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Taille du marché des baies, part et analyse de l’industrie, par type de produit (fraises, myrtilles, framboises, mûres, canneberges et autres), par forme (fraîches, congelées, séchées/déshydratées et transformées), par nature (biologique et conventionnelle), par canal de distribution (consommateur au détail, restauration et transformation des aliments/industriel {industrie alimentaire et des boissons, produits nutraceutiques, cosmétiques et soins personnels}) et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: May 04, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI109606

 

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Table des matières:

Liste des tableaux

Tableau 1 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par type de produit, 2021-2034

Tableau 2 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 3 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par forme, 2021-2034

Tableau 4 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 5 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par région, 2021-2034

Tableau 6 : Valeur du marché des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par type de produit, 2021-2034

Tableau 7 : Valeur marchande des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 8 : Valeur marchande des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par forme, 2021-2034

Tableau 9 : Valeur du marché des baies en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 10 : Valeur du marché des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par pays, 2021-2034

Tableau 11 : Valeur marchande des baies américaines (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 12 : Valeur marchande des petits fruits du Canada (en milliards de dollars américains), par nature, 2021-2034

Tableau 13 : Valeur marchande des baies du Mexique (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 14 : Valeur du marché des baies en Europe (en milliards de dollars), par type de produit, 2021-2034

Tableau 15 : Valeur marchande des baies en Europe (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 16 : Valeur marchande des baies d’Europe (en milliards de dollars), par forme, 2021-2034

Tableau 17 : Valeur marchande des baies d’Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 18 : Valeur marchande des baies en Europe (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 19 : Valeur marchande des baies d’Allemagne (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 20 : Valeur marchande des baies au Royaume-Uni (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 21 : Valeur marchande des baies de France (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 22 : Valeur marchande des baies d’Italie (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 23 : Valeur marchande des baies d’Espagne (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 24 : Valeur marchande des baies du reste de l’Europe (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 25 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards USD), par type de produit, 2021-2034

Tableau 26 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 27 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par forme, 2021-2034

Tableau 28 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 29 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 30 : Valeur marchande des baies de Chine (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 31 : Valeur marchande des baies indiennes (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 32 : Valeur marchande des baies du Japon (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 33 : Valeur marchande des baies d’Australie (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 34 : Valeur marchande des baies du reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 35 : Valeur du marché des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par type de produit, 2021-2034

Tableau 36 : Valeur marchande des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 37 : Valeur marchande des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par forme, 2021-2034

Tableau 38 : Valeur marchande des baies d’Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 39 : Valeur marchande des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par pays, 2021-2034

Tableau 40 : Valeur marchande des baies du Brésil (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 41 : Valeur marchande des baies d’Argentine (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 42 : Valeur marchande des baies du reste de l’Amérique du Sud (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 43 : Valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par type de produit, 2021-2034

Tableau 44 : Valeur marchande des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 45 : Valeur marchande des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par forme, 2021-2034

Tableau 46 : Valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 47 : Valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 48 : Valeur marchande des baies des Émirats arabes unis (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 49 : Valeur marchande des baies d’Afrique du Sud (en milliards USD), par nature, 2021-2034

Tableau 50 : Valeur marchande des baies du reste du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par nature, 2021-2034

Tableau 51 : Marché mondial des baies, analyse du classement (2025)

Liste des figures

Figure 1 : Marché mondial des baies (en milliards de dollars), 2025 et 2034

Figure 2 : Marché mondial des baies, par type de produit, 2025 et 2034 (en milliards USD)

Figure 3 : Marché mondial des baies, par nature, 2025 et 2034 (en milliards de dollars)

Figure 4 : Marché mondial des baies, par forme, 2025 et 2034 (en milliards de dollars)

Figure 5 : Marché mondial des baies, par canal de distribution, 2025 et 2034 (en milliards de dollars)

Figure 6 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par nature, 2025 et 2034

