beneficios para la salud del aceite de maní están contribuyendo al crecimiento del mercado global.

Algunos de los actores clave en la industria global incluyen Cargill, Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company y Hain Celestial Group, Inc., entre otros.

Dinámica del mercado

Conductores del mercado

La utilización creciente del petróleo en el sector de servicios de alimentos aumenta el crecimiento del mercado

El uso creciente del aceite de maní en la industria de servicios de alimentos es un impulsor principal para fortalecer el crecimiento del mercado. Este aceite se reconoce como un ingrediente saludable dentro delservicio de alimentosEl sector, especialmente para la freír profunda, ya que no absorbe los sabores de los alimentos cuando se fríe. En la era centrada en la salud actual, los individuos están girando hacia el aceite de maní, ya que es bajo en grasas saturadas y altas en grasas insaturadas. Esta ventaja mejora su uso en la preparación culinaria. Además, este aceite, particularmente el aceite refinado, ofrece un sabor neutro y tiene un alto punto de fumar, lo que muestra que puede resistir las altas temperaturas. Junto con saltear, freír y asar, este aceite se puede utilizar como un potenciador de sabor en aderezos para ensaladas, adobos y salsas. Otros beneficios del aceite de maní, como la rentabilidad y las propiedades funcionales, lo convierten en una opción destacada en las operaciones de servicio de alimentos. 

Restricciones de mercado

La contaminación por aflatoxina en el aceite de maní y la dura competencia son obstáculos cruciales que inhiben el crecimiento

Uno de los obstáculos clave observados en la industria global es el aumento del riesgo de contaminación por aflatoxinas. Los cacahuetes son propensos a la contaminación por aflatoxina, que es una toxina natural producida por especies específicas de Aspergillus parasiticus y Aspergillus flavus. Predominantemente, estas cajas de tierra se contaminan fácilmente, debido a las condiciones de almacenamiento y las prácticas de cultivo. Más tarde, cuando estos cacahuetes infectados se procesan en aceite, las toxinas se transfieren a los productos terminados. Como resultado, dicha contaminación obstruye el crecimiento global del mercado del petróleo de maní.

Otro obstáculo experimentado por los productores de petróleo comestibles es la dura competencia de numerosos tipos de aceites. La industria enfrenta una dura competencia de sustitutos económicos ampliamente disponibles comoaceite de girasoly aceite de palma. Por lo tanto, este obstáculo puede inhibir el impulso del mercado.

Oportunidades de mercado

El aumento del uso del petróleo en la industria de los cosméticos desbloquea las posibilidades de crecimiento

El creciente uso del aceite de maní en productos de belleza/cuidado de la piel genera oportunidades de crecimiento para el mercado global. Del mismo modo, la industria alimentaria, este aceite se considera un ingrediente popular en el sector de los cosméticos, especialmente los aceites de masaje, lociones, cremas y lápices labiales. Este aceite, cuando se usa en la industria del cuidado personal, ofrece nutrientes a la piel y ayuda a hidratar la piel. Además, funciona como una barrera en la piel, minimizando aún más la pérdida de humedad. Además, es bien tolerado por la piel sensible y actúa como un emoliente, lo que ofrece suavidad a la piel. Como resultado, tal conciencia creciente del petróleo en el sector de cuidado personal fortalece su uso.

Tendencias del mercado de petróleo de maní

Creciente tendencia de utilización del petróleo en el sector farmacéutico

ElfarmacéuticoLa industria está experimentando un aumento en el uso de petróleo, especialmente como portador de numerosos artículos. Esta tendencia se ve aumentada por la creciente conciencia del consumidor sobre sus ventajas de salud y su versatilidad en las formulaciones medicinales. Predominantemente, este aceite se utiliza en las gotas del oído, como laxante y para suavizar la cera de oído. Además, se usa en algunos de los inyectables de liberación controlada y se utiliza en medicamentos de venta libre. Además, se utiliza en la formulación de preparaciones tropicales. Además, se usa en formulaciones orales para solubilizar las drogas.

Análisis de segmentación

Por tipo

Segmento de petróleo refinado LED debido a sus beneficios, incluida la eliminación de olor e impurezas

Según el tipo, el mercado se distribuye en aceite refinado, aceite sin refinar y otros.

