Analyse de la taille du marché de l'huile de riz de son, de la part et de l'industrie, par type (raffiné et non raffiné), application (transformation des aliments, cosmétiques, pharmaceutiques et autres) et prévisions régionales, 2024-2032

La taille du marché mondial du bran du riz était de 7,86 milliards de dollars en 2023 et devrait passer de 8,55 milliards USD en 2024 à 18,35 milliards USD d'ici 2032 à un TCAC de 10,02% au cours de la période de prévision (2024-2032). L'Asie-Pacifique a dominé le marché de l'huile de bran de riz avec une part de marché de 82,7% en 2023. De plus, la taille du marché de l'huile de riz au son aux États-Unis devrait augmenter de manière significative, atteignant une valeur estimée de 1,14 milliard USD d'ici 2032, entraînée par la forte teneur en nutritionnelle de l'huile de bran de riz pour augmenter son adoption dans l'industrie alimentaire.

L'huile de son de riz est un type d'huile extraite du germe extérieur et de la couche brune de riz connu sous le nom de son.  En raison de son point de fumée élevé, cette huile est bénéfique pour la cuisson à chaleur élevée et est principalement utilisée pour plusieurs cuisines des pays de l'Est et du Sud. La sensibilisation croissante des consommateurs sur les avantages pour la santé associés à la consommation de produits a augmenté les ventes du produit. L'évolution des préférences alimentaires chez les consommateurs et l'augmentation de la demande de nutritioningrédients alimentairesJouez un rôle crucial dans la promotion de la croissance du marché.

La demande d'huile végétale chez les consommateurs, en particulier en Europe et en Amérique du Nord, augmente rapidement en raison de la sensibilisation croissante concernant ses avantages pour la santé. Cette huile présente une alternative moins chère et plus appropriée chez les consommateurs qui préfèrent l'huile végétale pour la cuisson. De plus, cette huile présente certaines propriétés physiques adaptées aux applications cosmétiques telles que les crèmes et les huiles. Par conséquent, les entreprises lancent de nouveaux produits pour étendre leur gamme de produits pour augmenter leur présence sur le marché. 

En 2020, le déclenchement du nouveau coronavirus a provoqué des turbulences de marché et a posé des défis sans précédent à l'industrie de la transformation des aliments. Le verrouillage soudain, la pénurie de main-d'œuvre et la hausse des frais de fret ont eu un impact significatif sur toutes les industries, y compris l'industrie pétrolière. Cependant, la peur du virus Covid-19 avait influencé les consommateurs à acheter des ingrédients alimentaires stimulant l'immunité, ce qui a augmenté la demande d'huile de son de riz.

Rice Bran Oil Market Snaphot & Faits saillants

Taille et prévisions du marché:

• 2023 Taille du marché: 7,86 milliards USD
• 2024 Taille du marché: 8,55 milliards USD
• 2032 Taille du marché des prévisions: 18,35 milliards USD
• CAGR: 10,02% de 2024 à 2032

Part de marché:

• L'Asie-Pacifique a dominé le marché de l'huile de son de riz avec une part de 82,7% en 2023, tirée par une forte demande des consommateurs d'huiles comestibles nutritives et une utilisation culinaire généralisée.
• Par type, l'huile de son de riz raffinée devrait conserver la plus grande part de marché en 2025, soutenue par son utilisation approfondie dans les avantages de la cuisson et de la santé cardiaque.

Faits saillants du pays clé:

• U.S.
• Inde: Initiatives de fortification soutenues par le gouvernement et adoption QSR stimulant une forte demande intérieure.
• Chine: Demande soutenue par la disponibilité du riz et l'intérêt croissant pour les huiles à base de plantes.
• Japon: préférence pour les huiles de cuisson fonctionnelles et propres qui alimentent la croissance régulière du marché.

Tendances du marché de l'huile de son de riz

Modification des modèles alimentaires pour propulser la demande d'huile basée sur le son de riz

Ces dernières années, les consommateurs ont adopté des changements importants dans les régimes alimentaires, notamment l'adoption de nouveaux régimes tels que le véganisme. Les études scientifiques publiées dans l'American Journal of Clinical Nutrition ont déclaré que l'adoption d'un régime végétalien aide à réduire le poids, à prévenir le diabète de type 2 et à offrir d'autres avantages pour la santé. L'adoption d'une telle huile augmente parmi les consommateurs à la recherche d'ingrédients de cuisine adaptés à l'environnement. Il agit également comme un substitut moins cher à d'autres huiles végétales telles quehuile d'olive. Par conséquent, la demande de produit devrait augmenter au cours de la période à venir.