Figure 7 : Part de la valeur du marché mondial des baies (%), par nature, 2025

Figure 8 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par type de produit, 2025 et 2034

Figure 9 : Part de la valeur du marché mondial des baies (%), par type de produit, 2025

Figure 10 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 11 : Part de la valeur du marché mondial des baies (%), par nature, 2025

Figure 12 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 13 : Part de la valeur du marché mondial des baies (%), par forme, 2025

Figure 14 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 15 : Part de la valeur du marché mondial des baies (%), par canal de distribution, 2025

Figure 16 : Valeur du marché mondial des baies (en milliards de dollars), par région, 2025 et 2034

Figure 17 : Part de marché mondiale des baies (%), par région, 2025

Figure 18 : Valeur du marché des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par type de produit, 2025 et 2034

Figure 19 : Part de la valeur du marché des baies en Amérique du Nord (%), par type de produit, 2025

Figure 20 : Valeur marchande des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 21 : Part de la valeur du marché des baies en Amérique du Nord (%), par nature, 2025

Figure 22 : Valeur du marché des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par forme, 2025 et 2034

Figure 23 : Part de la valeur du marché des baies en Amérique du Nord (%), par forme, 2025

Figure 24 : Valeur du marché des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 25 : Part de la valeur du marché des baies en Amérique du Nord (%), par canal de distribution, 2025

Figure 26 : Valeur du marché des baies en Amérique du Nord (en milliards USD), par pays, 2025 et 2034

Figure 27 : Part de la valeur du marché des baies en Amérique du Nord (%), par pays, 2025

Figure 28 : Valeur marchande des baies aux États-Unis (en milliards de dollars), par nature, 2025 et 2034

Figure 29 : Part de la valeur du marché des baies aux États-Unis (%), par nature, 2025

Figure 30 : Valeur marchande des petits fruits du Canada (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 31 : Part de la valeur marchande des petits fruits du Canada (%), par nature, 2025

Figure 32 : Valeur marchande des baies du Mexique (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 33 : Part de la valeur du marché des baies du Mexique (%), par nature, 2025

Figure 34 : Valeur du marché des baies en Europe (en milliards de dollars), par type de produit, 2025 et 2034

Figure 35 : Part de la valeur du marché des baies en Europe (%), par type de produit, 2025

Figure 36 : Valeur marchande des baies en Europe (en milliards de dollars), par nature, 2025 et 2034

Figure 37 : Part de la valeur du marché des baies en Europe (%), par nature, 2025

Figure 38 : Valeur marchande des baies d’Europe (en milliards USD), par forme, 2025 et 2034

Figure 39 : Part de la valeur du marché des baies en Europe (%), par forme, 2025

Figure 40 : Valeur du marché des baies en Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 41 : Part de la valeur du marché des baies en Europe (%), par canal de distribution, 2025

Figure 42 : Valeur du marché des baies en Europe (en milliards de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 43 : Part de marché des baies en Europe (%), par pays, 2025

Figure 44 : Valeur marchande des baies d'Allemagne (en milliards de dollars), par nature, 2025 et 2034

Figure 45 : Part de la valeur du marché des baies en Allemagne (%), par nature, 2025

Figure 46 : Valeur marchande des baies au Royaume-Uni (en milliards de dollars), par nature, 2025 et 2034

Figure 47 : Part de la valeur du marché des baies au Royaume-Uni (%), par nature, 2025

Figure 48 : Valeur marchande des baies de France (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 49 : Part de la valeur du marché des baies de France (%), par nature, 2025

Figure 50 : Valeur marchande des baies d'Italie (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 51 : Part de la valeur du marché des baies d’Italie (%), par nature, 2025

Figure 52 : Valeur marchande des baies d'Espagne (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 53 : Part de la valeur du marché des baies d’Espagne (%), par nature, 2025

Figure 54 : Valeur marchande des baies du reste de l’Europe (en milliards de dollars), par nature, 2025 et 2034

Figure 55 : Part de la valeur du marché des baies dans le reste de l’Europe (%), par nature, 2025