Entre todos, el segmento de petróleo refinado dominó el mercado y mantuvo la mayor participación en 2024. En comparación con el aceite no refinado, este tipo de aceite se produce después de refinar y blanquear, lo que elimina el olor e impurezas. Además, este aceite tiene una vida útil prolongada y es rico en omega-6ácidos grasos. Sin embargo, aunque estable e ideal para procesos de cocción de alto calor, este aceite refinado pierde la mayoría de sus propiedades ventajosas durante el refinación.

El aceite no refinado es el segmento de más rápido crecimiento y se predice que se elevará a un ritmo más alto en el corto plazo. En comparación con el aceite refinado, este aceite no refinado tiene una vida útil más corta y no es apropiada para la cocción de alto calor.

Por naturaleza

Mercado dominado por segmento convencional debido a su amplia disponibilidad

Sobre la base de la naturaleza, el mercado está segmentado en convencional y orgánico.

De todos, el segmento convencional lideró el mercado global en 2024. En comparación con el aceite orgánico, el aceite convencional es más barato y es fácilmente accesible a nivel mundial. Además, el aceite regular tiene una vida útil extendida, ya que se sabe que el proceso de refinación elimina las impurezas que pueden conducir a la rancidez. Además, el aceite de caña de fundamento convencional es menos alergénico, fortaleciendo aún más su utilización.

El segmento orgánico tiene una alta CAGR y se espera que mantenga el mismo ritmo en el futuro. Las crecientes opciones de aceite orgánico y la inclinación en aumento hacia el ingrediente natural de origen de ingredientesaceite de cocciónfacilitar el crecimiento del segmento.

Por aplicación

Mercado dirigido por el hogar debido al crecimiento de la tendencia de cocina casera

Dependiendo de la aplicación, el mercado está segregado en el servicio de alimentos, el procesamiento de alimentos y el hogar.

Entre todos, el sector doméstico aseguró la posición más importante en el mercado y representó una cuota de mercado considerable. La creciente tendencia de la cocina casera y la creciente preferencia del consumidor hacia el aceite fortificado son factores acumulativos que estimulan su uso a nivel del hogar. Otras razones, como el aumento de los consumidores conscientes de la salud y su popularidad, impulsan aún más el crecimiento del segmento.

El sector de servicios de alimentos se reconoce como el segmento de más rápido crecimiento y se anticipa que alcanza un alto crecimiento de trayectoria en el corto plazo. El creciente número de restaurantes de servicio rápido y la tendencia de socialización mejorada están aumentando las ventas de petróleo de maní.

Perspectivas regionales del mercado global de petróleo de petróleo de maní

Sobre la base de la región, el mercado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

Asia Pacífico

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Asia Pacific lidera la industria global y generó la mayor cuota de mercado del petróleo de maní en 2024. El crecimiento de la región se logra debido a un par de factores, como la importancia cultural y el aumento de la inclinación hacia los ingredientes naturales. En la cocina asiática, el aceite de maní se considera un ingrediente principal, especialmente para fines de freír y cocinar. Como resultado, esta versatilidad lo convierte en una opción ideal para los platos modernos y tradicionales. Junto con la creciente población, esta región también es conocida por su alta producción demiseria, que se suma aún más al crecimiento. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, una agencia gubernamental, China observó un aumento en su capacidad de producción de maní y alcanzó 3,136 mil toneladas en 2023/2024.

China se considera el consumidor prominente de petróleo de maní en 2024. El dominio de la producción y las crecientes preferencias para las cocinas tradicionales chinas impulsan el potencial de la nación.

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Medio Oriente y África

El Medio Oriente y África aseguraron la segunda posición y se espera que crezcan al mismo ritmo en los próximos años. El uso mejorado del petróleo a nivel del hogar y el creciente número de jugadores de marca privada estimula el crecimiento. Además, el repentino consumidor cambia hacia alternativas de cocina más saludables y su versatilidad impulsa el crecimiento regional.

América del norte

América del Norte surgió como la tercera región más grande en el mercado global. Esta región es reconocida por capacidades de fabricación robustas y un rico paisaje agrícola, que da forma considerablemente a la dinámica de la industria del petróleo de maní. Con respecto a la industria de procesamiento de alimentos, los países estadounidenses tienen un sector de procesamiento de alimentos bien construido que hace uso de aceite de cacahuete de calidad superior. Además, con el enfoque en aumento en los hábitos dietéticos más saludables, la mayoría de los consumidores están cambiando hacia el aceite de cacahuete por sus ventajas nutricionales. Como resultado, los factores mencionados anteriormente impulsan el crecimiento del mercado.

