Taille du marché de la viande transformée, part et analyse de l’industrie, par type (congelé, en conserve et réfrigéré), type d’animal (volaille, bœuf, porc et autres), canal de distribution (hypermarché/supermarché, dépanneurs, magasins spécialisés et autres) et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: January 19, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI100556

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Table des matières:

Introduction
1. Portée de la recherche
2. Segmentation du marché
3. Méthodologie de recherche
4. Définitions et hypothèses
Résumé exécutif
Dynamique du marché
1. Facteurs du marché
2. Restrictions du marché
3. Opportunités de marché
4. Tendances du marché
Informations clés
1. Aperçu du marché du marché associé/parent
2. Analyse de la chaîne d'approvisionnement
3. Analyse réglementaire
4. Analyse SWOT de l’industrie
5. Développements récents de l'industrie - Politiques, fusions et acquisitions et lancements de nouveaux produits
Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial de la viande transformée, 2025-2034
1. Principales conclusions/Résumé
2. Estimations et prévisions de la taille du marché
  1. Par type (valeur)
    1. Congelé
    2. En conserve
    3. Glacé
  2. Par type d'animal (valeur)
    1. Volaille
    2. Bœuf
    3. Cochon
    4. Autres
  3. Par canal de distribution (valeur)
    1. Hypermarché/Supermarchés
    2. Magasins spécialisés
    3. Dépanneurs
    4. Vente au détail en ligne
  4. Par région (valeur)
    1. Amérique du Nord
    2. Europe
    3. Asie-Pacifique
    4. Amérique du Sud
    5. Moyen-Orient et Afrique
Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée en Amérique du Nord, 2025-2034
1. Principales conclusions/Résumé
2. Estimations et prévisions de la taille du marché
  1. Par type (valeur)
    1. Congelé
    2. En conserve
    3. Glacé
  2. Par type d'animal (valeur)
    1. Volaille
    2. Bœuf
    3. Cochon
    4. Autres
  3. Par canal de distribution (valeur)
    1. Hypermarché/Supermarchés
    2. Magasins spécialisés
    3. Dépanneurs
    4. Vente au détail en ligne
  4. Par pays
    1. NOUS.
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    2. Canada
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    3. Mexique
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée en Europe, 2025-2034
1. Principales conclusions/Résumé
2. Estimations et prévisions de la taille du marché
  1. Par type (valeur)
    1. Congelé
    2. En conserve
    3. Glacé
  2. Par type d'animal (valeur)
    1. Volaille
    2. Bœuf
    3. Cochon
    4. Autres
  3. Par canal de distribution (valeur)
    1. Hypermarché/Supermarchés
    2. Magasins spécialisés
    3. Dépanneurs
    4. Vente au détail en ligne
  4. Par pays
    1. Allemagne
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    2. ROYAUME-UNI.
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    3. France
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    4. Italie
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    5. Espagne
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    6. Reste de l'Europe
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique, 2025-2034
1. Principales conclusions/Résumé
  1. Par type (valeur)
    1. Congelé
    2. En conserve
    3. Glacé
  2. Par type d'animal (valeur)
    1. Volaille
    2. Bœuf
    3. Cochon
    4. Autres
  3. Par canal de distribution (valeur)
    1. Hypermarché/Supermarchés
    2. Magasins spécialisés
    3. Dépanneurs
    4. Vente au détail en ligne
  4. Par pays
    1. Chine
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    2. Inde
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    3. Japon
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    4. Australie
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    5. Reste de l'Asie-Pacifique
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée en Amérique du Sud, 2025-2034
1. Principales conclusions/Résumé
  1. Par type (valeur)
    1. Congelé
    2. En conserve
    3. Glacé
  2. Par type d'animal (valeur)
    1. Volaille
    2. Bœuf
    3. Cochon
    4. Autres
  3. Par canal de distribution (valeur)
    1. Hypermarché/Supermarchés
    2. Magasins spécialisés
    3. Dépanneurs
    4. Vente au détail en ligne
  4. Par pays
    1. Brésil
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    2. Argentine
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    3. Reste de l'Amérique du Sud
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique, 2025-2034
1. Principales conclusions/Résumé
  1. Par type (valeur)
    1. Congelé
    2. En conserve
    3. Glacé
  2. Par type d'animal (valeur)
    1. Volaille
    2. Bœuf
    3. Cochon
    4. Autres
  3. Par canal de distribution (valeur)
    1. Hypermarché/Supermarchés
    2. Magasins spécialisés
    3. Dépanneurs
    4. Vente au détail en ligne
  4. Par pays
    1. CCG
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    2. Afrique du Sud
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
    3. Reste de la MEA
      1. Par canal de distribution (valeur)
        
