Taille du marché des emballages d'aliments frais, partage et analyse de l'industrie par matériaux (plastique [polyéthylène (PE), polypropylène (PP), chlorure de polyvinyle (PVC), autres], papier et carton, métal et autres), par type de produit (sacs et pochettes, films et lamina et prévisions régionales, 2025-2032

Les emballages d'aliments frais comprennent des fruits, des légumes, de la viande, des fruits de mer et des produits de volaille. Les aliments frais sont plus sensibles que les autres produits alimentaires et ont besoin d'une manipulation très soigneuse, d'une protection robuste et de la bonne température tout au long de la chaîne de valeur. La production croissante de la consommation de ces produits alimentaires périssables à travers le monde stimule l'expansion du marché des emballages d'aliments frais. La demande toujours croissante d'adoption d'une vie plus saine conduit à la consommation plus élevée de produits frais, ce qui augmente la croissance de ce marché.

• Par exemple, conformément à la base de données nationale d'horticulture publiée par le National Horticulture Board 2023-24, l'Inde a produit 11,21 MT de fruits et 209,39 MT de légumes, ce qui en fait le deuxième plus grand producteur de fruits et légumes après la Chine. La production croissante de ces produits d'aliments frais contribue à la croissance du marché des emballages d'aliments frais.

De nos jours, les consommateurs préfèrent fréquemment des aliments de commodité en raison de leurs horaires chargés. Cela a conduit à la forte demande d'aliments sains et pratiques tels que des sacs d'herbes frais, des sacs à légumes hachés, des sacs à salade, des plateaux de salade de fruits à section et d'autres, ce qui stimule la demande d'emballages d'aliments frais sur le marché. En outre, en raison de l'augmentation des activités commerciales entre les pays, le transport sûr de ces articles périssables est devenu essentiel. L'innovation et l'adoption croissantes de technologies telles que l'emballage de la peau sous vide (VSP) et l'emballage d'atmosphère modifié (MAP) provoquent une épreuve de croissance de ce marché.

Les produits frais doivent être emballés à une température optimale pour le transport à longue distance. Un léger changement de température peut entraîner la contamination des produits, restreignant la demande d'emballage général, qui ne peut pas fournir de caractéristiques contrôlées par température. L'emballage à température contrôlée augmente également le coût final des clients, conduisant à une croissance entravée. De plus, les nations ont des réglementations différentes pour emballer des aliments frais afin de prévenir la contamination et d'utiliser des matériaux sûrs et recyclables. Ainsi, les diverses réglementations dans les pays entravent la croissance du marché mondial des emballages d'aliments frais.

La pandémie Covid-19 a eu un impact sur les économies à travers le monde en modifiant et en réduisant l'offre et la demande. Le marché des emballages d'aliments frais a connu un impact modéré car la demande de produits a augmenté en raison de l'adoption d'un style de vie plus sain. Cependant, en raison de la restriction des activités de transport et du verrouillage, le marché a connu des impacts négatifs de la pandémie.

SEGMENTATION

Idées clés

Le rapport couvre les idées clés suivantes:

• Avansions récentes sur le marché des emballages d'aliments frais
• Tendances clés de l'industrie
• Paysage réglementaire pour le marché des emballages d'aliments frais
• Développements clés de l'industrie (fusions, acquisitions et partenariats)
• Impact de Covid-19 sur le marché des emballages d'aliments frais

Analyse par matériel

Sur la base du matériau, le marché est segmenté en plastique [polyéthylène (PE), polypropylène (PP), chlorure de polyvinyle (PVC) et autres], papier et papier, métal et autres.

Le segment du papier et du carton domine le marché des emballages d'aliments frais. L'emballage est fabriqué à partir de sources renouvelables et a un taux de recyclage élevé. La durabilité élevée avec les propriétés des autres matériaux d'emballage traditionnels, tels que la robustesse, la durabilité, la disponibilité facile et la rentabilité, renforçant la croissance du segment.

