乳製品市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析：供給源別（牛、羊、ヤギ、ラクダ）、タイプ別（乳糖および無乳糖）、製品タイプ別（牛乳、［粉末、液体］、チーズ、バター、デザート、ヨーグルトなど）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンライン小売）、および地域予測、 2026～2034年

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目次:

1. 導入
   1. 研究範囲
   2. 市場の細分化
   3. 研究方法
2. エグゼクティブサマリー
3. 市場動向
   1. 市場の推進力
   2. 市場の制約
   3. 市場機会
   4. 新しいトレンド
4. 重要な洞察
   1. 世界の包装食品および飲料市場の概要
   2. 業界SWOT分析
   3. サプライチェーンの状況
   4. 最近の業界の動向 - 政策、パートナーシップ、新製品の発売、合併と買収
   5. 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）に関する定性分析
      1. 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の市場への影響
      2. パンデミック下におけるサプライチェーンの課題
      3. この世界的危機による潜在的なチャンス
5. 世界の乳製品市場分析、洞察および予測、2021～2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測 
      1. ソース別
         1. 牛
         2. 羊
         3. ヤギ
         4. キャメル
      2. タイプ別
         1. 乳糖
         2. 乳糖不使用
      3. 製品タイプ別
         1. 牛乳
            1. 粉末状
            2. 液体
         2. チーズ
         3. バター
         4. デザート
         5. ヨーグルト
         6. その他
      4. 流通チャネル別
         1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
         2. コンビニエンスストア
         3. 専門店
         4. オンライン小売
      5. 地域別
         1. 北米
         2. ヨーロッパ
         3. アジア太平洋地域
         4. 南アメリカ
         5. 中東とアフリカ
6. 北米乳製品市場分析、洞察および予測、2021-2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測
      1. ソース別
         1. 牛
         2. 羊
         3. ヤギ
         4. キャメル
      2. タイプ別
         1. 乳糖
         2. 乳糖不使用
      3. 製品タイプ別
         1. 牛乳
            1. 粉末状
            2. 液体
         2. チーズ
         3. バター
         4. デザート
         5. ヨーグルト
         6. その他
      4. 流通チャネル別
         1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
         2. コンビニエンスストア
         3. 専門店
         4. オンライン小売
      5. 国別 (値)
         1. 私たち。
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         2. カナダ
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         3. メキシコ
            1. ソース別(値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
7. ヨーロッパ乳製品市場分析、洞察および予測、2021-2034
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測
      1. ソース別
         1. 牛
         2. 羊
         3. ヤギ
         4. キャメル
      2. タイプ別
         1. 乳糖
         2. 乳糖不使用
      3. 製品タイプ別
         1. 牛乳
            1. 粉末状
            2. 液体
         2. チーズ
         3. バター
         4. デザート
         5. ヨーグルト
         6. その他
      4. 流通チャネル別
         1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
         2. コンビニエンスストア
         3. 専門店
         4. オンライン小売
      5. 国別 (値)
         1. フランス
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         2. スペイン
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         3. イギリス
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         4. イタリア
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         5. ロシア
            1. タイプ別(値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         6. ヨーロッパの残りの部分
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
8. アジア太平洋地域の乳製品市場分析、洞察および予測、2021～2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測 
      1. ソース別
         1. 牛
         2. 羊
         3. ヤギ
         4. キャメル
      2. タイプ別
         1. 乳糖
         2. 乳糖不使用
      3. 製品タイプ別
         1. 牛乳
            1. 粉末状
            2. 液体
         2. チーズ
         3. バター
         4. デザート
         5. ヨーグルト
         6. その他
      4. 流通チャネル別
         1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
         2. コンビニエンスストア
         3. 専門店
         4. オンライン小売
      5. 国別 (値)
         1. 中国
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         2. インド
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         3. 日本
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         4. オーストラリア
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         5. 残りのアジア太平洋地域
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
9. 南米乳製品市場分析、洞察および予測、2021-2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測
      1. ソース別
         1. 牛
         2. 羊
         3. ヤギ
         4. キャメル
      2. タイプ別
         1. 乳糖
         2. 乳糖不使用
      3. 製品タイプ別
         1. 牛乳
            1. 粉末状
            2. 液体
         2. チーズ
         3. バター
         4. デザート
         5. ヨーグルト
         6. その他
      4. 流通チャネル別
         1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
         2. コンビニエンスストア
         3. 専門店
         4. オンライン小売
      5. 国別 (値)
         1. アルゼンチン
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         2. ブラジル
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
         3. 南アメリカの残りの地域
            1. タイプ別 (値)
               1. 乳糖
               2. 乳糖不使用
10. 中東およびアフリカの乳製品市場分析、洞察および予測、2021-2034年
    1. 主な調査結果/概要
    2. 市場規模の推定と予測
       1. ソース別
          1. 牛
          2. 羊
          3. ヤギ
          4. キャメル
       2. タイプ別
          1. 乳糖
          2. 乳糖不使用
       3. 製品タイプ別
          1. 牛乳
             1. 粉末状
             2. 液体
          2. チーズ
          3. バター
          4. デザート
          5. ヨーグルト
          6. その他
       4. 流通チャネル別
          1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
          2. コンビニエンスストア
          3. 専門店
          4. オンライン小売
       5. 国別 (値)
          1. アラブ首長国連邦
             1. タイプ別 (値)
                1. 乳糖
                2. 乳糖不使用
          2. 南アフリカ
             1. タイプ別 (値)
                1. 乳糖
                2. 乳糖不使用
          3. 残りの中東とアフリカ
             1. タイプ別(値)
                1. 乳糖
                2. 乳糖不使用
11. 競争力のマトリックス
    1. 有力企業が採る事業戦略
    2. 世界の乳製品市場の主要メーカー別収益シェア/ランキング分析
12. 会社概要
    1. クラフト・ハインツ・カンパニー
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    2. フォンテラ協同組合グループ限定
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    3. アーラフーズグループ
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    4. フリースラント州カンピナ
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    5. ダノン S.A.
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    6. ラクタリス・インターナショナル
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    7. ネスレ S.A.
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    8. デイリー ファーマーズ オブ アメリカ社
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    9. GCMMF
       1. 概要
       2. 説明
       3. 製品ポートフォリオ
       4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
       5. 最近の動向
    10. ユニリーバ社
        1. 概要
        2. 説明
        3. 製品ポートフォリオ
        4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
        5. 最近の動向
13. 付録

