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Taille du marché des protéines animales, part et analyse d’impact du COVID-19, par type (lactosérum, protéine d’œuf, gélatine et caséinate), par utilisation finale (produits pharmaceutiques, aliments et boissons, cosmétiques et aliments pour animaux) et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: January 26, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI104321

 

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Table des matières:

  1. Introduction
    1. Portée de la recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Facteurs du marché
    2. Restrictions du marché
    3. Opportunités de marché
    4. Tendances du marché
  4. Informations clés
    1. Aperçu des marchés parents/associés
    2. Analyse SWOT de l’industrie
    3. Analyse de la chaîne d'approvisionnement
    4. Développements récents de l’industrie – Politiques, partenariats et fusions et acquisitions
    5. Analyse qualitative liée au COVID-19
      1. Impact du COVID-19 sur le marché
      2. Défis de la chaîne d’approvisionnement en période de pandémie
      3. Opportunités potentielles dues à cette crise mondiale
  5. Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial des protéines animales, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type
        1. Petit lait
        2. Protéine d'oeuf
        3. Gélatine
        4. Caséinate
      2. Par utilisation finale
        1. Pharmaceutique
        2. Nourriture et boissons
        3. Produits de beauté
        4. Alimentation animale
      3. Par région
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse, perspectives et prévisions du marché des protéines animales en Amérique du Nord, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type
        1. Petit lait
        2. Protéine d'oeuf
        3. Gélatine
        4. Caséinate
      2. Par utilisation finale
        1. Pharmaceutique
        2. Nourriture et boissons
        3. Produits de beauté
        4. Alimentation animale
      3. Par pays (valeur)
        1. NOUS.
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        2. Canada
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        3. Mexique
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
  7. Analyse, perspectives et prévisions du marché européen des protéines animales, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type
        1. Petit lait
        2. Protéine d'oeuf
        3. Gélatine
        4. Caséinate
      2. Par utilisation finale
        1. Pharmaceutique
        2. Nourriture et boissons
        3. Produits de beauté
        4. Alimentation animale
      3. Par pays (valeur)
        1. Allemagne
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        2. France
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        3. Italie
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        4. ROYAUME-UNI.
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        5. Espagne
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        6. Reste de l'Europe
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
  8. Analyse, perspectives et prévisions du marché des protéines animales en Asie-Pacifique, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type
        1. Petit lait
        2. Protéine d'oeuf
        3. Gélatine
        4. Caséinate
      2. Par utilisation finale
        1. Pharmaceutique
        2. Nourriture et boissons
        3. Produits de beauté
        4. Alimentation animale
      3. Par pays (valeur)
        1. Chine
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        2. Inde
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        3. Japon
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        4. Australie
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        5. Reste de l'Asie-Pacifique
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
  9. Analyse, perspectives et prévisions du marché des protéines animales en Amérique du Sud, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type
        1. Petit lait
        2. Protéine d'oeuf
        3. Gélatine
        4. Caséinate
      2. Par utilisation finale
        1. Pharmaceutique
        2. Nourriture et boissons
        3. Produits de beauté
        4. Alimentation animale
      3. Par pays (valeur)
        1. Brésil
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        2. Argentine
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        3. Reste de l'Amérique du Sud
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
  10. Analyse, perspectives et prévisions du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type
        1. Petit lait
        2. Protéine d'oeuf
        3. Gélatine
        4. Caséinate
      2. Par utilisation finale
        1. Pharmaceutique
        2. Nourriture et boissons
        3. Produits de beauté
        4. Alimentation animale
      3. Par pays (valeur)
        1. Arabie Saoudite
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        2. Afrique du Sud
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
        3. Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
          1. Par type
            1. Petit lait
            2. Protéine d'oeuf
            3. Gélatine
            4. Caséinate
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de la part des revenus du marché mondial des protéines animales et du classement par fabricant clé, 2025
  12. Profils d'entreprise
    1. Aliments Arla Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    2. Nitta Gélatine Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    3. Shenzhen Taier Biotechnologie Co. Ltd.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    4. Groupe Kerry Plc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    5. Peterlabs Holdings
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    6. Société Archer Daniels Midland
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    7. Trobas Gélatine B.V.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    8. Cargill Incorporée
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    9. Société Kewpie
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    10. Ingrédients Darling Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
  13. Appendice

