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La taille du marché mondial des boissons non alcoolisées était évaluée à 919,13 milliards USD en 2019 et devrait atteindre 1601,87 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 6,84% au cours de la période de prévision basée sur notre analyse dans le rapport existant. L'Amérique du Nord a dominé le marché des boissons non alcoolisées avec une part de marché de 21,71% en 2019.
De plus, le marché américain des boissons non alcoolisées devrait atteindre 246,90 milliards USD d'ici 2032, tirée par les préférences des consommateurs vers des options de boissons plus saines.
L'industrie mondiale des boissons bénéficie d'une vague de transformation fondamentale et évoluant en permanence avec les associations croissantes avec les rôles sociaux et culturels sur le marché. Le marché des boissons non alcoolisées détient plus de 50% de part du marché mondial des boissons avec une tendance croissante au cours des dernières années. Le marché offre une vision holistique aux investisseurs du secteur, en raison de la popularité croissante des boissons de rafraîchissement et de l'augmentation de la civilisation parmi les sociétés humaines. Les tâches commerciales détendus et les barrières tarifaires sur le marché à l'étranger ont encouragé les fabricants à renforcer les capacités de production dans le monde. Les marchés émergents, associés à la demande de changement des consommateurs, avec l'avènement de produits innovants offrent de multiples opportunités de croissance pour développer des marchés au cours des prochaines années.
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L'émergence de boissons nutritives déclenchera la croissance du marché
Les préférences croissantes des consommateurs vers des boissons saines enrichies en nutriments ont nécessité les fabricants d'introduire plusieurs produits nutritifs sur le marché. Les consommateurs, en particulier la génération Y sont de plus en plus expérimentaux et disposés à essayer de nouvelles alternatives plus saines aux boissons gazeuses traditionnelles. La demande incite les fabricants à réexaminer leur formulation de produits et ont eu un impact sur les concepts émergents de la fabrication en mettant en évidence l'évolution du goût des consommateurs millénaires et de leurs enfants à travers le monde. Selon les principales organisations nationales de santé et de nutrition 2019, un apport adéquat de boissons saines dans la petite enfance est un facteur important nécessaire pour répondre aux besoins nutritionnels des milléniaux et des jeunes enfants pour soutenir leur développement sain. Ainsi, une telle introduction de nouvelles boissons sur le marché mondial aidera à l'expansion du marché au cours de la période de prévision.
La pandémie Covid-19 a eu un impact sur le modèle de consommation des produits de boisson
Le marché mondial des boissons non alcoolisées fait face à une chute brutale des ventes et de la consommation de boissons gazeuses en raison de l'épidémie de pandémie Covid-19 dans le monde. Selon l'Organisation mondiale du commerce, le scénario commercial global à travers le monde sera affecté par environ. 15-30% pour une certaine période. L'impact entraînera des perturbations de l'offre sur le marché. En outre, l'annulation de grands événements sportifs, tels que la Coupe du monde de cricket 2020, la Premier League indienne (IPL) 2020, les Jeux olympiques d'été, et d'autres entraveront davantage la croissance du marché au cours de l'année en cours.
Adoption de boissons innovantes àSoutien HumainL'hydratation augmentera la croissance
Les boissons non alcoolisées offrent non seulement la fonction de rafraîchissement de base, mais sont également utilisées comme améliorations de l'humeur, les boissons fortifiées et la satisfaction des indulgences sucrées dans le calendrier chargé des consommateurs quotidiens. L'apport régulier de ces produits aide le corps humain à rester hydraté et est plus populaire parmi les consommateurs ayant un mode de vie occupé. Boissons de commodité telles que CSD en conserve, etCafé prêt à boire (RTD)/ Le thé est devenu une tendance dominante qui offre le «Grab-go ' commodité et incite les consommateurs à les acheter sur le marché. Selon la Food Export Association 2019, un taux de croissance approximatif de 24% a été observé dans les ventes de thé et de café RTD en 2019 au cours des quatre dernières années. Ainsi, la dépendance croissante des consommateurs à l'égard des boissons gazeuses et d'autres produits innovants augmentera la croissance du marché dans les années à venir.
