Taille du marché du thé à bulles de Chine, partage et analyse d'impact Covid-19, par type (thé noir, thé vert, thé oolong et thé blanc) et par saveur (saveur de fruits, saveur d'origine, saveur de chocolat, saveur de café et autres), 2025-2032

La taille du marché du thé à bulles de Chine devrait croître à un TCAC de 9,16% au cours de la période de prévision.

La Chine a connu une augmentation de la demande de thé au lait car elle offre des avantages pour la santé et des saveurs uniques. Le thé à bulles gagne du terrain dans le pays, en particulier parmi la jeune génération, en raison de son attractivité et de diverses saveurs. En outre, les activités de pénétration des fabricants régionaux tels que Mixue, Chagee et Heytea ont un impact positif sur les ventes de produits. L'augmentation de la consommation du produit en raison de ses avantages pour la santé aide également la croissance du marché du thé à bulles de Chine. Selon une étude publiée à la National Library of Medicine en 2022, la mastication des perles de tapioca peut aider à augmenter les niveaux de protéine C salivaire (CRP) et de calcium (CA).

Dernières tendances

Innovations sur la saveur du thé pour stimuler les ventes de produits

En Chine, des boissons à thé à bulles sucrées et colorées ont été motivées par la santé croissante et un goût plus délicieux dans le segment du thé au lait à bulles. Avant le boom des boissons à thé Boba sucrées et colorées, il y avait déjà eu une grande disponibilité de magasins de rue vendant des marques de thé à lait bulles traditionnelles en Chine. En outre, la demande croissante de nouvelles variétés de thé et des goûts hybrides tels que les fruits aromatisés mélangés avec du thé, du thé au fromage et d'autres ont accru la demande de thé à bulles aromatisées. Les aliments transformés occidentaux ont grandi dans la région. Des saveurs telles que la pêche, le thé oolong, les haricots rouges etthé du matchasont populaires parmi les consommateurs chinois. Les thés blancs et le jasmin sont également des saveurs émergentes propulsant les ventes de thé à bulles dans le pays. De plus, les fabricants de thé à bulles dans le pays introduisent également des saveurs qui gagnent en popularité immense. Par exemple, en février 2020, Heytea, une chaîne de boissons au thé chinoise, a développé une nouvelle formule en ajoutant du fromage salé et crémeux à son thé boba qui aide à compenser l'amertume du thé et semble plaire aux gens.

Facteurs moteurs

La hausse de la population intolérante au lactose propulse la demande de boissons à base de plantes

L'intolérance au lactose augmente dans le pays, avec une sensibilisation croissante à la santé des consommateurs et un changement de mode de vie. Le nombre croissant d'allergies alimentaires stimule la demandelactose-Les produits libres, qui sont une alternative plus saine aux produits laitiers conventionnels. Rapport de la National Institutes of Health US National Library of Medicine 2020, environ 85% de la population chinoise souffrent d'intolérance au lactose. Par conséquent, les consommateurs passent aux aliments sans produits laitiers en choisissant des alternatives laitières, y compris des boissons telles que le thé au lait. Les acteurs éminents du pays adoptent des stratégies pour répondre à la demande croissante de boissons à base de plantes. Par exemple, en septembre 2020, Mother Pearl, une maison de thé en bonne santé à Hong Kong, a présenté le premier magasin de thé à bulles à base de plantes. La chaîne alimentaire a introduit des thés boba végétaliens avec des saveurs uniques en mission pour promouvoir le bien-être et la santé.

Facteurs de contenus

La présence de gras trans et de teneur élevée en sucre dans le produit peut entraver la croissance du marché

Le thé à bulles contient des niveaux élevés de sucre et de gras trans, qui peuvent ne pas être préférés par les personnes soucieuses de la santé. Les fabricants utilisent des gras trans pour améliorer le goût et la texture des boissons. La consommation constante de ces produits peut entraîner des effets néfastes pour la santé tels que le taux de cholestérol nocif, le risque cardiaque et le diabète. Selon le National Center for Biotechnology Information, un 16 once, soit 473 ml de boisson boba servie avec du thé au lait et des balles de tapioca, contient 299 calories et 38 grammes de sucre. Par conséquent, la présence de sucre élevé dans de tels produits peut entraver les ventes des produits. En outre, le nombre croissant de cafés et la consommation de café dans le pays ont un impact négatif sur la croissance du marché.

Jouants clés de l'industrie

En termes de paysage concurrentiel, le marché décrit la présence de établis et d'émergerthé à bullesCompagnies. La popularité croissante du thé au lait à bulles en raison de la saveur, de l'accessibilité et de la réinvention continue de la formule de thé traditionnelle a conduit les fabricants à se concentrer sur les stratégies d'expansion du marché. Les principales chaînes de vente au détail de thé au lait perlé ont augmenté leurs investissements et élargi leur présence. Par exemple, en janvier 2023, Heytea a ouvert de nouveaux magasins dans 37 villes en 2022 avec une base d'adhésion totale de 63 millions.

Certaines des autres sociétés ayant une présence considérable sur le marché chinois incluent The Alley, Chatime Group, Coco, Koi, Yediandian et autres. Coco Fresh, ou Coco est une célèbre marque chinoise avec plus de 2 000 magasins dans le monde et 20 ans d'expérience sur le marché du thé au lait perlé. L'allée est également la marque la plus importante de Chine, qui se concentre sur le côté esthétique des boissons et est connu pour ses perles de tapioca de cassonade, son matcha en couches et ses boissons au thé noir.

Liste des principales sociétés profilé:

• Groupe de chatime(Chine)
• Sucre de tigre(Chine)
• Hey Tea (Chine)
• Nayuki (Chine)
• Happy Lemon (Chine)
• Xiangpiaopiao (Chine)
• Lelecha (Chine)
• Yehitang (Taiwan)
• Dakasi (Chine)
• La ruelle (Chine)

Développements clés de l'industrie: 

• Avril 2020: Chatime, une compagnie de thé à bulles, a lancé du thé à bulles à base d'avoine comme le thé au lait perlé de Chatime et le thé au lait rôti à la gelée d'herbe.
• Mars 2019: Happy Lemon, une chaîne de thé à bulles chinoises, s'est associé à Koubei, l'application de services locaux du groupe Alibaba, pour mettre à niveau sa technologie en magasin, y compris un nouveau robot de consommation de boissons. La nouvelle technologie a été lancée à Shanghai, et le robot pourrait faire huit types de boissons avec environ 40 variations basées sur les préférences des clients pour différentes quantités de glace et de sucre.

Reporter la couverture

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Le rapport d'étude de marché fournit une analyse détaillée du marché. Il se concentre sur des aspects clés tels qu'un aperçu des progrès technologiques, des innovations sur la saveur du thé au lait en Chine et de la population croissante intolérante au lactose. De plus, il comprend l'influence des médias sociaux, les lancements de nouveaux produits dans les pays asiatiques, en particulier la Chine, l'analyse de la chaîne d'approvisionnement, les développements clés de l'industrie tels que les fusions, les partenariats et les acquisitions et l'impact du Covid-19 sur le marché. En plus de cela, le rapport offre également un aperçu des tendances du marché et met en évidence la dynamique clé de l'industrie. En plus des facteurs susmentionnés, il englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance à long terme du marché ces dernières années.

Rapport Portée et segmentation