テーブルのリスト

表 01: 主要な持続可能な酪農場

表 02: 新製品の発売、拡張と投資、および契約

表 03: 世界の牛の生乳生産量 (100 万トン)

表 04: 世界の乳製品市場の収益 (10 億米ドル)、ソース別、2021 ～ 2034 年

表 05: 世界の乳製品市場の種類別収益 (10 億米ドル)、2021 ～ 2034 年

表 06: 世界の乳製品市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 07: 世界の乳製品市場の収益 (10 億米ドル)、流通チャネル別、2021 ～ 2034 年

表 08: 世界の牛乳市場収益 (10 億米ドル)、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 09: 価格帯別の世界のチーズ市場収益 (10 億米ドル)、2021 ～ 2034 年

表 10: 世界のバター市場収益 (10 億米ドル)、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 11: 価格帯別の世界のデザート市場収益 (10 億米ドル)、2021 ～ 2034 年

表 12: 価格帯別の世界のヨーグルト市場収益 (10 億米ドル)、2021 ～ 2034 年

表 13: 世界のその他の乳製品市場の価格帯別収益 (10 億米ドル)、2021 ～ 2034 年

表 14: 世界の乳製品市場の地域別収益 (10 億米ドル)、2021 ～ 2034 年

表 15: 北米乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、ソース別、2021 ～ 2034 年

表 16: 北米乳製品市場の種類別収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 17: 製品タイプ別の北米乳製品市場収益 (10 億米ドル)、2021 ～ 2034 年

表 18: 流通チャネル別の北米乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 19: 北米乳製品市場の価格帯 (米ドル/Kg)

表 20: 価格帯別、北米牛乳市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 21: 価格帯別、北米チーズ市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 22: 価格帯別、北米バター市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 23: 価格帯別、北米デザート市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 24: 価格帯別、北米ヨーグルト市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 25: 北米のその他の乳製品市場の収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 26: 北米乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、国別、2021 ～ 2034 年

表 27: 米国乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 28: カナダの乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、種類別、2021 ～ 2034 年

表 29: メキシコの乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 30: 欧州乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、ソース別、2021 ～ 2034 年