Évolution des plateformes de commerce électronique pour attirer des revenus plus élevés
Les développements technologiques et les tendances d'achat virtuels devraient avoir un impact énorme sur le secteur des boissons, en raison de l'augmentation de la dépendance des consommateurs sur Internet et le commerce électronique. Selon la Global E-Commerce Foundation 2018, la pénétration sur Internet continue d'augmenter régulièrement chaque année. Un chiffre d'affaires approximatif de 30% des produits d'épicerie mondiale a été réalisé grâce au commerce électronique en 2018, ce qui devrait augmenter dans un avenir proche. Ainsi, les fabricants de boissons gazeuses se concentrent intensément sur le développement de nouveaux magasins en ligne qui contribueront à stimuler le marché au cours des années de prévision.
Fluctuations de la disponibilité et du prix des ressources naturelles pour atténuer la chaîne d'approvisionnement
Le fait que cette industrie soit très fiable sur les ressources naturelles telles que l'énergie et l'eau, crée plusieurs externalités sociales et environnementales. Les émissions de gaz à effet de serre indirecte, la réduction de la disponibilité en eau et l'augmentation de la pollution favorisent les perturbations de la disponibilité des ressources naturelles, qui devraient entraver les capacités de production sur le marché. Cependant, les fabricants ont reconnu les opportunités et les risques associés aux problèmes de durabilité et ont conclu des partenariats avec l'industrie des boissons alcoolisées pour former la table ronde environnementale de l'industrie des boissons (Bier). Bier est une coalition technique d'entreprises de premier plan telles que la société Coca-Cola, Pepsi Co. et d'autres pour promouvoir la durabilité dans le secteur des boissons.
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Les boissons gazeuses gazeuses (CSD) détiennent la part de marché des boissons non alcoolisées principales en raison de sa disponibilité facile et de son bas prix
Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en CSD, en eau en bouteille, en thé et café RTD, en jus de fruits et autres. Les consommateurs achètent des CSD neufs et aromatisés sur le marché en tant que trempe en raison de ses propriétés rafraîchissantes. En outre, les efforts renforcés des consommateurs pour renforcer leur canal de distribution à faible coût stimulent la demande de produit. Les marchés en développement tels que l'Inde et la Chine contribuent à des parts importantes à ce segment en raison de l'amélioration des conditions économiques des consommateurs.
D'un autre côté, les boissons RTD, les jus et les boissons pour sportifs devraient croître à un rythme plus rapide en raison du changement croissant des consommateurs vers des boissons saines à travers le monde.
Les marchandiseurs de masse dominent les canaux de distribution en raison de la disponibilité des produits plus large
L'industrie des supermarchés / hypermarchés change en permanence et les investisseurs capitalisent sur le confort des acheteurs pour offrir une expérience de magasinage facile. L'adoption des progrès technologiques et des équipements sur le sol aident les détaillants à fournir une qualité de boissons adéquate aux consommateurs. Selon la Food Industry Association 2018, environ 43% de l'épicerie totale en 2017 ont été vendues via le supermarché / hypermarché, qui représente chaque année une part importante des ventes de boissons non alcoolisées. Les supermarchés mettent également l'accent sur la satisfaction de nouvelles exigences réglementaires telles que les fuites de réfrigérant, l'assurance qualité pour éviter les pénalités par le biais de l'Environmental Protection Agency (EPA) et pour offrir des produits de qualité à ses consommateurs.
North America Non-alcoholic Beverages Market Size, 2019 (USD Billion)
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L'Asie-Pacifique est devenue dominante dans la concurrence du marché et se poursuivra dans la période de prévision en raison d'une amélioration constante du statut de revenu disponible et du niveau de vie des consommateurs. L'adoption croissante de l'occidentalisation et de la modernisation croissante chez les consommateurs a entraîné une augmentation des dépenses sur les produits de boisson sur le marché. Selon le Record international des vins et des spiritueux (IWSR), les marques non alcoolisées présenteront une croissance significative sur des marchés tels que les consommateurs exploreront des moyens de réduire leur apport en alcool.