Liste des tableaux

Tableau 1 : Prévisions des revenus du marché mondial des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 2 : Prévisions des revenus du marché mondial des protéines animales (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2021-2034

Tableau 3 : Prévisions des revenus du marché mondial des protéines animales (en milliards de dollars), par région, 2021-2034

Tableau 4 : Prévisions des revenus du marché des protéines animales en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 5 : Prévisions des revenus du marché des protéines animales en Amérique du Nord (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2021-2034

Tableau 6 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 7 : Prévisions des revenus du marché américain des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 8 : Prévisions des revenus du marché canadien des protéines animales (en milliards de dollars américains), par type, 2021-2034

Tableau 9 : Prévisions des revenus du marché mexicain des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 10 : Prévisions de revenus du marché européen des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 11 : Prévisions de revenus du marché européen des protéines animales (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2021-2034

Tableau 12 : Prévisions de revenus du marché européen des protéines animales (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 13 : Prévisions des revenus du marché allemand des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 14 : Prévisions de revenus du marché français des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 15 : Prévisions des revenus du marché italien des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 16 : Prévisions des revenus du marché espagnol des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 17 : Prévisions des revenus du marché britannique des protéines animales (en milliards de dollars américains), par type, 2021-2034

Tableau 18 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 19 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 20 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2021-2034

Tableau 21 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 22 : Prévisions des revenus du marché chinois des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 23 : Prévisions des revenus du marché indien des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 24 : Prévisions des revenus du marché japonais des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 25 : Prévisions des revenus du marché australien des protéines animales (en milliards de dollars américains), par type, 2021-2034

Tableau 26 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales dans le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 27 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 28 : Prévisions des revenus du marché des protéines animales en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2021-2034

Tableau 29 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 30 : Prévisions des revenus du marché brésilien des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 31 : Prévisions de revenus du marché argentin des protéines animales (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 32 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 33 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 34 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2021-2034

Tableau 35 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 36 : Prévisions de revenus du marché des protéines animales en Arabie Saoudite (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 37 : Prévisions de revenus du marché sud-africain des protéines animales (en milliards de dollars américains), par type, 2021-2034

Tableau 38 : Prévisions des revenus du marché des protéines animales dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique (en milliards de dollars), par type, 2021-2034

Tableau 39 : Analyse de la part des revenus du marché mondial des protéines animales et du classement par principaux acteurs, 2025

Liste des figures

Figure 1 : Répartition des revenus du marché mondial des protéines animales (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 2 : Répartition des revenus du marché mondial des protéines animales (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2025 et 2034

Figure 3 : Répartition des revenus du marché mondial des protéines animales (en milliards de dollars) par région, 2025 et 2034

Figure 4 : Part de marché mondiale des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 5 : Part de marché mondiale des protéines animales (%) par utilisation finale, 2025

Figure 6 : Part de marché mondiale des protéines animales (%) par région, 2025

Figure 7 : Valeur du marché des protéines animales en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 8 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Amérique du Nord (%) par type, 2025

Figure 9 : Valeur du marché des protéines animales en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2025 et 2034

Figure 10 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Amérique du Nord (%) par utilisation finale, 2025

Figure 11 : Valeur du marché des protéines animales en Amérique du Nord (en milliards USD) par pays, 2025 et 2034

Figure 12 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Amérique du Nord (%) par pays, 2025

Figure 13 : Valeur du marché américain des protéines animales (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 14 : Part de la valeur du marché américain des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 15 : Valeur du marché canadien des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 16 : Part de la valeur du marché des protéines animales au Canada (%) par type, 2025

Figure 17 : Valeur du marché mexicain des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 18 : Part de la valeur du marché mexicain des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 19 : Valeur du marché européen des protéines animales (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 20 : Part de valeur du marché européen des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 21 : Valeur du marché européen des protéines animales (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2025 et 2034