表 31: 欧州乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、種類別、2021 ～ 2034 年

表 32: ヨーロッパの乳製品市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 33: 欧州乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、流通チャネル別、2021 ～ 2034 年

表 34: ヨーロッパの乳製品市場の価格帯 (米ドル/Kg)

表 35: 価格帯別の欧州牛乳市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 36: ヨーロッパのチーズ市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 37: ヨーロッパのバター市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 38: ヨーロッパのデザート市場の収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 39: ヨーロッパのヨーグルト市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 40: ヨーロッパのその他の乳製品市場の収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 41: 欧州乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、国別、2021 ～ 2034 年

表 42: フランス乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 43: スペイン乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、種類別、2021 ～ 2034 年

表 44: 英国乳製品市場の種類別収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 45: イタリア乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 46: ドイツの乳製品市場の種類別収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 47: ヨーロッパのその他の地域の乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 48: アジア太平洋地域の乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、ソース別、2021 ～ 2034 年

表 49: アジア太平洋地域の乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 50: アジア太平洋地域の乳製品市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 51: アジア太平洋地域の乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、流通チャネル別、2021 ～ 2034 年

表 52: アジア太平洋地域の乳製品市場の価格帯 (米ドル/Kg)

表 53: アジア太平洋地域の牛乳市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 54: アジア太平洋地域のチーズ市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 55: アジア太平洋地域のバター市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 56: アジア太平洋地域のデザート市場の収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 57: アジア太平洋地域のヨーグルト市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 58: アジア太平洋地域のその他の乳製品市場の収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 59: アジア太平洋地域の乳製品市場の収益 (10 億米ドル) 予測、国別、2021 ～ 2034 年

表 60: 中国乳製品市場の種類別収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 61: インド乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 62: 日本の乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、種類別、2021 ～ 2034 年

表 63: オーストラリアの乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、種類別、2021 ～ 2034 年

表 64: アジア太平洋地域のその他の乳製品市場のタイプ別収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 65: 南米市場収益 (10 億米ドル) 予測、ソース別、2021 ～ 2034 年

表 66: 南米乳製品市場の種類別収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 67: 南米乳製品市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 68: 南米乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、流通チャネル別、2021 ～ 2034 年

表 69: 南米乳製品市場の価格帯 (米ドル/Kg)

表 70: 価格帯別、南米牛乳市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 71: 価格帯別の南米チーズ市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 72: 価格帯別、南米バター市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 73: 価格帯別、南米デザート市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 74: 価格帯別、南米ヨーグルト市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 75: 南アメリカのその他の乳製品市場の収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 76: 南米乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、国別、2021 ～ 2034 年

表 77: ブラジルの乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 78: アルゼンチンの乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、種類別、2021 ～ 2034 年

表 79: 南米のその他の地域の乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 80: 中東およびアフリカ市場の収益 (10 億米ドル) 予測、ソース別、2021 ～ 2034 年

表 81: 中東およびアフリカの乳製品市場の種類別収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 82: 中東およびアフリカの乳製品市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 83: 中東およびアフリカの乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、流通チャネル別、2021 ～ 2034 年

表 84: 中東およびアフリカの乳製品市場の価格帯 (米ドル/Kg)

表 85: 中東およびアフリカの牛乳市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 86: 価格帯別、中東およびアフリカのチーズ市場収益 (10 億米ドル) 予測、2021 ～ 2034 年

表 87: 中東およびアフリカのバター市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 88: 中東およびアフリカのデザート市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 89: 中東およびアフリカのヨーグルト市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 90: 中東およびアフリカのその他乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、価格帯別、2021 ～ 2034 年

表 91: 中東およびアフリカ市場の収益 (10 億米ドル) 予測、国別、2021 ～ 2034 年

表 92: UAE 乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 93: 南アフリカの乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 94: 残りの ME&A 乳製品市場収益 (10 億米ドル) 予測、タイプ別、2021 ～ 2034 年

表 95: 主要メーカー別の市場ランキング分析

フィギュア一覧

図 01: 世界の乳製品市場 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 02: 世界の乳製品市場、ソース別、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 03: 種類別の世界の乳製品市場、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 04: 世界の乳製品市場、製品タイプ別、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 05: 世界の乳製品市場、流通チャネル別、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 06: 世界人口に占めるアジア太平洋地域の割合 (%)、2025 年

