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Taille du marché des graines de riz, part et analyse de l’industrie, par type (à pollinisation libre et hybride), par taille de grain (grain long, grain moyen et grain court), par traitement (traité et non traité) et prévisions régionales, 2025-2032

Dernière mise à jour: November 25, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI114569

 

Taille du marché des graines de riz et perspectives d’avenir

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La taille du marché mondial des semences de riz était évaluée à 7,12 milliards de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 7,51 milliards de dollars en 2025 à 11,01 milliards de dollars d’ici 2032, avec un TCAC de 5,61 % au cours de la période de prévision.

Les graines de riz sont les grains comestibles féculents de l’espèce de graminées Oryza sativa/Oryza glaberrima, qui constituent l’aliment de base de plus de la moitié de la population mondiale. Ces graines possèdent une tolérance au stress, une résistance aux ravageurs et aux maladies et une grande pureté génétique. De plus, les semences comprennent un large éventail de variétés, notamment des variétés à pollinisation libre et hybrides, qui sont utilisées pour améliorer la qualité et le rendement des grains. En ce qui concerne son usage culinaire, le riz est principalement utilisé dans la préparation du risotto, du riz au lait, des sautés et des sushis. De plus, il est utilisé dans la préparation du saké, de l’horchata et du lait de riz. En termes d'avantages, le riz est une source d'énergie rapide et favorise la santé digestive. De plus, il est riche en micronutriments tels que acide foliqueet du fer, et constitue une option appropriée pour les consommateurs sans gluten. De plus, la région Asie-Pacifique, ainsi que le Moyen-Orient et l’Afrique sont les principaux consommateurs mondiaux. 

L’adoption croissante des semences hybrides et la sensibilisation accrue des agriculteurs sont des facteurs clés qui stimulent la croissance du marché. Certains des principaux acteurs comprennentBASF SE, BAYER AG, Syngenta AG et UPL Limited.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

FACTEURS DU MARCHÉ

La demande croissante de riz renforce l’utilisation des semences

La demande croissante de riz est un facteur clé qui renforce l’expansion du marché. À mesure que la population continue de croître, en particulier dans les pays asiatiques et africains, où le riz est un aliment de base, les besoins globaux en riz augmentent. Cette demande alimente simultanément l’utilisation de semences dans le secteur agricole. Dans plus de la moitié de l’alimentation de la population, le riz est un aliment de base, offrant des nutriments essentiels tels que le fer, le sélénium, les vitamines B et le magnésium. De plus, c’est une option intéressante pour les consommateurs sensibles au gluten. Associé à des nutriments, il soutient la santé cardiaque et le fonctionnement du système nerveux. De plus, le riz est riche en antioxydants et stimule la digestion. Parallèlement à cela, les subventions gouvernementales, le soutien et les technologies avancées d’élevage alimentent le taux de consommation. Ainsi, cette forte consommation de riz entraîne l’utilisation mondiale des graines de riz.

RESTRICTIONS DU MARCHÉ

La vulnérabilité aux ravageurs et aux maladies et le manque de connaissances des agriculteurs freinent la croissance du marché

L’un des principaux obstacles sur le marché est la sensibilité aux ravageurs et aux maladies. À l’échelle mondiale, les semences de riz sont sujettes aux maladies transmises par les semences, notamment la brûlure de la gaine, la brûlure bactérienne et la pyriculariose du riz. Ces attaques de bactéries ou de champignons transmises par les graines minimisent la vigueur des semis, la croissance précoce des plantes et le taux de germination. De plus, l'alimentation des ravageurs peut entraîner des grains endommagés et décolorés, ce qui réduit considérablement la valeur marchande des graines et de la récolte qui en résulte. De plus, les ravageurs affectés peuvent facilement transporter des agents pathogènes vers le stockage, ce qui augmente encore le risque de contamination et de pertes. En conséquence, le facteur susmentionné entrave la part de marché mondiale des semences de riz. 

Les connaissances limitées des agriculteurs constituent un autre défi de l’industrie mondiale. Dans le scénario actuel, la plupart des agriculteurs ignorent les avantages des semences de riz et les techniques appropriées pour leur production. Ce facteur entrave donc la dynamique du marché. 

OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ

Les progrès technologiques sur le marché des semences offrent des possibilités de croissance

L’utilisation de techniques modernes sur le marché mondial crée des opportunités de croissance lucratives. Pour vérifier l'authenticité des semences, les entreprises peuvent utiliser la spectroscopie proche infrarouge, qui aide à évaluer l'intégrité des semences et à identifier les variétés. De plus, l’équipement de semis direct est une autre technique qui régule le débit de semis et permet un placement précis des graines pour améliorer le désherbage mécanique. De plus, la technologie du riz hybride de troisième génération peut être utilisée pour développer des systèmes efficaces, en particulier pour la production de semences hybrides. En outre, la technique alternative d’irrigation par mouillage et séchage peut être utilisée par les entreprises pour minimiser l’utilisation de l’eau dans les rizières. En plus, apprentissage automatiqueet les systèmes de vision industrielle peuvent également être utilisés par les entreprises pour analyser les dommages et améliorer la qualité des semences. 

TENDANCES DU MARCHÉ DES GRAINES DE RIZ

L’inclination croissante vers le riz biofortifié est une tendance actuelle

L’industrie mondiale connaît une tendance remarquable et évolutive en faveur du riz biofortifié. De nos jours, de nombreuses personnes souffrent de carences en micronutriments, en particulier dans les pays en développement. Cette augmentation des carences est principalement due aux choix de mode de vie, aux habitudes alimentaires et à des facteurs environnementaux. Afin de surmonter ces défis, les consommateurs se tournent vers le riz biofortifié, qui fournit des nutriments essentiels aux personnes dont l’alimentation dépend principalement des cultures de base. Ce riz aide à améliorer les fonctions cognitives, à combattre la faim cachée et à minimiser le risque d'infections. De plus, il est reconnu comme un mode d’alimentation naturelle, contrairement au riz enrichi synthétiquement. En constatant de tels avantages, les sociétés semencières visent à lancer des semences biofortifiées capables de répondre aux besoins croissants des consommateurs.

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Analyse de segmentation

Par type

Marché dominé par la pollinisation libre en raison de la baisse des coûts

Sur la base du type, le marché est réparti en pollinisation libre et hybride. 

Les variétés à pollinisation libre ont dominé le marché en 2024. Par rapport aux semences hybrides, les semences à pollinisation libre sont économiques à produire et nécessitent peu d'intrants chimiques, tels que les pesticides et les engrais. De plus, ces graines produisent principalement des plantes ayant une saveur et des caractéristiques constantes. De plus, la conservation des semences et l’autosuffisance sont d’autres avantages majeurs qui incitent les agriculteurs à adopter cette variété. En conséquence, ces avantages soutiennent la croissance du segment. 

Le segment des variétés hybrides devrait prospérer avec un TCAC de 5,84 % au cours de la période d’étude. 

Par taille de grain

La granulométrie longue est en tête du marché en raison de son rendement élevé

En fonction de la granulométrie, le marché est segmenté en grains longs, moyens et courts. 

Le segment des grains longs a dominé le marché en 2024. Les grains longs sont faibles en gras et ont un faible indice glycémique, avec une saveur aromatique qui séduit une large base de consommateurs. De plus, cette variété de céréales est spécialement sélectionnée pour un rendement élevé et est très résistante à la brûlure bactérienne et à la pyriculariose du riz. De plus, ils sont adaptables à certaines conditions de culture et climatiques et peuvent être utilisés dans des préparations culinaires telles que des sautés et autres. 

Le segment des céréales courtes devrait prospérer avec un TCAC de 6,41 % au cours de la période d’étude. 

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Par traitement

Les semences non traitées dominent l'industrie en raison de leur rapport coût-efficacité 

En fonction du traitement, le marché est segmenté en traités et non traités. 

La catégorie non traitée a dominé le marché en 2024. Le riz non traité est comparativement plus économique que le riz traité, ce qui capte l’attention des agriculteurs aux budgets limités. De plus, il est reconnu comme une option naturelle pour lesagriculture biologiquesystèmes. De plus, les semences non traitées ont une durée de conservation prolongée et nécessitent une utilisation négligeable de produits chimiques, ce qui attire davantage les agriculteurs soucieux de l’environnement. En conséquence, les facteurs mentionnés ci-dessus sont responsables du renforcement de la croissance du marché mondial des semences de riz. 