        Hypermarché/Supermarchés
        
        Magasins spécialisés
        
        Dépanneurs
        
        Vente au détail en ligne
Matrice compétitive
1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
2. Analyse de la part des revenus du marché mondial de la viande transformée et du classement, par fabricant clé, 2025
Profils d'entreprise
1. Hormel Foods Corporation
  1. Aperçu
  2. Description
  3. Portefeuille de types d'animaux
  4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
  5. Développements récents
Marques Conagra Inc.
1. Fermes d'accueil
2. JBS S.A.
3. Aliments Tyson Inc.
4. Aliments Smithfield, Inc.
5. Cargill Incorporée
6. La société Kraft Heinz
7. Société de la fierté du pèlerin
8. Chine Xiangtai Food Co., Ltd.
Recommandations stratégiques
Appendice

Liste des tableaux

Tableau 1 : Valeur du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par type d’animal, 2021-2034

Tableau 2 : Valeur du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 3 : Valeur du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 4 : Valeur du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par région, 2021-2034

Tableau 5 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards USD), par type d'animal, 2021-2034

Tableau 6 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards USD), par type, 2021-2034

Tableau 7 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 8 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 9 : Valeur du marché américain de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 10 : Valeur du marché de la viande transformée au Canada (en milliards de dollars américains), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 11 : Valeur du marché de la viande transformée au Mexique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 12 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par type d'animal, 2021-2034

Tableau 13 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 14 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 15 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 16 : Valeur du marché de la viande transformée en Allemagne (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 17 : Valeur du marché de la viande transformée au Royaume-Uni (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 18 : Valeur du marché de la viande transformée en France (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 19 : Valeur du marché de la viande transformée en Italie (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 20 : Valeur du marché de la viande transformée en Espagne (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 21 : Valeur du marché de la viande transformée dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 22 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 23 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 24 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type d'animal, 2021-2034

Tableau 25 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 26 : Valeur du marché de la viande transformée en Chine (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 27 : Valeur du marché de la viande transformée en Inde (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 28 : Valeur du marché de la viande transformée au Japon (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 29 : Valeur du marché australien de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 30 : Valeur du marché de la viande transformée dans le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 31 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par type d'animal, 2021-2034

Tableau 32 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 33 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 34 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 35 : Valeur du marché de la viande transformée au Brésil (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 36 : Valeur du marché de la viande transformée en Argentine (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 37 : Valeur du marché de la viande transformée dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 38 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type d'animal, 2021-2034

Tableau 39 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 40 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 41 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 42 : Valeur du marché de la viande transformée du CCG (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 43 : Valeur du marché de la viande transformée en Afrique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 44 : Valeur du marché de la viande transformée du reste de la MEA (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 45 : Marché mondial de la viande transformée, analyse du classement (2024)

Liste des figures

Figure 1 : Marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), 2025 et 2034

Figure 2 : Marché mondial de la viande transformée, par type d’animal, 2025 et 2034 (en milliards USD)

Figure 3 : Marché mondial de la viande transformée, par canal de distribution, 2025 et 2034 (en milliards de dollars)

Figure 4 : Marché mondial de la viande transformée, par type, 2025 et 2034 (en milliards de dollars)

Figure 5 : Valeur du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par type d'animal, 2025 et 2034

Figure 6 : Part de la valeur du marché mondial de la viande transformée (%), par type d’animal, 2025

Figure 7 : Valeur du marché mondial de la viande transformée (en milliards USD), par type, 2025 et 2034

Figure 8 : Part de la valeur du marché mondial de la viande transformée (%), par type, 2025

Figure 9 : Valeur du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 10 : Part de la valeur du marché mondial de la viande transformée (%), par canal de distribution, 2025

Figure 11 : Valeur du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par région, 2025 et 2034

Figure 12 : Part de marché mondiale de la viande transformée (%), par région, 2025

Figure 13 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards USD), par type d'animal, 2025 et 2034

Figure 14 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (%), par type d'animal, 2025

Figure 15 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards USD), par type, 2025 et 2034

Figure 16 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (%), par type, 2025

Figure 17 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards USD), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 18 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (%), par canal de distribution, 2025

Figure 19 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards USD), par pays, 2025 et 2034