図 07: アジア太平洋地域の GDP 成長率 (%) および都市人口シェア (%) 対 FDI 成長率 (%)、2025 年

図 08: 南米の国別人口増加率 (%)、2021 ～ 2025 年

図 09: ラテンアメリカの GDP 成長率 (%) および都市人口シェア (%) 対 FDI 成長率 (%)、2025 年

図 10: 中東とアフリカの人口増加率 (%)、2021 ～ 2025 年のシェア

図 11: GDP 成長率における中東とアフリカのシェアおよび都市人口シェア (%)、2025 年

図 12: 米国の一人当たり乳製品消費量、一人当たりポンド、2010 ～ 2021 年

図 13: カナダの標準牛乳の商業売上高 (キロリットル)、2025 年 1 月から 2025 年 6 月 – 2025 年 1 月から 2025 年 6 月

図 14: 製品タイプ別の牛乳利用率 (%)、2025 年

図 15: 国別、一人当たりのチーズ消費量 (ポンド)、2025 年

図 16: 世界の乳製品代替品市場、地域別、100 万米ドル、2021 ～ 2025 年

図 17: 製品タイプ別の世界の乳製品代替品市場シェア (%)、2025 年

図 18: 国別の乳糖不耐症人口シェア、2025 年

図 19: 世界の牛乳輸入量 (百万トン)、2021 ～ 2025 年

図 20: 世界の牛のバターとスキムミルクの生産量 ('000 トン)

図 21: 世界の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、ソース別、2025 年および 2034 年

図 22: 世界の乳製品市場シェア (%)、ソース別、2025 年

図 23: 種類別の世界の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 24: タイプ別の世界の乳製品市場シェア (%)、2025 年

図 25: 製品タイプ別の世界の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 26: 世界の乳製品市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 27: 流通チャネル別の世界の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 28: 世界の乳製品市場シェア (%)、流通チャネル、2025 年

図 29: 世界の牛乳市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年と 2034 年

図 30: 世界の牛乳市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 31: 世界のチーズ市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 32: 世界のチーズ市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 33: 世界のバター市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 34: 世界のバター市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 35: 世界のデザート市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 36: 価格帯別の世界のデザート市場シェア (%)、2025 年

図 37: 世界のヨーグルト市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 38: 世界のヨーグルト市場価値市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 39: 世界のその他の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年と 2034 年

図 40: 世界のその他の乳製品市場シェア (%)、情報源別、2025 年

図 41: 世界の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、地域別、2025 年および 2034 年

図 42: 世界の乳製品市場シェア (%)、地域別、2025 年

図 43: 米国におけるヤギ生乳の生産量 ('000 トン)

図 44: 北米の国別の牛バターの生産量 (000 トン)

図 45: 北米の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、ソース別、2025 年および 2034 年

図 46: 北米乳製品市場シェア (%)、情報源別、2025 年

図 47: 北米の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 48: 種類別の北米乳製品市場シェア (%)、2025 年

図 49: 製品タイプ別の北米乳製品市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 50: 製品タイプ別の北米乳製品市場シェア (%)、2025 年

図 51: 流通チャネル別の北米乳製品市場価値 (10 億米ドル)、2025 年および 2034 年

図 52: 流通チャネル別の北米乳製品市場シェア (%)、2025 年

図 53: 価格帯別の北米牛乳市場価値 (10 億米ドル)、2025 年および 2034 年

図 54: 種類別の北米牛乳市場シェア (%)、2025 年

図 55: 価格帯別の北米チーズ市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 56: 価格帯別の北米チーズ市場シェア (%)、2025 年

図 57: 価格帯別の北米バター市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 58: 価格帯別の北米バター市場シェア (%)、2025 年

図 59: 価格帯別の北米デザート市場価値 (10 億米ドル)、2025 年および 2034 年

図 60: 価格帯別の北米デザート市場シェア (%)、2025 年

図 61: 価格帯別の北米ヨーグルト市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 62: 北米ヨーグルト市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 63: 北米のその他の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 64: 北米のその他の乳製品市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 65: 米国の乳牛の総頭数 (1,000 頭)

図 66: カナダにおける牛の脱脂粉乳の生産量 (000 トン)

図 67: 北米の乳製品市場額 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 68: 北米乳製品市場シェア (%)、国別、2025 年

