Tamaño del mercado del horno de pizza, participación y análisis de la industria, por tipo (horno de pizza eléctrico, horno de pizza de madera y horno de pizza de gas) por aplicación (residencial y comercial) y pronóstico regional, 2025-2032

Un horno de pizza es un electrodoméstico utilizado para cocinar pizza exponiéndola al calor. La alta temperatura de un horno de pizza (500-800 grados Fahrenheit) lo ayuda a hornear de manera eficiente y rápidamente pizza. Además, la creciente adopción del producto en las cadenas de alimentos, incluidos los comensales de comida rápida, las salidas de pizza y los cafés, desencadena el crecimiento del mercado global.

En los últimos años, hemos sido testigos del uso creciente de hornos de pizza al aire libre en reuniones sociales, fiestas y cenas familiares, que ayudan a hornear rápidamente la pizza casera. Además, proporcionan una experiencia personalizada e interactiva ya que los invitados pueden personalizar su pizza con sus ingredientes preferidos. Este factor aumenta la demanda de hornos de pizza al aire libre y apoya el crecimiento del mercado global. Además, la tendencia creciente de cenar con familiares y amigos y una creciente demanda de alimentos rápidos, incluida la pizza, especialmente entre los jóvenes, la demanda de horno de pizza de combustible en todos los países de todo el mundo.

El creciente desarrollo de nuevos hornos de pizza con características que ayudan a hacer pizzas de manera fácil y rápida combina la adopción de productos en las empresas de restaurantes. Por ejemplo, en junio de 2023, Wood Stone Corporation, una compañía de hornos comerciales con sede en EE. UU., Presentó su nuevo producto, el horno de pizza giratoria OneVev, diseñado para hornear pizzas artesanales fácilmente sin la necesidad de que una persona se mueva y las vuelva constantemente en el horno. El producto es adecuado para empresas con desafíos laborales.

Sin embargo, la pandemia Covid-19 obstaculizó el crecimiento del mercado global, especialmente en 2020, debido a la imposición de las medidas de seguridad Covid-19 en todos los países. Esto dio como resultado el cierre temporal de las cadenas alimentarias y la disminución de la demanda de productos. Además, numerosos consumidores priorizaron los hábitos alimenticios saludables, lo que condujo a una disminución en el consumo de artículos de comida rápida, incluida la pizza y la expansión del mercado global impedido.

Segmentación

Ideas clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Descripción general del mercado de los padres/relacionados
• Análisis FODA de la industria
• Análisis de cinco fuerzas de Porter
• Cadena de suministro y análisis regulatorio
• Avances tecnológicos recientes

Análisis por tipo

El mercado global de horno de pizza se clasifica por tipo en horno de pizza eléctrico, horno de pizza de leña y horno de pizza de gas. El segmento de horno de pizza de gas tenía la principal participación de mercado en 2023 debido a su asequibilidad y precios razonables, que aceleraron su demanda entre los usuarios finales del hogar con un presupuesto restringido. Además, se espera que la demanda de hornos de pizza eléctricos aumente considerablemente en los próximos años, ya que son fáciles de usar y proporcionan un sabor similar o uniforme a cada pizza, aumentando su adopción en restaurantes ocupados.

Análisis por aplicación

Según la aplicación, el mercado se divide en residencial y comercial. Se espera que el segmento comercial domine el mercado durante el período de pronóstico, respaldado por la industria de servicios de alimentos en rápido crecimiento en todos los países de todo el mundo, lo que aumentará la demanda de productos de restaurantes, cafeterías y salidas de pizzas. Además, el aumento del interés del consumidor en cenar en nuevos restaurantes y probar varios tipos de pizzas, como la pizza griega, la pizza siciliana, la pizza mexicana y la pizza napolitana, aumenta el crecimiento del segmento comercial.

Análisis regional

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El mercado global se divide geográficamente en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y las regiones de Medio Oriente y África. Se prevé que América del Norte lidere el mercado durante el período de pronóstico, beneficiándose de la alta cultura de la comida rápida en países como Estados Unidos y Canadá. Además, la presencia de numerosos puntos de venta de pizza prominentes en toda la región, incluidos Domino’s, Pizza Hut, Papa Johns, Little Caesars, Marco’s Pizza, Mod Pizza y Toppers Pizza, Fuel Product Demand and Sopk Support Regional Market Expansion.

Europa está emergiendo como un mercado notable para los hornos de pizza, impulsado por un alto consumo de pizza en países como Italia, Francia, Rusia, Alemania, el Reino Unido y Noruega, que aumenta la demanda de productos en toda la región. Además, el aumento de la inclinación de los consumidores hacia los electrodomésticos modernos de la cocina, incluidos los hornos de pizza eléctricos y las empresas de restaurantes en rápido crecimiento, favorecen el crecimiento del mercado europeo.

Jugadores clave cubiertos

El informe presenta los perfiles de los principales actores de la industria, incluidos los hornos de haya, los hornos de madera de FUEGO, Moretti Forni, Fornicso, Fontana Forni, Ooni Ltd, Middleby Corporation, Alfa Pizza, Cuppone S.R.L. y Bakerstone.

Desarrollos clave de la industria

• Octubre de 2023:Cuisinart Canada, una compañía de dispositivos de cocina caseros con sede en Vaughan, Canadá, lanzó su nuevo horno de pizza interior, con energía de 1800 vatios, controles intuitivos, configuraciones de temperatura versátiles y tecnología de aislamiento.
• Septiembre de 2023:Blackstone Products, una compañía de electrodomésticos con sede en EE. UU., Presentó su nuevo producto, el horno de pizza Blackstone Legero, que es portátil, asequible e incluye un termómetro incorporado.