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Facteurs de croissance du marché de l'huile de bran de riz

Un contenu nutritionnel élevé de l'huile de son de riz pour stimuler son adoption dans l'industrie alimentaire

Cette huile a un point de fumée plus élevé que les autres huiles et donc, il est largement utilisé pour préparer diverses cuisines qui nécessitent des températures de chauffage élevées. Les restaurants de plusieurs pays, principalement des pays asiatiques, préparent des recettes de nourriture qui nécessitent des points de chaleur élevés. Par conséquent, diverses articulations, restaurants et restaurants adoptent progressivement cette huile pour préparer différents aliments. Les chaînes de restaurants adoptent également ces produits pour améliorer le profil nutritionnel des produits alimentaires. Par exemple, l'une des principales chaînes QSR, KFC est passée à l'huile de son de riz pour la cuisson et est utilisée dans presque tous les emplacements de KFC à travers le pays.

L'augmentation de la demande de produits cosmétiques à base d'huile de riz au son devrait augmenter la croissance du marché

La demande de produits cosmétiques, tels que les crèmes, les gels et autres produits de soin, augmente rapidement chez les consommateurs. Cette huile est riche en ingrédients, tels que la vitamine E, la vitamine B et d'autres, qui aident également à hydrater la peau. Avec la demande croissante de produits de beauté propres chez les consommateurs qui aident à hydrater et à hydrater la peau, l'utilisation d'une telle huile dans la préparation des cosmétiques augmente rapidement. Ce facteur agit également comme l'un des principaux facteurs responsables de la promotion de la croissance du marché. Par exemple, en octobre 2023, Shay & Company, un grossiste aux États-Unis, a introduit deux cires, Rice Bran et Cera Bellina Wax, qui peuvent être utilisées pour des applications telles que les soins de la peau, les cheveux et la fabrication de savon.

Facteurs de contenus

Disponibilité d'autres substituts d'huile végétale pour entraver la croissance du marché

L'adoption de ce pétrole chez les consommateurs est faible en raison du manque de sensibilisation aux avantages de ces produits. La présence d'autres substituts d'huile végétale appropriés tels quehuile de tournesolet l'huile d'olive entrave également la croissance du marché et entraîne une faible adoption chez les consommateurs dans d'autres régions telles que l'Europe et l'Amérique du Nord. Par conséquent, les entreprises doivent adopter des stratégies marketing et promotionnelles innovantes et agressives pour accroître l'adoption de ces produits chez les consommateurs.  

L'une des principales matières premières utilisées pour fabriquer l'huile est le riz, qui est disponible facilement sur le marché. Mais ces dernières années, la production de riz a été significativement affectée en raison de la fluctuation des intempéries, ce qui a un impact supplémentaire sur la fabrication de cette huile. Selon le département américain de l'Agriculture, une agence gouvernementale, la production de riz en Inde a chuté de 2 millions de tonnes en raison de pluies torrentielles en 2023-24. De plus, le manque de disponibilité des technologies de production avancées a également un impact sur la disponibilité de ce pétrole sur le marché. Il s'agit d'un facteur majeur en restreignant la croissance du marché.

Analyse de segmentation du marché de l'huile de bran de riz

Par analyse de type

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L'huile de bran de riz raffinée devrait détenir une part la plus élevée en raison de son application croissante dans l'industrie alimentaire 

L'utilisation d'huile à base de riz raffinée pour la cuisson des produits alimentaires a été associée à plusieurs avantages pour la santé tels que le maintien d'un taux de cholestérol sain et l'amélioration de la santé cardiaque. De plus, selon l'American Heart Association, il aide à améliorer le taux de cholestérol dans le corps. Aux États-Unis, les restaurants augmentent l'utilisation d'une telle huile pour fabriquer de nouveaux aliments. En outre, il s'agit d'une riche source de vitamine E, de gammazanol et d'autres composants qui contribuent à réduire la teneur en cholestérol dans le corps et à prévenir les maladies cardiaques. Les entreprises lancent également de nouveaux produits alimentaires enrichis avec des nutriments et des vitamines supplémentaires. Par exemple, en 2021, la National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India Ltd (NAFED) a annoncé le lancement de l'huile fortifiée de Rice Bran dans le cadre de l'initiative «Aatmnirbhar Bharat» du gouvernement de l'Inde.