図 69: 米国の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 70: 米国の乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 71: カナダの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 72: カナダの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 73: メキシコの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 74: メキシコの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 75: 2021 年の英国のカテゴリー別乳製品生産量 (千トン)

図 76: ヨーロッパの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、ソース別、2025 年および 2034 年

図 77: 欧州乳製品市場シェア (%)、情報源別、2025 年

図 78: ヨーロッパの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 79: ヨーロッパの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 80: ヨーロッパの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2025 年と 2034 年

図 81: 欧州乳製品市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 82: ヨーロッパの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、流通チャネル別、2025 年および 2034 年

図 83: 欧州乳製品市場シェア (%)、流通チャネル別、2025 年

図 84: 欧州牛乳市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 85: 欧州牛乳市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 86: ヨーロッパのチーズ市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年と 2034 年

図 87: ヨーロッパのチーズ市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 88: ヨーロッパのバター市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 89: ヨーロッパのバター市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 90: ヨーロッパのデザート市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 91: ヨーロッパのデザート市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 92: ヨーロッパのヨーグルト市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 93: ヨーロッパのヨーグルト市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 94: ヨーロッパのその他の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年と 2034 年

図 95: ヨーロッパのその他の乳製品市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 96: ドイツにおける牛の生乳の生産量 (100 万トン)

図 97: フランスのチーズ輸入量 (040630) (千トン)

図 98: イタリアの水牛乳からのチーズの生産 (千トン)

図 99: 2021 年と 2025 年のスペインのヨーグルト生産量 (メートルトン)

図 100: 2025 年の英国の牛乳使用量 (100 万リットル)

図 101: 2021 年の酪農場による牛乳の回収量 (%)

図 102: ヨーロッパの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 103: ヨーロッパの乳製品市場シェア (%)、国別、2025 年

図 104: フランスの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 105: フランスの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 106: スペインの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、種類別、2025 年および 2034 年

図 107: スペインの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 108: タイプ別の英国の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 109: 英国の乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 110: イタリアの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、種類別、2025 年と 2034 年

図 111: イタリアの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 112: ドイツの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 113: ドイツの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 114: ヨーロッパのその他の地域の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年および 2034 年

図 115: ヨーロッパのその他の地域の乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 116: インドにおける牛乳からのギーの生産 ('000 トン)

図 117: アジア太平洋地域の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、ソース別、2025 年および 2034 年

図 118: アジア太平洋地域の乳製品市場シェア (%)、ソース別、2025 年

図 119: アジア太平洋地域の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年および 2034 年

図 120: アジア太平洋地域の乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 121: アジア太平洋地域の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2025 年および 2034 年

図 122: アジア太平洋地域の乳製品市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 123: アジア太平洋地域の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、流通チャネル別、2025 年と 2034 年

図 124: アジア太平洋地域の乳製品市場シェア (%)、流通チャネル別、2025 年

図 125: アジア太平洋地域の牛乳市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 126: アジア太平洋地域の牛乳市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 127: アジア太平洋地域のチーズ市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 128: アジア太平洋地域のチーズ市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 129: アジア太平洋地域のバター市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 130: アジア太平洋地域のバター市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 131: アジア太平洋地域のデザート市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 132: アジア太平洋地域のデザート市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 133: アジア太平洋地域のヨーグルト市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 134: アジア太平洋地域のヨーグルト市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 135: アジア太平洋地域のその他の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 136: アジア太平洋地域のその他の乳製品市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 137: 中国における全牛乳からのチーズの生産 (トン)

図 138: インドの水牛乳からのギーの生産 ('000 トン)

図 139: 日本の家庭における加工乳製品消費量 (1 グラム)

図 140: オーストラリアの牛乳生産量 (%) (州別)、2021 年、

図 141: 生クリームの生産量、2025 年 (トン)

図 142: アジア太平洋地域の乳製品市場額 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 143: アジア太平洋地域の乳製品市場シェア (%)、国別、2025 年

図 144: 中国の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 145: 中国乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 146: インドの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年および 2034 年

図 147: インドの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 148: 日本の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 149: 日本の乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 150: 種類別のオーストラリアの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 151: オーストラリアの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 152: アジア太平洋地域のその他の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年および 2034 年

図 153：その他のアジア太平洋地域の乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 154: ブラジルの地域別牛乳生産量、2025 年、(百万リットル)