Estados Unidos es el país líder en el mercado norteamericano y se espera que exhiba un alto crecimiento de trayectoria en el corto plazo. Los crecientes lanzamientos de aceite de maní refinado y las crecientes nuevas empresas de petróleo fomentan su uso.

Europa

Europa también mantuvo una participación considerable en 2024. En esta región, la mayoría de los europeos están adoptando la tendencia del veganismo y están buscando sustitutos más saludables al aceite de cocina convencional. Esta demanda de alternativas más seguras alimenta la ingesta de aceite de maní debido a su vitamina E y alto contenido monoinsaturado. Además, la industria del cuidado personal en expansión aumenta aún más el uso del aceite de maní, especialmente debido a sus propiedades emolientes. Por lo tanto, tales ventajas facilitan el crecimiento.

Sudamerica

América del Sur está en su etapa naciente, en comparación con las regiones desarrolladas, y se anticipa que se elevará a un ritmo más alto en el futuro. La creciente urbanización y el creciente sector de servicios de alimentos aumentan colectivamente la demanda de aceite de maní.

Panorama competitivo

Los jugadores prominentes se centran en las ofertas de nuevos productos para actualizar la posición de la marca

Los jugadores activos que operan en la industria del petróleo de maní incluyen el Hain Celestial Group Inc., Archer-Daniels-Midland Company y Cargill, Incorporated, entre otros. Todas estas empresas mencionadas se están concentrando en nuevos lanzamientos que pueden satisfacer las demandas de los consumidores. Además, el mayor apoyo a través del gobierno y adquisiciones con el dominio del sector de los jugadores aumenta aún más el crecimiento del mercado.

Lista de compañías de petróleo de maní clave perfilados

• Archer-Daniels-Midland Company(A NOSOTROS.)
• Cargill, Incorporated (EE. UU.)
• The Hain Celestial Group, Inc.(A NOSOTROS.)
• Cofco (China)
• Wilmar International Ltd(Singapur)
• Patanjali Ayurved Limited (India)
• Tata Consumer Products(India)
• Ventura Foods (EE. UU.)
• Aak (Suecia)
• LA Tourangelle (EE. UU.)

Desarrollos clave de la industria

• Octubre de 2024:Texas A&M Agri Life Research, una de las mayores agencias de investigación y desarrollo tecnológico en Texas, reveló el desarrollo de una variedad de maní de alto aceite, que ayuda en la producción de maní de aceite alto.
• Septiembre de 2024:Fassoum Peanut Oil, un petróleo con sede en Nigeria y su empresa de derivados, se unió al programa de lanzamiento de Venture FasterCapital con sede en Dubai. El objetivo de esta iniciativa es apoyar a las nuevas empresas, lo que ayuda a mejorar sus operaciones y aumentar su presencia a nivel mundial.
• Mayo de 2023:Sireddy Niranjan Reddy, el ministro de agricultura de Telangana, anunció el lanzamiento del aceite de maní Vijaya de la marca. El evento de lanzamiento observó la presencia del presidente de la Fed de Aceite y otros dignatarios.
• Abril de 2022:Gemini Edibles y Fats India Ltd. (GEF India), una empresa de petróleo indio, introdujo el lanzamiento del frasco de cinco litros de aceite de maní a través de su marca, Freedom. Este aceite ofrece un sabor a nuez y se prefiere para hacer encurtidos en toda la India. 
• Marzo de 2020:Dhara, una marca de aceite de cocina popular en India, reveló la campaña "Milled in India", que alentó a las personas a optar por aceites filtrados indígenas como el aceite de caña de cable de Kachi Ghani y el aceite de mostaza.

Cobertura de informes

El informe del mercado global incluye ideas cuantitativas y cualitativas en el mercado. También ofrece un análisis detallado del mercado global del mercado de petróleo de maní del tamaño del mercado y las tasas de crecimiento para todos los segmentos de mercado posibles. Las ideas clave presentadas en el informe incluyen una visión general de los mercados relacionados, un panorama competitivo, desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, el entorno regulatorio en los países críticos y las tendencias actuales del mercado global.  

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Informe de alcance y segmentación