カナダバブルティー市場規模、シェア及びCOVID-19影響分析、種類別（紅茶、緑茶、烏龍茶、白茶）及びフレーバー別（フルーツフレーバー、オリジナルフレーバー、チョコレートフレーバー、コーヒーフレーバー、その他）、2025-2032年

カナダのバブルティー市場規模は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.81％で拡大すると見込まれています。

カナダでは近年、バブルミルクティーの消費量が大幅に増加している。複数の事業者がボバティー店舗の拡大に注力しており、これが市場の成長をさらに後押ししている。フレーバー付きミルクティーの幅広い入手可能性と、国内消費者の間で高まる新製品・新味体験への嗜好も、同国におけるバブルティーの消費拡大に寄与している。

最新トレンド

売上拡大を目指すハリウッドキャラクターテーマの革新的な新商品展開

市場プレイヤーによる革新的な広告や有名人起用の増加が、カナダのバブルミルクティー市場を形成している。消費者はテーマ性のある商品により強い関心を示す傾向がある。このため、複数の主要バブルティーメーカーが提携戦略を採用し、ハリウッドキャラクターをテーマにした新商品を展開している。例えば2022年9月、米国バブルティー飲料フランチャイズ「カンフーティー」は、ユニバーサル・ピクチャーズ・ホームエンターテインメントおよびイルミネーション・エンターテインメントと提携し、映画『ミニオンズ：グルの誕生』の公開を記念した。この提携では、ミニオンズをモチーフにした期間限定の茶系ドリンクと、特別デザインのミニオンズカップ・蓋が提供された。

成長要因

多様なフレーバーの展開による顧客誘引

バブルティーは、紅茶、緑茶、烏龍茶、白茶など、その独特の味わいと豊富なフレーバーの選択肢により、絶大な人気を集めています。消費者は、フルーツ風味の茶系飲料の人気や、新しいフレーバーを試す意欲に惹かれ、これが市場成長を促進しています。さらに、家庭外でお茶を飲む人が増加し、外食消費が拡大していることから、メーカーは消費者のニーズを考慮した高品質なバブルミルクティーの開発が求められています。例えば、2021年11月には、カナダで高品質なバブルミルクティーを提供するMo’Cha Bubble Teaが、カナダ・オレンジビルに新たなボバティーショップをオープンしました。外出先での消費増加とお茶の入手容易化が同社の事業拡大を後押しした。同社は各種シグネチャードリンクやデザート、スムージー、フルーツ緑茶、Mo’Chaラテ、多様なフレーバーのバブルティーを提供している。

抑制要因

バブルティー事業に影響するタピオカ不足

カナダはタピオカミルクティー（ボバティー）の主要消費国の一つであり、そのため他国からのタピオカ（ボバ）の継続的な輸入が必要となっています。カナダの卸売業者の多くは、この有名な飲み物の発祥地である台湾をはじめとするアジア諸国からバブルティーの原料を調達している。製造業者は原材料の輸入に依存しているため、サプライチェーンにおける様々な課題、貿易法規や関税率の変動が原材料の入手可能性と価格に影響を与えます。2021年のスエズ運河封鎖により、同国では深刻な供給不足が発生しました。バブルミルクティー店は数週間にわたり影響を受け、タピオカを含む原材料が品切れ状態となりました。こうした問題は市場成長に悪影響を及ぼす可能性があります。

主要業界プレイヤー

競争環境においては、確立された企業と新興のタピオカミルクティー企業が市場に存在している。バブルティーの人気の高まりと、健康的な食品・飲料に対して消費者が高額を支払う意欲が製品の需要を押し上げている。さらに、国内では新たなバブルティーのコンセプトが登場しており、プレイヤーが急成長する市場機会を捉える助けとなっている。例えば、2022年3月にはトロント発のバブルティー＆ライフスタイルブランド「Benkei Hime」が、マーカムにCFトロント・イートンセンター店を開設する計画を発表した。同社はボバティ飲料とファッショナブルなライフスタイル商品を組み合わせた新コンセプトを展開し、国内のパールミルクティー市場に新たな機会をもたらす見込みである。

カナダ市場で相当な存在感を示すその他の企業には、The Alley、Chatime Canada、Happy Lemon、Kung Fu Teaなどがある。主要プレイヤーは、異なる地域での事業拡大に向けた戦略を採用している。例えば、2021年11月には、ジョリビー・フーズ・コーポレーション（JFC）が台湾のバブルティーカフェ運営会社Milkshop Internationalの株式の大半を取得すると発表した。同社は1,280万米ドルで同社の約51％の株式を取得した。Milkshopの店舗の大半は台湾に集中しており、231店舗を展開している。シンガポールに12店舗、香港に4店舗、オーストラリアのメルボルンに2店舗、カナダのバンクーバーにさらに2店舗を構えている。

主要企業プロファイル一覧：

• バンチョンティー株式会社（トロント）
• Chatime Canada (トロント)
• The Alley（マーカム）
• Mo’Cha Bubble Tea（オーランビル）
• ワンゾータピオカ（トロント）
• ハッピーレモン（スカボロー）
• ゴッチャバブルティー（トロント）
• ティーライブ（オタワ）
• カンフーティー（トロント）
• ボバティープロテイン (カナダ)

業界の主な動向: 

• 2022年12月 – マレーシア発のバブルティーブランド「Tealive」がカナダ・オタワに初出店。同社は北米市場でのバブルティー展開に注力し、その後米国にも進出しました。
• 2020年10月 – 台湾発の世界的フランチャイズ茶店「チャタイム」は、ケロッグ・カナダと提携し、コーンポップス、フルートループス、フロステッドフレークスといったシリアル製品に着想を得た3種類のユニークなバブルティーフレーバーを発売した。

レポートのカバー範囲

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本レポートは市場の詳細な分析を提供します。技術進歩の概要、カナダにおけるフレーバーティーの人気の高まり、価格分析などの主要な側面に焦点を当てています。さらに、新製品発売、合併・提携・買収などの主要な業界動向、COVID-19が市場に与えた影響についても記載されています。これに加え、市場セグメント、カナダのバブルティー市場シェア、トレンドに関する洞察を提供し、主要な業界動向を強調しています。前述の要因に加え、近年における市場成長に寄与した複数の要因も網羅しています。

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