図 155: アルゼンチンからのチーズの種類別輸出、2021 年

図 156: 南米乳製品市場価値 (10 億米ドル)、ソース別、2025 年および 2034 年

図 157: 南米乳製品市場シェア (%)、ソース別、2025 年

図 158: 種類別の南米乳製品市場価値 (10 億米ドル)、2025 年と 2034 年

図 159: 種類別の南米乳製品市場シェア (%)、2025 年

図 160: 南米乳製品市場価値 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2025 年および 2034 年

図 161: 南米乳製品市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 162: 南米乳製品市場価値 (10 億米ドル)、流通チャネル別、2025 年および 2034 年

図 163: 南米乳製品市場シェア (%)、流通チャネル別、2025 年

図 164: 南米牛乳市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 165: 価格帯別の南米牛乳市場シェア (%)、2025 年

図 166: 南米チーズ市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年と 2034 年

図 167: 価格帯別の南米チーズ市場シェア (%)、2025 年

図 168: 南米バター市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年と 2034 年

図 169: 価格帯別の南米バター市場シェア (%)、2025 年

図 170: 南米のデザート市場額 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 171: 南米デザート市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 172: 南米ヨーグルト市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年と 2034 年

図 173: 南米ヨーグルト市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 174: 南米のその他の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 175: 南米のその他の乳製品市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 176: ブラジルのチーズの総輸入量 (トン)

図 177: アルゼンチンの酪農場の総規模 (リットル/日)、2021 年

図 178: コロンビアにおける全粉乳の生産量 (トン)

図 179: 南米乳製品市場額 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 180: 南米乳製品市場シェア (%)、国別、2025

図 181: ブラジルの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、種類別、2025 年と 2034 年

図 182: ブラジルの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 183: アルゼンチンの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 184: アルゼンチンの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 185: 南米のその他の地域の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年および 2034 年

図 186: 南米のその他の地域の乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 187: UAE におけるラクダの生乳の生産量 ('000 トン)

図 188: サウジアラビアにおける牛の生乳の生産量 ('000 トン)

図 189: 中東およびアフリカの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、ソース別、2025 年および 2034 年

図 190: 中東およびアフリカの乳製品市場シェア (%)、ソース別、2025 年

図 191: 中東およびアフリカの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年および 2034 年

図 192: 中東およびアフリカの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 193: 中東およびアフリカの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2025 年および 2034 年

図 194: 中東およびアフリカの乳製品市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 195: 中東およびアフリカの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、流通チャネル別、2025 年および 2034 年

図 196: 中東およびアフリカの乳製品市場シェア (%)、流通チャネル別、2025 年

図 197: 中東およびアフリカの牛乳市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 198: 中東およびアフリカの牛乳市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 199: 中東およびアフリカのチーズ市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 200: 中東およびアフリカのチーズ市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 201: 中東およびアフリカのバター市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 202: 中東およびアフリカのバター市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 203: 中東およびアフリカのデザート市場額 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 204: 中東およびアフリカのデザート市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 205: 中東およびアフリカのヨーグルト市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 206: 中東およびアフリカのヨーグルト市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 207: 中東およびアフリカのその他の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、価格帯別、2025 年および 2034 年

図 208: 中東およびアフリカのその他の乳製品市場シェア (%)、価格帯別、2025 年

図 209: UAE のクリーム輸入量 (トン)、2021 年と 2025 年

図 210: 南アフリカにおける全乳練乳の生産量 (トン)、2021 年と 2025 年

図 211: トルコにおける羊の生乳の生産量 ('000 トン)

図 212: 中東およびアフリカの乳製品市場額 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 213: 中東およびアフリカの乳製品市場シェア (%)、国別、2025 年

図 214: UAE の乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年と 2034 年

図 215: UAE の乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 216: 南アフリカの乳製品市場価値 (10 億米ドル)、種類別、2025 年と 2034 年

図 217: 南アフリカの乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 218: 残りの ME 乳製品市場価値 (10 億米ドル)、タイプ別、2025 年および 2034 年

図 219: 残りの ME&A 乳製品市場シェア (%)、種類別、2025 年

図 220: 世界の乳製品市場、最も採用された戦略、2021 ～ 2025 年

図 221: メキシコの乳製品インフレ (2025-2025)

図 222: 牛の総在庫数 ('000 頭)

図 223: 米国の一人当たりの乳製品消費量 (一人当たり米ドル)