Analyse par type de produit

Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en sacs d'extrusion et pochettes, films et stratifiés, boîtes et cartons, colohets et autres.

Le segment des boîtes et des cartons domine le marché des emballages d'aliments frais. Les boîtes et les cartons conçus spécifiquement pour l'emballage de produits ont des trous pour la circulation de l'air pour empêcher les produits de pourris. Ces solutions d'emballage peuvent être réutilisées à nouveau et protéger les produits pendant le transport. De plus, la personnalisation facile, la recyclabilité et la rentabilité propulsent la croissance de ce segment.

Analyse par application

Sur la base de l'application, le marché est segmenté en fruits et légumes, viande et fruits de mer et volaille.

Le segment des fruits et légumes mène le marché des emballages d'aliments frais. Les gens du monde entier ont déplacé leur intérêt vers la consommation d'aliments nutritifs, ce qui a augmenté la demande de fruits et légumes. Manger des aliments frais peut réduire les risques de maladies chroniques et la tendance croissante à adopter des modes de vie plus saines alimente la croissance de ce segment.

Analyse régionale

Pour obtenir des informations approfondies sur le marché, Télécharger pour la personnalisation

Le marché des emballages d'aliments frais a été étudié en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique.

L'Asie-Pacifique est la région dominante du marché des emballages d'aliments frais. La population croissante et la consommation de produits frais, ainsi que l'augmentation de la production, alimentent l'expansion régionale. De plus, la présence des plus grands producteurs et exportateurs de fruits et légumes du monde et les plus grands pays producteurs de viande et de fruits de mer, comme le Japon, améliore la croissance de la région.

Le marché de l'Amérique du Nord augmente considérablement en raison de la tendance changeante vers la consommation d'aliments sains tels que la viande, les fruits de mer et la volaille et l'adoption d'un mode de vie plus sain.

Le marché de l'Amérique latine connaît une croissance lucrative en raison de la présence de l'un des plus grands pays producteurs de fruits et légumes, au Brésil.

La région européenne devrait augmenter régulièrement au cours de la période de prévision. La demande de solutions d'emballage durables en raison de la sensibilisation aux consommateurs augmente. En outre, la population gériatrique croissante conduit à une consommation élevée de nourriture fraîche, améliorant la croissance de la région.

La région du Moyen-Orient et de l'Afrique se développe à un rythme modéré en raison de la hausse des revenus disponibles qui conduit à l'abordabilité des aliments nutritifs.

Players clés couverts

Le rapport comprend les profils d'acteurs clés tels que Amcor, Berry Global, Scelad Air, Sonoco Products Company, Mondi, Huhtamaki, DS Smith, Constantia Flexibles, Graphic Packaging International LLC et Packaging Corporation of America.

Développements clés de l'industrie

• En janvier 2023, Cascades a lancé de nouveaux emballages fermés écologiques pour les légumes et les fruits frais. La solution d'emballage est composée de carton ondulé recyclable et recyclé. Il aiderait à soutenir les efforts des clients et des fabricants pour minimiser l'empreinte carbone tout en répondant à la demande de flambée d'emballages écologiques.
• En avril 2022, Mondi a introduit de nouvelles solutions d'emballage pour l'industrie alimentaire de Nuga Foodtec à Cologne, en Allemagne. L'emballage à deux trays lancé propose des alternatives recyclables pour les producteurs d'aliments frais et peut aider à réduire les déchets alimentaires. Parmi les deux, l'un est le plateau en papier et un autre se trouve le plateau en plastique semi-rigide.
• En juin 2021, Westrock a annoncé l'expansion de l'emballage des produits en lançant la collection Evergrow ™. Le nouvel emballage est en fibre de bois d'origine, qui aide l'objectif de l'entreprise à minimiser les déchets et à construire un portefeuille de produits à 100% réutilisable, recyclable et compostable.