Le segment traité devrait croître à un TCAC élevé de 5,75 % au cours de la période d’étude.

Perspectives régionales du marché des graines de riz

Sur la base des régions, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. 

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique a dominé le marché et détenait la part la plus élevée en 2024. Par rapport aux autres pays, les pays asiatiques sont les plus gros consommateurs de riz, car il est reconnu comme un aliment de base dans leur alimentation quotidienne. Le fort soutien du gouvernement à la stimulation de la culture du riz est un autre facteur qui alimente son taux d’acceptation. De plus, la population croissante augmente le taux de production, créant une forte demande de semences, ce qui peut contribuer à répondre aux besoins en riz. De plus, les progrès technologiques tels que l’hybridation et la sélection génétique renforcent encore la production de semences de riz de qualité supérieure. En outre, l’amélioration du revenu disponible incite les consommateurs à acheter du riz de qualité supérieure, ce qui stimule en fin de compte le marché des semences. Parallèlement à cela, l’essor du commerce électronique et des pratiques agricoles durables soutient également l’expansion du marché. En conséquence, ces facteurs peuvent propulser la croissance du marché de la région Asie-Pacifique. 

Asia Pacific Rice Seeds Market Size, 2024 (Billion)

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Moyen-Orient, Afrique et Amérique du Sud

D’autres régions, comme le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Amérique du Sud, devraient connaître une croissance considérable à l’avenir. Au cours de la période de prévision, la région Moyen-Orient et Afrique devrait enregistrer un taux de croissance de 5,54 %, le deuxième plus élevé parmi toutes les régions. L’utilisation croissante du riz dans le secteur HoReCa et l’amélioration de l’utilisation des ménages sont des facteurs clés qui alimentent la croissance du marché. Après le Moyen-Orient et l'Afrique, l'Amérique du Sud se classe au troisième rang de l'industrie mondiale en 2024. La notoriété croissante du riz graineset des facilités commerciales améliorées sont susceptibles de faciliter la croissance 

Amérique du Nord et Europe

Au cours de la période de prévision, l’Amérique du Nord et l’Europe devraient connaître une croissance modérée. La prise de conscience croissante des régimes sans gluten et l’adoption de technologies stimulent le potentiel de la région. Parmi tous les pays américains, les États-Unis arrivent en tête dans la région Amérique du Nord, suivis du Canada et du Mexique. L’augmentation de la population expatriée et la forte utilisation du riz dans la préparation des recettes renforcent l’élan du pays. Après l’Amérique du Nord, l’Europe a connu une croissance progressive, portée par l’évolution de la tendance végétalienne et un solide réseau de commerce électronique. 

PAYSAGE CONCURRENTIEL

Acteurs clés de l'industrie

Les acteurs actifs se concentrent sur de nouveaux lancements pour renforcer leur empreinte sur le marché

Les principaux acteurs du marché sont BAYER AG, BASF SE, Syngenta AG, UPL Limited et d'autres. Toutes les entreprises semencières visent de nouveaux lancements de semences de riz, qui contribuent à produire des variétés de riz de haute qualité. Grâce à de tels lancements, les acteurs peuvent renforcer leur position et leur image sur le marché. 

Liste des principales entreprises de semences de riz profilées :

  • BAYER AG (Allemagne) 
  • Syngenta SA (Suisse) 
  • Nuziveedu Seeds Limited (Inde)
  • RizTec Inc.(NOUS.)
  • Horizon Ag, LLC (États-Unis)
  • SL Agritech Corporation (Philippines) 
  • UPL Limited (Inde) 
  • Hefei Hefeng Seed Co., Ltd.(Chine)
  • Société nationale des semences (Inde)
  • Mahyco Private Limited (Inde)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE :

  • Juillet 2025 : BASF Sdn. Bhd., une filiale basée en Malaisie, a conclu un partenariat avec l'Institut malaisien de recherche et de développement agricole pour commercialiser les variétés de riz Clearfield. Cette graine de riz a été lancée lors d'un événement organisé en Malaisie, dirigé par Datuk Seri Haji Mohamad Bin Sabu, ministre de l'Agriculture et de la Sécurité alimentaire. 
  • Mai 2025 : L'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), une organisation de recherche agricole basée aux Philippines, a organisé une réunion de parties prenantes lors de la rencontre sur l'accélérateur de semences à Hyderabad. Cet événement vise à améliorer l'écosystème de livraison de semences de riz en Inde. 
  • Novembre 2024 : Nuziveedu Seeds, une entreprise indienne d'innovation agricole, a présenté sa nouvelle variété de graines de riz « NP-8912 ». Cette graine produit des grains de riz de haute qualité et constitue une option idéale pour les agriculteurs du Karnataka, du Telangana et d'autres régions. 
  • Avril 2024 :L'Université IPB, une université agricole d'Indonésie, a dévoilé la variété de semences de riz intelligente face au climat IPB 9 Garuda (9G). Cette graine peut minimiser l'utilisation d'engrais de 25 % et la consommation d'eau de 20 %. 
  • Juin 2023 :L'Institut indien de recherche sur le riz a lancé quatre variétés de riz, dont DRR Dhan 55, DRR Dhan 53 et DRR Dhan 56, au Tamil Nadu, Odisha, Andhra Pradesh, Maharashtra et Gujarat. 

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport de marché comprend des informations quantitatives et qualitatives sur le marché. Il propose également une analyse détaillée du marché mondial des graines de riz, du dimensionnement et du taux de croissance pour tous les segments de marché possibles.Diverses informations clés présentées dans le rapport d’étude de marché sont un aperçu des marchés connexes, du paysage concurrentiel, des développements récents de l’industrie tels que les fusions et acquisitions, le scénario réglementaire dans les pays critiques et les tendances du marché mondial des graines de riz.

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Portée et segmentation du rapport

Portée du marché mondial des graines de riz

Période d'études

2019-2032

Année de référence

2024

Période de prévision

2025-2032

Période historique

2019-2023

Unité

Valeur (en milliards USD)

Taux de croissance

TCAC de 5,61 % de 2025 à 2032

Segmentation

Par type

  • À pollinisation libre
  • Hybride

Par taille de grain

  • Grain long
  • Grain moyen
  • Grain court 

Par traitement

  • Traité
  • Non traité 

Par région

  • Amérique du Nord (Par type, granulométrie, traitement et pays)
  • États-Unis (Traitement)
  • Canada (Traitement)
  • Mexique (Traitement)

 

  • Europe (Par type, granulométrie, traitement et pays)
  • Italie (Traitement)
  • Espagne (Traitement)
  • Grèce (Traitement)
  • France (Traitement)
  • Portugal (Traitement)
  • Reste de l'Europe (Traitement)
  • Asie-Pacifique (Par type, granulométrie, traitement et pays)
  • Chine (Traitement)
  • Inde (Traitement)
  • Bangladesh (Traitement)
  • Indonésie (Traitement)
  • Vietnam (Traitement)
  • Thaïlande (Traitement)
  • Reste de l'Asie-Pacifique (Traitement)
  • Amérique du Sud (Par type, granulométrie, traitement et pays)
  • Brésil (Traitement)
  • Argentine (Traitement)
  • Pérou (Traitement)
  • Reste de l'Amérique du Sud (Traitement)
  • Moyen-Orient et Afrique (Par type, granulométrie, traitement et pays)
  • Nigéria (Traitement)
  • Egypte (Traitement)
  • Turquie (Traitement)
  • Reste du Moyen-Orient et Afrique (Traitement)


Questions fréquentes

Fortune Business Insights indique que la taille du marché mondial était évaluée à 7,12 milliards de dollars en 2024.

Le marché devrait croître à un TCAC de 5,61 % au cours de la période de prévision du marché mondial des graines de riz (2025-2032).

En termes de traitement, le segment non traité domine le marché.

La demande croissante de riz renforce l’utilisation des semences.

BASF SE, Bayer AG et Syngenta AG comptent parmi les principaux acteurs du marché.

L’Asie-Pacifique détenait la part de marché la plus élevée.

Les progrès technologiques sur le marché des semences ouvrent des possibilités de croissance.

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