Figure 56 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards USD), par type de produit, 2025 et 2034

Figure 57 : Part de la valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (%), par type de produit, 2025

Figure 58 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 59 : Part de la valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (%), par nature, 2025

Figure 60 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards USD), par forme, 2025 et 2034

Figure 61 : Part de la valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (%), par forme, 2025

Figure 62 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards USD), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 63 : Part de valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (%), par canal de distribution, 2025

Figure 64 : Valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 65 : Part de la valeur du marché des baies d’Asie-Pacifique (%), par pays, 2025

Figure 66 : Valeur marchande des baies de Chine (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 67 : Part de la valeur du marché des baies de Chine (%), par nature, 2025

Figure 68 : Valeur marchande des baies indiennes (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 69 : Part de la valeur du marché des baies indiennes (%), par nature, 2025

Figure 70 : Valeur marchande des baies du Japon (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 71 : Part de la valeur du marché des baies du Japon (%), par nature, 2025

Figure 72 : Valeur marchande des baies d'Australie (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 73 : Part de la valeur du marché des baies d’Australie (%), par nature, 2025

Figure 74 : Valeur marchande des baies du reste de la région Asie-Pacifique (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 75 : Part de la valeur du marché des baies du reste de la région Asie-Pacifique (%), par nature, 2025

Figure 76 : Valeur du marché des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par type de produit, 2025 et 2034

Figure 77 : Part de la valeur du marché des baies d’Amérique du Sud (%), par type de produit, 2025

Figure 78 : Valeur marchande des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 79 : Part de la valeur du marché des baies d’Amérique du Sud (%), par nature, 2025

Figure 80 : Valeur marchande des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par forme, 2025 et 2034

Figure 81 : Part de la valeur du marché des baies d’Amérique du Sud (%), par forme, 2025

Figure 82 : Valeur du marché des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 83 : Part de la valeur du marché des baies d’Amérique du Sud (%), par canal de distribution, 2025

Figure 84 : Valeur marchande des baies d’Amérique du Sud (en milliards USD), par pays, 2025 et 2034

Figure 85 : Part de la valeur du marché des baies d’Amérique du Sud (%), par pays, 2025

Figure 86 : Valeur marchande des baies du Brésil (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 87 : Part de la valeur du marché des baies du Brésil (%), par nature, 2025

Figure 88 : Valeur marchande des baies d'Argentine (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 89 : Part de la valeur du marché des baies d’Argentine (%), par nature, 2025

Figure 90 : Valeur marchande des baies du reste de l’Amérique du Sud (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 91 : Part de la valeur du marché des baies du reste de l’Amérique du Sud (%), par nature, 2025

Figure 92 : Valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par type de produit, 2025 et 2034

Figure 93 : Part de la valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (%), par type de produit, 2025

Figure 94 : Valeur marchande des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 95 : Part de la valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (%), par nature, 2025

Figure 96 : Valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 97 : Part de la valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (%), par forme, 2025

Figure 98 : Valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 99 : Part de valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (%), par canal de distribution, 2025

Figure 100 : Valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 101 : Part de la valeur du marché des baies du Moyen-Orient et d’Afrique (%), par pays, 2025

Figure 102 : Valeur marchande des baies des Émirats arabes unis (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 103 : Part de la valeur du marché des baies des Émirats arabes unis (%), par nature, 2025

Figure 104 : Valeur marchande des baies d’Afrique du Sud (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 105 : Part de la valeur du marché des baies d’Afrique du Sud (%), par nature, 2025

Figure 106 : Valeur marchande des baies du reste de l’Amérique du Sud (en milliards USD), par nature, 2025 et 2034

Figure 107 : Part de la valeur du marché des baies du reste de l’Amérique du Sud (%), par nature, 2025

Figure 108 : Marché mondial des baies, stratégies les plus adoptées, 2021-2025

  • 2021-2034
  • 2025
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