Figure 20 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (%), par pays, 2025

Figure 21 : Valeur du marché américain de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 22 : Part de la valeur du marché de la viande transformée aux États-Unis (%), par canal de distribution, 2025

Figure 23 : Valeur du marché de la viande transformée au Canada (en milliards de dollars américains), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 24 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Canada (%), par canal de distribution, 2025

Figure 25 : Valeur du marché mexicain de la viande transformée (en milliards USD), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 26 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Mexique (%), par canal de distribution, 2025

Figure 27 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par type d'animal, 2025 et 2034

Figure 28 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Europe (%), par type d’animal, 2025

Figure 29 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par type, 2025 et 2034

Figure 30 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Europe (%), par type, 2025

Figure 31 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 32 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Europe (%), par canal de distribution, 2025

Figure 33 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 34 : Part de marché de la viande transformée en Europe (%), par pays, 2025

Figure 35 : Valeur du marché de la viande transformée en Allemagne (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 36 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Allemagne (%), par canal de distribution, 2025

Figure 37 : Valeur du marché de la viande transformée au Royaume-Uni (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 38 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Royaume-Uni (%), par canal de distribution, 2025

Figure 39 : Valeur du marché de la viande transformée en France (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 40 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en France (%), par canal de distribution, 2025

Figure 41 : Valeur du marché de la viande transformée en Italie (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 42 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Italie (%), par canal de distribution, 2025

Figure 43 : Valeur du marché de la viande transformée en Espagne (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 44 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Espagne (%), par canal de distribution, 2025

Figure 45 : Valeur du marché de la viande transformée dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 46 : Part de la valeur du marché de la viande transformée dans le reste de l’Europe (%), par canal de distribution, 2025

Figure 47 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type d'animal, 2025 et 2034

Figure 48 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (%), par type d’animal, 2025

Figure 49 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type, 2025 et 2034

Figure 50 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (%), par type, 2025

Figure 51 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 52 : Part de valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (%), par canal de distribution, 2025

Figure 53 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 54 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (%), par pays, 2025

Figure 55 : Valeur du marché chinois de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 56 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Chine (%), par canal de distribution, 2025

Figure 57 : Valeur du marché de la viande transformée en Inde (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 58 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Inde (%), par canal de distribution, 2025

Figure 59 : Valeur du marché japonais de la viande transformée (en milliards USD), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 60 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Japon (%), par canal de distribution, 2025

Figure 61 : Valeur du marché australien de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 62 : Part de la valeur du marché australien de la viande transformée (%), par canal de distribution, 2025

Figure 63 : Valeur du marché du reste de la viande transformée en APAC (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 64 : Part de la valeur du marché du reste de la viande transformée en Asie-Pacifique (%), par canal de distribution, 2025

Figure 65 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards USD), par type d'animal, 2025 et 2034

Figure 66 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (%), par type d’animal, 2025

Figure 67 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards USD), par type, 2025 et 2034

Figure 68 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (%), par type, 2025

Figure 69 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 70 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (%), par canal de distribution, 2025

Figure 71 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 72 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (%), par pays, 2025

Figure 73 : Valeur du marché de la viande transformée au Brésil (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 74 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Brésil (%), par canal de distribution, 2025

Figure 75 : Valeur du marché de la viande transformée en Argentine (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 76 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Argentine (%), par canal de distribution, 2025

Figure 77 : Valeur du marché de la viande transformée dans le reste de l'Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 78 : Part de la valeur du marché de la viande transformée dans le reste de l’Amérique du Sud (%), par canal de distribution, 2025

Figure 79 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type d'animal, 2025 et 2034

Figure 80 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (%), par type d’animal, 2025

Figure 81 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type, 2025 et 2034

Figure 82 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (%), par type, 2025

Figure 83 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 84 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (%), par canal de distribution, 2025

Figure 85 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 86 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (%), par pays, 2025

Figure 87 : Valeur du marché de la viande transformée du CCG (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 88 : Part de la valeur du marché de la viande transformée du CCG (%), par canal de distribution, 2025

Figure 89 : Valeur du marché de la viande transformée en Afrique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 90 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Afrique du Sud (%), par canal de distribution, 2025

Figure 91 : Valeur du marché de la viande transformée dans le reste de l'Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 92 : Part de la valeur du marché de la viande transformée dans le reste de l’Amérique du Sud (%), par canal de distribution, 2025

Figure 93 : Marché mondial de la viande transformée, stratégies les plus adoptées, 2021-2025