Les marchés de l'Amérique du Nord et de l'Europe devraient croître à un TCAC significatif en raison de la demande accrue deBoissons RTDet les boissons pour sportifs parmi les gens. Le taux de consommation d'alcool dans les régions respectives est en baisse et les consommateurs se concentrent sur des produits «mieux pour vous» qui favorisent des boissons gazeuses saines sur le marché. Les marchés du Moyen-Orient et de l'Afrique et de l'Amérique du Sud ont représenté une part plus faible sur le marché en raison de la pénétration sous-optimale des produits sur les marchés sous-développés des régions. L'Amérique du Nord a dominé le marché des boissons non alcoolisées avec une part de marché de 21,71% en 2019.
La société Coco-Cola développe constamment des boissons de santé innovantes pour répondre à la demande
La nature du marché des boissons non alcoolisées est très consolidée en raison de la présence d'une poignée d'entreprises occupant des postes importants. Les entreprises se concentrent constamment pour répondre aux préférences des consommateurs en évolution et aux tendances continues du marché.
La principale marque de boissons dans le monde - la société Coco-Cola met l'accent sur la réalisation des tendances en cours en publiant des ajouts à la gamme d'eau vitamine, aux boissons fermentées, aux boissons probiotiques, aux boissons RTD et autres. Par exemple, en mars 2019, la société a lancé une boisson énergétique ethnique à savoir. Des boissons gazeuses appelées Jaljeera Drink en Inde pour répondre à la demande de boissons énergisantes dans le pays. La forte domination des acteurs clés et leurs capacités de production et de distribution renforcées sur le marché sont des facteurs qui aident cette entreprise à émerger dominant.
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Le rapport d'étude de marché des boissons non alcoolisées fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur des aspects clés tels que les principaux sociétés, les types de produits et le canal de distribution principal du produit. En plus de cela, la portée du rapport offre un aperçu du marché, des tendances actuelles et met en évidence les principaux développements de l'industrie.
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ATTRIBUT |
DÉTAILS |
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Période d'étude |
2016-2027 |
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Année de base |
2019 |
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Période de prévision |
2020-2027 |
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Période historique |
2016-2018 |
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Unité |
Valeur (milliards USD) |
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Segmentation |
ParTaper
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Par canal de distribution
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Par géographie
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Selon Fortune Business Insights, le marché mondial des boissons non alcoolisées a été évaluée à 919,13 milliards USD en 2019 et devrait atteindre 1601,87 milliards USD d'ici 2032.
Cruisant à un TCAC de 8,20%, le marché affichera une croissance régulière au cours de la période de prévision (2020-2027).
Les principaux moteurs de croissance incluent la préférence croissante des consommateurs pour les boissons plus saines et fonctionnelles, la demande accrue d'options prêtes à boire (RTD) et l'expansion rapide des canaux de commerce électronique. La conscience croissante de la santé parmi les milléniaux et les innovations dans la formulation des boissons alimentent également l'expansion du marché.
Les tendances émergentes incluent la surtension des boissons nutritives et fortifiées, des variantes de boissons faibles et non en sucre et l'introduction de boissons à base de plantes ou probiotiques. Les marques adoptent également des stratégies d'emballage et de commerce numérique durables pour répondre aux attentes des consommateurs en évolution.
L'Asie-Pacifique domine actuellement le marché en raison de l'augmentation des revenus disponibles, de l'urbanisation et d'un changement croissant vers les tendances du mode de vie occidentales. L'Amérique du Nord détient également une part importante, dirigée par les États-Unis, où la demande de boissons fonctionnelles et RTD augmente régulièrement.
Les principaux acteurs incluent PepsiCo, The Coca-Cola Company, Nestlé S.A., Dr Pepper Snapple Group et Monster Beverage Corporation. Ces entreprises investissent dans l'innovation de produits, les boissons axées sur la santé et les canaux de vente numériques pour maintenir la domination du marché.
Le marché comprend des boissons gazeuses gazeuses (CSD), du café et du thé prêts à boire, de l'eau en bouteille, des boissons aux fruits et des boissons sportives et fonctionnelles. Parmi ceux-ci, les CSD détiennent la plus grande part de marché, tandis que RTD et les boissons sanitaires augmentent rapidement.
Le commerce électronique a considérablement stimulé les ventes de boissons en offrant un accès, une commodité et des promotions personnalisés plus larges. Les entreprises se concentrent désormais sur les modèles D2C (directs à consommation), les plateformes d'épicerie en ligne et le marketing axé sur les influenceurs pour engager les consommateurs numériques.
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