Figure 22 : Part de valeur du marché européen des protéines animales (%) par utilisation finale, 2025

Figure 23 : Valeur du marché des protéines animales en Europe (en milliards de dollars) par pays, 2025 et 2034

Figure 24 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Europe (%) par pays, 2025

Figure 25 : Valeur du marché des protéines animales en Allemagne (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 26 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Allemagne (%) par type, 2025

Figure 27 : Valeur du marché français des protéines animales (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 28 : Part de la valeur du marché des protéines animales en France (%) par type, 2025

Figure 29 : Valeur du marché des protéines animales en Italie (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 30 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Italie (%) par type, 2025

Figure 31 : Valeur du marché espagnol des protéines animales (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 32 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Espagne (%) par type, 2025

Figure 33 : Valeur du marché britannique des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 34 : Part de la valeur du marché des protéines animales au Royaume-Uni (%) par type, 2025

Figure 35 : Valeur du marché des protéines animales dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 36 : Part de la valeur du marché des protéines animales dans le reste de l’Europe (%) par type, 2025

Figure 37 : Valeur du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 38 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (%) par type, 2025

Figure 39 : Valeur du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2025 et 2034

Figure 40 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (%) par utilisation finale, 2025

Figure 41 : Valeur du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par pays, 2025 et 2034

Figure 42 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Asie-Pacifique (%) par pays, 2025

Figure 43 : Valeur du marché chinois des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 44 : Part de valeur du marché chinois des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 45 : Valeur du marché indien des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 46 : Part de la valeur du marché indien des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 47 : Valeur du marché japonais des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 48 : Part de la valeur du marché japonais des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 49 : Valeur du marché australien des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 50 : Part de la valeur du marché australien des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 51 : Valeur du marché des protéines animales dans le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 52 : Part de la valeur du marché des protéines animales dans le reste de la région Asie-Pacifique (%) par type, 2025

Figure 53 : Valeur du marché des protéines animales en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 54 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Amérique du Sud (%) par type, 2025

Figure 55 : Valeur du marché des protéines animales en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2025 et 2034

Figure 56 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Amérique du Sud (%) par utilisation finale, 2025

Figure 57 : Valeur du marché des protéines animales en Amérique du Sud (en milliards USD) par pays, 2025 et 2034

Figure 58 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Amérique du Sud (%) par pays, 2025

Figure 59 : Valeur du marché brésilien des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 60 : Part de la valeur du marché des protéines animales au Brésil (%) par type, 2025

Figure 61 : Valeur du marché argentin des protéines animales (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 62 : Part de la valeur du marché argentin des protéines animales (%) par type, 2025

Figure 63 : Valeur du marché des protéines animales dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 64 : Part de la valeur du marché des protéines animales dans le reste de l’Amérique du Sud (%) par type, 2025

Figure 65 : Valeur du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 66 : Part de la valeur du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (%) par type, 2025

Figure 67 : Valeur du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2025 et 2034

Figure 68 : Part de la valeur du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (%) par utilisation finale, 2025

Figure 69 : Valeur du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par pays, 2025 et 2034

Figure 70 : Part de la valeur du marché des protéines animales au Moyen-Orient et en Afrique (%) par pays, 2025

Figure 71 : Valeur du marché des protéines animales en Arabie Saoudite (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 72 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Arabie Saoudite (%) par type, 2025

Figure 73 : Valeur du marché des protéines animales en Afrique du Sud (en milliards de dollars américains) par type, 2025 et 2034

Figure 74 : Part de la valeur du marché des protéines animales en Afrique du Sud (%) par type, 2025

Figure 75 : Valeur du marché des protéines animales dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique (en milliards de dollars) par type, 2025 et 2034

Figure 76 : Part de la valeur du marché des protéines animales dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique (%) par type, 2025

Figure 77 : Stratégies clés adoptées par les fabricants de protéines animales, 2021-2034

  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
  • 162
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