Par analyse des applications

Utilisation de l'huile à base de riz pour la cuisson des produits alimentaires pour montrer une croissance prometteuse en raison d'une consommation accrue chez les consommateurs

L'huile à base de son en riz est riche en minéraux et protéines, ce qui en fait une alternative plus saine sur d'autres huiles comestibles disponibles sur le marché. Comme l'un des principaux ingrédients nécessaires à la cuisson des aliments est l'huile, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de choisir le bon pétrole bénéfique pour leur santé. La présence de nutriments bénéfiques tels que la vitamine E, le gamma et l'oryzanol les rend adaptés aux consommateurs, en particulier ceux qui cherchent à réduire leur taux de cholestérol dans le corps et à prévenir les maladies chroniques telles que l'hypertension, le cholestérol élevé et d'autres. De plus, cette huile n'a pas d'impact sur le goût des produits alimentaires cuits car il a un goût neutre ou doux par rapport à d'autres huiles végétales telles que les huiles de noix de coco ou les huiles de moutarde. Par conséquent, ils sont utilisés pour cuisiner différentes cuisines dans divers pays, en particulier sur le marché de l'Asie.

Cette huile est également utilisée dans les industries cosmétiques et pharmaceutiques car elle est riche en diverses vitamines etantioxydants. De plus, il est également utilisé comme huile de base pour fabriquer différentes crèmes et huiles. Les produits de soin comprenant une telle huile protègent également contre les rayons UV générés par la lumière du soleil. Il fournit également une nourriture pour les cheveux, en raison de laquelle les entreprises lancent également de l'huile de riz au son pour les cheveux. La peau absorbe également cette huile car elle est riche en acide linoléique. De plus, il est également utilisé comme complément d'alimentation pour les animaux tels que les chevaux pour améliorer la couche de cheveux des animaux.

Idées régionales

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L'Asie-Pacifique est le plus grand fabricant et consommateur d'huile à base de son de riz dans le monde. Certains des principaux pays de fabrication de riz comme la Chine, l'Inde et le Japon sont présents dans la région.

Le son de riz est l'un des principaux sous-produits obtenus à partir du broyage de riz, et l'huile obtenue à partir du traitement du son de riz est utilisée commehuile de cuissonet fabriquer des produits cosmétiques. Au Japon, cette huile est connue sous le nom de «huile cardiaque» en raison de son impact bénéfique sur les patients cardiovasculaires. L'augmentation du revenu disponible dans certaines économies émergentes telles que l'Inde et la Chine augmente en outre la demande d'ingrédients alimentaires sains premium, y compris cette huile. La majorité de ces fournisseurs de pétrole sont disponibles principalement dans les pays d'Asie-Pacifique qui exportent ces produits vers d'autres régions. 

L'Amérique du Nord est l'un des principaux utilisateurs de ce pétrole en raison de la sensibilisation à la santé des consommateurs. Les consommateurs adoptent plusieurs mesures alimentaires pour s'assurer qu'ils consomment des produits alimentaires bénéfiques pour la santé. De plus, différents restaurants spécialisés dans les cuisines japonaises passent à cette huile. Il est également utilisé pour la vinaigrette et les produits de pâtisserie tels que les brownies, les gâteaux et autres produits de boulangerie. Avec l'augmentation du véganisme dans la région, la demande d'huile végétale telle augmente progressivement. Conformément aux recommandations fournies par l'American Heart Association et l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'adoption d'une telle huile aide à maintenir un taux de cholestérol sain. Ce facteur agit également comme un facteur majeur qui favorise davantage l'adoption de ce pétrole dans la région.

L'Europe est également l'un des marchés pétroliers à base de son en développement en raison de la demande croissante d'huiles végétales de la région. En tant que marché émergent, l'Europe agit comme l'un des principaux importateurs de ce pétrole et des importations de Thaïlande, de l'Inde et de la Chine. Comme cette huile a plusieurs propriétés de santé, elle gagne lentement en popularité dans la région. En outre, d'autres huiles végétales, telles que l'huile d'olive, sont comparativement plus élevées dans la région et fournissent une alternative appropriée aux consommateurs adoptant de nouveaux régimes alimentaires tels que le régime végétalien et le régime céto.

De plus, dans d'autres régions, comme l'Amérique du Sud et le Moyen-Orient et l'Afrique, le taux d'adoption du pétrole à base de riz est relativement plus lent que dans d'autres régions. Le Brésil devrait enregistrer une croissance prometteuse en raison de la demande croissante d'huiles végétales.

En Afrique du Sud et en Arabie saoudite, la demande de faible huile de cuisson au cholestérol augmente progressivement en raison de l'augmentation de la génération plus jeune et aisée.

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Liste des sociétés clés du marché du pétrole de son riz

Adani Group adopte des stratégies telles que la collaboration pour accroître leur présence sur le marché

Le paysage concurrentiel du marché de l'huile de bran de riz est très fragmenté, plusieurs acteurs régionaux et locaux rivalisent les uns avec les autres pour accroître leur présence sur le marché. Certains des principaux fabricants du marché mondial incluent Adani Wilmar et Cargill, Incorporated. Les principales sociétés entrent dans une coentreprise pour accroître leur présence sur le marché. Par exemple, le groupe Adani a conclu une coentreprise de 50 à 50 avec Wilmar International pour augmenter sa présence dans d'autres pays tels que Singapour et commercialiser leurs produits vers une base de consommateurs plus grande. Ces dernières années, la pénétration du marché de ces fabricants de pétrole a augmenté dans les pays développés et en développement.

Liste des meilleures compagnies de pétrole de son riz:

• Adani Wilmar (Gujarat, Inde)
• Modi Naturals (New Delhi, Inde)
• Marico(Maharashtra, Inde)
• Conagra Foods (Chicago, États-Unis)
• BCL Industries Limited (Punjab, Inde)
• King Rice Oil Group (Bangkok, Thaïlande)
• California Rice Oil Company (Californie, États-Unis)
• Ricela Health Foods Ltd.(Punjab, Inde)
• 3F Industries Ltd (Mumbai, Inde)
• Sethia Oils Ltd. (Bengale occidental, Inde)

Développements clés de l'industrie

• Mars 2024 -Gemini Edibles & Fats India Ltd., a annoncé le lancement d'une nouvelle campagne, en se concentrant sur l'huile de son de riz de liberté intitulée «Cholestérol Ki Safai Ka Specialist». Il s'agit de la deuxième publicité promotionnelle de la série de campagnes, «Rice Bran Oil Kare Andar Se Safai». Ces stratégies de marketing aident les consommateurs à opter pour l'huile de son de riz qui facilitera le processus de nettoyage du cholestérol.
• Avril 2023 -Chhen Chandara, propriétaire du cambodgien Rice Bran Oil Co Ltd., a ouvert une nouvelle unité de production d'huile de son de riz dans la région de Battambang, Columbia. L'usine vise à affiner 6 tonnes d'huile / jour et offrirait leurs produits aux consommateurs locaux après les célébrations du Nouvel An.
• Septembre 2021 -Super Sarvottam, une marque de pétrole basée à Chhattisgarh, a élargi ses offres à travers Pan India grâce à plusieurs portails de commerce électronique et métiers modernes. Les produits sont désormais disponibles dans DMART, Walmart, Reliance et d'autres canaux en ligne tels que Flipkart, Big Basket et Jio Mart.
• Juin 2021- Société indienne, N.K. Proteins Pvt Ltd., a annoncé son intention de lancer la marque d'huile de bran de riz «Tirupati» pour les consommateurs soucieux de leur santé sur le marché.
• Août 2019 -Cargill, Incorporated, une société basée aux États-Unis, a annoncé l'extension de la gamme existante de produits d'huile de riz de Rice de Gemini. Le produit est commercialisé pour contenir 40% de gamma oryzanol en plus que les autres huiles conventionnelles.

Reporter la couverture

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Le rapport sur le marché fournit une analyse détaillée de l'industrie du riz de l'huile de bran et se concentre sur des aspects clés tels que les principales entreprises, le type de produit et l'application. En plus de cela, le rapport offre un aperçu des tendances du marché et met en évidence les principaux développements de l'industrie. En plus des facteurs susmentionnés, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché au cours des dernières années.

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Rapport Portée et segmentation